hrano
V boj za naziv MasterChef Slovenija tudi študent medicine
16. 03. 2022 11.48
Fabijan Wakounig se je prav med študijem medicine začel resneje ukvarjati s kuhanjem. Bodoči zdravnik sanja o svoji restavraciji, a najprej ga čaka preizkušnja pred tremi sodniki. Pravi, da brez treme ne bo šlo.
Bomba, ki je uničila družino: 'Sin mi je umrl na rokah. Padel je tudi moj mož'
16. 03. 2022 11.00
To je zgodba o bombi, ki je zadela stanovanje in uničila družino. Toda tri tedne od začetka ruske invazijo na Ukrajino je takšnih zgodb nešteto. O svoji bridki izkušnji je spregovorila 54-letna Marina. V spomin na svojega moža Mijala in sina Sergeja je dejala. Umrla sta pred njenimi očmi v napadu na Irpin 6. marca.
Tudi AVK glede govejega mesa Izbrane kakovosti Slovenije ni ugotovila nepravilnosti
16. 03. 2022 09.37
Agencija za varstvo konkurence se je na podlagi medijskih objav seznanila s problematiko akcijskih cen mladega govejega mesa z znakom Izbrana kakovost Slovenije v trgovskih verigah Spar in Tuš. V okviru nadzora ni ugotovila nepravilnosti, je AVK objavila na svoji spletni strani. Podobno je že februarja sporočila tudi uprava za varno hrano.
Na ukrajinsko-moldavski meji: 'Prostovoljci beguncem vlivajo upanje v boljši jutri'
15. 03. 2022 19.37
Množice ljudi, ki jih je vojna pognala iz domovine, se zgrinjajo tudi na ukrajinsko-moldavsko mejo, kjer je naša ekipa od blizu videla, kaj doživljajo begunci in kako težko jim je. Tam je tudi ogromno požrtvovalnih prostovoljcev, ki so prav tako pustili svoje življenje, kot ga poznajo in prišli pomagat Ukrajincem.
Tom Odell na železniški postaji zapel ukrajinskim beguncem
15. 03. 2022 19.30
Britanski glasbenik Tom Odell se je pridružil številnim zvezdnikom, ki v zadnjih tednih izražajo svojo podporo Ukrajini. To je naredil tako, kot sam najboljše zna – s petjem in igranjem na klavir. Obiskal je železniško postajo v Bukarešti, kjer je ukrajinskim beguncem zapel njegovo uspešnico Another Love.
Trgovinska zbornica zagotavlja: Oskrba z živili je stabilna, zalog dovolj
15. 03. 2022 12.58
Hrane v Sloveniji je po navedbah Trgovinske zbornice Slovenije dovolj, oskrbne verige pa delujejo nemoteno. Trgovci zavračajo zapise, da je v posameznih prodajalnah oskrba s hrano motena, police pa prazne. Zaradi povečanega povpraševanja so lahko police za krajši čas prazne, a kot pravijo v Zbornici, so lahko "potrošniki povsem mirni". "Vsakršna skrb, da bi lahko v Sloveniji zmanjkalo živil in drugih osnovnih potrebščin, je popolnoma odveč," so sklenili v zbornici.
Opozicija pozdravlja regulacijo cen in koalicijo poziva, naj ne sprejema novih zakonov
14. 03. 2022 17.24
Predstavniki opozicijskih strank pozdravljajo napoved predsednika vlade Janeza Janše o regulaciji maloprodajnih cen naftnih derivatov z namenom blaženja krize zaradi vse dražjih goriv. Po mnenju opozicije je to korak v pravo smer, ob tem pa apelirajo na vlado in koalicijo, naj pred volitvami ne sprejema finančno nevzdržnih zakonov.
Na začetku je bil človek ... ta človek je bil moški?
