kaj za kosilo
BLOG: Bi si privoščili pest žuželk?
22. 05. 2020 14.40
Čeprav je uživanje žuželk v nekaterih regijah sveta nekaj povsem običajnega, pa se večina zahodnega sveta še vedno upira tej ideji. Vendar pa sem trdno prepričan, da se bodo naše prehranjevalne navade v prihodnosti kar precej spremenile. Organizacija Združenih narodov za prehrano in kmetijstvo v poročilu poudarja pomembnost žuželk kot trajnostnega vira beljakovin kot odziv na hitro rast prebivalstva.
Zadnji še živeči tigrovec praznuje 100 let: 'Sam sebi se čudim, da sem še vedno tukaj'
16. 05. 2020 07.40
O mojem življenju brez težav napišete knjigo, se nasmehne Alojz Kralj, še zadnji živeči tigrovec, ki danes praznuje stoti rojstni dan. Stoletnik je z nami obujal spomine na čase, ko se je bilo treba boriti za slovenstvo in za to tvegati tudi glavo – pa čeprav tega članom organizacije dolgo niso priznavali. "Ni se govorilo o nas," pravi Kralj. In doda: "Zdaj je na srečo drugače, mislim, da smo dobili svoje mesto."
Kako porabiti ostanke hrane?
14. 05. 2020 05.00
Zadnji tedni so bili tako ali drugače kulinarično obarvani. Pa ne le zato, ker smo se več zadrževali doma in bili bodisi primorani več kuhati bodisi smo za pripravo najrazličnejših jedi preprosto imeli več časa. Pač pa tudi zato, ker so nas s kreiranjem svojih kulinaričnih mojstrovin med drugim razveseljevali, presenečali in hkrati navdihovali tekmovalci šova Mali šef Slovenije. S sicer hudo konkurenco sta na koncu pometla simpatična Nik in Nika, ki sta tako osvojila laskavi naziv Mali šef Slovenije in svoji šoli zagotovila najvišjo denarno podporo. Tudi zaradi priljubljenega šova si je marsikdo (prvič) nadel predpasnik in se preizkusil za štedilnikom. A čeprav je kuhanje lahko prava umetnost in odličen način sproščanja, se ga moramo lotiti odgovorno in premišljeno, saj lahko v nasprotnem primeru po nepotrebnem veliko hrane zavržemo, kar je današnjem času zelo pereč problem. Zato smo za vse kuharske navdušence pripravili nekaj nasvetov, kako lahko s pametnim pristopom in recikliranjem hrane ravno tako pripravite okusne in inovativne obroke, ki bodo navdušili celo družino.
'Dijaki naj med odmori ne zapuščajo učilnic, v OŠ le s podpisano izjavo, da otrok nima znakov bolezni'
10. 05. 2020 10.40
Znana so natančna navodila delovanja v času epidemije za šole in vrtce. Preverite, kaj vse bo za učence in učitelje veljalo v osnovnih in srednjih šolah ter v vrtcih.
Carmen Electra: Z Rodmanom sva seksala tudi na igrišču
28. 04. 2020 10.34
Tretji in četrti del odmevne dokumentarne serije Zadnji ples, ki opisuje labodji spev šampionske ekipe Chicago Bulls iz 90. let prejšnjega stoletja, se je podrobneje dotaknil lika in dela kontroverznega Dennisa Rodmana. Eden najboljših obrambnih košarkarjev svojega časa je bil nekaj časa poročen tudi s Carmen Electro, ki je s svetovno javnostjo zdaj delila nekaj najpikantnejših podrobnosti njunega razmerja.
Sandijevih jedi sodniki niso niti poizkusili, Nika je zaradi umazanih krožnikov izgubila apetit
24. 04. 2020 21.26
Sodniki so skupaj z Niko Ambrožič Urbas z varnostjo nagradili Kajo Jurač, Izo Logar in Kristino Jakopič. Trojica je po napetem kuhanju uspela pripraviti čarobne jedi, ki so imele dušo. Sandi Komlanc ne bo nikoli izvedel, kako uspešen je bil pri združevanju okusov, kajti Nika njegovih jedi ni želela poizkusiti.
