jed

Anamarija Truden
03. 03. 2025 05.55
Anamarija Truden je 27-letna zdravnica iz Ljubljane, ki se podaja v izziv MasterChefa. Njena strast do kuhanja se prepleta z ljubeznijo do narave, preprostih užitkov in eksperimentiranja s sestavinami. Najraje ustvarja sezonske jedi, še posebej tiste iz buče, in prisega na kreativnost ter sveže, lokalne sestavine. Čeprav v kuhinji vlada njen "urejen nered", verjame, da lahko s svojo domiselnostjo in srčnostjo navduši sodnike.

Tamara Erlah
03. 03. 2025 05.55
Tamara je 33-letna mamica dveh otrok, starih 10 in 7 let, ki prihaja iz Žirovnice. Po poklicu je CNC operaterka, vendar sta njena strast kuhanje in peka. Odraščala je v kuhinji, saj sta bila oba starša kuharja, in že v mladosti je začela preizkušati svoje kuharske veščine. Najbolj jo veseli priprava gorenjskih jedi, kot so ajdovi krapi, in rada se preizkuša v novih izzivih, kot je priprava tort ali sladkih specialitet. Tamara si želi razviti svojo strast do kuhanja in v prihodnosti odpreti svojo kavarno, kjer bi stregli sladice in zajtrke.

Anja Oberstar
03. 03. 2025 05.55
Anja je 41-letna diplomirana ekonomistka iz Škofje Loke, ki je vedno pripravljena na nove pustolovščine in izzive. Zelo je motivirana in odločna, da vsako nalogo izpelje na najboljši možen način. Ljubi ustvarjanje v kuhinji, kjer pogosto eksperimentira z novimi recepti, predvsem pa uživa v pripravi sladic. Kljub temu, da se ne drži vedno strogo meric in postopkov, njena strast do kuhanja in peke ne pozna meja.

Dan Prohart
03. 03. 2025 05.55
Dan je energičen in spontan avanturist, ki svojo kreativnost izraža tako v kuhinji kot pri ustvarjanju videov. Njegova kuharska pot se je začela že v otroštvu, ko je na ognju pekel sveže ulovljene ribe in eksperimentiral z recepti. Po možganski kapi se je s trdno voljo in podporo žene vrnil v aktivno življenje ter zdaj kuhanje vidi kot priložnost za izražanje in povezovanje. V MasterChefu namerava navdušiti s svojim razmišljanjem izven okvirjev, inovativnimi kombinacijami okusov in nepopustljivo strastjo do kulinarike.

Jure Kirbiš
03. 03. 2025 05.55
Jure Kirbiš je 28-letni študent farmacije in pomočnik v kuhinji iz Maribora, ki se v kuhinji počuti sproščeno, saj ima veliko izkušenj s pripravo slanih in azijskih jedi. Njegova strast je kuhanje, zlasti priprava pad thaia, pri čemer se rad preizkuša v novih tehnikah in okusih. V kuhinji je običajno urejen, a občasno nastane kaos, ko raziskuje nove recepte. Če bi zmagal v MasterChefu, bi nagrado vložil v razvoj svoje kuharske kariere, verjetno z odprtjem food trucka ali cateringa.

Barbara Poljanec
03. 03. 2025 05.55
Barbara je 36-letna ljubiteljica kulinarike iz Škofje Loke, ki prisega na natančnost in red v kuhinji. Čeprav jo veselita tako kuhanje kot peka, jo profesionalno najbolj zanima slaščičarstvo, saj bi v primeru zmage svojo nagrado vložila v slaščičarski tečaj. Navdušuje jo eksperimentiranje z okusi, med njenimi najbolj zanimivimi podvigi pa je kavni kaviar za makrone. V MasterChefu namerava blesteti s svojo organiziranostjo, željo po učenju in premišljeno izbranimi jedmi, kot so pražena telečja jetrca.

Matic Maček
03. 03. 2025 05.55
Matic je 29-letni samostojni podjetnik iz Ljubljane, ki se opisuje kot zabaven, energičen in vedno pozitiven človek, ki rad pomaga drugim. Njegova kuharska pot se je začela že v osnovni šoli, kjer se je seznanil z osnovami gospodinjstva, danes pa se rad loteva ustvarjalnih kuharskih izzivov. Najbolj ga navdušujejo slane jedi, še posebej meso, a uživa tudi v eksperimentiranju z novimi okusi in sestavinami. V prihodnosti si želi odpreti svojo restavracijo, ki bi združevala domače slovenske okuse z vplivi sosednjih držav.

