Holger Zurbruegen skuhal najboljšo rižoto na svetu
18. 04. 1999 08.48
Najboljšo rižoto na svetu zna na krožnik po mnenju Italijanov pričarati Nemec po imenu Holger Zurbruegen. Italijanski Inštitut za italijansko kuhinjo za tujce je organiziral svetovno tekmovanje v pripravi rižote. 36-letni šef kuhinje iz Berlina je s svojo kuharsko mojstrovino - ingverjevo rižoto z lisičkami z omako sukiyaki - premagal več kot 700 tekmecev z vsega sveta.