kuharska mojstrica
Znova med najboljšimi
29. 07. 2022 21.40
Naša svetovno znana kuharska mojstrica Ana Roš je po novem izjemnem uspehu svoje ekipe v Londonu poskrbela, da Kobarid med gurmani ostaja visoko na prioritetni listi. Hiša Franko je že peto leto po oceni več kot tisoč kulinaričnih kritikov na seznamu najboljših restavracij sveta. Ker je ta prestižna lestvica med gurmani izjemno cenjena, naš Janez Usenik ugotavlja, da se Kobaridu in z njim vsej Sloveniji ni treba bati, da bi ostala brez gostov.
Ana Roš bo odprla restavracijo v savudrijskem letovišču
09. 05. 2022 13.12
Slovenska kuharska mojstrica Ana Roš bo naslednje leto odprla restavracijo v luksuznem letovišču Petram Resort & Residences v Savudriji. Letovišče, za katerim stoji srbski kralj sladkorja, poslovnež Miodrag Kostić, je ena od največjih investicij v hrvaški hotelirski industriji.
Mandy Moore na snemanju presenetil obisk 10-mesečnega sina
12. 01. 2022 15.15
Igralka Mandy Moore je na prizorišču snemanja doživela prav posebno presenečenje, saj jo je prišel pozdravit njen 10-mesečni sin August 'Gus' Harrison. Zvezdnica je prvič postala mamica februarja 2021, pred kratkim pa je dejala, da za materinstvo veljajo prav vsi klišeji, ki jih je kadar koli slišala. Augustov oče je pevec Taylor Goldsmith.
Prednovoletne gostije po nasvetih Ane Roš
30. 12. 2021 13.37
December je čas, ko se hiter življenjski tempo za vse nas vendarle malce umiri. Je čas, ko se ozremo nazaj na vse naše dosežke, opravljeno delo, dogodke, ki so zaznamovali to iztekajoče se leto. Morda še najpomembnejše, december je čas druženja z najbližjimi. Je čas polnih miz in širokih nasmehov. Da bodo druženja ob obloženih mizah resnično zavidanja vredna, nam je z nasveti za vrhunsko prednovoletno pojedino postregla naša najboljša kuharska mojstrica Ana Roš.
Sara Rutar in njen izbranec Dejan bosta postala starša: 'Nekaj se kuha'
27. 12. 2021 11.11
Sara Rutar, kuharska mojstrica in zmagovalka tretje sezone MasterChef Slovenija in njen izbranec Dejan Gajić sta sporočila veselo novico, in sicer bosta postala starša. Sara je za naš portal med drugim povedala, da so bili prvi trije meseci nosečnosti naporni in da je po izgubi očeta ta novica nekakšen obliž ob koncu zanjo precej čustvenega leta.
40. knjižni sejem v Šardži: 11 dni, Nobelovi nagrajenci in več kot milijon knjig
01. 11. 2021 18.00
V tretje največje mesto Združenih arabskih emiratov se tudi letos vrača eden največjih knjižnih sejmov na svetu. Organizatorji v Šardži obljubljajo več kot milijon različnih knjižnih naslovov, različne delavnice, predavanj in panelov. Poleg milijon knjig bo na sejmu nastopilo več ustvarjalcev iz 83 držav, na voljo pa bodo celo kuharske delavnice.
Gremo s tokom. Zelena dolina Soče.
22. 06. 2021 00.15
Dolina Soče je ena od 10 NAJ evropskih destinacij za letošnji obisk po izboru European Best Destination. Gremo s tokom po energijo Soče in doživetja doline.
Po napadu na lastnico 'zaradi ran in šoka' poginil maček Ponzu
22. 04. 2021 19.24
Slavni maček Ponzu, ki je imel na družbenem omrežju več kot 30.000 sledilcev, je po napadu na njegovo lastnico in spletno tajsko kuharico Suchanan Aksornnan poginil. Policijska preiskava že poteka, številni pa so na družbenih omrežjih že pozvali k aretaciji napadalcev, saj naj bi šlo za napad iz sovraštva, ki je v ZDA vse pogosteje uperjeno proti Azijcem.