Lara Kutnar
03. 03. 2025 05.55
Lara je mlada, ambiciozna in odločena, da uresniči svoje sanje o slaščičarstvu. Je natančna, delavna in zvesta, vendar se včasih sooča s svojo nedirektnostjo. V kuhinji se rada osredotoči na sladice, še posebej na peko, saj uživa v ustvarjanju tort in sladkih specialitet. Kljub temu, da si želi postati vrhunska slaščičarka, se včasih znajde v težkih trenutkih, kar jo dodatno motivira, da sledi svojim ciljem in pridobiva dragocene izkušnje.

Samo Kreft
03. 03. 2025 05.55
Samo Kreft je univerzitetni profesor s 30 leti izkušenj, trenutno pa hodi po svoji podjetniški poti. Združuje resnost strokovnjaka in igrivost človeka, ki se zanima za širok spekter dejavnosti, od plesa do zimskega kopanja. Je prijazen, nekonflikten in razumevajoč, kar ga dela priljubljenega med sodelavci in študenti. V kuhinji je ustvarjalen, pogosto improvizira z recepti in se osredotoča na zdrave in nenavadne kombinacije, kot so rastlinske jedi in zmanjševanje zavržkov hrane.

Tadej Ladinek
03. 03. 2025 05.55
Tadej je 32-letni inženir strojništva iz Mute, ki trenutno išče zaposlitev. Po naravi je delaven, trmast in zelo navezan na svojo družino in prijatelje, katerim je vedno pripravljen stopiti v bran. Njegova strast je kuhanje, še posebej priprava jedi na žaru, kjer najde svoj mir. Tadej je tudi ljubitelj improvizacije v kuhinji, a se kljub temu drži osnovnih postopkov, saj je zelo urejen pri pripravi jedi.

V pustnem tednu pojemo več deset milijonov krofov
01. 03. 2025 12.00
Brez krofov ni pusta. Tradicionalno pustno pecivo iz kvašenega testa je posebej v tem delu leta izjemno priljubljeno in iskano. Sestavine skoraj povsod enake – pa vendar – krof ni enak krofu.

'Najlažje je reči, da gre prepočasi. 30 let se tega nihče ni niti lotil'
20. 02. 2025 20.59
Bo predsednik vlade Robert Golob odstopil v 30 dneh, kot so to od njega zahtevali na protivladnem protestu? Bo referendum o dodatku k pokojninam za umetniške dosežke res test pred parlamentarnimi volitvami, ki lahko skrajša vladanje Roberta Goloba. Kaj bo s položnicami za električno energijo, kaj bo z nepremičninskim davkom, bo vlada razbremenila plače, kot je obljubljala, je Slovenija pri iskanju miru v Ukrajini na stranskem tiru vodilnih članic Evropske unije? Kako trdna je vladna koalicija? Premier je na vprašanja odgovarjal v oddaji 24UR ZVEČER.

Fajonova: Če Ukrajine in Evrope ni za mizo, je to lahko nevarno
17. 02. 2025 08.11
Pred pogovori evropskih voditeljev o varnosti v Evropi in vojni v Ukrajini je predsednica republike Nataša Pirc Musar sporočila, da obžaluje, da v prizadevanjih za mir v Ukrajini iz Evrope prihajajo napačna sporočila. Na izrednem vrhu o Ukrajini namreč ne bodo sodelovali voditelji vseh evropskih držav oz. držav članic EU. "Neformalno srečanje v Parizu vidimo predvsem kot srečanje vplivnih evropskih članic zveze Nato," pa je sporočil premier Golob. Zunanja ministrica Tanja Fajon pa je ocenila, da so pogajanja brez Ukrajine in Evrope lahko celo nevarna.

Tomaž Kavčič s svojo kulinariko navdušil predsednika Italije
13. 02. 2025 14.47
Tomaž Kavčič je ob odprtju evropske prestolnice kulture v Novi Gorici s svojimi kulinaričnimi kreacijami navdušil italijanskega predsednika, ki se je srečal s predsednico Republike Slovenije. Predsednik Sergio Mattarella je kosilo označil za zelo elegantno, vrhunski slovenski chef pa je priznal, da je izjemno počaščen, in ob tem razkril, kaj je s svojo soprogo Flavio postregel.

