kuha

'Država poudarja, da je les njeno naravno bogastvo, svojih objektov pa ne gradi iz lesa'

04. 02. 2022 06.00

Skoraj vsak peti Slovenec je lastnik gozda, v državi imamo več kot 400.000 gozdnih posesti. Les je prisoten v vsakem slovenskem domu, lesna goriva – drva, peleti, sekanci – so najpogostejši energent za ogrevanje v gospodinjstvih. A v prihodnosti se bo les ob prizadevanjih po zmanjšanju ogljičnega odtisa iz energenta podeželja spremenil v pomemben material za gradnjo. Povpraševanje po lesenih objektih narašča že zdaj, predvsem zaradi hitre gradnje in dobre toplotne izolativnosti, ki dobro kljubuje nestabilnim cenam energentov na trgu.

Čas za nov začetek

19. 01. 2022 00.15

Januar je pravi čas za več lahkotnosti tako v prehrani kot tudi v počutju. Razvade s hrano in pijačo, ki si jih privoščimo v prazničnem času, običajno obremenijo in utrudijo naše telo, zato je začetek leta kot naročen, da jih odstranimo iz svojega telesa. Na Sparovih policah so skrbno izbrali kakovostna živila in prehranske dodatke, ki so pri tem nepogrešljivi.

Šla na zmenek na slepo in zaradi koronskih ukrepov obtičala pri snubcu doma

13. 01. 2022 13.41

Kitajka je čez noč postala spletna senzacija, potem ko je objavila več videoposnetkov, s katerimi je dokumentirala svoje življenje v karanteni. To sicer ne bi bilo nič nenavadnega, če ne bi obtičala na zmenku na slepo. Pri snubcu doma je tako preživela nekaj dni, zanimivo dogodivščino pa je v obliki videoposnetkov delila na družbenem omrežju.

Dan pri meteorologih na Kredarici: Pri dvajsetih pod ničlo ni hecev

28. 12. 2021 06.06

Ali brije močan veter, lije kot iz 'škafa', gosto sneži, ali so temperature nizke – tudi do minus 20 stopinj Celzija – meteorologi, ki so predani delu na naši najvišji ležeči meteorološki postaji na Kredarici, vsako uro odčitavajo vremenske podatke, ki jih izmerijo aparature, nameščene pred kočo. Njihov delovnik traja običajno 11 dni, potem se ekipa dveh meteorologov zamenja, za kar poskrbi helikopterska posadka Slovenske vojske. A mnogokrat se zaradi nepredvidljivega vremena zaplete in meteorologa morata podaljšati službo tudi za več dni, celo tednov. Obiskali smo ju na Kredarici.

Sara Rutar in njen izbranec Dejan bosta postala starša: 'Nekaj se kuha'

27. 12. 2021 11.11

Sara Rutar, kuharska mojstrica in zmagovalka tretje sezone MasterChef Slovenija in njen izbranec Dejan Gajić sta sporočila veselo novico, in sicer bosta postala starša. Sara je za naš portal med drugim povedala, da so bili prvi trije meseci nosečnosti naporni in da je po izgubi očeta ta novica nekakšen obliž ob koncu zanjo precej čustvenega leta.

Z aplikacijo do več lokalnih živil v slovenskih restavracijah in manj zavržene hrane

19. 12. 2021 09.52

Slovenska gostinska branža je bogatejša za platformo Proky, ki naj bi na enem mestu združila gostince, velike dobavitelje, lokalne dobavitelje in kmete. Cilj? Restavracijam olajšati naročanje, znižati stroške nabave, po drugi strani pa tudi skrajšati dobavno verigo in doprinesti k temu, da bo na krožnikih več kvalitetnih lokalno pridelanih živil in manj zavržene hrane. Gostinci lahko platformo zaenkrat uporabljajo brezplačno, saj njeni ustanovitelji pravijo, da se zavedajo, kako zelo jih je prizadela koronska kriza.

Mitja je odslovil Sonjo in Natašo: Upam, da mi ne bo žal

26. 11. 2021 21.06

Mitja Rus se je po dolgem razmisleku zahvalil svojima kandidatkama, nato pa obe poslal domov. Veliko bolj se je iskrilo med Mihaelo in Matejem ter Metko in Denisom. Oba para sta se po dvojnem zmenku odločila noč preživeti skupaj.

