kuharska

Božič se začne že med pripravo jedi v kuhinji

23. 12. 2018 08.50

Skrivnost božiča je v pozornostih, ki si jih namenimo. A to v resnici niso darila, pač pa druženje. Božič naj se začne že v kuhinji, med pripravo svečanih jedi in potem za mizo, ko se v nas prebudijo različni občutki, ko se razgovorimo in v prijetnem vzdušju spoznamo, da je največja sreča ta, da imamo drug drugega. Za vas smo pripravili predlog za praznični meni in nekaj nasvetov, kako ga pripraviti.

Sestro Bernardo, ki je prenovila kuharsko biblijo, bolj kot kuhanje zanimala mehanika

22. 12. 2018 08.12

Verjetno imate kakšen njen izvod tudi v vašem domu, saj je to – takoj za Prešernovimi Poezijami – najbolj prodajana slovenska knjiga. Na 150. obletnico je Velika slovenska kuharica doživela že svoj 30. ponatis, zanj pa je dve leti garala sestra Bernarda Gostečnik, ki je kuharsko zapuščino prevzela od sestre Vendeline Ilc. Kot pravi, jo je ta izbrala, čeprav ji je bolj kot kuhanje dišala mehanika.

Računsko sodišče: slovenske šole ne ravnajo dovolj učinkovito s hrano

20. 12. 2018 10.59

Računsko sodišče je izvedlo prečno revizijo pravilnosti in učinkovitosti ravnanja s hrano v šestih osnovnih šolah. Ocenili so, da ena od šol ne ravna pravilno s hrano, ostale pa s pridržkom. Prav vse so se izkazale kot zgolj delno učinkovite pri ravnanju s hrano. Zato so zaključili, da šole učencem sicer ponujajo uravnoteženo prehrano, vendar bi lahko storile več, da bi jo učenci tudi pojedli, ter učinkoviteje ravnale z odpadno hrano.

Tereza Poljanič za svoj rojstni dan razveselila otroke

17. 09. 2018 20.42

Nekateri tudi za svoj rojstni dan raje presenečajo in razveseljujejo druge. Med njimi je tudi Tereza Poljanič, voditeljica kuharske oddaje Zdravo, Tereza. Kljub temu, da praznuje, je z okusnimi in zdravimi sladolednimi lučkami razveselila otroke v Domu Malči Beličeve. Sladoledne lučke in še mnogi drugi okusni recepti, vas čakajo v 3. sezoni oddaje Zdravo, Tereza, ki se vrača v vaše dnevne sobe.

Vojvodinja kuhala za žrtve požara

17. 09. 2018 16.24

V Veliki Britaniji so poleti obeležili prvo obletnico tragedije v stolpnici Grenfell na zahodu Londona, ki so jo pospremili z dobrodelnimi dogodki. Zdaj se je dobrodelni kampanji pridružila tudi Meghan Markle, ki bo s prostovoljkami izdala kuharsko knjigo.

Priznana revija Time priporoča restavracijo Ane Roš

24. 08. 2018 10.50

Kuharska mojstrica Ana Roš zadnja leta zelo uspešno postavlja Slovenijo na gastronomski zemljevid. Akademija izbora za 50 najboljših restavracij na svetu je pred časom razglasila, da je njena restavracija ena najboljših restavracij na svetu, zdaj pa je temu pritrdila tudi revija Time.

Jaka je prejel takšne pohvale, da smo ostali odprtih ust

22. 06. 2018 08.24

Tekmovalci so morali pripraviti kraljico vseh MasterChef jedi, ker pa to ni bila edina naloga, so jim na pomoč priskočili njihovi najdražji. Simone je kuhanje postavila na drugi tir, tudi Gašperja so čustva povsem prevzela. Kot najboljši tandem sta se izkazala Jaka in njegova mama Slava. Tekmovalec je prejel takšne pohvale, kot jih do zdaj še nismo slišali.

Nov uspeh Ane Roš in Slovenije. Hišo Franko uvrstili med 50 najboljših restavracij sveta

19. 06. 2018 20.29

Ana Roš iz Hiše Franko je bila lani najboljša kuharska mojstrica na svetu. Letos pa je Akademija izbora za 50 najboljših restavracij na svetu javila, da je njena restavracija v Kobaridu pristala na 48. mestu. Čestitke!

Nasvidenje v naslednji vojni?

