juha
Recept stoletnice za dolgo življenje: Trdo delo in goveja juha vsaj trikrat tedensko
04. 01. 2024 19.31
Kdo od vas zna še zrecitirati Gregorčičevo Soči, ki smo se jo naučili v osnovni šoli? Ali pa v trenutku povedati poštevanko? Gospa Angela Zupan pri zavidljivih stotih letih ne z enim ne z drugim nima težav. In njen recept za dolgo in zdravo življenje? Ta je, kot slišimo pri stoletnikih, že kar tradicionalen, in sicer skromnost, trdo delo in dobra hrana. Sama prisega na domačo govejo juho vsaj trikrat tedensko, vsak večer pa si privošči tudi sladko pregreho, rumovo kroglico. Pa vendar nima težav s povišanim holesterolom ali sladkorjem, še več, zdravniki jo rekdo kdaj vidijo.
BLOG: Kako premagati prvega mačka v letu?
31. 12. 2023 21.49
Glavoboli zaradi mačka niso tako zabavni kot praznovanje novega leta. Dobro je znano, da lahko čezmerno pitje alkohola naslednji dan povzroči različne simptome in glavobol je le eden izmed njih. Maček je torej reakcija vašega telesa na prekomerno uživanje alkohola. In glede na to, da praznujemo vstop v novo leto, mi ne preostane nič kaj drugega, kot pa, da vam dam nekaj nasvetov, kako si pomagati, če se nocoj ne boste mogli odreči alkoholu.
Luka se zagleda v Patricijino sestro: Čudovita si bila in si
13. 12. 2023 13.13
Dopisnik Kmečkega lista Luka Juren ni imun na ženske čare. Potem ko je očitno pozabil na nekdanjo tekmovalko in bodočo porotnico Tamaro Talundžić, se je zagledal v mlajšo sestro Patricije Virant, postavno Polono.
Osrednja tema nove pesmi Maraaye je ljubezen do babice
19. 10. 2023 20.19
Ljubezen do babice je osrednja tema nove pesmi dua Maraaya z naslovom Cilj. Poklon babici je žirantka šova Slovenija ima talent ustvarila v čustveno zelo zahtevnem obdobju med pandemijo, ko se je od babice poslavljala med hospitalizacijo.
Reese Witherspoon: 'Če ne prispevaš k mojemu življenju, pojdi stran'
11. 09. 2023 08.54
Reese Witherspoon je že zelo zgodaj spoznala, da so prava prijateljstva redka, zato se je naučila negovati tista, ki ji pomenijo največ. Sama ima tako zelo dobro razdelana načela, ki jim sledi, ko se druži z ljudmi. Na nedavni konferenci v Bostonu je priznala, da je bila z zavrnitvijo soočena že v rani mladosti, kar je močno vplivalo na njene odnose v prihodnje.
Pasja vročina in besno deževje: najprej bobnele granate, nato bliskale strele
16. 07. 2023 17.15
Ob cesti, ki iz turistično priljubljenega Bleda pelje proti Bohinju, leži vojaško strelišče Mačkovec. Dostop do območja je omejen. Varujejo ga okljuk Save Bohinjke, strmo in gosto poraslo pobočje Jelovice ter most z rampo, ki civilistom preprečuje, da bi si kraj pobližje ogledali sami. Kljub temu se v zadnjem delu vojaškega terenskega vozila zapeljem po cesti do šotorov, kjer že tabori 94 mladih. Odložim opremo in se pripravim na še dva dni življenja po vojaško, ki sta tokrat potekala v duhu pasjih temperatur in besnega deževja.
Prestolnica Litve v znamenju hladne rožnate juhe
14. 06. 2023 06.00
Slovenci imamo festival praženega krompirja, festival štrukljev, pa praznik idrijskih žlikrofov in še kakšnega, Litovci pa slavijo svojo tradicionalno rožnato juho. Prestolnica se je obarvala v vse možne odtenke roza barve, festival rožnate juhe, ki jo postrežejo hladno, pa naznanja začetek toplega poletja, ko se bolj priležejo osvežilne jedi.
Zala je odlično izkoristila prednost in se zavihtela v najboljšo peterico
01. 06. 2023 22.10
Tekmovalci so se za drugo mesto v najboljši peterici pomerili v kuhanju juhe iz morskega kamna. Zala Pungeršič je odlično izkoristila darilo sodnikov in jih prepričala s premišljeno, okusno jedjo ter dovršeno prezentacijo.
5 restavracij v Ljubljani, ki zagotavljajo edinstveno doživetje
05. 05. 2023 09.12
Med pestro ponudbo ljubljanskih restavracij najdemo vedno več takšnih, ki gostov ne navdušujejo le z inovativnim menijem, ampak ponujajo tudi edinstveno izkušnjo. Za vas smo jih izbrali pet, ki se nahajajo v samem središču prestolnice in so idealna izbira tako za poslovna kosila kot zmenke v dvoje ali le druženje ob dobri hrani in pijači v prijateljskem krogu.
