jed

Muzej nagnusne hrane: vino z mišjimi mladiči, sok z ovčjimi očmi, netopirjeva juha ...

03. 11. 2018 07.00

Bi poskusili bikov penis, vino z mišjimi mladički, najbolj smrdeč sadež na svetu ali netopirjevo juho? Kaj pa sir, ki ga pustijo zoreti skupaj z ličinkami muh? Na Švedskem so odprli muzej najbolj nagnusne hrane z vseh koncev sveta. Na njihovem 'jedilnem listu' pa se je znašlo tudi nekaj zahodnjaških jedi.

'Ponekod še danes puščajo hrano in pijačo za pokojne duše'

28. 10. 2018 07.00

Prvi november, dan, ko se spominjamo umrlih, je praznik z religiozno zasnovo. Kulture po svetu ga obeležujejo na različne načine. Za nekatere je to dan veselja in druženja, ker se spomnijo pokojnih. Kakšni so običaji poleg splošnega polaganja rož in prižiganja sveč v Sloveniji, kakšna je tradicija, od kod izvira?

Znesek na računu odvisen od števila sledilcev na Instagramu

19. 10. 2018 06.00

Več sledilcev imaš, več veljaš. Ali pa v primeru nove japonske restavracije v Milanu – nič ne daš. Znesek na računu za suši je namreč odvisen od števila sledilcev na Instagramu. Za tiste, ki jim všečke namenja več kot 1000 ljudi, je brezplačna ena jed. 5000 sledilcev na mizo prinese dva hoda, tisti, ki imajo več kot 100.000 sledilcev, pa lahko brbončice razvajajo kar zastonj.

Slovenske jedi, ki so pristale v svetovnem Atlasu okusov

18. 10. 2018 06.00

Ste vedeli, da v poplavi aplikacij obstaja tudi takšna, ki se imenuje Atlas okusov? Spletna 'knjiga' svetovne kulinarike obsega tudi najbolj znane in najbolj priljubljene jedi slovenske kuhinje. Z malo truda najdemo še številne druge uporabne zanimivosti, kot so lokacije z najboljšo hrano in tudi to, kje na svetu najdemo podobne kulinarične specialitete, kot jih imamo v Sloveniji.

Zdravo, Tereza: Tolminska frika in ajdovi žganci – domače, kakovostno in okusno

17. 10. 2018 06.00

Tereza zasleduje moto, da priprava zdrave hrane ni nobena znanost. Potrebuješ le ščepec domišljije, kanček želje in veliko mero dobre volje. V tokratni sezoni bomo tako skupaj obiskali skrite kotičke Slovenije, kotičke, ki se ponašajo z ekološko pridelavo, in vse, ki se tako pridelave kot priprave hrane lotevajo s srcem.

Mojster okusov Tomaž Kavčič: Manjka le še Michelinova zvezdica

03. 10. 2018 08.06

Ana Roš in Tomaž Kavčič sta spet zakuhala vrhunski kulinarični uspeh. Uvrstila sta se na lestvico 300 vrhunskih kuharjev sveta The Best Chef Awards. Kavčiču se je uspelo uvrstiti med prvih 100, kar je, kot pravi, velika pohvala slovenski gastronomiji in dokaz, da smo na pravi poti do težko pričakovane prve slovenske Michelinove zvezdice.

Henry Winkler po 43 letih končno dočakal emmyja

18. 09. 2018 07.57

72-letni igralec Henry Winkler, za številne vedno znan kot legendarni Fonzie, je končno dočakal prvega emmyja. Navdušenja ni mogel skrivati, pošalil pa se je tudi, da je zahvalni govor napisal že pred 43 leti.

Štirje učenci, učiteljica in kuharica – tudi to je šola

03. 09. 2018 16.31

V vasi Podblica sta v šolske klopi podružnice Osnovne šole Stražišče v občini Kranj prvič ponosno vkorakala dva učenca. Dobila sta rumeni rutici in se v razredu pridružila še dvema učencem iz drugega razreda. Tretjega razreda letos ni. Z učiteljico in kuharico bodo letos ekipa, prijatelji in družina v malem, ki bo ohranjala tradicijo 102 leti stare šole. Kakšen je bil njihov prvi dan v novem šolskem letu?

BLOG: Koruza izboljšuje koncentracijo in nas pomirja

02. 09. 2018 07.52

Koruza vsebuje velike količine mangana, zato njeno uživanje zvišuje koncentracijske sposobnosti, poleg tega je naravno pomirjevalno sredstvo. Vsebuje folno kislino, ki je nepogrešljiva v prehrani nosečnic, in veliko drugih vitaminov skupine B. Bogata je s cinkom, selenom in magnezijem, ki skrbi za dobro delovanje srca.

