jabolk

Malner Cider: narejen iz 90-odstotnega sadnega deleža z mehurčki

08. 11. 2021 19.02

Vemo, da je bila letošnja sezona jabolk slaba in prav zato, da bi se izognili odvisnosti od letnega gibanja pridelka, se je družina Malner odločila, da bo iz jabolk, ki jih pridelajo, delala jabolčni sok. Brat in sestra, Boštjan in Maja Pečar, sta šla še korak dlje. Iz jabolčnega soka sta začela proizvajati osvežilno gazirano alkoholno pijačo – cider. S pijačo, ki je po svetu zelo poznana, sta se uvrstila v oddajo Štartaj Slovenija. A njun cider je po nečem drugačen.

Na Kekovem seznamu brez presenečenj

02. 11. 2021 12.50

Slovenski selektor Matjaž Kek je na novinarski konferenci predstavil seznam reprezentantov za zadnji dve tekmi v kvalifikacijah za nogometno svetovno prvenstvo 2022. Slovenija se bo 11. novembra ob 20.45 v Trnavi pomerila s Slovaško, 14. novembra ob 15.00 pa bo sledil še epilog v Stožicah proti Cipru.

Na kaj morate biti pozorni pri nakupovanju mesa?

28. 10. 2021 00.15

Ali redno preverjate, od kod prihaja izdelek, ki ga kupite? Raje izberete lokalne izdelke ali to pri vas sploh ne igra vloge? V nadaljevanju preberite, kaj vse pridobite z nakupom lokalnih izdelkov – tudi mesa.

Od izgorelega zdravnika do vinogradnika, ki živi svoje sanje

24. 10. 2021 12.57

"Ko sem se po 27 letih vrnil iz tujine in začel delati to, kar počnem, mi je zdaj že pokojna mama rekla: Sine moj, imaš dve specializaciji, pa poglej svoje roke! Bile so umazane in zgarane. Jaz pa sem ji odvrnil: Mama, živim svoje sanje. Koliko ljudi lahko to reče?" Tako pripoveduje Goran Radević – človek, ki je življenje v tujini in kariero zdravnika pustil za seboj, da bi v domači Črni gori postal vinogradnik.

Pri tem trgovcu najdete kakovostno slovensko sadje in zelenjavo!

22. 10. 2021 00.15

Lokalni izdelki so izvrstnega okusa, a ne le to – so tudi nesporni ekološki zmagovalci. Transport lokalnih izdelkov je namreč veliko krajši, kar je seveda okolju bolj prijazno. Pa že veste, na policah katerega slovenskega trgovca najdete bogato ponudbo slovenskega sadja in zelenjave?

Mikrobiologinja nacionalnega laboratorija: Testi Majbert Pharm niso učinkoviti. Ni se poslušalo stroke

15. 10. 2021 20.28

Na seji Pavšičeve preiskovalne komisije DZ je kot priča nastopila tudi mikrobiologinja Metka Paragi. S sabo je prinesla dokumente, ki naj bi dokazovali, da "s temi testi epidemije ne bomo obvladali". "Majbert Pharm testi niso ustrezni. Ne izpolnjujejo pogojev ECDC, niti tehničnih zahtev," je dejala in dodala in da je NLZOH kljub temu njihovo ustreznost potrdil in uporabo testov priporočil vladi. Neustreznosti testov je naštela po točkah in pripomnila, da zaključki NLZOH niso skladni s podatki testiranja.

Zaradi dviga cen energentov se dražijo tudi osnovne življenjske potrebščine

15. 10. 2021 19.21

Pred drastičnim dvigom cen se, kot kaže, ne morejo ubraniti niti osnovna živila. V soboto praznujemo že 41. svetovni dan hrane in v teh desetletjih se je naše dojemanje hrane in oskrbe z njo precej spremenilo. Ne le količina, zavedamo se tudi, kako pomembna je kakovost hrane. A koliko in kakšno kakovost si bomo v teh časih, ko hrana postaja žrtev 'eksplozije cen' energentov in inflacije, sploh lahko privoščili? Posledice dviga cen energentov se bodo namreč pokazale tudi v rasti cen osnovnih življenjskih potrebščin.

Sonja in Nataša sta se zravsali za Mitjo

02. 10. 2021 21.07

Sonja in Nataša sta se strašno zagreli za Mitjo Rusa, bitka za njegovo srce je postala že fizična. Miroslav je dočakal prihod svoje Julijane, zaradi katere mu srce že vse od prve večerje bije močneje. K Metki pa je prišel en kandidat manj in napovedala je, da bo manjkajoči profesor ‘nasrkal’.

