informacij
HACCP sistem: trn v peti gostincev in živilcev?
30. 10. 2019 06.00
Inšpektorji so pri nadzoru pekarn in gostiln ugotovili, da se številne ne držijo pravil, ki zagotavljajo, da bi potrošniki kupili ali na krožnik dobili neoporečno in varno hrano. Ta pravila so sicer izdelana in jasno zapisana – imenujejo se HACCP sistem. A kaj pravzaprav določa HACCP, kaj je njegov glavni namen? Pogovarjali smo se s strokovnjakinjami iz Biotehniškega izobraževalnega centra Ljubljana in obiskali njihov Center kulinarike in turizma.
Afera s spornim mesom: Avstrijci ne želijo izdati, kaj je bilo dejansko narobe
29. 10. 2019 11.40
Namesto, da bi pet dni po izbruhu afere dobavitelji, predvsem pa potrošniki, dobili konkretne odgovore, je nejasnosti vse več. Avstrijska policija namreč še preiskuje, ali so mesni ostanki sploh pristali v prehranski verigi. In če je vodja veterinarske direkcije avstrijske Štajerske včeraj neuradno povedal, da je na trgu pristalo meso bolnih živali, Avstrijci uradno niso in zaradi slabe reklame, kot kaže, tudi ne bodo izdali, kaj je bil pri posamezni živali razlog za izločitev mesa.
Pravno mnenje: med vodstvom in nadzorniki razhajanja glede ocene višine dolga
28. 10. 2019 13.22
Potem ko je vlada od SDH zahtevala pojasnila o nenadni menjavi Petrolove uprave na čelu s svežim menedžerjem leta Tomažem Berločnikom, je SDH podobno prošnjo naslovila na nadzornike družbe. Medtem je v javnost prišlo pravno mnenje, ki kaže, da je med nadzorniki in upravo prihajajo do razhajanj.
Trump: Bagdadi je umrl kot pes, cvilil in jokal je
27. 10. 2019 06.37
V sobotnem napadu ameriške vojske na severozahodu Sirije je umrl vodja samooklicane Islamske države Abu Bakr al Bagdadi. Smrt voditelja IS je potrdil ameriški predsednik Donald Trump. Kot je povedal, so biometrično potrditev in test DNK dobili v zelo kratkem času.
'Fantastične babice' pomagale odkriti veliko populacijo morskih strupenjač
27. 10. 2019 15.14
Sedem babic potapljačic je znanstvenikom pomagalo pri odkritju velike populacije redkih morskih kač strupenjač v bližini priljubljene plaže v Novi Kaledoniji. V svojem prostem času so namreč fotografirale primerke, ki so jih opazile ob koralnem grebenu, in v dveh letih so jih naštele več kot 140.
'To, čemur pravimo karma, so v resnici priložnosti, da spišemo novo zgodbo'
27. 10. 2019 08.28
"Stvari iz preteklosti se nam ne ponavljajo zato, ker bi nas lovila hudobna zlobna čarovnica, imenovana karma, da moramo poplačati neke grehe, ampak so to predvsem priložnosti, da napišemo novo zgodbo," pravi hipnoterapevtka, regresoterapevtka in avtorica Asya Širovnik Moškon. Pogovarjali sva se o moči pozitivnih misli, podzavesti in vzorcih iz preteklosti, ki nas držijo v ujetništvu.
Nežna upornica, ki 'mamljivim' ponudbam upa reči ne
26. 10. 2019 07.00
Dekle s kitkami in kitaro. Dekle, ki izžareva nežnost, a ji ne manjka poguma, da se upre vsiljenim pravilom in normam. Dekle, ki ceni svoje občinstvo in na prvo mesto postavlja svojo družino. Dekle, ki iz očarljivega koroškega dialekta na odru v trenutku preklopi v čudovit slovenski jezik, ki poboža uho in srce.
Sporno ravnanje v avstrijski klavnici, umik mesa tudi v Sloveniji
25. 10. 2019 16.12
Uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin je prek sistema EU prejela informacijo o domnevno spornem ravnanju v eni od klavnic v Avstriji, saj obstaja možnost, da je meso, ki ni izpolnjevalo predpisanih zahtev, vstopilo v živilsko verigo in pristalo tudi v Sloveniji. Informacij o tem, katere slovenske nosilce živilske dejavnosti so opozorili, še ni.
Nesrečno zaljubljen nemški najstnik vdrl v zapor, da bi videl bivšo
25. 10. 2019 15.57
Nesrečno zaljubljen nemški najstnik je prekosil še samega Shakespearjevega Romea, ko je preplezal štirimetrski zunanji zid zapora in se nato povzpel še do okna svojega nekdanjega dekleta. Rešiti so ga morali gasilci, ni pa jasno, kaj se je uspel pogovoriti z dekletom.