Dominik Bagola: Zaročila sva se spontano, po koncertu Boba Dylana
12. 02. 2025 16.26
Dominik Bagola je že leta srečno zaljubljen v svojo izbranko Eriko Mohorič. Zaročenca, ki sta se spoznala naključno, sta hitro postala nerazdružljiva. Glasbenik je z nami spregovoril o začetkih njune zveze, pa tudi o prav posebni zaroki, ki se je zgodila v Italiji. Zaznamoval jo je namreč svetovno znani zvezdnik, glasbenik Bob Dylan.

Justin Baldoni v večmilijonsko tožbo zoper New York Times
01. 01. 2025 15.32
Igralec in režiser Justin Baldoni je na zadnji dan leta 2024 skupaj z devetimi drugimi tožniki podal tožbo zoper časopisno hišo New York Times, ki je prva razkrila zgodbo igralke Blake Lively, ki v svoji civilni tožbi trdi, da jo je omenjeni režiser med skupnim projektom spolno nadlegoval, nato pa skupaj s svojo ekipo načrtoval kampanjo, s katero je skušal uničiti njen ugled.

'Popoln jedilnik ne obstaja, kombinacij je toliko, kolikor obstaja družin'
24. 12. 2024 06.00
Del praznikov so tudi obložene praznične mize, kjer po mnenju marsikoga ne smeta manjkati potica in tatarski biftek. Katera jed na mizi ne sme manjkati in ali moramo paziti, da se po praznikih ne bomo zgrozili ob pogledu na kilograme na tehtnici, smo vprašali strokovnjake, ki odgovarjajo: pravilen jedilnik ne obstaja, tradicij je toliko, kolikor obstaja družin, dodaten krožnik dobrot enkrat na leto pa ne bo bistveno vplival na število kilogramov.

Italijanski panettone – božično pecivo, ki postaja globalni trend
21. 12. 2024 07.00
Če bi vas pred denimo desetimi leti vprašali, ali ste že poskusili panettone, bi se zagotovo našel kdo, ki ne bi vedel, kaj panettone sploh je. Danes je drugače. Trgovci so namreč pred leti to italijansko tradicionalno božično pecivo postavili na police, potrošniki smo ga začeli kupovati, potem pa so ta poseben sladek kruh začeli pripravljati tudi butični peki. Mi smo obiskali dva: Andreja Gerželja, ki v centru prestolnice vodi pekarno Osem, in Andraža Bajžlja, ki pekovske izdelke iz svoje Androžarne prodaja preko spletne tržnice Mali plac za prihodnost.

Danes na meniju: Piščančje dobrote z Luko Pangosom
20. 12. 2024 00.15
Vse do konca prihajajočega prazničnega decembra boste ljubitelji vrhunske kulinarike in piščančjega mesa prišli na svoj račun.

Nekdanja zakonca Ben Affleck in Jennifer Garner znova opažena skupaj
09. 12. 2024 07.59
Nekdanja zakonca Ben Affleck in Jennifer Garner sta ostala dobra prijatelja tudi po ločitvi. Igralca, ki imata skupaj tri otroke, sta z njimi preživela zahvalni dan, pred dnevi pa so ju ulični fotografi ujeli med skupno vožnjo po Los Angelesu. Nekdanji par si je najprej privoščil zajtrk v enem od lokalov, nato pa se z vrečkami hrane odpravil k Afflecku domov.

Nuša doživela razočaranje, kljub temu bo podpirala Tima
05. 12. 2024 21.15
Med vrnitvijo porotnikov je bilo največ oči uprtih v Nušo Šebjanič in Jasmina Cerića. Prva je dočakala Tima Novaka, s katerim sta se takoj pogovorila, drugi je bil z mislimi doma. Porotniki bodo sicer določili tri pare, ki se bodo pomerili za tri mesta v superfinalu.

Lidl Slovenija ponovno združil popolne gurmanske pare na ekskluzivnem Deluxe dogodku
29. 11. 2024 00.15
Deluxe dogodek Popolni par, ki ga je drugo leto zapored organiziral Lidl Slovenija je minil v znamenju gastronomskih užitkov, glasbe in umetnosti. V družbi vplivnežev, medijskih predstavnikov in poslovnih partnerjev so gostje raziskovali popolne gurmanske kombinacije, ki jih ponujajo Lidlova premium linija izdelkov Deluxe in skrbno izbrana vina iz Lidlove vinoteke.