Katarina Uplaznik
23. 02. 2021 05.30
Športnica po duši in po načinu kuhanja. Kot je povedala, se s kuhalnico rada druži šele nekaj let, a je kuho resnično vzljubila. Pravi, da je svoje telo vzljubila šele, ko se je naučila kuhati tako, da je končno premagala dolgoletno bitko z odvečnimi kilogrami. Trenerka, ki dolga leta ni marala ovsenih kosmičev, zdaj pa ljubi ovseno kašo.
Chrissy z zapisom o splavu: John ni razumel, zakaj hočem imeti fotografije
28. 10. 2020 08.11
Slab mesec po splavu je nekdanja manekenka, kuharska mojstrica in televizijska voditeljica Chrissy Teigen objavila dolg zapis, v katerem se spominja dogodka in čustev, ki so jo (in jo še vedno) prevzemala. Zahvalila se je tudi za prijazna sporočila in podporo družine, prijateljev in neznancev.
Državo podpira turizem, tega gastronomija. In ta je tik pred tem, da klecne
28. 10. 2020 06.00
Eden največjih poražencev koronakrize bosta – kot kaže – prav gotovo turizem in vrhunska kuhinja, ki je Slovenijo postavila na svetovni zemljevid. Letos so to potrdile Michelinove zvezdice, s katerimi je Slovenija dohitela in prehitela Hrvaško. Te so prav tako pokazale, kaj je prihodnost slovenskega turizma kot butične destinacije sredi neokrnjene narave z restavracijami in gostilnami z vrhunsko kuhinjo, ki k nam privablja tuje goste. Vsi smo bili zadovoljni, gostinci, gostje in država, ki je pobirala davke in se na krilih gostincev promovirala po svetu, zdaj pa se je vse to ustavilo in gostince, tudi vrhunske, pahnilo na rob preživetja. Bomo pustili, da komparativne prednosti Slovenije izginejo s svetovnega zemljevida?
Iz viška lokalnih surovin Ana Roš kreirala nove, cenovno dostopne jedi
30. 09. 2020 19.23
Da se lahko v času največje krize rodijo dobre zgodbe, je dokazala tudi kuharska mojstrica Ana Roš. Njena kuharska ekipa je marca, ko je bila zaradi korone zaprta tudi njihova restavracija, začela prek delavnic iskati različne alternativne ideje. Ena izmed njih je bila, kako porabiti presežke hrane, na primer svežega mleka, ki je naenkrat začelo ostajati zaradi manjše porabe. Rešitev so našli v verigi, ki povezuje domače kmete, kuharsko znanje, proizvajalce in trgovce.
Ana Roš z monografijo Sonce in dež: kako iz nič ustvariti kuharsko poezijo
12. 09. 2020 08.00
Ana Roš, kuharska mojstrica, ki je slovensko kulinariko povzdignila na svetovno raven in iz nič postala ena najboljših svetovnih kuharic, se je v preteklih treh letih ukvarjala s prav posebnim projektom. Postala je ponosna avtorica svoje prve kulinarične monografije, v kateri je zapisala svojo zgodbo uspeha in bralcem na ta način približala Posočje, pokrajino, ki ima velik pomen pri jedilniku Hiše Franko.
Kristina Jakopič zaradi covid-19 začasno prenehala delati kot organizatorka porok
24. 08. 2020 06.00
Kristini Jakopič, aktualni tekmovalki kuharskega šova MasterChef Slovenija, se je življenje v zadnjem letu obrnilo na glavo. Vesela je, da se je prijavila v šov, in kulinariko zdaj postavlja na prvo mesto. Pred začetkom jesenskega nadaljevanja šeste sezone, ki se vrača v četrtek, 3. septembra, ob 20. uri, nam je zaupala, kaj ustvarja skupaj s Tanjo Pirc.