Razkrivamo seznam pekarn, v katerih so inšpektorji odkrili napake
24. 10. 2019 13.08
Nov inšpekcijski nadzor pekarn, nove skrb vzbujajoče ugotovitve. Inšpektorji so med pregledom pri 34 odkrili napake. Čeprav v zadnjih letih pogosto poročamo o nepravilnostih, ki so jih inšpektorji zaznali v pekarnah, se seznam kršilcev očitno še ne skrajšuje. Tri pekarne so začasno zaprli, nepravilnosti pa segajo vse od prisotnosti plesni, mrčesa do pomanjkljive higiene.
Ni vsak pristop neznanca nujno nevaren
24. 10. 2019 10.18
Na Jesenicah naj bi neznanci ponujali sladkarije otrokoma in ju vabili v vozilo. Policisti pojasnjujejo, da niso ugotovili, da bi bila otroka ogrožena. Ob tem odrasle pozivajo, naj ne širijo nepreverjenih informacij in tako povzročajo občutek ogroženosti pri otrocih.
Sindikat zaradi neobveščanja javnosti o dodatkih v mesu napovedal kazenske ovadbe
23. 10. 2019 16.17
Sindikat ministrstva za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano z organi v sestavi je po aferi s sulfitom v mesnih pripravkih napovedal kazenske ovadbe zoper upravo za varno hrano, ki jo vodi Janez Posedi. Kot pravijo, so s tem, ko jih niso obvestili o prijavah nepoštenih praks v mesnicah, več kot tri mesece ogrožali zdravje potrošnikov.
Študenti v Kopru zahtevali ponovitev volitev in odstop predsednika ŠOUP
23. 10. 2019 13.34
Koprski študenti, združeni v Študentsko lupo, so pripravili protest pred sedežem Študentske organizacije Univerze na Primorskem (ŠOUP). Med drugim so zahtevali razveljavitev celotnega procesa volitev v študentski zbor in odstop predsednika ŠOUP Jureta Ciglarja. Ta je ocenil, da demokracije ni mogoče doseči z napadi na volišča.
Poročil se je smučarski skakalec Jurij Tepeš
23. 10. 2019 12.47
Smučarski skakalec Jurij Tepeš je naredil pomemben življenjski skok. Tokrat ne s skakalnice – z dolgoletno partnerico Nušo je namreč skočil v zakonski jarem.
Nov 'James Bond' bi utegnila postati ženska
22. 10. 2019 12.23
Nov film o tajnem agentu Jamesu Bondu (No Time To Die) je bil posnet s kar tremi različnimi konci. Domnevno zaradi tega, da bi ustvarjalci preprečili potencialno uhajanje informacij in predčasno razkritje konca zgodbe. Po poročanju tujih medijev niti osrednji igralec Daniel Craig zaenkrat ne ve, katerega od treh koncev bodo v filmu uporabili.
Mobing na Biotehniški fakulteti, apetiti po dodatnem raziskovalnem denarju na medicini
22. 10. 2019 04.21
Razkritja Dejstev, kako si izbrani profesorji in njihovi ljudje delijo dodatke in avtorske honorarje, kako najdejo načine za zaslužek, preko podjetij, s. p.-jev, zavodov in inštitutov, kako izkoriščajo študente, asistente ..., so spodbudila številne, da so se obrnili na uredništvo z novimi zgodbami. Nekaj jih objavljamo že danes.
'Če predsednik vlade tega ne vidi, bo na koncu plačal s svojo glavo, kot sedaj kaže'
21. 10. 2019 17.00
Javno je objavljen del magnetograma zaprte seje Knovs. Znano je, kaj je glede 'padanja glav' govoril Janez Janša. Kaj na to pravi poslanka Jerca Korče, ki je SDS obtožila groženj?
Policija našla uničeno vozilo, s katerim naj bi pobegnila oborožena roparja
21. 10. 2019 07.43
Na uvozu Ljubečna se je v jutranjih urah zgodil rop kombija za prevoz denarja. Gre za Sintalovo vozilo, so potrdili pri podjetju. Policija roparja še išče, so pa potrdili, da so vozilo, s katerim sta najverjetneje pobegnila, našli uničeno na območju Ljubljane. V ropu ni bil nihče poškodovan.
Jeseni ne odpada samo listje, ampak tudi lasje
18. 10. 2019 00.01
Človek ima na glavi od 100 do 130 tisoč las. Normalno je, da nam izpade med 100 in 150 las dnevno. Redčenje lasišča in izpadanje las sta dve različni tegobi. Z izpadanjem las se srečujejo tako moški kot ženske, vzroki pa so različni. Ne glede na spol, pa se pojavi razlika v gostoti las med mladostno dobo in zrelo starostjo. Večkrat lahko slišimo starejše ljudi reči: “Ko sem bil/a mlada, sem imel/a pa tako goste lase.”
Zaradi očitkov o političnem kadrovanju Knovs pod drobnogledom KPK
21. 10. 2019 14.45
Po aferi z zapleti z opravljanjem nadzora v Sovi je Komisija za nadzor nad varnostnimi in obveščevalnimi službami znova na udaru – tokrat zaradi kadrovanja znotraj same komisije. Domevno sporno naj bi bilo imenovanje nove sekretarke komisije Anke Zajc. Zaradi očitkov o političnem kadrovanju primer že preiskuje tudi protikorupcijska komisija.