09. 05. 2018 10.45

9. maja 1945 si je svet vsaj malo oddahnil, to je dan, ko se je v Evropi uradno končala 2. svetovna vojna, to je dan, ko praznujemo zmago nad nacizmom in fašizmom. Ker je bila druga svetovna vojna tako izredno pomembna za Evropo, za predvojne in povojne generacije, smo preverili, kaj se o njej danes učijo v osnovnih in srednjih šolah oziroma kakšno je znanje in vedenje otrok o teh dogodkih.

V obraz si mu je upala povedati, da ni pravi moški

07. 05. 2018 10.23

Kjer se prepirata dve, tretja Jožeta ima, so si morebiti mislili gledalci šova Ljubezen po domače, a se to ni zgodilo. Poslovila se je prav kuharska mojstrica Meri, na katero je boljši vtis naredil sam šov, kot pa moški, za katerega naj bi se borila.

Aplavz za tekmovalce MasterChefa: Vsa čast in poklon!

05. 05. 2018 09.14

Tekmovalci so sestavine za tokratni izziv dobili pod mystery boxi in na samotnem otoku. Varnost si je presenetljivo zagotovil Gašper, ki je na balkon povabil še tri tekmovalce, ostali so se morali spopasti s težko rajsko sladico, a so navdušili sodnike. Deseta oddaja MasterChefa pa je bila začinjena tudi z romantiko.

Bine Volčič si je nadel MasterChef predpasnik, izpadla je že druga tekmovalka

06. 04. 2018 22.21

Sedem ogroženih tekmovalcev se je za varnost pomerilo v mystery box izzivu, z njimi pa je kuhal tudi Bine Volčič. Najbolje se je odrezal Jernej Žavcer, ostalih šest je moralo na izločitveni test. Najšibkejši člen je bila po mnenju sodnikov Vladka Šetinc.

Tekmovalci so prvič stopili pred sodnike MasterChefa

05. 04. 2018 08.11

Na POP TV se je začela napeta kuharska bitka. Trije sodniki bodo tekmovalce znova postavljali pred zahtevne izzive, najboljšemu med njimi pa bosta pripadala laskavi naziv in bogata nagrada. Ne spreglejte video vsebin, ki razkrivajo zanimive podrobnosti o sodnikih šova.

Boris (MasterChef): 'Preprosto kuhinjo želim približati množici ljudem'

09. 03. 2018 08.28

30-letni Boris Cesar prihaja iz Ljubljana, zadnja tri leta pa živi in dela v Pragi. Rad ima močne, jasno izražene okuse in obožuje vse, kar vsebuje veliko sira.

Petra (MasterChef): ' V prehrani želim ustvarjati nove smernice'

09. 03. 2018 08.34

34-letna Petra Lorber je po poklicu modna oblikovalka in prihaja iz Maribora. Rada ima preproste domače sestavine in slovensko kuhinjo. Kuhanje ji predstavlja način izražanja, poleg tega pa jo tudi pomirja in osrečuje.

Miro (MasterChef): 'Moja neizkušenost je lahko velika prednost'

09. 03. 2018 08.32

Slovenski modni oblikovalec Miro Mišljen prihaja iz Bovca, zadnjih nekaj let pa živi in ustvarja v Barceloni. 31-letnik je velik ljubitelj tort in azijske hrane, pri kuhanju pa se nerad drži receptov, ampak raje eksperimentira.

MasterChef predstavitev: Jernej Žavcer

09. 03. 2018 08.31

26-letni Jernej Žavcer je študent kemijske tehnologije in prihaja iz Miklavža na Dravskem polju. Za kuhanje ga je navdušila mama, rad ima meso, sladice pa so njegovo šibko področje, zato njihovo pripravo raje prepušča punci Patricii.

Jaka (MasterChef): 'Želim postati dober slovenski kuhar'

09. 03. 2018 08.30

27-letni Jaka Mankoč iz Kopra je ljubitelj preprostih domačih jedi in morske hrane. Njegovo roko krasi zanimiv "kuharski" tatu, njegova želja pa je pridobiti kuharsko znanje in izkušnje, ki bi mu pomagale pri odprtju lastne restavracije.

Gašper (MasterChef): 'Od MasterChefa pričakujem zmago'

09. 03. 2018 08.29

33-letni Gašper Kramar, ki prihaja iz Ljubljane, je po poklicu frizer, njegova strast pa je kuhanje. Pri kuhi se najraje drži preverjenih receptov, njegova zadnja kuharska pogruntavščina pa so jajca po benediktinsko.

Siniša (MasterChef): 'Kuham po načelu manj je več'

09. 03. 2018 08.17

23-letni Siniša M. Vasiljev iz Trnovlja pri Celju je človek akcije in trenutnega navdiha. Ker je "free styler", po receptih ne kuha, njegova najljubša jed je "bela župa", najraje pa pripravlja zdrave in poceni jedi.