Cecilija se po slabih izkušnjah z moškimi posveča karieri in sebi

11. 11. 2021 15.59

Cecilija Shatz je vse od začetka slutila, da Milan Podgornik nekaj skriva, pravi pa, da se značajsko tako ali tako nista ujela. Sedaj upa, da se bo tudi njena hči Manja čim prej poslovila od Davida Krulčiča, saj po njenem mnenju nikakor ni pravi zanjo.

Tedenska naloga pretežka? Člani družine so se uprli

01. 11. 2021 22.16

Aljaž in Lina nimata več nadzora nad situacijo in zdi se, da so zdaj vajeti v Tjašinih rokah. V hiši v gozdu so določili novo glavo družine, ki je skupaj s preostalimi člani družine obupala nad tedensko nalogo, še preden so se je lotili. Izkazali sta se sicer Romana in Karin, vendar je njuna delovna vnema sprožila precej negodovanja.

Vanja ob Davidu v ljubezenskem krču: Slišim samo svoje srce

30. 10. 2021 21.08

David je na zmenek povabil Vanjo, ki pa je ob njem zablokirala. Junak podeželja ji je namreč izredno všeč. Marjani pa je Milan tako zelo všeč, da ga je na prvem zmenku presenetila z zanimivim predlogom.

Feedko: kakovostna in naravna prehrane za naše najboljše prijatelje

25. 10. 2021 19.00

Da je pes človekov najboljši prijatelj, je rek, ki ga dobro poznajo tisti, ki ga imajo. Pa je lahko tudi človek svojemu štirinožcu tako nesebičen prijatelj, kot je kuža njemu? Daša Korže hvaležnost svojemu psu kaže tudi tako, da mu hrano v tem hitro živečem času kuha in pripravlja kot družinskemu članu. Pomagalo je sicer to, da so jo tega navadili že doma, pa tudi dejstvo, da je po izobrazbi prehranska svetovalka za živali. V oddaji Štartaj Slovenija želi s posušeno hrano za kužke lastnikom psov dati priložnost, da svojim ljubljenčkom ponudijo bolj kakovostno in naravno prehrano.

Na Brdu pri Kranju mešanica lokalnih dobrot, kuharskega mojstra in dobre družbe

24. 10. 2021 14.45

V Elegans hotelu Brdo začenjajo s serijo nedeljskih brunchev lokalnih dobrot s kuharskim mojstrom Tomažem Kavčičem. Prvega bruncha se je udeležilo več kot 70 gostov, potekal pa je ob klavirski spremljavi v obliki samopostrežnega bifeja s kombinacijo priprave hrane pred gosti in z aperitivom.

Bruno Šulman: Nagrada je na varčevalnem računu in čaka na kuharsko izobraževanje

11. 10. 2021 08.00

Bruno Šulman se je junija zapisal v zgodovino slovenske MasterChef kuhinje, kot zmagovalec, ki je v finalu osvojil največ točk doslej. Svojo zmago sedaj s pridom izkorišča s kuhanjem na različnih kulinaričnih dogodkih. Pred kratkim je stregel olimpijski meni našim najboljšim atletom, kar je bil zanj še posebej pomemben dosežek, saj je tudi sam letos končal atletsko kariero. Odločil se je namreč, da se stoodstotno posveti kuhanju, svoji največji življenjski strasti.

Nataša o sporu s tekmico: Sonja je lačna slave

06. 10. 2021 10.14

Nataša Masten nam je zaupala, zakaj je prvo noč prespala v postelji Mitje Rusa in kaj se je ponoči dogajalo. O svoji tekmici Sonji Plešnar, s katero sta zaradi tega na bojni nogi, pa pravi, da se pretvarja.

Maria je odvrgla staro prtljago in zakorakala v novo življenje

02. 10. 2021 09.29

Maria Arko v areni ni dala vsega od sebe, saj se ni želela vrniti na posestvo. Zaradi slabih odnosov ji je zmanjkovalo moči, še posebej jo je pretresel verbalni napad mladega Aljaža Pušnika. A prav zaradi teh izkušenj se je pričela ceniti in je zaživela na novo.

