jed

Martina Pušnik

29. 02. 2024 05.50

Martina zase pravi, da je pozitivna, nasmejana, energična in vedno pripravljena pomagati. V MasterChef Slovenija jo je prijavil brat, ker zelo rada kuha in verjame, da je MasterChef lepa odskočna deska za njo. S svojim kuhanjem želi navdušiti Luko, ker ima rad domačnost in ga lahko s tem navduši. Njegova kritika bi ji največ pomenila, saj bi se iz tega veliko naučila. Denarno nagrado bi seveda delila z bratom, ker jo je prijavil. Njena velika želja je, da kupi kavarno in začne svojo poslovno pot.

Matej Muhvič

29. 02. 2024 05.50

Matej zase pravi, da je izredno dobrosrčen in iskren človek. Želi uspeh sebi in vsem okrog sebe. Prav tako je ambicioznost njegova prvina, ki mu včasih rahlo zamegli razum. V oddajo se je prijavil, ker se želi naučiti stvari, ki se jih na ekonomskih šolah ni. Če bi zmagal, bi dal polovico nagrade svojim staršem, drugo polovico pa bi porabil za nakup večjega kombija, da bi lahko bolj mirno izvajal catering. Rad kuha raznoliko, elegantno in prefinjeno. Najuporabnejši nasvet, ki ga je dobil: kuhaj z užitkom in nato pojej svoje frustracije.

Jure Pavlič

29. 02. 2024 05.50

Jure je avtomehanik, ki je zaljubljen v hrano. Prav posebno vez ima s svojo krušno pečjo, v kateri peče odlične pice. Zaljubljen je tudi v svojo družino, ki jo najraje razvaja s testeninami. Po novem celo z ocvrto lazanjo. Od oddaje pričakuje ogromno novega znanja, dobrih nasvetov, spoznavanja novih ljudi, veliko zabave, adrenalina, pritiska in dobrega sodelovanja z vsemi. Sicer si želi, da bi vsi sodniki pohvalili njegovo hrano, a največje strahospoštovanje čuti do Karima. In njegova pohvala bi bila zanj največji dosežek.

Blanka Erniša

29. 02. 2024 05.50

Je prijazna in dobrosrčna oseba, ki rada potuje po svetu. Dosti ji pomenijo družina in prijatelji, s katerimi z veseljem preživlja svoj čas. Rada kuha, se uči tujih jezikov in zelo rada ima rože, ki jih tudi sama goji. Z denarjem od zmage bi prenovila svoj lokal in vanj uvedla tudi nekaj kulinarike, saj po 18 letih streženja samo pijače želi strankam ponuditi nekaj novega. Prepotovala je že velik del sveta, preizkusila mnoge eksotične jedi in upa, da jih bo še več. Uspel ji je vzpon na Kilimandžaro, na kar je zelo ponosna. Skoraj tako kot na domač tatarski biftek.

Andreja Špeh

29. 02. 2024 05.50

Andreja je magistrica psihologije, mlada raziskovalka, ki jo po koncu šova čaka še doktorat. V življenju si rada postavlja izzive, sploh kulinarične: "MasterChef Slovenija je super priložnost, da samega sebe preizkusiš na kulinaričnem področju ter obenem pridobiš ogromno novega znanja. Dobro je, da včasih pokukamo izven svoje cone udobja." Eno leto je preživela na Švedskem in je izjemno vodni človek. V morja in jezera skače v vseh letnih časih, najraje pa med poletno ploho. Prvi spomini iz otroštva jo vežejo na peko medenjakov, najbolj ponosna pa je svoj sladoled z okusom rdečega vina.

Lidija Subašić

29. 02. 2024 05.50

Lidija je diplomirana politologinja, njen življenjski moto pa je ohranjati čisto vest. Je zelo nasmejana in pozitivna, pozorna, družabna in polna energije. Rada se druži in uživa v dobri hrani. Najraje ustvarja s čokolado. Receptov za sladice se drži do potankosti, kar pa ne pomeni, da ji kdaj ne poči dresirna vrečka in krema eksplodira po stenah in stropu ... Kako bi opisala sodnike? Luka – dober učitelj. Karim – perfekcionist za sladice. Mojmir – izviren s kombinacijami okusov. Želi navdušiti vse tri, saj bodo vse kritike enako pomembne.

