jedi
Sarajevski čevapi odslej zaščiteni: 'Čevapi na Baščaršiji so ročna dela'
25. 08. 2024 17.36
Če si bil v Sarajevu, a nisi poskusil čevapov, ne šteje, da si bil zares tukaj, pravijo domačini. Zato, da ohranijo avtentičnost in prepoznavnost te gastronomske ponudbe, so se na pobudo sarajevske županje lokalni gostinci odločili, da zaščitijo sarajevske čevapčiče. Po dveh letih prizadevanj so proizvod ta mesec zaščitili na nivoju države BiH, potekajo pa že postopki za zaščito na ravni Evropske unije. O tem, kaj je skrivnost sarajevskih čevapov smo se pogovarjali tudi z lastnico ene najstarejših čevabdžinic v Sarajevu.
Jasmin Cerić
23. 08. 2024 05.55
Jasmin je sodeloval v četrti sezoni Big Brotherja, v kateri je zmagala Mirela Lapanović. V Kmetijo se je prijavil, ker je na življenjskem razpotju in potrebuje spremembo vsakdana, okolja in navad. Želi si odklopa od prehitrega življenja. Je vročekrven in strasten, prijazen in sočuten, a hkrati tudi zelo trmast. Ne prenese avtoritete in se vidi v vlogi vodje. Cilja na zmago in denarno nagrado, za zmago je pripravljen narediti vse, predvsem pa dobro taktizirati.
Eva Luna Mlakar
23. 08. 2024 05.55
Eva Luna se je v drugi sezoni Sanjskega moškega potegovala za srce Blaža Režka. Še dobro, da ji ni uspelo, saj se bo letošnje Kmetije udeležila s svojim fantom Nejcem Abramom. Tako bo s seboj pripeljala ljubezen in zaveznika. Delo na kmetiji ji ni tuje, saj babici veliko pomaga na vrtu. Je iskrena in neposredna, kar zna marsikdo razumeti kot aroganco. Veseli se novih prijateljev in življenja na kmetiji.
Madonna rojstni dan praznovala v hotelu, v katerem je bivala J. Lo
19. 08. 2024 11.00
Madonna je pred dnevi dopolnila 66 let, vstop v novo leto življenja pa je praznovala v velikem slogu, kot se za zvezdo njenega kova tudi spodobi. Zvezdnica je rojstnodnevni vikend praznovala v Italiji, kjer je bivala v prestižnem hotelu letovišča Villa TreVille v Positanu. Prav to lokacijo si je v začetku poletja za svoje dopustovanje brez moža Bena Afflecka izbrala tudi priljubljena Jennifer Lopez. In kaj vse si je ob praznovanju privoščila kraljica popa?
Špancirfest se bliža – izvedite zakaj mora biti na vašem seznamu tega poletja!
19. 08. 2024 00.15
Že več kot četrt stoletja vsi poti konec avgusta vodijo v Varaždin. Največji in najbolj priljubljeni ulično-festivalski dogodek na Hrvaškem – Špancirfest vsako leto znova navdušuje številne obiskovalce. Tukaj je razlog, zakaj vas bo navdušil tudi v svoji 26. izvedbi, ki bo potekala od 23. avgusta do 1. septembra.
Obama delil seznam glasbe za poletje, na njem tudi Charli XCX
13. 08. 2024 13.07
Barack Obama je s svojimi sledilci na spletu že tradicionalno delil seznam skladb, ki so mu krajšale dolge in vroče poletne dni. Nekdanji ameriški predsednik je ponudil s pestro in raznoliko izbiro, mlade pa navdušil z izbiro aktualnih zvezdnikov, kot je pevka Charli XCX in raperka Megan Thee Stallion. Kdo se je še uvrstil na seznam?
'Kuharski poklic je težek, a je vredno'
03. 08. 2024 13.04
Gostince že nekaj let pesti pomanjkanje osebja, primanjkuje namreč kuharjev in natakarjev, saj se premalo mladih odloča za ta poklic. Na Rogli so zato pred tremi leti ustanovili Darinkin sklad, s katerim pomagajo šolati bodoče kuharje. Prvi, 24-letni Luka Leskovar, je že končal višjo gostinsko šolo, in kot sam pravi, mu ni žal.
McDonald's po padcu dobička v razmislek glede cen
30. 07. 2024 12.13
V ameriški verigi restavracij s hitro prehrano McDonald's so se po padcu dobička v drugem četrtletju odločili za razmislek glede svoje cenovne strategije. Podjetje bo s popusti poskušalo zaustaviti upad prodaje, je po poročanju BBC vlagateljem dejal glavni izvršni direktor podjetja McDonald's Chris Kempczinski.