Tinkara iz Bepopa o kuhanju v karanteni: Ideje najdem kar na šolskem jedilniku
22. 04. 2020 12.34
Glasbenica, ki smo jo pred več kot 15 leti spoznali kot članico skupine Bepop, je povedala, kako z družino preživljajo dneve samoizolacije. Povedala je tudi, da ji je počasi zmanjkalo idej, kaj bi svojim domačim skuhala za kosilo, zato se je znašla in kot 'plonk' listek uporabila šolski jedilnik.
Rebeka Dremelj doma posnela nov videospot: Pomagala sem si kar s telefonom
15. 04. 2020 10.38
Slovenska pevka, ki se je je že pred časom prijel vzdevek 'multipraktik', dokazuje, da to tudi je. Medtem ko v domači karanteni skrbi, da je hiša pospravljena, da so vsi njeni najbližji siti in čisti ter medtem ko skrbi za šolanje svoje prvorojenke, je v času samoizolacije in polnega urnika uspela posneti novo pesem in nov videospot.
Mesec dela od doma 24ur.com: tragične in navdihujoče zgodbe ter mačke na tipkovnicah
10. 04. 2020 17.51
Uredništvo 24ur.com je bilo prvo v Sloveniji, ki je ob izbruhu koronavirusa celotno redakcijo 'preselilo domov'. Mineva točno mesec dni, odkar smo se soočili z izzivom, kot ga še nismo doživeli. A kup začetnih težav smo premostili, še vedno vam z veliko mero zagnanosti vsak trenutek dneva 'dostavljamo' verodostojne informacije. Tudi mi smo (samo) ljudje in tudi nas se stiske najranljivejših zelo dotaknejo.
OŠ Drska: 'Število zainteresiranih otrok je vedno večje'
09. 04. 2020 05.56
Čeprav se marsikomu zdi, da se dnevi v času epidemije, ki jih večina preživlja za štirimi stenami lastnega doma, vlečejo kot jara kača, pa čas neutrudno beži in že smo na polovici druge sezone šova Mali šef Slovenije. V peti oddaji smo tako dobili še peta polfinalista, en par otrok pa se je žal moral posloviti. Tekmovanje nadobudnih mladih kuharskih navdušencev torej postaja vedno bolj napeto, zato le držite pesti za svoja favorita in pridno glasujte. Seveda pa nismo pozabili niti na tekmovalce lanske sezone, ki so svojim šolam prikuhali finančna sredstva za izvedbo projekta po lastni izbiri. Kako so sredstva porabili na OŠ Drska, ki sta jo zastopala Pia in Žiga, pa razkrivamo v nadaljevanju.
'Ne morem slišati, kako super gre to učenje na daljavo'
08. 04. 2020 07.17
Pouk na daljavo je velika preizkušnja za vse otroke, tako za starše in učitelje. Kako učence motivirati za samostojno učenje? Kako obremenjeni so ob tem starši? Še pred večji izziv so postavljeni starši otrok z avtizmom. Kot nam je napisala mama enega izmed takšnih otrok, je delo za šolo od doma precej stresno. Opisala je situacije, s katerimi se te dni srečuje veliko staršev osnovnošolskih otrok.
Česa me je naučila korona – izolacijski premisleki
28. 03. 2020 10.17
Dnevi, ki jih trenutno preživljamo, bodo v prihodnosti nedvomno predstavljali pomemben del zgodovine. Koronavirus, ki nas v strahu pred okužbo postavlja v povsem enak položaj (nihče od nas na okužbo ni imun), je v mesecih svojega širjenja po vseh kontinentih tega sveta, predvsem zahodnim družbam, pred oči pomolil tragične prizore različnih vrst neenakosti, od katerih smo zahodnjaki še pred tedni uspešno bežali.
Kalvarija 'srebrnega' odbojkarja, dolga 1700 kilometrov: 'Bali smo se, kaj bo na mejah'
27. 03. 2020 12.35
Odbojkarski podajalec francoskega kluba Nantes Reze Metropole Gregor Ropret je nadvse zadovoljen, da so se z družino vrnili v domovino, potem ko je bilo treba v hipu spakirati, sesti v avto in se odpraviti na 1700 kilometrov dolgo pot. Z dveletno deklico.