Luka Pangos

29. 02. 2024 05.50

Točen, optimističen, nasmejan in vedno pripravljen pomagati. Poskrbi za dobro hrano, pijačo in muziko. Pri neumnostih je vedno zraven. V preteklosti ga je zaznamovalo veslanje, ki mu je dalo ogromno samozavesti in prijateljev, ki jih ima še zdaj. V MasterChef Slovenija se je prijavil, ker je pustil stresno službo v marketingu in želel ujeti svojo strast – kuhanje. Njegova prva jed so bili špageti s tuno iz pločevinke, danes pa ustvarja odlične krožnike. Za podporo se mora zahvaliti svoji punci, ki ga izziva in spodbuja. Najljubša mu je italijanska kuhinja, brez majoneze mu živeti ni.

Rok Novak

29. 02. 2024 05.50

Rok je oče treh hčera in najstarejši tekmovalec letošnje sezone. V oddajo MasterChef Slovenija se je prijavil, ker rad kuha in bi se v kuharskih veščinah rad še nadgradil. Povezal bi kulinariko z vinarstvom in pokazal, da imamo Slovenci na tem področju neizmeren zaklad. Od sodelovanja pričakuje ogromno kuharskega znanja, soočenj, izzivov, premagovanja vseh mogočih časovnih, spretnostnih, tehničnih in ustvarjalnih ovir. Z nagrado bi se lotil projekta kulinarike v sozvočju z vinsko pravljico, kjer vino igra dopolnilno, pozitivno noto v poroki s hrano. Najbolj ponosen je na svoj file polenovke s krompirjevimi luskami na pireju makadamije, mineštro iz paprike, komarčka, graha, bučk, čebule in školjk.

Barbara Perić

29. 02. 2024 05.50

Barbara obožuje barve in je vedno rada malo posebna. Vsega se loti in vse naredi malo po svoje. Njen mož je poklicni kuhar, ki ji je obljubil, da jo bo naučil kuhati in jo prijavil v MasterChef Slovenija. Po sedmih letih se je njegova napoved uresničila. V teh sedmih letih se je Barbara navdušila nad peko piškotov, ki jih neumorno peče. Doma ima več kot 500 modelov za piškote. Obožuje cimetove polžke, v njeni kuhinji ne smejo manjkati cimet, orehi, jabolka in limete. Pri peki piškotov nujno potrebuje dresirno vrečko in veliko potrpljenja. Njena zadnja domislica so sladki tortelini.

Julija Bukvič

29. 02. 2024 05.50

Juliji se sodelovanje v oddaji zdi zanimiva pustolovščina. Pričakuje, da bo spoznala en kup super ljudi, da bo dobila veliko novega kulinaričnega znanja ter uživala v dobri hrani. Gledalcem sporoča, da če se kdaj v kuhinji ne bo najbolje znašla, to še ne pomeni, da ne zna kuhati, saj je kuhanje pred kamerami, sodniki in sotekmovalci gotovo neprimerljivo težje kot kuhanje doma. Med kuhanjem se prilagaja sestavinam, ki so v hladilniku, saj se drži načela, da se hrane ne meče v smeti. Njen zaščitni znak je klobuk, njena sanjska destinacija pa Japonska. Tam bi se predajala kulinariki in deskala na njihovih odličnih smučiščih. Verjame, da je treba kuhati z ljubeznijo, jesti z užitkom in si vzeti čas za dobre obroke.

Domen Beribak

29. 02. 2024 05.50

Domen je nekdanji hokejist, ki rad igra harmoniko in kuha. Zanj beseda "ne" ne obstaja. Zase verjame, da je zabaven, organiziran in fokusiran. Obožuje francosko kuhinjo in je zelo ponosen na svoj praženec s sladoledom in jabolčnim kaviarjem. V šovu pričakuje veliko kuhanja in napoveduje, da bo zelo vroče.

Matjaž Vengust

29. 02. 2024 05.50

Matjaž zase pravi, da je podoben vremenu. Samokritičen, preprost in načelen. Ne boji se nobenega dela, bil je mizar, pogrebnik, postavljal je spomenike na pokopališču, v Kekčevi deželi je igral Bedanca. Od sodelovanja v šovu pričakuje lepo izkušnjo, novo znanje, nova poznanstva, skratka dogodivščino, ki se ti zgodi samo enkrat v življenju. Gledalcem pa sporoča, da je tekmovanje naporno, napeto in naj ne bodo preveč kritični. Če niso sami sodelovali, ne vedo, kako stresno je lahko. Kaj bi z glavno nagrado, če bi zmagal? Ima morje idej. Mogoče bi imel prikolico s hrano. Lahko bi dokupil orodje za mizarstvo ...