14. 03. 2022 06.00
Kadar razmišljamo o homo sapiensu, si navadno predstavljamo aktivnega in močnega junaka – lovca, ki spretno vihti sulice in kopja, da z njimi preživlja sebe in svojo skupnost. Homo sapiens, kot smo se o njem učili in poslušali, je tako močno povezan z moškosrediščno predstavo o nastanku in delovanju družbe, da so morala miniti stoletja, preden so se raziskovalci in raziskovalke pradavnine resno posvetili vprašanju – kaj pa je takrat počela ženska?
BLOG: Imate težave z dispepsijo?
13. 03. 2022 08.46
Ste že kdaj imeli želodčne težave po obroku? Vam simptomi, kot sta prekomerno napenjanje in napihnjenost, grenijo življenje? Pravzaprav obstaja bolj strokoven izraz za to dokaj pogosto zdravstveno težavo. Govorim o dispepsiji. Ta izraz pomeni nič drugega kot vznemirjen želodec ali prebavne motnje.
Kmetje opozarjajo na visoke cene energentov, dvig cen hrane je neizogiben
12. 03. 2022 20.19
Če bodo podražitve še enkrat prevalili na nas, enostavno ne bomo preživeli, sporočajo kmetovalci. Medtem ko rastejo cene goriva, gnojil, še bolj, ker države omejujejo izvoze zaradi vojne v Ukrajini, bodo primorani podražiti svoje proizvode tudi slovenski kmetje.
Zelenski prepričan v zmago Ukrajine, Putin vojne še ni pripravljen končati
12. 03. 2022 07.16
V nekaterih delih Ukrajine se je tudi sobotno jutro začelo ob zvokih siren in eksplozij. Odjeknile so v krajih Nikolajev, Dnipro in Krivograd. Znova so se sirene oglasile tudi v prestolnici Kijev, ki se ji ruske sile vse bolj približujejo. Ukrajinski predsednik je nagovoril ruske matere in jih pozval, naj svojih sinov ne pošiljajo v vojno v drugo državo. Oglasil se je tudi načelnik generalštaba beloruskih oboroženih sil Viktor Gulevič vztraja, da se država ne namerava pridružiti ruskim četam. Ukrajinska vojska je medtem sporočila, da so ruske sile zavzele vzhodno obrobje že več dni obleganega mesta Mariupol.
Ni pobegnil pred vojno. Peče kruh in ga razdeljuje prebivalcem Hersona
12. 03. 2022 15.20
Medtem ko so Ukrajinci po vsej državi zbirali steklenice za izdelavo molotovk in se oboroževali, da bi se uprli ruskemu napadu, se je Pavlo Servetnik odpravil v kuhinjo. Zadnja dva tedna, odkar so Rusi napadli, je komaj kaj spal in delal 20 ur na dan, da bi nahranil ljudi v okupiranem Hersonu. 28-letnik vsak dan speče na tisoče štruc kruha, jih naloži v svoj tovornjak ali avto in se vozi po zapuščenih ulicah ter jih dostavlja ljudem, ki so vse bolj odrezani od zalog hrane, saj ta v trgovinah že primanjkuje. To mesto z okoli 300.000 prebivalci je namreč že pod ruskim nadzorom.
'Kletna violinistka' širi upanje in optimizem
12. 03. 2022 11.21
Vera Litovčenko je postala internetna ikona odpornosti, saj so podobe koncertne violinistke, ki igra v zavetju kleti, navdihnile mednarodno občinstvo prek družbenih omrežij.
V Novi Gorici ukrajinska družina, ki je že drugič bežala pred vojno
12. 03. 2022 10.06
Vse več beguncev iz dneva v dan prihaja tudi v Slovenijo. Večinoma so to matere z otroki, včasih še babice. Večina jih nadaljuje pot na zahod, za mednarodno zaščito pa jih je doslej pri nas zaprosilo 909.
