kakav

Življenje se je avgusta pocenilo

31. 08. 2004 00.00

Avgusta se je življenje v Sloveniji pocenilo za pol odstotka, tolikšna je bila tudi inflacija.

Januarja 0,4-odstotna inflacija

06. 02. 2004 00.00

Inflacija v januarju je znašala 0,4 odstotka. Cene življenjskih potrebščin so se na letni ravni zvišale za štiri odstotke, je izračunal državni urad za statistiko.

Čokolada rešiteljica brazilskega gozda

09. 12. 2003 00.00

Ugledni ameriški ekološki inštitut Worldwatch je objavil študijo, v kateri pojasnjuje, da bi deževni gozd v Braziliji lahko rešili pred propadom z nasadi kakavovca.

Z vročo čokolado proti raku

15. 11. 2003 00.00

Skodelica vroče čokolade vsebuje bistveno več antioksidantov, ki ščitijo pred rakom in srčnimi obolenji, kot črno vino ali čaj.

Zdrav kakav

11. 11. 2003 00.00

Skodelica kakava je bolj zdrava od kozarca rdečega vina, so ugotovili ameriški znanstveniki.

Evropsko pivo in čokolada brez carine

05. 07. 2003 00.00

Začela je veljati v četrtek sprejeta vladna uredba o odpravi carin za predelane kmetijske izdelke, ki jih Slovenija uvozi iz EU. Spremembe se nanašajo na določen seznam izdelkov, med njimi sta tudi pivo in čokolada.

Marca 0,7-odstotna inflacija

31. 03. 2003 00.00

Inflacija v marcu je znašala 0,7 odstotka. Za toliko so se zvišale cene življenjskih potrebščin v primerjavi s februarjem. Cene življenjskih potrebščin so se marca glede na lanski december zvišale za 2,2 odstotka, v primerjavi z enakim mesecem lani pa za 6,3 odstotka.

Nestle v Srbijo prek Podravke

21. 08. 2002 00.00

Predstavništvo koprivniške Podravke v Beogradu je postalo ekskluzivni distributer proizvodov svetovne prehrambene družbe Nestle na srbskem trgu.

Čokolada za nižjo raven holesterola

15. 08. 2002 00.00

Strokovnjaki Mednarodne organizacije za kakav trdijo, da čokolada znižuje raven holesterola v krvi in preprečuje prehitro staranje.

Nizka cena kakava

07. 01. 1999 07.55

Povprečna prodajna cena kakava je padla na najnižjo raven v slabih dveh letih. Po podatkih Mednarodne organizacije za kakav je potrebno za metrično tono kakava odšteti le še približno 1465 dolarjev, kar je najnižja raven po marcu 1997. Za padec cen trgovci krivijo predvsem napovedi o nizki porabi kakava v prihodnjih letih ter obetavno letino v zahodni Afriki, ki je ena največjih območjih za pridelavo kakavovih zrn.

Konec meseca četrta pariška razstava čokolade

07. 10. 1998 07.52

Ljubitelji čokolade se bodo svoji strasti lahko vdajali od 28. oktobra do 1. novembra na četrti razstavi čokolade v Parizu. Prišli bodo predstavniki držav, kjer proizvajajo kakav, tovarne bodo gotovo skrbno uredile stojnice s čokoladami, ki se prodajajo v velikih količinah, poseben prostor bo posvečen ''poklicnim'' porabnikom jedilne čokolade, sejmišče bodo spremljale zabave, pokušine, igre in predavanja. Vrhunec obeta ''chocolat show'' z oblekami iz čokolade pret-a-croquer (nared za grizljanje), ki so jih oblikovali Olivier Lapius, Chantal Thomass, Paco Rabanne, Sonia Rykiel in Jean-Louis Scherrer.

Čokolada prav tako zdrava kot sadje in zelenjava

29. 05. 1998 07.59

Britanski znanstvenik Nicholas Jardine trdi, da kakav vsebuje snovi, ki lahko pomagajo v boju proti raku in boleznim srca. Jardine, zaposlen v Nestecu, oddelku za preučevanje in razvoj znanega proizvajalca čokolade Nestle, je slednje sporočil na konferenci o kakavu v španskem mestu Valencii. Povedal je, da poskusi na miših kažejo, da snovi v zrnu kakava upočasnijo oksidacijo holesterola, zaradi katere se na stenah arterije zbirajo naslage. To pomeni, da kakav enako učinkuje kot sadje in zelenjava. Trdi tudi, da nekatere sestavine kakava blagodejno učinkujejo na imunski sistem, ščitijo organizem pred revmatizmom in preprečujejo spremembe DNK-ja, ki so povezane z razvojem tumorjev. Vsebuje namreč flavonoide, ki imajo pomembno vlogo v boju proti raku, pa tudi snovi, ki vzpodbujajo odstranjevanje škodljivih snovi iz organizma in ki blažijo posledice stresa.