Fenomenalen meni Sandrine skupine, Karim je bil v nebesih
04. 05. 2023 22.15
Tekmovalci so morali v treh skupinah pripraviti trihodni meni, pri čemer so se morale jedi ujemati z različnimi vrstami piva. Skupina Sandre Dobaj je navdušila z izredno lepo zastavljenim menijem s sladico, ki je Karima Merdjadija odpeljala v nebesa.
Skupina Barbare Nonis do zmage z ljubeznijo
29. 03. 2023 22.20
Tekmovalci so morali v treh skupinah pripraviti tri jedi, v katerih so morali uporabiti tri vrste testa. S svojo kreativnostjo, prezentacijo in ljubeznijo do kuhanja je sodnike najbolj navdušila skupina Barbare Nonis.
Poslovil se je Aljoša, ki ga morda čaka lepa kulinarična prihodnost
24. 03. 2023 22.20
V prvem delu izločitvenega testa so si s krompirjevimi jedmi varnost prikuhali Sandra Dobaj, Marko Lapajne in Saša Košuta. S samostojno krompirjevo jedjo je navdušil Žiga Škvorc, Aljoša Galun pa se je moral posloviti.
'Britanci jedo veverice', hrčkova juha, Satanov tempelj in 'golobi ubijalci'
19. 03. 2023 12.00
Začetek ruske invazije na Ukrajino je sovpadal z začetkom še ene bitke, ki pa jo Vladimir Putin vodi na domačih tleh. Rusija je okrepila svojo informacijsko blokado v prizadevanju za nadzor misli lastnih državljanov.
Brina Robinik Kobal
24. 02. 2023 06.00
21-letnica, ki se je udeležila akademije Gordona Ramseyja, a njega žal ni spoznala, se je pa na akademiji naučila marsičesa. Brina pravi, da blesti v omakah, saj so ravno te tiste, ki krožnik dvignejo na novo raven. Pričakuje, da tekmovanje v MasterChefu ne bo najlažje, a se zaveda, da se ravno iz stvari, ki nam predstavljajo izziv, lahko naučimo nekaj novega. Od sodnikov najbolj želi navdušiti Bineta, saj se ji zdi, da sta si po slogu kuhanja najbolj podobna.
Nik Marolt
24. 02. 2023 06.00
Nik kuha, odkar se spomni. Takoj, ko je bil dovolj visok, da je videl čez kuhinjski pult, je namreč pomagal mami pri 'čaranju' kuharskih dobrot. Ljubezen do kulinarike se ga drži še danes, pred štedilnikom pa vedno rad preizkuša nove stvari. Najraje pripravlja kombinacijo sladkega in slanega, ki je po njegovem zelo podcenjena.
Doris Vlah
24. 02. 2023 06.00
Upokojena trgovka iz Opatije velja za simpatično in zgovorno osebo, ki se zna dobro pošaliti tudi na svoj račun. Zase pravi, da bi bila v svetu hrane debela, sočna in fina buča, medtem ko prve spomine na kuhinjo enači z mrzlo sardino, ki jo je poskusila.
Špela Leskovar
24. 02. 2023 06.00
23-letna frizerka je energična, zabavna in nasmejana in priznava, da v njeni kuhinji navadno vlada kaos. V šovu stavi na svoje mehiške tortilje, do potankosti pa ima razdelano tudi poslovno idejo lastne restavracije. Z nagrado bi začela svojo sanjsko pot – odprla bi svojo kavarno in bistro.
Marko Vertačnik
24. 02. 2023 06.00
Marko je družinski človek, rad potuje in odkriva nove kraje. Njegova velika strast je kuhanje, kjer rad eksperimentira. Žal njegova želja po ustvarjanju novih receptov včasih pripelje do neokusnih jedi, a kot pravi, se iz tega veliko nauči. MasterChef sodnike bo skušal prepričati s svojimi močnimi in pristnimi okusi.
O voditelju Malega šefa Slovenije
21. 02. 2023 06.00
Sašo Stare bo znova nastopil v vlogi motivatorja mladih kuharskih talentov. Zabaven voditelj pravi, da ga otroci iz sezone v sezono bolj presenečajo in se že veseli, kakšne kuharske umetnine bodo predstavili v novi sezoni.
Pino Cacovich in Lia Nemet
21. 02. 2023 06.00
12-letnika Pino in Lia sta sošolca Osnovne šole Toneta Čufarja v Ljubljani. Med kuhanjem si rada pomagata in si dajeta različne nasvete. "Najbolj naju pa združuje to, da oba rada kuhava. Vendar sem jaz bolj za sladice, medtem ko je on za slane jedi," pravi Lia.
Tim Ribič Koražija in Saš Slokan Topolinjak
21. 02. 2023 06.00
Tim in Saš imata podobne interese – oba zelo rada mečeta na koš, po treningu pa v roke primeta kitaro. Poleg igrišča in glasbene učilnice veliko časa preživita tudi v kuhinji, kjer pridno vadita pripravo številnih jedi. Saš na krožniku najraje postreže specialiteto iz kitajske kuhinje, medtem ko Tim poskrbi za sladico.