Sonja bo vsa pretresena in v solzah

02. 10. 2021 17.33

Bitka za srce Mitje Rusa se bo sprevrgla v pravo ljubezensko dramo. Jožica bo pohitela k Miroslavu Koširju, na kmetiji Metke in Mihaele Krajnc pa bo še naprej zelo zabavno.

Tretjina manj odkritega raka, naval na urgence, odpovedi pregledov in operacij, odhodi medicinskih sester

20. 09. 2021 06.00

Odpoved operacije zaradi pomanjkanja anesteziologov, ker so morali h covidnim bolnikom, slabo leto čakanja in prestavljanje terminov za specialistični pregled in ultrazvok, 14-dnevno nenehno, a neuspešno klicanje družinskega zdravnika, uvedba uradnih ur za pošiljanje elektronske pošte, za več mesecev prestavljen termin operacije, brez kontrolnega pregleda po posegu ... To so zgodbe naših sogovornikov, ki jih je epidemija potisnila ob rob. So zgovorna, če ne simptomatska posledica epidemije, ki jo je izkusil prenekateri bolnik, ki je potreboval zdravnika. Epilog pa: ob prostorski stiski in kroničnem pomanjkanju medicinskih sester še daljše čakalne dobe in pritisk na urgence. V Brežicah in Trbovljah imajo v urgentnih centrih kar 50 odstotkov več bolnikov.

21 inovativnih izdelkov v novi sezoni Štartaj, Slovenija!

14. 09. 2021 13.17

V letošnjem letu znova predstavljamo osem novih podjetniških ekip in 21 inovativnih izdelkov. Njihove zgodbe boste lahko v oddaji Štartaj, Slovenija! od 3. oktobra spremljali vsako nedeljo na POP TV skupaj z voditeljico Mašo Pavoković.

'Gre še za en način, s katerim poskuša vlada utišati državljane'

02. 09. 2021 06.00

Po novem predlogu vlade za uveljavitev glob za nedostojno obnašanje do nekaterih uradnih oseb je bilo slišati tako podporo kot tudi ostre kritike. Alenka Jeraj (SDS) je prepričana, da je ukrep za varnost predstavnikov oblasti nujno potreben. "Ker se nič ne zgodi, si ljudje čedalje več dovolijo," je opozorila. Tina Heferle (LMŠ) na drugi strani meni, da tovrstne sankcije državljane strašijo in odvračajo od izražanja mnenja, kar je "za demokracijo katastrofalno".

Zaradi spomladanske pozebe francoskim vinarjem grozi rekordno slaba letina

07. 08. 2021 16.52

Francoske vinarje čaka rekordno slaba letina, letošnji pridelek vina pa bo eden najmanjših v zgodovini, če ne celo najmanjši. Za slabo letino so krivi predvsem spomladanska pozeba in poletni nalivi, ki so zdesetkali pridelek.

Marko Milić: Dončić in Jokić sta najboljša igralca v ligi NBA

23. 06. 2021 08.53

Marko Milić bo kot mentor spremljal slovenske košarkarje na olimpijskem kvalifikacijskem turnirju, ki se začne 29. junija v Kaunasu. Vse tekme slovenske reprezentance si boste lahko ogledali na Kanalu A in VOYO.

Pozeba oklestila pridelek in podražila sadje

08. 06. 2021 21.12

Koliko in kakšno lokalno pridelano hrano bomo jedli letos? Pridelovalci pravijo, da bo slovenskega sadja malo. Aprilska pozeba je namreč uničila velik del pridelka jabolk, češenj, breskev in sliv pa praktično ni. Tudi zato bodo cene višje, kmetijski minister sicer pričakuje, da se ne bodo zvišale za več kot 10 odstotkov. In ker je slovenskega sadja malo, inšpektorji že poostreno nadzorujejo poreklo sadja, ki ga ponujajo prodajalci na stojnicah ob cestah.

V Sloveniji zelenjava vse pogosteje na krožnikih, pojemo je več, kot je pridelamo

16. 05. 2021 08.16

V Sloveniji pojemo čedalje več zelenjave, ob letošnjem mednarodnem letu sadja in zelenjave ugotavljajo na statističnem uradu. Leta 2019 smo za prehrano porabili skoraj 246.000 ton zelenjave oz. blizu 118 kilogramov na prebivalca. Posamezen prebivalec je porabil povprečno skoraj 50 odstotkov več zelenjave kot v letu 2000. Pridelava zelenjave ne zadostuje potrebam po njej, pojemo je več, kot je v državi pridelamo.

