jed

Bernard Bečan
24. 02. 2022 06.00
Ljubitelj hip hopa, ki si v tem stilu želi tudi lastne restavracije, najraje kuha slane jedi in se ob tem pošali na svoj račun: 'Veliko ljudi mi reče, da sem kot koza, ker imam tako rad sol.' Pri pripravi sladic najbolj peša, zato se ne bi branil Karimovega mentorstva in nasvetov. Zase pravi, da je zmagovalec in da se samo s pozitivno naravnanostjo da doseči vse in še več.

Simon Lorbeg in Nejc Hrovat
22. 02. 2022 07.00
Osnovna šola Šenčur, 9. razred

Edo Kazić in Tamara Ramuš
22. 02. 2022 07.00
Osnovna šola Toneta Čufarja Jesenice, 6. razred

Spoznajte simpatične tekmovalce nove sezone Mali šef Slovenije
22. 02. 2022 07.00
Na POP TV ponovno prihaja najbolj simpatična kuharska oddaja, v kateri svoje kuharske sposobnosti dokazujejo najmlajši. Po izjemnem odzivu otrok po Sloveniji, ki so se množično prijavili k sodelovanju, smo imeli težko nalogo izbrati osem najboljših parov, ki so pokazali odlično kuharsko znanje.

Brina Korelc in Anesa Husejnović
22. 02. 2022 07.00
Osnovna šola Trebnje, 6. razred

Alex Bratuša in Tim Katan
22. 02. 2022 07.00
Osnovna šola Benedikt, 8. razred

Jure in Lea sta si na samem kradla poljube, junak je moral na zagovor
21. 02. 2022 21.27
Po koncu hitrih zmenkov so se junaki podeželja in njihovi kandidati pomerili na kulinaričnem tekmovanju. Med kuhanjem je Jure Novak moral na zagovor k Sajri, ki ji ni bilo všeč, da se je sestal in poljubljal z Leo. Zvečer so se poslovili štirje kandidati, favoriti pa so se razveselili zlatih kart.

Jennifer Garner zdravniškemu osebju spekla piškote: Cenimo vas
25. 01. 2022 08.01
Igralka Jennifer Garner je v času, ko tudi v Združenih državah Amerike bijejo bitko z omikronom, poskrbela za losangeleško zdravniško osebje. Na družbenih omrežjih je delila posnetek peke piškotov, ki jih je nato odnesla v losangeleški urgentni medicinski center ter na medicinsko fakulteto.

Čas za nov začetek
19. 01. 2022 00.15
Januar je pravi čas za več lahkotnosti tako v prehrani kot tudi v počutju. Razvade s hrano in pijačo, ki si jih privoščimo v prazničnem času, običajno obremenijo in utrudijo naše telo, zato je začetek leta kot naročen, da jih odstranimo iz svojega telesa. Na Sparovih policah so skrbno izbrali kakovostna živila in prehranske dodatke, ki so pri tem nepogrešljivi.

'Za praznični čas pašejo nostalgične sestavine, pozabil bi na fuzijo okusov'
31. 12. 2021 06.00
Slovenci še vedno prisegamo na bogato obloženo praznično mizo, med drugim sta priljubljena tatarski biftek in francoska solata. Ker pa se prehranjevalne navade ljudi skozi čas spreminjajo, tudi v novoletno kulinariko vstopajo novosti, ki se pomikajo k lažji in sezonsko obarvani hrani. O tradiciji in tem, kaj je bilo včasih na jedilniku med prazničnimi dnevi, smo se pogovarjali s strokovnjakom slovenskih kulinaričnih posebnosti Stanislavom Renčeljem. Današnje posodobitve, navade in trende pa je predočil kuharski mojster Bine Volčič, ki je namignil, kako si lahko sicer znano jed nekoliko popestrimo.

Prednovoletne gostije po nasvetih Ane Roš
30. 12. 2021 13.37
December je čas, ko se hiter življenjski tempo za vse nas vendarle malce umiri. Je čas, ko se ozremo nazaj na vse naše dosežke, opravljeno delo, dogodke, ki so zaznamovali to iztekajoče se leto. Morda še najpomembnejše, december je čas druženja z najbližjimi. Je čas polnih miz in širokih nasmehov. Da bodo druženja ob obloženih mizah resnično zavidanja vredna, nam je z nasveti za vrhunsko prednovoletno pojedino postregla naša najboljša kuharska mojstrica Ana Roš.

Jennifer Garner med pripravljanjem božične jedi skoraj zažgala kuhinjo
30. 12. 2021 11.45
Jennifer Garner je v zadnji epizodi svoje kuharske oddaje Pretend Cooking Show, ki jo predvaja na družbenem omrežju Instagram, priznala, da je ob preizkušanju priprave jedi po receptu Ine Garten skoraj zažgala kuhinjo. Zvezdnica je pripravljala govejo enolončnico ali goveje meso na način bourguignon, ki ga pripravi vsako leto za božič, a tokrat je recept malce priredila in skoraj bi potrebovala pomoč gasilcev.

