kuhanje

Mesne izdelke umaknili še trgovci Engrotuš, Lidl, Hofer in Mercator
30. 10. 2019 11.42
Število slovenskih ponudnikov, ki zaradi mesne afere v Avstriji s trga preventivno umikajo določene mesne izdelke, se povečuje, doslej jih je to storilo 14. Zadnji, ki so se odločili za umik, so Mesarija Mlinarič ter trgovci Engrotuš, Lidl Slovenija, Hofer in Mercator.

Seznam se podaljšuje: sporno meso iz Avstrije umaknila še dva ponudnika
28. 10. 2019 12.44
Uprava za varno hrano še podaljšuje seznam ponudnikov, ki so v Slovenijo dobavljali oporečno meso iz avstrijske Lipnice. Na Upravi za varno hrano sicer še ne vedo, kaj je bilo sploh narobe z mesom, ki so ga Avstrijci izločili iz prodaje. Na seznamu so zdaj tudi Domače mesnine in Pohorske mesnine, skupaj torej že šest ponudnikov.

Slovenska ponudnika zaradi suma neustreznosti umaknila izdelke
26. 10. 2019 11.36
Potem ko je uprava za varno hrano potrdila, da je tudi v Sloveniji meso iz avstrijske klavnice, ki ni izpolnjevalo predpisanih zahtev, so se pri dveh slovenskih ponudnikih odločili za umik izdelkov s trga. Uprava je sicer izsledila tri ponudnike, ki so sodelovali s sporno klavnico.

Zvezdnik zaradi šaljive opazke o kuhanju označen za seksista
24. 10. 2019 06.00
Hollywoodski zvezdnik Chris Pratt je znan po svojih šaljivih komentarjih. Toda ko se je pošalil na račun ženinega kuhanja, so ga mnogi obtožili, da izjava nikakor ni primerna, nekateri so šli celo tako daleč, da so ga obtožili sovraštva do žensk.

Zaradi nepravilno vgrajenega kamina se je ena oseba zastrupila s plinom
08. 10. 2019 08.28
V Gorenji vasi je v večstanovanjski stavbi uhajal ogljikov monoksid. Ugotovili so, da je do uhajanja prišlo zaradi nepravilno vgrajenega kamina. Ena oseba se je zastrupila, še tri pa so evakuirali. Gasilci so bivanje v stavbi prepovedali, dokler ustrezne službe niso preverile delovanja kurilne naprave.

Salome z novo pričesko in manj kilogrami: Počutim se zelo dobro
02. 10. 2019 06.00
Pravijo, da korenita sprememba pričeske pomeni novo poglavje v življenju. To lahko potrdi tudi Salome, ki smo jo lahko spremljali v tretji sezoni priljubljenega kuharskega tekmovanja Masterchef Slovenija. Pred kratkim se je poslovila od svojih dolgih las in nam zaupala, da se drži diete, s pomočjo katere je izgubila že šest kilogramov.

Svetovna premiera na sejmu IFA iz Slovenije
23. 09. 2019 12.11
Novi Bosch Cookit iz tovarne BSH Hišni aparati d.o.o. Nazarje poskrbi za enostavno vsakodnevno pripravo svežih, zdravih in okusnih obrokov.

Nova sezona: kuharska oddaja Mali šef Slovenije se vrača
18. 09. 2019 14.16
Male kuharske dvojice znova čaka velika priložnost – svoji šoli bodo lahko prikuhali denarno podporo, sebi pa naziv Mali šef Slovenije!

100 milijonov za pametni hišni aparat, s katerim boste lahko kuhali na daljavo
17. 09. 2019 06.00
Vsaj 50 novih delovnih mest načrtujejo v tovarni BSH Hišni aparati v Nazarjah, saj jim je nemški koncern Bosch namenil kar stomilijonsko naložbo. Slovenski strokovnjaki so namreč razvili prototip naprednega kuhinjskega aparata, ki bo spremenil naš način kuhanja, celotna proizvodnja pa bo potekala v Sloveniji.

BLOG: Prehranske koristi jajčevcev – polni antioksidantov, vitaminov in mineralov
15. 09. 2019 08.55
Jajčevci, katerim po domače rečemo kar melancane, sodijo v družino razhudnikov. Medtem ko večina ljudi to okusno živilo šteje med zelenjavna živila, so jajčevci pravzaprav sadež. Da, prav ste prebrali, botanično, kakor vse razhudnikovke, jajčevci spadajo med sadje, na naših krožnikih pa se znajdejo v vlogi zelenjave.

Uroš Perić: Ne igram za občinstvo, na odru glasbeno zadovoljujem sebe
08. 09. 2019 08.00
42-letni Uroš Perić je Celjan s srbskimi koreninami ter svetovno poznani blues in soul pevec. Letos praznuje 15-letnico kariere, v kateri je nanizal 22 plošč, obiskal tri celine, 22 držav, kmalu se bo podal tudi na Ciper in v Črno goro, pohvali pa se lahko tudi s 150 sodelovanji svetovnega in domačega kalibra. Več nam je zaupal v velikem nedeljskem intervjuju.