Ne le finalista, znana sta tudi superfinalista!

03. 05. 2021 08.49

Posebnost devete, predzadnje oddaje v tretji sezoni šova Mali šef Slovenije je bila, da smo spremljali kar dva velika kuharska spopada. Medtem ko ste se najprej brata Gabriel in Emanuel pomerila proti Viki in Mihu, sta se zmagovalca tega dvoboja morala spopasti še enkrat, in sicer s preostalima dvema paroma finalistov. Preverite, kdo bo prihodnji teden kuhal v velikem finalu Malega šefa in se boril za najvišjo donacijo v višini 10 tisočakov, ki jo podarja Mercator!

Prva ocena po pozebi kaže na katastrofo, ponekod pridelka ne bo

09. 04. 2021 14.40

V večjem delu Slovenije smo v tem tednu izmerili najnižje aprilske temperature v zgodovini meteoroloških meritev, ki so prizadele predvsem sadno drevje, pa tudi vinograde, oljke in zelenjavne vrste. Prve ocene o prizadetosti nasadov so predstavili predstavniki KGZS: škoda je ogromna, prizadetih je od 70 do 80 odstotkov nasadov, ponekod pridelka ne bo. Dokončna ocena o škodi bo znana šele čez nekaj tednov. KGZS spodbuja državo, da pomaga in ukrepa takoj.

Iskanje rešitev za pozebe: bodo med njimi tudi protipozebne sveče?

08. 04. 2021 21.28

Potem ko je pozeba znova povzročila veliko škode predvsem v sadovnjakih, nizke temperature pa grozijo še naprej, pridelovalci iščejo rešitve, saj vsakoletni izpad dohodka pomeni neizprosno bitko za preživetje. Tudi na kmetijskem ministrstvu pravijo, da bo treba iskati dolgoročne rešitve.

Kmetijsko ministrstvo po pozebi išče rešitve, med njimi tudi interventni zakon

08. 04. 2021 06.00

Strokovnjaki Kmetijsko gozdarske zbornice Slovenije si te dni na terenu ogledujejo razvoj pozebe in ocenjujejo njen vpliv na poljedelstvo ter sadjarstvo. Kmetijski minister Jože Podgoršek je zato imenoval interno skupino s ciljem najti ustrezne rešitve. Ena izmed njih je priprava interventnega zakona, so sporočili.

'Še včeraj so bili cvetovi češenj snežno beli, danes so že oksidirali'

07. 04. 2021 12.51

Spomladanske pozebe so v zadnjih desetletjih postale stalnica in povzročajo vse več resne škode sadjarjem, vinogradnikom, kmetovalcem. Letošnje leto ni nič drugačno. Nizke nočne in jutranje temperature v teh dneh so oklestile letošnjo letino sadnega drevja, slabo se piše tudi zgodnji sorti grozdja. Prve okvirne rezultate o škodi po pozebi v Sloveniji bo Kmetijsko gospodarska zbornica Slovenije podala jutri. Premier Janez Janša pa je že napovedal ukrepe za pomoč kmetovalcem.

Bruno Šulman

23. 02. 2021 05.30

Nasmejani študent psihologije, ki se na dolgi rok najbolj vidi v kuhinji. Kuha že od malih nog, prvi spomin na samostojno 'kuho' pa sega v leto 2010, ko je imel le deset let in je sam spekel piškote. "Takrat sem mamo vprašal, ali bo en kilogram moke dovolj za peko piškotov," se spominja mladi Bruno.

Janez Zibelnik in Žan Kern

22. 02. 2021 05.30

Najboljša prijatelja se poznata od rojstva – tako kot že njuna očeta. Jan pravi, da bo šef, ko bo velik, Žan pa bo kmet. Eden bo kuhal, drugi pa po skrbel za kmetijo. In trema? Treme ni; takoj ko sta izvedela, da bosta sodelovala v šovu, sta bila prepričana, da bosta zmagala.

Meja Šentjur v prisilno poravnavo

16. 12. 2020 16.09

Okrožno sodišče v Celju je začelo postopek prisilne poravnave nad kmetijskim podjetjem Meja Šentjur, enim večjih podjetij v šentjurski občini. Postopek bo vodil upravitelj Miha Mušič, ki mu lahko upniki prijavijo svoje terjatve najpozneje do 18. januarja.