Istrsko. Praznično. Pristno.
24. 12. 2021 00.15
Fritole in bakala sta tradicionalni istrski jedi, ki jih še danes v božičnem času pripravlja marsikatera gospodinja iz slovenske Istre.

Zvezda letošnjih praznikov: Esenca Istre
06. 12. 2021 00.15
Ali tudi vi vsako leto znova iščete ideje za posebna praznična darila in brskate po receptih za najboljše praznične jedi? Naj vam letos olajšamo delo! V kleti Vinakoper so skupaj z vrhunskim chefom Tomažem Kavčičem ustvarili ekskluzivni paneton v kombinaciji z izbrano vinsko esenco. Podarite ga svojim najbližjim ali pa ga postavite na praznično okrašeno mizo – v vsakem primeru boste poželi val navdušenja.

V Sparu poiščite nove izdelke, ki so jih ustvarili Michelinovi kuharji
05. 12. 2021 00.15
Prazniki počasi trkajo na vrata in kmalu bo nastopil čas, da pobrskamo po receptih in se odločimo, kaj bo na naši mizi kraljevalo te praznike. Letos lahko pojedino popestrite in kuhate z ekskluzivnimi izdelki SPAR PREMIUM, ki so jih zasnovali Uroš Štefelin, Gregor Vračko in Uroš Fakuč, prejemniki Michelinove zvezdice.

Žafran, eno najdražjih začimb na svetu, kot prvi pri nas goji slovensko-italijanski par
28. 11. 2021 14.22
Rdeče zlato, kot pravijo pravemu žafranu, velja za eno najdražjih začimb na svetu. Za en gram začimbe je treba obrati okoli 250 cvetov. Slovensko-italijanski par Anja Bukudur in Ivan Mangani sta se po šestih letih življenja v Italiji vrnila v dolino Soče, kjer v precej vlažnem podnebju gojita žafran, ki sicer izvira iz Irana. Gre za poponoma drugo vrsto kot jesenski podlesek, ki ga pogosto opazimo na travnikih in v gozdu ter v nasprotju z žafranom ni užiten.

Billie Eilish na zahvalni dan ljudi spodbudila k veganstvu
25. 11. 2021 18.00
Grammyjeva nagrajenka Billie Eilish je na zahvalni dan, ameriški praznik, ki je znan po bogato obloženih mizah, svoje oboževalce pozvala k zaščiti živali, zlasti puranov, ki so na ta praznik še posebej priljubljena jed. "Purani so izjemno nežna bitja. Vem, da je tradicijo težko spremeniti, a želim, da pomislite na to," je zapisala 19-letna ljubiteljica živali, ki se vegansko prehranjuje že od dvanajstega leta.

Matic Klemenc: Svojo bolečo zgodbo bom pustil za album
25. 11. 2021 12.30
V nedeljo si bo v četrti polfinalni oddaji spektakularnega šova Slovenija ima talent vstopnico za finale poskušal priboriti tudi raper Matic Klemenc. Za nas je spregovoril o svoji bolečini, o tem, kaj ga je rešilo in zakaj obožuje svoj talent.

'Lahko smo ponosni na zgodovino in kvaliteto slovenske hrane'
17. 11. 2021 21.05
Če bi vas vprašali po tipičnih slovenskih jedeh, bi se najverjetneje hitro ustavili pri naštevanju. Odslej so zbrane v štirih knjigah etnologa Janeza Bogataja, ki predstavljajo prav to: izbrane slovenske jedi iz štirih gastronomskih makroregij Slovenije. V njih je zbranih kar 430 živil, jedi in pijač, vsaka s svojo zgodbo in receptom. Slovenija je zaščitila 27 jedi, kmalu pa bi lahko dobili že 28. zaščiteno jed. In katera bi to lahko bila?

'V trenutku sem postala nekdo, ki je skrajno osovražen na eni strani in skrajno ljubljen na drugi'
31. 10. 2021 10.03
Ana Roš je prva ženska na svetu, ki se je uvrstila na sedmo mesto med chefi. V času korone, ko je vrhunska kuharica opozarjala, da se nihče ne ukvarja z gostinci, so jo označevali za sebično in zmerjali s komunistko. Javnosti je dala misliti, ko je v svojo Hišo Franko kot natakarja povabila begunca iz Afganistana. Kot pravi, se v njeni hiši »uresničujejo sanje«, saj ima Hiša Franko tudi najboljšo slaščičarko na svetu. Pravi, da je najprej mama in šele nato chefinja. Z Urošem Slakom sta se v oddaji Ena na ena pogovarjala tudi o tem ali bi v svoji gostilni gostila politike.

V 93. letu umrl oče tiramisuja Ado Campeol
31. 10. 2021 12.22
Ada Campeola, lastnika restavracije Alle Beccherie v severni Italiji, kjer sta slavno sladico izumila njegova žena in kuhar, so italijanski mediji poimenovali oče tiramisuja. Campeolo je umrl v starosti 93 let.