Ko dostop do zdravstvene oskrbe ni več pravica, ampak privilegij

01. 10. 2021 06.00

Slovenski zdravstveni sistem je unikaten, še najbolj se mu morda približa britanski. Tudi v Veliki Britaniji je pandemija pustila posledice, predvsem izjemno dolge čakalne vrste – na zdravljenje namreč čaka 5,3 milijona Britancev. Čakalne dobe so medtem bistveno krajše na Nizozemskem, kjer marsikateri državljan za zavarovanje sicer plača manj kot Slovenec. Na drugi strani pa so ZDA – edina država razvitega sveta, ki ne zagotavlja univerzalnega zdravstvenega varstva. Milijoni so brez osnovnega zdravstvenega zavarovanja, vrstijo se bankroti obolelih, cene zdravil in zdravstvenih storitev pa so vrtoglave – višje kot v kateri koli drugi razviti državi.

Michelinove zvezdice, (ne)dosegljive sanje kuharskih mojstrov

23. 09. 2021 19.39

Težje kot pridobiti jo je obdržati, so lani poudarjali vsi kuharski mojstri, ko so se na slovenskih tleh prvič okitili z Michelinovimi zvezdicami. Letos pa se lahko pohvalijo, da so zvezdice obdržali prav vsi. In ne samo to – Slovenija je postala bogatejša za še eno restavracijo najvišjega razreda, v elitno druščino je namreč vstopilo še Gostišče Grič, kjer ustvarja chef Luka Košir. Najboljša restavracija na sončni strani Alp še naprej ostaja Hiša Franko, ki je pod taktirko kuharske mojstrice Ane Roš obdržala dve zvezdici.

S čim bo 'udarila' zasedba Hamer, ki je nastala ob najbolj nepravem času?

09. 09. 2021 08.00

Kaj se zgodi, ko se združijo eden najbolj prekaljenih bobnarjev, pevec, ki je tudi radijec in nekdanji tekmovalec šova Znan obraz ima svoj glas, nekdanji basist Interceptorjev ter eden najboljših ukulelistov na svetu? Nastane zasedba Hamer, ki udari kot strela, pardon, kladivo. Več o tem, kaj se "kuha", nam je zaupal pevec Tim Kores - Kori.

Hiška je bila brezhibno čista in pospravljena. V njej je dišalo po pravkar pečenem kruhu

05. 09. 2021 07.00

Poti Verige dobrih ljudi, skozi katero rešujemo družine največjih stisk vse Slovenije, smo tik pred vodenjem zadnjih izmen otrok na letovanjih malce strnili. Ob zavedanju, da je pred nami en silovito vroč dan in hkrati skoraj 500 km, smo si zadali obiskati najbolj oddaljene družine. Kajti najdaljša pot je vodila na skrajno severovzhodno točko naše dežele. Tja, kjer razen družine, ki živi v še iz blata zidani kočici, redko stopi katera koli človeška duša.

'Po razbitih talnih ploščicah sva se umikali kupom nesnage'

11. 07. 2021 09.47

Ni še bila polnoletna, ko je spoznala fanta, ki jo je pripeljal na svojo kmetijo in želel z njo ustvariti družino. Rodila je deklico, vendar je pri njenih šestih mesecih postala vdova. Kmalu je spoznala sedanjega moža, ki jo je povabil v domovanje svojega očeta. To je bilo zanemarjeno in razdejano; potrebovalo je veščo, pridno gospodinjo. Toda mlada mamica se ni znašla v novem gospodinjstvu, ves čas pa jo je oviralo tudi tastovo nasprotovanje vsemu, kar je želela spremeniti.

Klemen Janežič o kuhanju v seriji Ja, Chef!: Vesel sem, da ne uničujemo hrane

30. 06. 2021 06.00

Po uspešnem štartu serije Ja, Chef!, ki si jo že lahko ogledate na VOYO, predstavljamo še zadnji večji intervju v sklopu intervjujev z igralci nove originalne serije. Klemen Janežič je povedal, kdo je Luka Čeh, njegova nova vloga in kako so se igralci soočili s profesionalno kuhinjo, čeprav z njo nimajo izkušenj.

Tjaša: Mislim, da sva si z Gregorjem usojena

27. 06. 2021 21.03

Gregor Čeglaj je tri polfinalistke, Kajo Casar, Anjo Širovnik in Tjašo Kramarič, obiskal v njihovih domačih krajih in spoznal njihove čudovite družine. Bil je navdušen nad ljubeznijo in povezanostjo med dekleti in njihovimi najbližjimi, zato bo njegova odločitev še težja.