Vladka (MasterChef): 'Iz radovednosti bi poskusila polže'

09. 03. 2018 08.16

44-letna Vladka Šetinc je mama treh otrok in prihaja iz Brežic. Njena življenjska strast je ustvarjanje, v kuhinji rada eksperimentira, pri tem pa se drži maminega nasveta, da vedno kuha z ljubeznijo.

Nič več samo puhoglava lepotica, prihaja barbika Frida Kahlo

08. 03. 2018 16.32

Priljubljena Barbie ni več samo visoka in vitka lutka, ampak je tekom let postala precej bolj realistična. Dobila je bolj naravne obline, spremenili so ji polt kože ... Zdaj pa se deklice lahko igrajo tudi z barbikami, ki upodabljajo znane ženske, kot sta ameriška letalska pionirka Amelia Earhart ali markantna slikarka Frida Kahlo.

Alja (MasterChef): ' Šolske kuharice bi učila, da bi bolje kuhale'

09. 03. 2018 08.27

38-letna Alja Viryent je oblikovalka čevljev in prihaja iz Ljubljane. Rada ima mediteransko in azijsko kuhinjo, njena najljubša jed so škampi, zadnja kuharska pogruntavščina pa je bila pokovka iz amaranta.

Nina (MasterChef): 'Strah me je, da bi se pustila na cedilu'

09. 03. 2018 08.20

25-letna Nina Fugina prihaja iz Škofljice. Rada ima slovensko, kitajsko in tajsko kuhinjo, ljubezen do kuhanja pa je prevzela po očetu, ki ji je zaupal tudi najpomembnejši kuharski nasvet: "Vedno kuhaj z občutkom!".

Mojca (MasterChef): 'Moje jedi ne potrebujejo receptov'

09. 03. 2018 08.33

40-letno Mojco Blaško je za kuhanje navdušila njena mama. Živi po načelu delaj, kar te veseli, v družbi dobrih ljudi, njen stil kuhanja pa je zelo preprost, saj pravi, da za pripravo jedi ne želi porabiti veliko časa.

Moža razvaja s svojim kuharskim talentom

26. 02. 2018 12.06

Diego Barrios Ross že dobro leto dni uživa v zakonskem stanu. Zaobljubil se je po sodelovanju v šovu MasterChef, ki mu je ostal v lepem spominu, a danes kuha predvsem za svojega partnerja. Tekmovalcem nove sezone šova svetuje, naj ohranijo mirne živce.

Poglejte, kakšne mišice so se skrivale pod MasterChef predpasnikom

19. 02. 2018 15.51

Sašo Bertoncelj je po sodelovanju v najbolj napetem kuharskem šovu pri nas znova dokazal, da sodi v sam svetovni vrh gimnastike, odprle so se mu tudi nove priložnosti v kuhariji. A srce postavnega športnika bije le za lepo Nino, ki mu je pred kratkim povila že drugega sina.

Slovenija, gastronomska destinacija? 'Hrana je magnet za turiste, želijo okušati našo Slovenijo'

29. 01. 2018 18.25

Za preboj in uspeh v kulinariki si je treba upati in hoditi po robu med uspehom in neuspehom, je prepričana mojstrica visoke kulinarike Ana Roš. Slovenija ima vse pogoje in možnosti, da se dokaže in tudi ustali na svetovnem kulinaričnem zemljevidu, predvsem zato, ker Slovenci znamo živeti z naravo, pravi.

Gourmet Cup Ljubljana: Številna zveneča imena kuharskega sveta v pričakovanju kulinaričnega vrhunca te zime

26. 01. 2018 06.00

Letošnji 4-dnevni program Gourmet Cupa Ljubljana, ki se bo odvijal od 27. do 30. januarja 2018, bodo zaznamovala številna zveneča imena kulinaričnega sveta. Pa ne samo slovenska, kot je Ana Roš in številni drugi TOP Chefi!

Kaj bo danes za kosilo?

24. 01. 2018 18.44

Kuharskih oddaj je bilo v naši državi že precej. A prva, ki sta pred kamero stopila skupaj, sta bila Valentina Smej Novak in njen mož Luka. Dobili smo prvo kuharsko družino, ki je kuhala tisto, kar znamo in poznamo vsi. Jedi so začinili s simpatičnostjo in sproščenostjo. Kaj bo danes za kosilo pri Smej-Novakovih in kaj počnejo, ko ne kuhajo?