Sodobni arhitekturni trendi: letne kuhinje
22. 07. 2024 00.15
Letne kuhinje so postale nepogrešljiv del sodobne Lumarjeve arhitekture in oblikovanja domov, saj urejena in dobro načrtovana zunanjost pomembno vpliva na kakovost bivanja. Kombinacija funkcionalnosti in estetike, predvsem pa možnost druženja in uživanja ob pripravi hrane na prostem, je privlačna in praktična rešitev za vse, ki želijo v celoti izkoristiti zunanji prostor.
Eden najbolj mističnih kotičkov Slovenije: jezero enkrat je, drugič ga ni
20. 07. 2024 19.25
Blejsko jezero, Piran, Postojnska jama ... Slovenija ima veliko privlačnih destinacij, ki jih oblegajo množice turistov. Veliko pa je tudi krajev, ki jih ne povezujemo s turizmom, čeprav so prav tako zanimivi. Eden skritih biserov je gotovo Notranjska, s Cerkniškim jezerom, pestrim živalskim in rastlinskim svetom ter bogato zgodovino, ki jo poustvarjajo na različne načine.
Divje vihtenje svetlobnih mečev: 'Za kratek čas se prelevimo v jedije'
15. 07. 2024 12.20
"V galaksiji daleč, daleč stran ..." No, ne čisto. Boj med rdečimi in modrimi svetlobnimi meči v resnici poteka v drugi državi, na drugem kontinentu. Z juga Mehike namreč poročajo o skupini okoli 20 oseb, ki se ob mraku zberejo v parku ter vadijo dvoboje z žarečimi meči. Gre za šport, ki ga je navdihnila priljubljena filmska saga Vojna zvezd.
Kulturna in kulinarična doživetja v Kranjski Gori
15. 07. 2024 00.15
V Kranjski Gori in okoliških krajih vas pričakujejo živahna doživetja Julijskih Alp. Doživetij, ki jih želite preizkusiti tudi sami, je na pretek, od aktivnega preživljanja počitnic, do mirnega odkrivanja naravne in kulturne dediščine. Lahko odkrijete skrivnosti dobrega počutja v bogati wellness ponudbi, se udeležite poslovnih in družabnih srečanj ali pa z družino raziščete mistično preteklost Zgornjesavske doline. Tukaj vam res ne bo dolgčas.
Plavi orkestar znova nastopili v Sloveniji: Čakali smo ta trenutek
14. 07. 2024 20.45
V Piranu so Tartinijev trg že zaprli zaradi hollywoodskega zvezdnika Toma Cruisa, v soboto pa zaradi legendarne skupine Plavi orkestar. Po petih letih premora ekipa Saše Lošića napoveduje celo novi album.
Odrasli otroci Gordona Ramsayja živijo doma
14. 07. 2024 07.00
Žena kuharskega mojstra Gordona Ramsayja je v nedavnem pogovoru z voditeljicama Lorraine Candy in Trish Halpin razkrila, da so se odrasli otroci, ki so se že odselili iz družinske hiše, po obnovi le-te ponovno preselili nazaj k staršem. Štirje izmed njunih otrok so stari nad 20 let, par pa ima še 5-letnega Oscarja in 8-mesečnega Jesseja.
Kako se bo po terorističnih napadih v Dagestanu na noge postavila judovska skupnost?
29. 06. 2024 09.57
Judje v pretežno muslimanski regiji Dagestan na jugu Rusije pravijo, da so odločeni, da se bodo po smrtonosnem napadu islamskih borcev na krščanske in judovske verske hiše v dveh mestih prejšnji konec tedna znova združili in obnovili svojo skupnost. V napadih je bilo namreč ubitih 21 ljudi, najmanj 43 je bilo ranjenih, uničena je bila tudi 110 let stara sinagoga v Derbentu.
Sladka Klarina zmaga, uresničila se ji je največja želja
29. 06. 2024 09.27
Klari Šmigoc se je v zadnjem finalnem večeru uresničila želja, ki je bila večja od želje po zmagi. Njena sladica je bila popolna in ji je prinesla tri sodniške desetice. Klarine sanje o slaščičarni so še močnejše, že sedaj pa pripravlja sladke dobrote za vse sladkosnedneže.
Luka Pangos po zmagi v MasterChefu našel tudi svojo sanjsko kmetijo
28. 06. 2024 08.13
Letošnje leto je njegovo leto, bi lahko rekli za izjemno talentiranega kuharja Luko Pangosa. Po zmagoslavnem zaključku 10. sezone MasterChefa Slovenija se 29-letni Ljubljančan veseli številnih kulinaričnih sodelovanj in projektov, našel pa je tudi svojo sanjsko kmetijo.