'Ljudje odpirajo srca in domove. Kažejo solidarnost, enotnost in človečnost'
12. 03. 2022 08.14
Po podatkih Združenih narodov je Ukrajino zapustilo že več kot dva milijona in pol ljudi. Gre za največjo begunsko krizo 21. stoletja, več kot 1,5 milijona je zatočišče poiskalo v sosednji Poljski, številni odhajajo tudi v druge sosednje države. Za azil je največ ukrajinskih beguncev medtem zaprosilo na Švedskem. "Vendar pa Putin to vojno vodi brez usmiljenja in stvari se bodo še poslabšale. Iz Ukrajine bo zbežalo še več ljudi in mi jih moramo biti pripravljeni sprejeti," pravi komisarka Ylva Johansson. Z aktivacijo mehanizma za začasno zaščito pa je EU poskrbela tudi za zgodovinski trenutek.
Luka Jezeršek: Marsikdo misli, da sem vsak dan v kuhinji, a žal ni tako
12. 03. 2022 07.00
Luko poznamo kot enega izmed treh kuharskih mojstrov, ki v šovu MasterChef Slovenija s svojimi občutljivimi brbončicami ocenjujejo krožnike tekmovalcev. Z njim smo se pogovarjali o tem, kako težko je med okušanjem obdržati resen obraz, in kako hitro sodniki ocenijo, kdo ima možnosti za zmago. Na koncu je spregovoril še o Dvoru Jezeršek, za katerega se sprašuje, ali bo lahko v primeru novega vala epidemije, podjetje to preživelo.
'Hrane morda ne bo zmanjkalo, bodo pa ljudje lačni, ker si je ne bodo mogli kupiti'
11. 03. 2022 19.55
"Mogoče na mizi ne bo desetih vrst rogljičkov, a lačni ne bomo," se je na novinarsko vprašanje o rastočih cenah hrane na četrtkovem neformalnem vrhu Evropske unije v Versaillesu odzval Janez Janša. Pa ljudi ta trenutek res najbolj skrbi pestrost ponudbe? Nikakor ne, odgovarjajo v Zvezi prijateljev mladine Ljubljana Moste Polje. "Strma rast cen zdaj vpliva celo že na družine, v katerih v službo hodita oba starša." Tako drage hrane, kot jo kupujemo zdaj, nismo kupovali še nikoli, ugotavljajo tudi naši novinarji iz redakcije Dejstva, da bo hrana samo še dražja, pa že opozarjajo slovenski kmetje.
Na kmetijskem ministrstvu krizni sestanek zaradi dobave pšenice
11. 03. 2022 14.50
Razmere na trgu s pšenico so pri nas negotove, potem ko je Madžarska sprejela odlok o uveljavljanju predkupne pravice za izvoz te žitarice in je izvoz iz države praktično ustavljen. Na kmetijskem ministrstvu, kjer so v rednih stikih z madžarsko stranjo, je bil zato po neuradnih informacijah sklican krizni sestanek.
Ukrajina se boji, da se bo ruski invaziji priključila Belorusija, Pentagon miri: Ni znakov za to
11. 03. 2022 05.50
Situacija v Ukrajini je tudi 16. dan ruske invazije napeta. Ruske enote so izvedle nove napade na zahodu države, kamor v prepričanju, da je tako varneje, beži vedno več ljudi. Rakete so tako padle na letališča v zahodnih mestih Luck in Ivano-Frankivsk, prvič od začetka invazije so Rusi bombardirali tudi zahodno mesto Dnipro. Ukrajina opozarja na možnost, da se bo ruski invaziji kmalu pridružila še Belorusija, a Pentagon miri, da ni nobenih znakov, da bi se beloruske enote ali sile premaknile v Ukrajino. Ukrajinski zunanji minister je sporočil, da je v obleganem Mariupolu v 12 dneh umrlo 1582 civilistov, kar je označil za "najhujšo humanitarno katastrofo na planetu". V mestu Melitopol, ki so ga zasedle ruske enote, pa naj bi ugrabili župana.
Nas čaka prehranska draginja?