Ko se na krožniku srečajo tradicija, kakovost in sodelovanje

01. 09. 2018 08.49

V današnjem hitrem tempu življenja se čedalje več ljudi ozira nazaj – tradicija, domačnost, družina ... stvari, ki nas umirijo in pokažejo vrednost. Luka Jezeršek, ki svojo uspešno kuharsko pot gradi s svojo družino, se je odločil, da bo vse to povezal v novo kulinarično zgodbo in to ponudil na krožniku.

Vikend v Bratislavi

25. 08. 2018 10.33

Če so me tujci kdaj ogovorili z "Aha, Slovenija, to je zraven Češke, blizu Rusije, kajne?", sem vihala nos in odvrnila kar malce vzvišeno: "Ne, tisto je Slovaška, Slovenija je zraven Avstrije in Italije!" Misleč, da bom z navedbo bolj "eminentnih" sosed dvignila ugled naše države in svojega izvora.

'Najboljše novoletne zaobljube sprejmemo na plaži'

24. 08. 2018 07.00

Ste letos uživali na dopustu? Ste se znali odklopiti? Na počitnicah si lahko zasidramo dobro počutje in ta občutek reaktiviramo tudi pozneje, ko smo doma, poudarja psihoterapevtka Tina Bončina. Če smo kmalu po dopustu spet žalostni in neizpolnjeni, je čas za spremembo vsakdanjika. Še več dopusta namreč razmer ne bo bistveno spremenilo.

Kaj jedo kronane glave?

09. 08. 2018 06.00

Kuhati za kraljevo družino je veliko večji zalogaj, kot vihteti kuhalnico v restavraciji z Michelinovo zvezdico, pravi vrhunski kuhar Christian Garcia, ki že 31 let polni želodce v monaški palači. V svoji karieri je med drugim razvajal brbončice kraljice Elizabete druge, Baracka Obame in Nelsona Mandele. Garcia priznava, da je skrivnost prefinjenih krožnikov, ki jih postreže visokim gostom, v domiselnosti.

Vidal prestal zdravniški pregled, v Barceloni potrdili dogovor z Bayernom

03. 08. 2018 21.23

Čilski nogometni zvezdnik Arturo Vidal je pred prestopom k Barceloni prestal dodatne preglede, saj je Katalonce skrbela poškodba kolena, ki jo je član Bayerna staknil v minuli sezoni. Do prestopa v Katalonijo zdaj Južnoameričana loči le še uradni podpis pogodbe, potem ko je s Camp Noua pozno zvečer prišla potrditev dogovora z Bayernom.

Iz jame na Tajskem uspešno rešili že osem dečkov

09. 07. 2018 08.12

Po nekaj urah reševanja so drugi dan evakuacije iz jame rešili že osem dečkov. Potapljači so morali najprej vzdolž celotne poti namestiti nove jeklenke z zrakom. V jami ostajajo še trener in štirje dečki.

Kako si bo šesterica strank pod Šarcem razdelila ministrske stolčke?

03. 07. 2018 14.22

Predsedniki šestih strank, ki pod okriljem Marjana Šarca snujejo novo koalicijo, so znova sedli za skupno mizo. V ozadju naj bi že intenzivno potekali tudi pogovori o tem, kdo bo zasedel katero ministrsko mesto. Židan medtem dopušča možnost, da bi si sprva zadali naloge zgolj za prvi dve leti.

'Japonskega Paula' po porazu na svetovnem prvenstvu pojedli

03. 07. 2018 20.11

Japonsko 'preroško' hobotnico, ki je (pravilno) napovedovala izide tekem japonske reprezentance na letošnjem svetovnem prvenstvu v nogometu, so po nedavnem porazu Japoncev ubili in poslali na tržnico. Iz nje bodo naredili sašimi.

Kristjan Gričnik

28. 06. 2018 15.22

Kristjan Gričnik je star 30 let in prihaja iz Planine na Pohorju. Je izjemno aktiven mladenič, ki se najraje udeležuje viteških predstavah. V šov se je prijavil, da končno spozna simpatično dekle. "Najpomembnejša lastnost je, da je pripravljena na malce drugačen način življenja, kot ga je morda vajena," doda.

Milan Tržan

29. 06. 2018 11.33

Preprost in dobrodušen Milan Tržan je star 58 let in prihaja iz Sevnice. "Sem kmečki fant, ki si želi resne partnerice, s katero bi užival zrela leta življenja," pove kmetovalec in poudari, da njegovi najdražji pri njem ne bo treba delati, če tega ne bo želela.