Vodja bolnišnične šole: starši niso učitelji, treba se je osredotočiti na bistveno snov
26. 03. 2020 06.00
Šolanje na daljavo je izziv za otroke, starše in učitelje. Izziv, ker se bo zaprtje šol krepko podaljšalo v pomlad, zato so izkušnje vodje bolnišnične šole Tanje Bečan nepogrešljive. Vsi skupaj, starši in učitelji, se moramo ustaviti, tokrat slediti načelu manj je več, si natančno strukturirati dan, telovaditi in tudi lenariti.
Konvoj Srbov odpotoval iz Ljubljane proti domovini
25. 03. 2020 09.39
Konvoj okoli 200 srbskih državljanov, ki so zaradi zapor meja zaradi koronavirusa obtičali v Sloveniji, je s policijskim spremstvom krenil proti Srbiji. Predtem so se Srbi na poziv Zveze Srbov Slovenije zbrali v športni dvorani Ježica v ljubljanskih Savljah, kjer so čakali na odhod.
Prepelič si je ogledal retrospektivo na Kanalu A: S ponosom pogledam vsako tekmo z EP
24. 03. 2020 11.59
Zlati košarkarski reprezentant Klemen Prepelič je podobno kot še nekaj slovenskih športnikov ujet v Španiji. Dneve izolacije preživlja v stanovanju v Badaloni skupaj z ženo Tamaro, leto in pol starim sinom Teom ter čivavo Llullom. "On je moja glavna vez z zunanjih svetom, saj ga trikrat do štirikrat na dan peljem na malo ali veliko potrebo."
Nekaterim od 10- do 200-odstotni dodatek na osnovno plačo, s.p.-jem pa naj bi odpisali prispevke
23. 03. 2020 13.15
Predsedniki koalicijskih strank so uskladili usmeritve za pripravo novega zakonskega paketa za pomoč prebivalstvu in gospodarstvu, na podlagi katerih so zbrali še predloge ministrstev in svetovalne skupine pod vodstvom ekonomista Mateja Lahovnika. Vlada bo smernice obravnavala na večerni seji, je napovedal premier Janez Janša.
Nini Ivanič načrti za 20. obletnico poroke splavali po vodi
23. 03. 2020 13.15
Priljubljena slovenska igralka Nina Ivanič, ki jo lahko spremljamo v vlogi medicinske sestre Dragice v seriji Najini mostovi na POP TV, in njen mož Matjaž Rep praznujeta 20. obletnico poroke. Nina nam je zaupala, da so načrti za praznovanje splavali po vodi ter kaj je po njenem menju tisti recept za uspešen zakon.
Znane Slovenke o šolanju doma: Na srečo imam zelo pridno učenko
20. 03. 2020 09.15
Zaradi izbruha koronavirusa so v ponedeljek zaprla vrata vse vzgojno-izobraževalne ustanove po Sloveniji in učenci so morali pouk prestavili v svoje domove. Znane Slovenke smo povprašali, kako je po novem videti njihov vsak dan in kako poteka šolanje na daljavo.
Pomembna je rutina: pomaga vzdrževati občutek reda, smisla ter nadzora
16. 03. 2020 15.50
Veliko ljudi je zaradi pandemije novega koronavirusa ostalo doma. A ker ne gre za počitnice, pač pa se moramo izolirati, lahko marsikdo v tem času občuti čustva in občutke, kot so strah, anksioznost, potrtost, dolgčas, jeza, razdražljivost, lahko se pojavi tudi stigmatizacija ljudi. Psihologi svetujejo, da si ljudje tudi v teh razmerah ustvarijo dnevno rutino in ji sledijo, saj predvidljivost deluje pomirjujoče.
Sama si je povrnila zdravje, sedaj želi pomagati drugim
14. 03. 2020 12.23
Iza Logar si je, ko je naletela na zdravstvene težave, pomagala s spremembo prehrane in odpravljanjem negativnih učinkov stresa. Njena želja je svoje znanje in izkušnje deliti z drugimi, pri čemer poudarja, da v iskanju zdravega načina življenja premajhen pomen pripisujemo psihičnemu zdravju. In kako se bo spopadala s stresnimi situacijami v kuhinji MasterChef Slovenija?