Dana Ilić

29. 02. 2024 05.50

Dana obožuje mir in pozitivne odnose. Je ekstrovertirana organizatorka, ki ljubi potovanja in širjenje obzorij. V stresnih trenutkih se raje zapre, v dobrih pa je izjemno družabna in polna humorja: "MasterChef je kot vlakec smrti, ki te žene večino časa. Adrenalin, sreča, zadovoljstvo in strah. Ko pa prideš dol, je tvoja edina misel, gremo še na eno vožnjo!" Denarno nagrado bi porabila za nakup 'food trucka', saj želi ostati v kuharskih vodah. Predvsem si želi delati na dogodkih, povezanih s hrano. Najbolj eksotična hrana, ki jo je kdaj poizkusila, so pečeni ščurki v gorovju Madagaskarja: "In niti niso tako ogabni, kot so videti!"

Jesseja Williamsa doletela posebna čast: dobil je dres nogometnega kluba Roma

26. 02. 2024 08.00

Jesse Williams je oboževalec nogometa, njegov najljubši klub pa je italijanska Roma A. S. Kot zvesti oboževalec se je nedavno udeležil tudi ene od tekem, si ogledal znameniti stadion v italijanski prestolnici, obenem pa ga je doletela prav posebna čast. Klub mu je ob obisku podaril dres z njegovim priimkom.

Mali šef Slovenije: to so tekmovalci nove sezone

26. 02. 2024 06.00

Na POP TV se vrača simpatični kuharski šov Mali šef Slovenije, v katerem bodo svoje kuharske veščine pokazali najmlajši. Izmed obilice prijavljenih talentiranih mladih kuharjev smo izbrali osem parov, ki so najbolj navdušili in se bodo v družbi Saša Stareta in žirantov potegovali za laskavi naziv Mali šef Slovenije in bogato denarno nagrado, ki jo bo njihovi šoli podaril Mercator. Prvič že v nedeljo, 10. marca.

Lana Osterman Limovšek in Ronja Druškovič Kavšek

26. 02. 2024 05.50

Lana in Ronja nista najboljši prijateljici, ampak sta se odločili, da se bosta skupaj prijavili. Lana je srečo poskusila že lansko sezono, vendar ji ni uspelo, saj ni imela prave partnerke.

Prihaja Kuhinja na kolesih: Koroška z Matevžem Šaleharjem Hamom

19. 02. 2024 08.00

Vrhunski glasbenik, kitarist in pevec Hamo je s svojo glasbeno skupino Tribute 2 love že mnogokrat prekrižaril Koroško, a je še nikoli ni spoznal in začutil tako od blizu. Blizu vonjev po domačem. Blizu iskrenim ljudem.

Kakšno je življenje brez želodca?

18. 02. 2024 18.30

Potem, ko so zaradi zamenjave vzorcev v kliniki Barsos na Onkološkem inštitutu želodec odstranili napačnemu pacientu, je vse več vprašanj o posledicah te hude medicinske napake. Tudi, kakšno je življenje brez želodca, enega pomembnejših organov v prebavni verigi. Ali bolnik brez želodca sploh še lahko je, kot je prej? Potrebne so prilagoditve, pojasnjuje klinični dietetik.

Uradno najboljša slovenska pica se nahaja v Ilirski Bistrici

01. 02. 2024 19.50

Če hočete v Sloveniji jesti uradno najboljšo pico, boste morali v Ilirsko Bistrico. Tam namreč peče Jaka Valenčič, zmagovalec državnega prvenstva picopekov, ki so ga pripravili v okviru sejma Gast expo. Tekmovanje ima posebno sporočilo – življenje je prekratko, da bi jedli povprečne pice. Kajti to ni le preprosta ulična hrana, prava pica je spoj tradicije in inovativnosti, znanja in drznosti. Pica je v resnici pravljična jed.

'Vlada ne daje vtisa skromnosti, zato ji podpora pada'

29. 01. 2024 18.13

V tokratnem podkastu po objavi prvih letošnjih izsledkov javnomnenjske ankete, ki jo za našo hišo pripravlja Inštitut Mediana, gost, antropolog Dan Podjed, ugotavlja, da vnovičen padec podpore vladi ni povezan s pesimizmom, ki januarja sledi veselemu decembru. Po njegovem mnenju je problem globlji: "Vlada ne upošteva tiste znane Agropopove formule, stare že več kot 30 let, iz njihove pesmi Samo milijon nas je: skromni, majhni, a pošteni, to smo mi!" To je po Podjedovem mnenju formula, ki deluje v Sloveniji, v slovenski politiki. In tisti, ki se te formule ne drži, mu javnomnenjska podpora preprosto pada.

BLOG: Zakaj je dobro jesti fermentirano hrano?