Drago Kosmač

23. 06. 2021 07.59

Drago je star 69 let in je upokojen. Ima 70 oljk in prideluje olivno olje. Sam si pere, lika in kuha, še posebej je ponosen na svojo paradižnikovo mezgo, ki jo skuha iz domačega paradižnika. Kuhati se je naučil od svoje mame, ki je bila kuharica. Najraje bi živel na Kanarskih otokih, kjer je zmeraj prijetna klima, na poročno potovanje pa bi odpotoval v Egipt.

Mija Rovtar

23. 06. 2021 07.57

Mija živi z mamo v 120 let stari hiši, ki je obdana z ogromnim vrtom. V oddajo se je prijavila, ker išče nova poznanstva. Če se bo zanetila kakšna iskrica, je ne bo pogasila. Želi si kavalirja, prijaznega možakarja vesele narave za romantične sprehode in dolge pogovore. Je preprosta ženska, ki se v prostem času ukvarja s športom, rada kuha in peče. Stara je 53 let.

Mario Ćulibrk: V teh časih potrebujemo humor in zabavo

17. 06. 2021 06.00

Končno je prišel dan, ko si na VOYO lahko ogledamo težko pričakovano originalno serijo Ja, Chef!, v kateri igrajo Jurij Zrnec, Katarina Čas, Tjaša Železnik, Klemen Janežič in tudi eden in edini, mojster komedije, Mario Ćulibrk. Nekaj tednov pred uradno premiero serije smo v Chateau de Phillippe o seriji govorili z igralcem, ki ga poznamo tudi iz najbolj gledanega slovenskega filma Pr’ Hostar.

Spoznajte kandidate nove sezone šova Ljubezen po domače

16. 06. 2021 08.00

23. junija na POP TV prihaja predstavitvena oddaja 6. sezone najbolj zaljubljene oddaje v Sloveniji, Ljubezen po domače.

Kimi o slovesu od MasterChef pokala: To ni bil poraz, ampak sladka zmaga

12. 06. 2021 12.01

Kimi Zupančič je ponosna, da se je odločila za pripravo zahtevne francoske sladice, pa čeprav jo je odločitev stala uvrstitve v polfinale. Dokazala je namreč, da je vztrajna in da je dala vse od sebe. Sodelovanje v MasterChefu Slovenija jo je še bolj motiviralo za delo v kulinariki, veseli se tudi številnih projektov.

Čeferin: Agnelli? Zame ne obstaja

06. 06. 2021 10.05

Prvi mož Uefe Aleksander Čeferin ne more in tudi ne želi oprostiti Andrei Agnelliju vpletenosti v sedaj že propadli projekt Superlige in poteze, ki jih je član ene izmed bolj vplivnih družin na Apeninskem polotoku vlekel in jih še naprej vleče, kot prvi mož Juventusa. Predsednik Uefe je v pogovoru za So Foot poudaril, da se nekaterih stvari v življenju pač ne da pozabiti ...

Natalija je stisnila zobe, z Brunom sta slavila absolutno zmago

27. 05. 2021 22.12

Tekmovalci so morali tokrat ustvariti kuharske knjige, ki jih je ocenila Ana Žontar Kristanc. Le dvema jedema se je uspelo prebiti do njenih in sodniških brbončic, na koncu pa sta s popolnim in domišljenim krožnikom prepričala Bruno in Natalija.

Junakom Mladih zdravnikov se pridružuje tudi Rifle

21. 05. 2021 19.46

Gotovo se spomnite prisrčne deklice Mine, ki ima rada toast in dinozavre, a žal živi s hudo obliko epilepsije. Pa nosečnice Gaje, ki rada kuha zelenjavne juhe in peče kruh. Ali pa Lucije, ki obožuje družino in sobe pobega, a zaradi svoje bolezni – multiple skleroze – sodi v eno od ranljivih skupin, ki jih lahko covid-19 še bolj prizadene. To so junakinje, ki so jih v svojih videih predstavili Mladi zdravniki, zdaj pa se jim pridružuje tudi moški predstavnik, ki ga vsi zelo dobro poznate.