Luka Pangos je zmagovalec desete sezone MasterChefa Slovenija
26. 06. 2024 20.57
Klara Šmigoc si je v drugem finalnem večeru s svojo sladico priborila vseh 30 točk, a je Luka Pangos s svojo sladko kreacijo ohranil prednost in postal novi MasterChef Slovenije. Poleg pokala je domov odnesel še 50.000 evrov, v tekmovanju pa je našel samega sebe.
Luka po prvem finalnem večeru v vodstvu, Klara ostaja borbeno razpoložena
25. 06. 2024 22.15
Klara Šmigoc in Luka Pangos sta pričela s finalnim dvobojem, ki prvič doslej poteka kar dva večera. Prvega je z vodstvom sedmih točk zaključil Luka, ki je za svojo predjed dobil tri desetice. Klara ostaja borbeno razpoložena, o zmagi bo odločala prav njej ljuba sladica.
Jure Pavlič o brušenju svojega talenta: Brusim se konstantno
25. 06. 2024 09.30
Jure Pavlič se je poslovil tik pred velikim finalom, a z velikim optimizmom. Zaveda se, da je dober kuhar in da bi lahko bil kos obema finalistoma. Svoj ogromen talent pa neguje še naprej in kot samostojni podjetnik odhaja novim zmagam naproti - na kulinaričnem področju.
Klara Šmigoc in Luka Pangos sta finalista 10. sezone
24. 06. 2024 22.10
Polfinalisti so morali pripraviti jedi iz sestavin, ki so jih za svoja vrhunska kuhanja uporabili zmagovalci preteklih sezon. Sodniki so odločili, da si vstopnici za finale zaslužita Klara Šmigoc in Luka Pangos, Jure Pavlič pa se je poslovil.
Domen Beribak znova v Larinem objemu, ni pa pozabil na navijače
22. 06. 2024 09.44
Za Domna Beribaka vrnitev v resnično življenje ni bila lahka, a se zdaj lahko spet posveča izbranki Lari. Gostinske šole se za zdaj ne bo lotil, želi pa si sodelovati s sotekmovalci in razvajati svoje navijače.
Jure Pavlič in Luka Pangos zasedla zadnji mesti v polfinalu
19. 06. 2024 22.20
Jure Pavlič se je med kuhanjem za zadnji mesti v polfinalu sodnikom dokazal s sestavinami, s katerimi se doslej še ni. Luka Pangos pa je presegel samega sebe in enega izmed svojih vrhunskih krožnikov. Oba tekmovalca se bosta s Klaro Šmigoc borila za vstop v finale tekmovanja.
Diši po skrivnostni uganki
20. 06. 2024 00.15
Išče se slovenski okus. Ste ga kje videli?
Obeta se ognjevit boj za zadnji mesti v polfinalu
19. 06. 2024 17.28
Štirje tekmovalci se bodo borili za mesti v polfinalu, za kuhanje pa bodo izbirali med tremi skrivnostnimi škatlami. Kdo se bo na koncu pridružil Klari Šmigoc na balkonu in kdo se bo moral posloviti?
Michelinov chef Gregor Vračko prebudil strast v tekmovalcih
18. 06. 2024 22.20
Tekmovalci so na zadnjem MasterClassu sezone pridobili ogromno novega znanja. Prav posebna izkušnja zanje pa je bilo kuhanje z Michelinovim chefom Gregorjem Vračkom, saj so jedi pomagali pripraviti in ju servirali sami.
Zadnji MasterClass bo prav poseben
18. 06. 2024 18.46
Zadnji MasterClass sezone bo nekaj posebnega. Tekmovalcem bo znanje predajala sodniška trojica, prihaja pa poseben gost, Gregor Vračko. Peterico zato čaka posebna izkušnja, kuhanje s chefom z Michelinovo zvezdico.
Klara o uvrstitvi v polfinale: To je bil pravi vrtiljak čustev
18. 06. 2024 11.59
Klara Šmigoc je zelo ponosna na trihodni meni, ki ji je prinesel vstopnico v polfinale. Še posebej ji je v veselje to, da se je dokazala tudi na slanem področju, saj jo gledalci bolj poznajo po sladkih jedeh.
Klara Šmigoc je prva polfinalistka: To so neverjetni občutki
17. 06. 2024 22.15
Tekmovalci so morali pripraviti tri jedi, v katerih je moral zablesteti drug mlečni izdelek. Klara Šmigoc je presenetila in navdušila s čudovitimi jedmi, dvema slanima in eno sladko. Fantastičen meni ji je prinesel prvo mesto v polfinalu tekmovanja.
Napeta bitka za polfinale: 'Nič nisem vedel v tistem trenutku'
17. 06. 2024 17.28
Peterica tekmovalcev se bo pomerila za prvo mesto v letošnjem polfinalu. Vstopnico si priboril tisti, ki bo pripravil najboljši trihodni meni. Konkurenca je velika, toda kuhanje ne bo potekalo povsem gladko.