10. 03. 2022 10.30
Napadi na ukrajinska mesta ob črnomorski obali, kjer ležijo pomembna pristanišča, bi lahko popolnoma prerezali tokove pšenice, sončničnega olja, pa tudi gnojil, od katerih je vsa Evropa močno odvisna. To pa je lahko neposreden udarec vsej prehranski verigi, od kmeta do kupca, tudi v Sloveniji. Trenutno je kmete najbolj prizadela rast cen gnojil: z lanskih 200 evrov so letos poskočila že na okoli 800 evrov. Podražitve repromaterialov in težave v dobavnih verigah pa se bodo prelile tudi v končne cene. Košarica 14 osnovnih živil je že zdaj za skoraj 5,5 odstotka dražja, kot je bila poleti. Nekateri proizvajalci pa že napovedujejo rekordne cene svinjine in govedine.
Z vzhoda na zahod bežijo pred vojno, v obratni smeri hitijo vanjo
09. 03. 2022 20.16
Na železniški postaji v Lvovu poleg tisočih beguncev, ki bežijo v varne države, vsak dan vidimo tudi številne mlade fante, ki potujejo v obratno smer, torej neposredno na fronto. "Prav ganljivo je spremljati te prizore, kako se poslavljajo od svojcev in svojih deklet, a po drugi strani je videti, da odhajajo s precej poguma in sproščenosti. Govoril sem z enim od njih in popolnoma prepričan je, da bo Ukrajina v tej vojni zmagala, ker je upor naroda premočan, da bi ga strla katera koli sila, pa četudi je to Rusija," pripoveduje naš novinar Marko Gregorc. Na eni strani je sicer povsem običajen dan z vsemi odprtimi trgovinami v središču Lvova, na drugi strani pa teater, ki se je čez noč spremenil v begunski center.
Ne samo pogonska goriva, tudi cene hrane se dvigujejo v nebo: 'Korona je bila mala malica'
09. 03. 2022 20.01
Goriva že plačujemo bistveno dražje. Bomo tudi hrano? Dogajanje v Ukrajini in sankcije proti Rusiji bodo zagotovo vplivale na cene hrane, pravijo poznavalci razmer. Vse več držav že prepoveduje izvoz hrane. Ukrajina je do konca leta prepovedala izvoz nekaterih žitaric, soli in mesa. Srbija bo zaustavila izvoz pšenice in moke, omejile ga bodo tudi Madžarska, Turčija, Argentina in Moldavija. Da so dvigi cen neizogibni, so prepričani tudi v naši mesni industriji. V Celjskih mesninah so povedali celo, da bi lahko cene svinjskega in govejega mesa dosegle rekordne vrednosti.
Dva meseca po transplantaciji umrl človek s prašičjim srcem
09. 03. 2022 17.37
57-letni David Bennett je januarja postal prvi človek na svetu, ki so mu presadili prašičje srce. "To je zgodovinski dan za medicino," so takrat dejali zdravniki, toda pacient 58. rojstnega dne ni dočakal. Iz zdravstvenega centra ameriške univerze Maryland v Baltimoru so sporočili, da je Bennett v torek umrl. Natančnega vzroka smrti sicer niso navedli, dejali so je, da se je "njegovo stanje pred nekaj dnevi začelo slabšati". Njegov sin se je zdravnikom v imenu družine vseeno zahvalil za trud in dejal, da upajo, da bo eksperiment pripomogel k reševanju stiske zaradi pomanjkanja ustreznih organov.
Vse več držav se odloča za prepoved izvoza hrane
09. 03. 2022 11.34
Vojna v Ukrajini in sankcije proti Rusiji bodo zagotovo vplivale na svetovno oskrbo s hrano. Ukrajina je do konca leta prepovedala izvoz nekaterih žitaric, soli in mesa. Tudi Srbija bo zaustavila izvoz pšenice in moke. Za podoben korak so se pred dnevi odločile tudi Madžarska, Turčija, Argentina, Moldavija in nekatere druge države.