V desetih tednih smo obkrožili svet
07. 03. 2020 07.00
Pot proti domu je bila ekspresna. Še v sredo smo pakirali torbe na Havajih in lovili zadnje dopoldansko sonce, nato pa s hitrim postankom v Los Angelesu v četrtek že pristanemo v Londonu, kjer nas za dobrodošlico pričakata sneg in dež ter nič kaj prijetni dve stopinji.
Iza Logar
27. 02. 2020 09.46
Osebna trenerka, k je zelo tekmovalna in zagnana. Zaradi različnih težav s prebavo in kožo, se je skozi šolanje naučila pripraviti marsikatero jed, saj si je le tako lahko olajšala svoje težave.
Tanja Pirc
27. 02. 2020 06.00
Mama samohranilka, ki ima tri odrasle otroke. Ko so bili otroci majhni, je bilo kuhanje nujno zlo, zdaj pa ji kuhanje predstavlja sprostitev. Specializirala se je za praline, ki so postali njena nova strast.
Osnovna šola montessori Maribor
24. 02. 2020 07.30
Osnovna šola montessori v Mariboru je druga osnovna šola v Sloveniji, ki deluje po (javnoveljavnem) programu montessori. Poleg zunanjega igrišča si želijo še delovne mize, najrazličnejšega orodja in delovnih strojev.
Val Goter in Mistral Ranzinger
24. 02. 2020 07.00
V kuharskem paru bosta Val in Mistral. Val pravi, da uživa v kuhanju z mistralom , ’saj je zabaven in vztrajen ter se nikoli ne preda’. Sta dobra prijatelja in kot pravita, razumeta šale eden od drugega. Oba sta zelo ambiciozna in se na tej poti tudi podpirata. "Nihče naju ne more ustaviti, tudi sprla se še nikoli nisva in upam, da se ne bova prvič v oddaji," je rekel Val.
Kje so vsi srečni Finci?
22. 02. 2020 07.00
Dežela na severu Evrope že dve leti zapored kraljuje na vrhu lestvice najsrečnejših držav na svetu, v letu 2019 pa ji sledita sosedi Danska in Norveška (Švedi so v zadnjem letu preveč mrščili obrvi in pristali na nezavidljivem sedmem mestu.) Sreča je torej strogo lokalizirana, njeno najvišjo koncentracijo pa je moč najti le v najbolj odročnih kotičkih naše male celine.
Identiteta smučarke znana, vsi reševalci bodo predlagani za medalje za požrtvovalnost
13. 02. 2020 13.14
Kranjski policisti so sporočili, da bodo za vpletene v reševanje otroka, ki je na Krvavcu skoraj padel s sedežnice, predlagali medalje policije za požrtvovalnost. "Rešili so življenje drugemu, za kar jim iskreno čestitamo," so zapisali policisti. Policisti so po iskanju le odkrili identiteto desete osebe, smučarke, ki je sodelovala pri reševanju.
Dnevnik s Pacifika: Na pol poti okoli sveta
01. 02. 2020 07.00
Tokratni zapis je z namenom nekoliko drugačen. Prvič v življenju se nam je namreč zgodilo, da smo imeli dve sredi in dva četrtka v enem samem tednu.
'Želim si biti še bolj mišičasta, ker mi je to preprosto všeč'
25. 01. 2020 07.00
55-letna Vesna Žlogar iz Izole je primer, ki kaže, kaj pomeni moč volje. V tekmovalne bodibilding vode se je podala pri 45 letih, a je kljub temu požela odlične rezultate, med drugim je postala svetovna prvakinja miss fitness nad 40 let. Čeprav je iskanje maščobe na njenem telesu misija nemogoče, pa Žlogarjeva trenutno 'čisti' svoje telo, saj bi se je rada docela znebila. Želi si pridobiti še več mišic, velikih tekmovanj namreč še ni odpisala.