Neverjetna preobrazba: Gašper Kramar izgubil skoraj 100 kilogramov
22. 08. 2019 10.07
Gašper Kramar, tekmovalec 4. sezone kuharskega tekmovanja MasterChef Slovenija, se je v letu 2018 odločil, da mora narediti nekaj za boljše počutje in telo, zato se je lotil hujšanja. Nekoč 185 kilogramov težak simpatični frizer je danes s skoraj 100 kilogrami manj popolnoma prerojen.

Chef Igor Jagodic postregel z edinstveno večerjo na Ljubljanici
28. 07. 2019 18.47
Pogled na Ljubljano od spodaj in vrhunska kulinarika. To je dobitni recept zasnove večerje na ladjici na Ljubljanici. Chefi so sicer vajeni vsega hudega. Od kuhanje med vožnjo, večerov v zraku, do visenja v gondolah a tudi kuhanje na majhni ladjici je poseben izziv. Gostje pa so bili nad idejo inovativne kulinarike v Ljubljani navdušeni.

BLOG: Zakaj naše telo potrebuje magnezij?
23. 06. 2019 10.41
Pomanjkanje magnezija je povezano s številnimi zdravstvenimi stanji, kot so bolezni srca, migrene, inzulinska rezistenca, sladkorna bolezen tipa 2, Alzheimerjeva bolezen in hiperaktivnostna motnja. Magnezij je naravno prisoten v mnogih živilih, dobri viri pa so oreški, polnozrnata žita, stročnice in zelena zelenjava, pa tudi krompir.

Zelo ponosna na svoj dosežek, po MasterChefu je uresničila svoje sanje
22. 06. 2019 10.58
Sanja Sirk je v šovu MasterChef Slovenija dokazala ne samo svoje kuharske spretnosti, pokazala je tudi veliko srce. Prepričana je, da je zmaga šla v prave roke, ponosna je na svoj dosežek in to, kako so jo sprejeli gledalci. Zaupala nam je tudi najboljši recept za uspešen zakon.

Anžetu se je življenje povsem spremenilo, med ponudbami tudi ljubezenske
21. 06. 2019 09.07
Zmagovalec pete sezone MasterChefa Slovenija, mladi Anže Kuplenik, ima zaradi pojavljanja v šovu ogromno ponudb in povpraševanja. Presenečen in srečen je zaradi podpore gledalcev in številnih spodbudnih besed, ki so mu segle do srca. Izjemno ganjen je bil tudi zaradi besed svoje nasprotnice v velikem finalu, Sanje Sirk.

Drugi finalist je Anže Kuplenik, po kuhanju se je onesvestil
19. 06. 2019 22.26
Za drugo mesto v velikem finalu petega MasterChefa Slovenija so se borili Anže Kuplenik, Bojan Bešter in Šela Golob. S svojima izvrstnima krožnikoma in s pomočjo Maja Janežiča je uspelo Anžetu, ki je pred tem padel skupaj, a se bo moral zbrati, kajti jutri ga čaka finalni obračun s Sanjo Sirk.

Arso po požaru: Prve analize vode niso pokazale onesnaženja
18. 06. 2019 21.32
Vse od obsežnega požara v podjetju Fragmat pristojne službe opravljajo terenske preglede in stalno spremljajo situacijo v okolju. Da bi pravočasno zaznali in preprečili morebitno onesnaženje pitne vode, je Agencija RS za okolje in prostor vzpostavila več merilnih mest, kjer dnevno analizirajo vzorce vode. Prve analize niso pokazale onesnaženja.

V bitki za prvega finalista bodo tekle solze
13. 06. 2019 14.45
Nocoj se bo četverica tekmovalcev pomerila v resnično težkem izzivu, ki bo na koncu odločal o mestu prvega finalista. Motivacije jim ne bo manjkalo, a preizkušnje bodo predvsem Špeli in Anžetu prišle do živega.

Novo zmagoslavje za Bojana, v boju za prvega finalista bo imel lepo prednost
12. 06. 2019 22.10
Štirje tekmovalci so se pomerili v izzivu, ki ga je tokrat pripravil Bine Volčič. V prvem krogu sta izpadli Sanja Sirk in Špela Golob, v drugem krogu je Bojan Bešter za mišjo dlako premagal Anžeta Kuplenika in si zagotovil konkretno časovno prednost v jutrišnjem boju za mesto prvega finalista šova.

Slavnostna večerja: visoki gostje z željami po nizkokalorični hrani
05. 06. 2019 18.35
Vrhunsko srečanje politikov in poslovnežev v okviru četrtega vrha pobude Tri morja je ogromen varnostni zalogaj za slovensko policijo. Na visoke gostje pa so se dlje časa pripravljali tudi kuharji, ki za njih pripravljajo slavnostno večerjo. Glavni kuhar Gregor Rozman je slavnostni meni pripravljal dva meseca, saj je bilo treba uskladiti številne želje udeležencev.