Zdravstvo, kultura, razvoj ali vojska, izbira je lažna. Hinavščina referendumov in Levice pa resnična

23. 11. 2020 06.30

Da bomo 780 milijonov dali za tanke in bojne helikopterje, medtem ko ljudje umirajo, nas v teh dneh prepričuje Luka Mesec. Da nismo v vojni in da nismo kot leta 1990. "Mi skrbimo za topove, namesto da bi skrbeli za ljudi. Verjetno gre za unikum v Evropi," pa trdi Tanja Fajon. Oba sta svoje strankarske platforme, svoje obraze in glas zastavila za zbiranje podpisov za nov referendum. Skoraj vse to je laž. Dileme so, ampak daleč stran od teh, ki jih prikazujeta Levica in SD.

Tradicionalni slovenski zajtrk: letos pomembnejši kot kadarkoli prej

20. 11. 2020 06.00

Kos kruha, na njem pa maslo in med. Poplaknjeno z mlekom, za zdravo sladkanje pa slovensko jabolko. To so zadnjih deset let na današnji dan v šolah in vrtcih zajtrkovali otroci. Letošnja epidemija je onemogočila tradicionalen slovenski zajtrk v šolah, a ravno v teh časih je še kako pomembno zavedanje, da ima lokalno pridelana hrana močan potencial, da odžene zdravnika stran. Poleg tega pa tako podpremo slovenske pridelovalce, ki jih je epidemija covida-19 dodatno prizadela.

V domovih za starejše skupno okuženih 2325 stanovalcev

19. 11. 2020 09.34

V sredo je bilo ob opravljenih 6806 testiranjih potrjenih 2064 novih primerov okužbe. Delež pozitivnih testov je bil tako 30,33-odstoten, kar je več kot dan pred tem. Umrlo je 45 obolelih s covidom-19. Nekoliko se je zmanjšalo število covidnih pacientov v bolnišnicah, manj je tudi bolnikov na intenzivnih oddelkih. Število okuženih stanovalcev v domovih za starejše pa se je včeraj povečalo za 187 - skupno jih je tako okuženih 2325. Največji porast okužb so zabeležili v novogoriškem domu.

O politiki nacionalne kulture

31. 10. 2020 07.00

Spet so na tapeti kulturniki, kot da nimamo bolj perečih težav. Pred časom jim je evropska poslanka Romana Tomc svetovala, naj raje zapojejo kakšno domačo vižo, namesto da nam utrujajo s svojim "morbidnim" zanesenjaštvom, ali nekaj podobnega. Ljubljanska "kulturna elita" je skočila v zrak ali natančneje - legla na tla pred ministrstvom za kulturo, mnogi spletni komentatorji pa so škandal izkoristili za visoko kvalificirana razmišljanja o sodobni umetnosti; kot tisti prijatelj na zabavi, ki je sicer strojni inženir, a ti iz nepojasnjenih razlogov želi dopovedati, da Jackson Pollock res ni za nikamor.

Kuharski nasveti MasterChefovcev

22. 10. 2020 20.37

V šovu MasterChef Slovenija se obeta pravi spopad titanov. Svoje veščine v kuhinji pa bomo lahko ob ponovni ustavitvi javnega življenja znova preizkusili tudi sami. Več časa namreč pomeni tudi več kuhanja, se z zadovoljstvom strinjajo tekmovalci šova MasterChef Slovenija. In kaj nam tekmovalci kuharskega šova priporočajo, da ustvarimo v domači kuhinji? Od 'celega hladilnika' v testu do obiranja jabolk, ki nato pristanejo na krožniku kot sladica.

Delegacija Državnega sveta brez mask na območju, kjer maske niso obvezne

20. 10. 2020 15.30

Na družbenih omrežjih so se pojavile fotografije z delovnega obiska delegacije Državnega sveta v Porabju, na katerih so posameznice in posamezniki, med njimi tudi predsednik Alojz Kovšca, brez zaščitnih mask. Iz Državnega sveta so se opravičili, in dejali, da so fotografije v javnost prišle pomotoma. Dodali so še, da na Madžarskem nošenje zaščitnih mask ni bilo obvezno in da so se zadrževali v krajih brez do zdaj zabeleženih okužb s koronavirusom.