Naša ekipa v Lvovu: 'Več stometrska vrsta beguncev se skuša prebiti na vlak odrešitve'
08. 03. 2022 19.13
Po podatkih Združenih narodov je Ukrajino zapustilo že več kot dva milijona beguncev. Ukrajinsko mesto Lvov je eno najpomembnejših stičišč za reke beguncev, ki odhajajo na varno proti zahodu. Tam sta zdaj oba naša posebna poročevalca: Marko Gregorc, ki spremlja razmere v tem ukrajinskem mestu, in Jure Tepina, ki je tja prispel iz Kijeva.
Podražitve bodo po žepih udarile tudi kmete
08. 03. 2022 18.45
Višja cena goriva se bo prelila v ostale podražitve, ki smo jih že deležni in jih še bomo. Dogajanje v Ukrajini in Rusiji največ skrbi povzroča na trgu hrane. Cene gnojil so podivjale, prav tako je vprašanje, kaj bo s krmili. Ukrajina in Rusija sta namreč državi, ki pridelata 30 odstotkov pšenice za celotni svet. Države že omejujejo prodajo lastne pšenice, ker se zavedajo, da je treba imeti hrano najprej za domači trg. Kaj pravijo naši kmetje?
Pomoč živalim: Ukrajinka na poti v Slovenijo s 30 rešenimi mačkami
08. 03. 2022 18.32
Na poti v Slovenijo je Ukrajinka, ki bo s seboj pripeljala 30 prav posebnih mačk. Te bodo kmalu iskale dom v Sloveniji. Namreč, eden izmed obrazov vojne v Ukrajini so seveda številne živali, ki so ostale brez domov in svojih skrbnikov. Številni prostovoljci so tako priskočili na pomoč in jih začeli reševati iz Ukrajine v tujino, nekaj živali pa bo v prihodnjih dneh prispelo tudi v Slovenijo.
'Zviševanju cen v energetiki bo sledil dvig cen v trgovinah'. Levica za ponovno vladno regulacijo
08. 03. 2022 12.47
Vlada se z različnimi akterji pogovarja glede rasti cen naftnih derivatov. Kot poudarjajo, je zalog dovolj, da lahko uravnotežimo nihanja na trgu. Na gospodarskem ministrstvu že pripravljajo različne scenarije. Minister Počivalšek je poudaril, da bo država intervenirala in poskrbela, da cene ne bodo eksplodirale. Gospodarstveniki pa opozarjajo, da se bodo aktualne cene naftnih derivatov prenesle tudi na cene v energetiki in tudi na cene v trgovinah. Stranka Levica pa predlaga, da bi vlada znova regulirala cene.
Shod ob 8. marcu: 'Namesto rož enako plačilo žensk in dostojne pokojnine'
08. 03. 2022 16.43
Ob 8. marcu, mednarodnem dnevu žensk, je na ljubljanskem Kongresnem trgu potekal shod, na katerem so udeleženci izpostavili neenakovreden položaj žensk v Sloveniji. "Ženske pogosto delajo v poklicih, ki so najslabše plačani, ob tem pa še vedno večinsko prevzemajo skrb za otroke in starejše," so poudarili tudi gostje dogodka Zveze svobodnih sindikatov Slovenije (ZSSS). Opozorili so na po njihovem mnenju lažen občutek, da so ženske v Sloveniji enake moškim. Tudi državni svet nadaljuje s tradicijo tematskih omizij ob 8. marcu. Kot so poudarili, je delež poslank v slovenskem parlamentu pod evropskim povprečjem.
Mati 11-letnega junaka, ki je sam prečkal slovaško mejo: 'Iz obupa sem ga dala na vlak'
08. 03. 2022 08.49
Mama komaj 11-letnega ukrajinskega dečka, ki je sam prepotoval več kot tisoč kilometrov in prečkal mejo s Slovaško, je razkrila, da jo je obup privedel do težke odločitve, da otroka pusti na tvegano pot. Na vlak ga je posadila v Zaporožju. Sama ni mogla oditi, saj je slabega zdravja, poleg tega pa mora skrbeti za invalidno mamo. Povedala je tudi, da je vdova in da ima še druge otroke.