Gremo s tokom po dolini Soče
30. 06. 2020 00.15
O Soči, eni najlepših alpskih rek sveta, sanjajo aktivni počitnikarji po vsem svetu in gurmani, ki se želijo prepričati, kje je dolina, ki navdihuje krožnike chefinje Ane Roš. Slovencem prikrade iskrico v oči, saj je tako za domačine kot za druge skoraj mitološka reka, zaradi lepote in neukročenosti.
Kruta kuharska bitka, tekmovalka dobila nož v hrbet
17. 04. 2020 17.10
V kuhinji MasterChef Slovenija se bo odvila prava vojna proti nič hudega sluteči tekmovalki, ki si bo želela samo v miru kuhati. Kaja Jurač se bo čudila nad potezo Kristine Jakopič, slednja pa bo med dajanjem izjav bruhnila v jok.
Kako bo letos s počitnicami? Res ostajamo doma?
14. 04. 2020 07.23
Res letos ne gremo na počitnice v tujino, niti na Hrvaško ne, kjer imajo Slovenci tudi svoja stanovanja, hiše? Po izjavi direktorja Klinike Golnik Aleša Rozmana, da ne bomo šli, je namreč završalo. Je bila napoved prekmalu izrečena? Mnenja so deljena. Pa bi lahko ostale vsaj rezervacije za avgust? Kakšen bo minus? Nas čaka katastrofa? Kritična je tudi svetovno znana kuharska mojstrica Ana Roš. Kaj sporoča politiki in stroki?
Žena Luke Jezerška po prvi oddaji MasterChefa: Sem mu hotela že spakirati
23. 03. 2020 11.29
Sodnik MasterChefa Slovenija Luka Jezeršek je bil doma kregan zaradi ponesrečenega komentarja jedi tekmovalke Kaje Jurač. Na tapeti je tudi zaradi komplimentov, ki mu jih je iskrena tekmovalka namenila na samem začetku šova.
Rogliču, Garnbretovi in srebrnim odbojkarjem nagrade za najboljše v letu 2019
17. 12. 2019 19.45
Primož Roglič, Janja Garnbret in slovenska moška odbojkarska reprezentanca so dobitniki nagrad za najboljša posameznika in ekipo v letu 2019, ki jo podeljuje Društvo športnih novinarjev Slovenije. V moški konkurenci je na drugem mestu pristal košarkarski virtuoz Luka Dončić, tretji je bil Tim Gajser. Pri ženskah je kot druga glasovanje zaključila Ilka Štuhec, tretja pa je bila kajakašica Eva Terčelj. Tenisačica Kaja Juvan se je okitila z naslovom najbolj obetavne mlade športnice.
Novo priznanje za Ano Roš: postala ambasadorka za gastronomski turizem
20. 11. 2019 17.34
Ana Roš, ki je postala najboljša kuharska mojstrica za leto 2020 po mnenju svetovnega gastronomskega vodnika Gault&Millau, se je z ekipo Hiše Franko začasno 'preselila' v Madrid, kjer gostujejo v okviru dogodka, na katerem predstavljajo mednarodno priznane restavracije. Svetovna turistična organizacija pa ji je podelila naziv ambasadorke za gastronomski turizem.
Ana Roš najboljša slovenska kuharska mojstrica za leto 2020
14. 11. 2019 19.00
Svetovni gastronomski vodnik Gault&Millau je razglasil, kdo je najboljša kuharska mojstrica za leto 2020 in kje boste v prihajajočem letu najbolj razvajali svoje brbončice. Ana Roš je postala najboljša kuharska mojstrica za leto 2020.