Po Sloveniji hišne preiskave zaradi prepovedanih drog
21. 10. 2019 11.23
V povezavi z več kaznimivi dejanji neupravičene proizvodnje in prometa s prepovedanimi drogami, nedovoljenimi snovmi v športu in predhodnimi sestavinami za izdelavo prepovedanih drog so na območju štirih policijskih uprav potekale hišne preiskave.
V podjetju Saubermacher v Lenartu znova zagoreli odpadki
20. 10. 2019 19.22
Območje centra za ravnanje z odpadki v Lenartu v Slovenskih Goricah je znova zajel požar. Zagoreli so kosovni odpadki, gasilci pa so ogenj že uspeli omejiti.
Meghan Markle prvič komentirala medijske pritiske
19. 10. 2019 14.44
Potem, ko se je princ Harry nedavno znesel nad britanskimi tabloidi in jim 'napovedal vojno' zaradi podajanja netočnih informacij ter agresivnega vdora v zasebnost njegove soproge Meghan, je omenjeno zadevo pred kratkim prvič javno komentirala tudi ona.
V ZDA končali še eno preiskavo elektronske pošte Hillary Clinton
19. 10. 2019 09.34
V vrsti preiskav elektronske pošte nekdanje ameriške državne sekretarke Hillary Clinton se je z "oprostilno" sodbo končala še ena preiskava. Ta je ugotovila, da ni nihče namerno delal kaj slabega z zaupnimi informacijami ZDA. Preiskava elektronske pošte s strani FBI je prispevala k porazu Clintonove na predsedniških volitvah leta 2016.
Evropski poslanci: o vstopu Hrvaške v schengen naj odloča nova komisija
18. 10. 2019 10.22
Slovenski poslanci v Evropskem parlamentu so pozvali, naj odločitev o pripravljenosti Hrvaške na vstop v schengensko območje sprejme nova Evropska komisija pod vodstvom Ursule von der Leyen, ki jo morajo pri tem voditi strokovni in ne politični razlogi. Podpise je prispevalo šest od osmih slovenskih evroposlancev, podprl pa ga je tudi premier Marjan Šarec.
Težave z eAsistentom: varnost osebnih podatkov ves čas zagotovoljena
18. 10. 2019 12.25
Zaskrbljeni bralci so sporočili, da so opazili vdor v informacijski sistem eAsistent, namenjen izobraževalnim ustanovam, prek katerega te komunicirajo s starši in učenci. V podjetju eŠola so zagotovili, da je bila varnost osebnih podatkov ves čas dogodka zagotovljena.
Ermenčeva umaknila predlog za kazenski pregon brigadirja Škerbinca
18. 10. 2019 16.46
Načelnica generalštaba Slovenske vojske Alenka Ermenc je 10. septembra s pisno izjavo umaknila predlog za kazenski pregon zoper brigadirja Miho Škerbinca, so sporočili z ministrstva za obrambo. Za umik se je odločila po tehtnem premisleku, saj je ocenila, "da bo to pripomoglo k dvigu ravni organizacijske kulture in izboljšanju medsebojnih odnosov".
'Država je starostnike prepustila same sebi in njihovim svojcem'
17. 10. 2019 20.50
Ministrstvi za delo in za zdravje sta namenili 74,5 milijona evrov za študije, "a študije ne bodo pripomogle k boljši dostopnosti socialnih storitev". DZ kljub temu ni sprejel priporočila, po katerem naj bi raziskali obseg sredstev za projekte, ki bi zgolj pokazali ustreznost ali neustreznost predvidenih rešitev.
Erdogan in Pence dosegla dogovor o petdnevni prekinitvi ognja
17. 10. 2019 18.02
Zaradi spopadov, ki divjajo na območjih pod nadzorom sirskih Kurdov, je po podatkih Sirskega observatorija za človekove pravice domove zapustilo več kot 300.000 ljudi. Medtem je Erdogan vendarle sprejel Spencea in neuradno z njim dosegel pomemben dogovor.
Herbalife Nutrition je začel izvajati pobudo Prehrana za odpravo lakote in se zavezal, da bo prispeval 2 milijona ameriških dolarjev, s katerima bo pripomogel k odpravi lakote po svetu
16. 10. 2019 10.22
Herbalife Nutrition (NYSE: HLF), vodilno svetovno podjetje na področju prehrane, je danes objavil, da je začel izvajati svetovno pobudo Prehrana za odpravo lakote, pri čemer se je zavezal, da bo prispeval 2 milijona ameriških dolarjev, s katerima bo pripomogel k odpravi lakote po svetu, preskrbi ljudi z dobro prehrano in obravnavanju čedalje večje pojavnosti debelosti. Pobuda se bo ob pomoči neprofitnih partnerjev osredotočila na zagotavljanje dostopa do zdrave hrane, izboljšanje ozaveščenosti o prehrani, prepoznavanje trajnostnih prehranskih virov in večjo ozaveščenost o svetovni krizi.