28. 01. 2024 12.05

Če ste se kdaj spraševali, zakaj naj bi jedli fermentirano hrano, boste v tem članku odkrili številne razloge, zakaj je to koristno za vaše zdravje. Morda ste že slišali za pozitivne učinke na prebavni sistem, vendar fermentirana hrana nudi še mnogo več.

Pica, jed, ki je nobena druga ne nadvlada

13. 01. 2024 10.38

Od neapeljske do romanske in ameriške. Je ena najbolj priljubljenih jedi, ki prihaja v nešteto različicah. Vsaka pa ima svoje zakonitosti – od temperature peči, hidracije testa, dolžine pečenja, izbire moke – pomemben je prav vsak detajl.

Alenovo sporočilo: Tudi v tekmovanju moraš biti na prvem mestu človek

24. 12. 2023 15.10

Alen Ploj je v Kmetiji na prvo mesto postavljal odnose s sotekmovalci in do konca ostal spoštljiv in nekonflikten. Hvaležen za nova, iskrena prijateljstva in ogromno novega znanja nadaljuje z delom osebnega trenerja, v prihodnosti pa želi širiti ljubezen do gibanja in športa, tudi med gledalci.

Nova kitajska ulična 'specialiteta': kocke ledu na žaru

06. 12. 2023 09.25

Lastnik stojnice na nočni tržnici v kitajskem mestu Changsha je na svoj meni dodal nekoliko nenavadno jed. Prodaja namreč kocke ledu, popečene na žaru.

Smreke, lučke, brisače in bombe

02. 12. 2023 18.08

December je tu, ali bo tudi vesel, bomo videli. Praznični mesec po številnih slovenskih krajih, tudi Ljubljani, že pozdravljajo lučke. Žal je december prinesel tudi konec premirja v Gazi, kjer naprej štejejo bombe in mrtve. Številke so grozljive. Več evropskih držav so prizadela huda neurja s snegom in orkanskim vetrom, na obale Črnega morja so pljuskali devet metrov visoki valovi. V Stožicah smo videli izvirne poskuse, kako posušiti zelenico in rešiti tekmo. In politika? Dokaj mirno je bilo.

Joker Out z obiskom na šoli presenetili največji oboževalki s Štajerske

01. 12. 2023 18.12

Skupina Joker Out, ki bo z nastopom v Novem mestu zaključila letošnjo evropsko turnejo, se je odločila za prav posebno presenečenje. Fantje so se odpravili na Srednjo šolo za gostinstvo in turizem v Mariboru, kjer so med poukom obiskali njihovi največji oboževalki s Štajerske in jima podelili karti za nastop, ki bo 27. decembra v štajerski prestolnici.

Prava izbira za vsak okus

01. 12. 2023 00.15

Slovenija je kulinarično bogata, naše tradicionalne jedi pa navdušujejo ljubitelje kulinarike ne le doma, ampak po vsem svetu. Med posebnostmi kraljuje kranjska klobasa, nedvomni simbol tradicionalnih okusov naše lepe dežele. Ta odlična mesna delikatesa ima bogato tradicijo in edinstven okus ter ponosno nosi evropski simbol kakovosti Zaščitena geografska označba.

Bruno Šulman izdal prvo kuharsko knjigo: Od osnov do masteršefa

29. 11. 2023 20.59

Zmagovalec sedme sezone MasterChefa Slovenija Bruno Šulman je dve leti po končanem snemanju kuharskega šova predstavil svojo prvo kuharsko knjigo, ki si jo je že zelo dolgo želel. Nekdanji športnik je znan po tem, da cilj, ko si ga zada, rad tudi doseže. Knjigo je pisal in urejal skoraj celo leto, danes pa je več kot ponosen, da je končni izdelek takšen, kot si ga je zamislil. Morda celo boljši.

Bo kmalu konec tradicionalnega uživanja pasjega mesa v Južni Koreji?

17. 11. 2023 18.01

Južna Koreja stremi k prepovedi uživanja pasjega mesa, s tem pa se oddaljuje od dolgoletne tradicije, ki je bila dolgo časa sporna v zahodnih državah. Zakon o prepovedi bodo predstavili do konca leta, sprejet pa naj bi bil do leta 2027.

The Black Proteus ali mednarodni osembitni rock

10. 11. 2023 13.31

Zasedba The Black Proteus prihaja iz srca Dunaja, dinamičen štiričlanski rock kolektiv, ki združuje člane iz Slovenije, Avstrije in Turčije, pa vodi Mariborčan Matjaž Goričan. Po prvencu Loading ... so nedavno v sodelovanju z Anabel izdali pesem Special Something. Goričan nam je zaupal več o zasedbi, njihovi glasbi, nastopih in načrtih.