Tradicionalne dobrote Prekmurja in Bele krajine
05. 06. 2019 08.10
Naš kulinarični sprehod po Sloveniji se počasi zaključuje. Vzporedno z zabavnim kuharskim šovom Mali šef Slovenije smo zadnjih deset tednov spoznavali okuse slovenskih pokrajin in regij glede na kraje, od koder prihajajo tekmovalci. Prečesali smo torej dobršen del naše lepe zelene dežele, ostali pa sta nam še dve pokrajini, ki slovita po bogati kulinarični ponudbi in gostoljubju. Tokrat se bomo torej sprehodili po Prekmurju in Beli krajini.

Dobili smo zmagovalca: v kuhinji je gorelo, zletela je posoda na tla
02. 06. 2019 18.52
Po številnih izzivih in bojih smo dobili prva prava Mala šefa Slovenije! Laskavi naziv in najvišjo denarno podporo v višini kar 10.000 evrov, ki jo šolam podarja Mercator, podpornik kuharskih junakov in njihovih šol, sta si prislužila simpatična brata Žak in Lan Verko iz OŠ Pohorskega odreda Slovenska Bistrica.

‘Dosegel si to, kar si nisi upal sanjati niti v najbolj norih sanjah’
30. 05. 2019 22.23
Na individualnem testu je Špela Golob znova dokazala, zakaj tekmuje v šovu MasterChef Slovenija. Na prvem izločitvenem dvoboju sta se pomerila Maj Janežič in Tomaž Zevnik, ki se je izkazal za močnega nasprotnika, a se je na koncu moral posloviti. Sodniki so mu namenili lepo popotnico, Bojan Bešter pa je zaradi velikega razočaranja točil solze.

‘Želim si iti ven, ker to je pa zdaj brez veze’
30. 05. 2019 14.00
Trije tekmovalci se bodo nocoj pomerili na težkem individualnem testu, dva pa čaka prvi izločitveni dvoboj v sezoni. Dogajanje bo tako zelo pretreslo sicer varnega Bojana Beštra, da si bo želel iti domov.

Gorenjska je raj za ljubitelje narave in dobre hrane
30. 05. 2019 08.54
Da je Gorenjska 'skoraj raj', pravi celo verz iz znane pesmi, pa tudi vsi tisti, ki ste kdaj obiskali to čudovito pokrajino, veste, da to drži kot pribito. Je raj za ljubitelje sivih gora in zelenih rek, za športne navdušence in vse, ki hrepenite po sprostitvi, seveda pa je tudi pravi raj za strastne gurmane. V sklopu našega kulinaričnega sprehoda po Sloveniji se bomo torej tokrat ustavili na Gorenjskem, od koder prihajata tudi Luka Banko in Marcel Kos, ki smo ju spoznali v 4. oddaji Mali šef Slovenije.

Doza smeha: prvič se je zgodilo, da nihče ni obvladal
26. 05. 2019 19.02
V zadnji oddaji pred velikim finalom kuharskega šova Mali šef Slovenije smo dobili še zadnja finalista. Pri prvem izzivu je prevladoval smeh, na račun neuspeha malih kuharjev pa so se vsi dodobra nasmejali. V drugem izzivu so dokazali, da so mali šefi pravzaprav veliki šefi in tako smo dobili še zadnji par, ki se bo v finalu boril proti Žanu in Lanu ter Mihi in Petru.

Boj za zadnje mesto v finalu bo napet
25. 05. 2019 12.32
Samo še za en par je prostora v finalu oddaje Mali šef Slovenije. Kdo bo dobil priložnost potegovati se za laskavi naziv Mali šef Slovenije in svoji šoli prikuhati najvišjo denarno podporo? Jan Fijavž in Nik Šloser ali Luka Banko in Marcel Kos? Jim je kuhati v paru lažje ali težje, kot če bi kuhali vsak posebej?

Dolenjska - dežela cvička in razgibane kulinarike
22. 05. 2019 11.21
Fižolovi štruklji, ocvirkovka, domače klobase, jagenjček ... Dobrote, ob katerih se marsikomu pocedijo sline. In če omenimo še cviček, je že bolj jasno, da se tokrat v sklopu našega kulinaričnega sprehoda po Sloveniji selimo na Dolenjsko. S tistih koncev, znanih po idiličnih zidanicah, vinogradih in gostoljubju domačinov, natančneje iz Novega mesta, namreč prihajata Pia Kump in Žiga Kastelic, ki smo ju spoznali v 4. oddaji Mali šef Slovenije.

NAGRADNA IGRA: Nagrajenci Malega šefa Slovenije
17. 05. 2019 12.02
Vsak teden vas Mali šef Slovenije razveseljuje z nagradno igro, v kateri lahko osvojite simpatičen komplet, s katerim bo kuharsko ustvarjanje še zabavnejše. Preverite, ali ste med nagrajenci.