Jože Rožen

29. 06. 2018 11.30

Jože Rožen je star 54 let in prihaja iz Kotelj. Na kmetiji, ki je velika 10 hektarjev, se ukvarja predvsem s konjerejo, kravami dojiljami in telički. "Dovolj sem delal," pove kmetovalec, ki si je zaželel ljubezni. Partnerico bi razvajal z izleti v planine ali na morje.

Tomaž Bizjak

28. 06. 2018 15.22

Tomaž Bizjak je star 24 let in prihaja iz čudovitega konca Slovenije, Goriških Brd. Za njim je obdobje iskanja samega sebe in prebolevanja neuspele partnerske zveze. "Zdaj pa si spet želim preproste, prijetne in sproščene punce, s katero bi ustvarila pristen odnos," pove simpatični Primorec.

Janez Kucler

29. 06. 2018 11.22

Janez Kucler prihaja iz Butajnove nad Horjulom in ima 42 let. Na svoji kmetiji se ukvarja predvsem z živinorejo in gozdarstvom. V prostem času se najraje vozi s traktorjem, služi pa tudi kot prostovoljni gasilec in se udeležuje tovrstnih tekmovanj. V svoji družbi si želi marljive temnolaske, s katero bi si ustvarila skupno življenje.

Marko Jus

29. 06. 2018 11.20

Marko Jus je star 39 let in prihaja iz vasi Stoperce. Z družino imajo veliko kmetijo, na kateri prevladuje živinoreja in povrtninarstvo. "Pri dekletu se mi zdi pomembno, da ve, zakaj živi, in da zna poslušati," pove. Nobeno delo mu ni tuje, zna vse, le še letala ne zna voziti, se pošali.

Jaka Hafner

29. 06. 2018 11.21

26-letni Jaka Hafner prav tako prihaja iz Škofje Loke in je Gašperjev mlajši brat. V svojem prostem času, ki ga sicer nima veliko, rad pogleda kakšen film ali se v senci odžeja z osvežilno pijačo. V Ljubezen po domače se je prijavil, da si poišče punco, pri kateri pa bo odločilno vlogo igral njen značaj.

Gašper Hafner

29. 06. 2018 11.20

Gašper Hafner prihaja iz Škoje Loke. Star je 29 let in živi na družinski kmetiji, ki se pretežno ukvarja s prirejo mesa. Po duši in srcu je kmet, saj je od malega v stiku z naravo in živalmi. Je nasmejan in družaben fant, ki mu družina ogromno pomeni. Pri puncah ceni sproščenost in iskren nasmeh.

Miha Božič

29. 06. 2018 11.20

Miha Božič je star 30 let in prihaja iz Krškega. Kljub mladosti je s svojimi pridnimi rokami že zgradil hišo. "Iščem simpatično, komunikativno dekle, ki ne pozna trme," pripomni hudomušno. Najraje servisira stroje, dela kot gasilec v Slovenski vojski, v prostem času pa se rad vozi z motorjem.

Andrej Jeraj

29. 06. 2018 11.20

Andrej Jeraj je star 38 let in prihaja iz Ljubnega ob Savinji. Čez vikend kolesari, hodi v planine in celo jadra. Zase išče pravo družico, zato se je odločil, da poskusi srečo v Ljubezni po domače. "Punca mora biti takšna, da ne zapravi več, kot moški zasluži," hudomušno doda, kaj sporoča dekletom, pa preverite v ekskluzivni videovsebini.

Darja Tomažin

29. 06. 2018 11.18

Darja Tomažin je marljiva ženska vesele narave, ki z veseljem tudi kdaj zapleše. Prihaja iz Šentruperta na Dolenjskem in šteje 50 pomladi. Obožuje konje, kar hitro opazimo, ko pridemo na njeno čudovito kmetijo, za katero skrbi sama. Želi si pridnega in delavnega fanta, s katerim bi se razumela in kdaj skupaj tudi kaj zapela.

Veliki zmagovalec MasterChef Slovenija je Jaka

28. 06. 2018 16.32

V velikem finalu kuharskega tekmovanja MasterChef Slovenija sta se pomerila 23-letni Siniša Vasiljev iz Celja in 27-letni Jaka Mankoč iz Kopra. Glavno nagrado 50.000 evrov in pokal je na koncu dobil Jaka, ki je sodnike najbolje prepričal s svojimi kuharskimi mojstrovinami.

Simone ni uspelo, drugi finalist MasterChefa je Siniša

27. 06. 2018 21.21

Tekmovalca sta morala skreirati in skuhati trihodni meni za štiri osebe za samo 20 evrov. Kralj izločitvenih testov Siniša se je v napetem dvoboju odrezal presenetljivo bolje in se bo jutri boril za pokal in glavno nagrado. Njegov nasprotnik Jaka je povedal, da se ne bo zadovoljil z drugim mestom, zato lahko pričakujemo mesarsko klanje.