Didi, romska nogometna legenda
29. 11. 2022 13.19
"Bili so težki časi, starši so živeli v pomanjkanju in revščini," je za Preverjeno pripovedoval 76-letni Jože Horvat – Didi, nogometna legenda Mure in prvi Rom, ki se je uveljavil v jugoslovanskem nogometu.
Sprejmi kuharski izziv Gaje Prestor in se poteguj za bogate nagrade
27. 10. 2022 07.39
Priljubljena pevka in vplivnica Gaja Prestor je tokrat oder zamenjala za kuhinjo in skupaj z Injo Slatinšek, tekmovalko 3. sezone oddaje Mali šef, pripravila odličen francoski topli sendvič croque madame. Gaja ga obožuje, ga je pa tokrat prvič pripravljala sama, no, ne čisto sama, pod vodstvom Inje. Vse nadobudne mlade kuharje vabimo, da preizkusijo njun recept in na dnu članka izpolnijo prijavnico, s katero se potegujejo za super denarno nagrado v vrednosti 500 ali 1000 evrov.
Kordiš na zadnjem mestu, Mesec: Številke niso bistvene
23. 10. 2022 18.21
Predsedniški kandidat in poslanec Levice Miha Kordiš je po pri 99% preštetih glasovnic zbral 2,80 % glasov in se uvrstil na zadnje mesto med kandidati. Kordiš je v prvih odzivih po zaprtju volišč dejal, da je bil eden izmed njegovih ciljev predsedniškemu mestu vrniti težo, ki mu pripada. Ocenil je, da je bila kampanja pred njegovim vstopom dolgočasna in oropana vsebine. Koordinator Levice Luka Mesec poudarja, da se v stranki z rezultatom Kordiša ne ob vstopu v tekmo ne danes niso zares obremenjevali. Politika je tek na dolge proge, je dejal.
'Odločitev, kdo bo postal predsednik, je zdaj v rokah volivk in volivcev'
23. 10. 2022 11.24
Kandidati za predsednika države so na voliščih v svojem domačem kraju že oddali svoj glas. Brglez in Logar sta ob tem pozvala ljudi, naj se volitev udeležijo, Cigler Kralj pa je poudaril, da je odločitev zdaj v rokah volivcev. Svoj glas sta oddala tudi Prebilič, ki je predvolilno kampanjo označil za dobro, ter Pirc Musarjeva, ki bo danes pekla torte. Senčarjeva je volitve primerjala z ljubljanskim maratonom, Kordiš pa je vesel, da je doma, kjer ga je čakalo domače kosilo.
Marko Hriberšek po koncu tekmovanja prekipeva od idej in načrtov
04. 06. 2022 10.05
Marko Hriberšek je v eni najlepših izkušenj v svojem življenju poleg znanja in novih spoznanj pridobil trdo kožo in je poln načrtov. Poleg tradicionalnih dogodkov, kot sta striženje na Triglavu in dobrodelna akcija Odreži drugačnost, skupaj s Petro Trofenik in Zalo Resnik Poljašević napoveduje tudi nove projekte na področju kulinarike.
Rdeča skupina z nepozabno jedjo navdušila visokega gosta: Božansko
26. 05. 2022 21.28
Trem sodnikom se je za tokratni izziv skupin pridružil visoki gost, Alan Jones. Četverica je bila navdušena nad jedmi obeh skupin, a je zmago tokrat slavila rdeča skupina. Prav jed, ki jo je pripravila vodja skupine Evita Antončič, je bila za sodnike božanska.
Velike pohvale Maši za vse njene jedi, Bernard na balkon brez kuhanja
19. 05. 2022 21.22
Na maratonskem kuhanju jedi po najbolj iskanih receptih na portalu Okusno.je se je bolje odrezala modra skupina, a le za eno točko. Na izzivu se je najbolj izkazala Maša Cimermančič, ki je prejela pohvale za vse svoje jedi. Bernard Bečan se je na svoje presenečenje na balkon povzpel brez kuhanja.
Bernard izgubil sorodno dušo: Ne morem si tega odpustiti
06. 05. 2022 22.25
Tekmovalci so na izločitvenem testu trikrat kuhali s povsem enakimi sestavinami. Daša Fiegl, ki je presenetila v preteklih oddajah, tokrat ni našla prave ideje, zato se je morala posloviti od pokala. Njena izločitev je povsem pretresla Bernarda Bečana.
Maša in Fabijan osupla nad odločitvijo sodnikov, dobila sta drugo priložnost
08. 04. 2022 22.32
Po sladko-grenkem individualnem izzivu so štirje tekmovalci morali na maratonski test, med katerim je Daša skuhala najboljšo jed sezone. V zadnjem krogu sta ostala Maša in Fabijan, a tudi po zadnjem kuhanju se ni poslovil nihče.