Mali šefi kuhajo bolje od Taye Damjan in Aleksandra Pozveka
22. 10. 2021 15.55
Taya in Aleksander sta se lotila novega tedenskega izziva, v katerem sta najprej nadela predpasnika, nato pa zavihtela kuhalnici. To sta storila z lahkoto, težave so se pojavile, ko sta morala pripraviti okusno jed. In ne, nista pripravljala file mignon, naloga je bila zgolj jajčna omleta. Čeprav je Taya tudi doma vajena kaj pripraviti, sta se oba z Aleksandrom strinjala, da je kuhanje pred kamero nekaj čisto drugega.

Herlingsu zmaga in trdnejše vodstvo v SP, Gajserju tretje mesto
17. 10. 2021 21.44
Slovenski motokrosist Tim Gajser je na dirki svetovnega prvenstva elitnega razreda MXGP v španskem Intu Xanaduju - Arroyomolinosu osvojil tretje mesto. Bil je četrti v prvi vožnji in drugi v drugi. Zmagal je Nizozemec Jeffrey Herlings, ki se je tako še utrdil v vodstvu skupnega seštevka, Gajser pa je skupno tretji in zaostaja 15 točk.

Na Hrvaškem ukinili večino brezplačnih toplih obrokov za žrtve potresa
12. 10. 2021 14.57
Mnogi prebivalci sisaško-moslavške županije, ki po uničujočem potresu bivajo v začasnih namestitvah, so bili presenečeni nad odločitvijo lokalnih oblasti o zmanjšanju števila upravičencev do toplih obrokov. V Glini naj bi tako od ponedeljka namesto 800 razdelili med 200 in 300 brezplačnih toplih obrokov.

Bruno Šulman: Nagrada je na varčevalnem računu in čaka na kuharsko izobraževanje
11. 10. 2021 08.00
Bruno Šulman se je junija zapisal v zgodovino slovenske MasterChef kuhinje, kot zmagovalec, ki je v finalu osvojil največ točk doslej. Svojo zmago sedaj s pridom izkorišča s kuhanjem na različnih kulinaričnih dogodkih. Pred kratkim je stregel olimpijski meni našim najboljšim atletom, kar je bil zanj še posebej pomemben dosežek, saj je tudi sam letos končal atletsko kariero. Odločil se je namreč, da se stoodstotno posveti kuhanju, svoji največji življenjski strasti.

Zapravil milijone in pristal na testeninah z zeljem
06. 10. 2021 16.29
Nekoč eden od najboljših teniških igralcev na svetu Mark Philippoussis, ki je v konkurenci posameznikov osvojil enajst lovorik, med drugim pa zaigral tudi v velikem finalu OP ZDA (1998) in Wimbledona (2003), je v pogovoru za avstralske medije priznal, da je v nekem trenutku ostal brez trdo prigaranega zaslužka. "Po zdravstvenih težavah je šlo vse navzdol. Znalo se je zgoditi, da bi več dni zapovrstjo jedel eno in isto jed," je šokiral s priznanjem Philippoussis.

Voditeljem EU na Brdu postregli krompirjeve njoke in govejo ličnico
05. 10. 2021 20.47
Voditeljem institucij in držav članic Evropske unije, ki se sestajajo na neformalni večerji na Brdu pri Kranju, so postregli postrv, krompirjev njok na paradižnikovi kremi in govejo ličnico.

Katera jed je najbolj navdušila Filipa Flisarja?
03. 10. 2021 20.09
V soboto zvečer smo si lahko ogledali prvo oddajo Kuhinje na kolesih. Njen glavni akter je Filip Flisar. Kaj lahko pričakujemo v naslednjih oddajah?

S tem gospodinjskim aparatom bo vsaka kuhinja izžarevala glamur
30. 09. 2021 00.15
»Obdrži lastni stil in ne prilagajaj se vsemu, kar vidiš. Kdo ve, kaj te čaka, ko se v tebi prebudi ustvarjalnost« - to je stavek, ki so ga vsi slišali vsaj enkrat v življenju, še posebno v kontekstu fizičnega videza. Ob upoštevanju najnovejših smernic in družbenih navad ne pristopamo nič drugače niti k urejevanju interierja in življenjskega prostora. V svetu, polnem sprememb, dinamike, različnih okusov, želja, zahtev in potreb, je zelo težko določiti, kaj je »tisto nekaj«, v čemer se en proizvod razlikuje od drugega.

'Sladice doživljam kot instrument v simfoniji, saj so sredstvo mojega dela'
28. 09. 2021 08.29
Maša Salopek, glavna slaščičarka v Hiši Franko, je prepričala svetovne poznavalce vrhunsko pripravljene hrane, da pripravlja najboljše sladice na svetu. Potem ko so na letošnji podelitvi priznanj združenja The Best Chef v Amsterdamu potrdili, da je zmagovalka, smo se z njo pogovarjali o svetu slaščic – kaj je tisto, zaradi česar so drugačne, posebej slastne? Kakšna je zgodba Salopekove, zakaj se je podala v slaščičarske vode, ko pa je študirala hrvaški jezik, književnost in knjižničarstvo?