Nadal v popolni medijski tajnosti dahnil usodni 'da'
19. 10. 2019 21.54
Španski teniški zvezdnik Rafael Nadal je na tretjo oktobrsko soboto na zasebnem posestvu Sa Fortalesa na območju Punte de l'Avancada, blizu Palme de Mallorce, dahnil usodni da. Večno zvestobo je 33-letni trenutno drugi igralec sveta obljubil dolgoletnemu dekletu Xisci Perello.
Kako se znani Slovenci spominjajo začetka študija?
05. 10. 2019 08.03
"Prvega pol leta sem bila kot Simon Gregorčič, gledala sem proti hribom in jokala za mojo lepo dolino Soče," se svojih začetkov študija spominja kuharska mojstrica Ana Roš. Predsednik Pahor je bil predan študent, ki si je že kot bruc denar za študij služil z manekenstvom. Vsi sogovorniki pa se strinjajo, da so študentska leta ena najlepših.
'Vsi gostinci, ki ste tukaj, ste naš ponos, up in gastronomska moč države'
08. 05. 2019 11.01
S celodnevnim izobraževalnim in kulinaričnim dogajanjem se je končala letošnja akcija za izbor najboljše slovenske restavracije. Podelili so nagrade, priznani kuharji so se družili, dogodek pa je imel tudi dobrodelno noto.
Med žrtvami zvezdniška kuharica, otroci danskega milijarderja, turška inženirja
22. 04. 2019 10.25
Medtem ko v Šrilanki še vedno preštevajo žrtve velikonočnih napadov na cerkve in hotele, v javnost že prihajajo imena nekaterih žrtev. Med njimi so lokalna zvezdniška kuharska mojstrica, trije otroci danskega milijarderja, člani indijske politične stranke, turška inženirja ...
Levica z Violeto Tomić
11. 04. 2019 09.57
Levica se zavzema za demokratično Evropo, ki bo državljane vprašala, kako želijo živeti in delati, in socialno Evropo, ki mora po njihovem prepričanju graditi na skupnih socialnih standardih. Zavzemajo pa se tudi za odločno soočanje s podnebnimi spremembami in uničevanjem okolja.
Mesec: Zgolj po petih letih smo postali ena od najvplivnejših strank v državi
09. 03. 2019 14.56
V trboveljskem Delavskem domu se je na kongresu Levice zbralo nekaj čez 300 delegatov stranke. Uvodoma jih je nagovoril koordinator stranke Luka Mesec, ki je poudaril, da po petih letih od ustanovitve postajajo ena od najvplivnejših strank v državi. Predstavili pa so tudi listo kandidatov Levice na evropskih volitvah. Nosilka liste bo poslanka Violeta Tomić, ki je tudi ena od vodilnih kandidatov Evropske levice.
Beckham Gordonu Ramsayju: Pazi se
22. 01. 2019 19.02
David Beckham je na Instagramu delil fotografijo svoje hčerke, ki v kuhinji pripravlja zajtrk. Zvezdnik je nanjo zelo ponosen, zraven fotografije pa je napisal tudi opozorilo slavnemu kuharju Gordonu Ramsayju.
Bloomberg v prispevku o Ani Roš in 'vrhunski kuhinji sredi ničesar'
26. 12. 2018 08.59
Ameriški poslovni portal Bloomberg je opazil slovensko kuharsko mojstrico Ano Roš in njeno delo v Hiši Franko v videoprispevku opisal z naslovom "vrhunska kuhinja sredi ničesar". Roševa je v prispevku opisala svojo izkušnjo z uvajanjem kulinarike na višjem nivoju na podeželje, spletni portal pa ga je opremil z idiličnimi posnetki Posočja.
Priznana revija Time priporoča restavracijo Ane Roš
24. 08. 2018 10.50
Kuharska mojstrica Ana Roš zadnja leta zelo uspešno postavlja Slovenijo na gastronomski zemljevid. Akademija izbora za 50 najboljših restavracij na svetu je pred časom razglasila, da je njena restavracija ena najboljših restavracij na svetu, zdaj pa je temu pritrdila tudi revija Time.