Nick Cannon: Z 12 otroki je praznično usklajevanje pravi izziv
28. 11. 2024 18.51
Nick Cannon je pred zahvalnim dnem priznal, da so zanj prazniki zelo naporni. Igralec ima namreč s šestimi različnimi ženskami kar 12 otrok. Zato mora svoj čas med prazniki zelo previdno razporediti, da se lahko posveti vsakemu posebej. Zvezdnik je pred dnevi pokazal tudi svojo dobrodelno plat, kot prostovoljec je pomagal ljudem v stiski, saj ga je tako naučila že njegova babica.

V ZDA opozorilo pred soljenjem puranov v Velikem slanem jezeru
28. 11. 2024 15.29
Američani praznujejo zahvalni dan, enega največjih nacionalnih praznikov, katerega simbol je pečen puran, ki se streže kot glavna jed. V luči praznika je upravitelj Velikega slanega jezera v Utahu nadobudne kuharje pozval, naj jezera ne uporabljajo kot slanice za mehčanje in soljenje svojih puranov.

Tomaž Kavčič ugledno hišo šampanjcev navdušil z večerjo, katere vodilo je bila ena sestavina
20. 11. 2024 18.00
Tomaž Kavčič je v dvorani Dvorca Zemono na dolgo mizo serviral 7-hodni meni, kjer je vsak naslednji hod obogatil z drugim jedilnim cvetom, na krožnikih pa tradicijo in lokalnost povezal z vrhunskim francoskim šampanjcem Krug. Njegova Gostilna pri Lojzetu je že drugo leto zapored kot edina v regiji izbrana v imenitno družbo Krug Ambassades.

Čudovita ideja za vašo jesensko pustolovščino!
25. 10. 2024 09.02
Odkrili smo popolno destinacijo za jesenski oddih – Pomurje! Če še nimate ideje, kje bi preživeli proste dneve, vas vabimo, da raziščete ta čudovit kotiček na stičišču štirih držav.

Za najem najdražje hišice na prazničnem sejmu 16.500 evrov
25. 10. 2024 11.30
Turizem Ljubljana je objavil javni poziv za zbiranje vlog za najem stojnic na Miklavževem sejmu, za najem sejemskih hišic za darilni program na Prazničnem sejmu ter najem malih in velikih gostinskih hišic na Prazničnem sejmu v Ljubljani. Cene za najem se gibljejo od nekaj sto do nekaj tisoč evrov, najdražja hišica pa je letos 16.500 evrov.

Trump zbodel Harrisovo: v predpasniku delil hamburgerje in krompirček
21. 10. 2024 08.52
Republikanski predsedniški kandidat Donald Trump je v Pensilvaniji pred prihajajočimi volitvami v eni izmed restavracij verige hitre prehrane McDonald's delil svojo priljubljeno jed hamburgerje. Demokratska predsedniška kandidatka Kamala Harris je medtem v cerkvi v zvezni državi Georgia praznovala svoj 60. rojstni dan.

Vabljeni na FrikaFest, Kmečki praznik v Tolminu
09. 10. 2024 00.15
V Tolminu bo 12. oktobra potekal 4. FrikaFest, festival posoških kmetij in ljubiteljev tradicionalne Tminske frike. Festival je nastal v čast pastirjem, ki se običajno sredi oktobra vračajo s planin, kjer so poleti sirili mleko in pekli friko, medtem ko se je živina prosto pasla po najboljših gorskih pašnikih. Stojnice na FrikaFestu bodo polne lokalnih izdelkov in pridelkov, po različnih lokacijah Tolmina pa bo potekal zanimiv izobraževalno kulturni program katere rdeča nit je lokalna kulinarika, tradicija in kmetijstvo.

Na mednarodnem tekmovanju za mlade šefe kar trije naši predstavniki
26. 09. 2024 14.56
Slovenska kulinarika je dosegla nov neverjeten uspeh! Na najpomembnejšem mednarodnem tekmovanju mladih chefov S.Pellegrino Young Chef Academy bodo letos slovenske tekmovalne barve zastopali kar trije mladi kuharji, in sicer: Boštjan Volk, Matija Cotič in Pablo Donatio Falcon. Naši chefi bodo tako predstavljali kar petino vseh tekmovalcev v regijskem finalu za jugovzhodno Evropo in Mediteran.