kulinarični
Ljubljansko legendo bodo zasedle kuharske ikone
07. 05. 2015 17.44
Ljubljanski grad je poleg Zmajskega mostu, Prešernovega trga, Plečnikove tržnice in Tromostovja, ki ju povezuje, razpoznavni znak naše prestolnice. Ljubljani daje identiteto in kot krona grajskega griča označuje njeno silhueto.
Dve michelinovi zvezdici na Zemonu
04. 05. 2015 06.56
Okusi Vipavske: v ponedeljek 11. maja bosta v restavraciji na Zemonu združila moči Tomaž Kavčič in italijanski kuharski mojster Nino DiCostanzo.
Za prvomajske praznike v Rovinj
13. 04. 2015 07.15
Prvi topli dnevi nas spodbudijo k temu, da začnemo razmišljati o tem, kam na naslednje družinsko potovanje, ki ne bo ne predrago in ne predaleč. Zakaj potem ne bi odpotovali v Rovinj in to že za prvomajske praznike!
Pred vrati je najbolj čokoladen vikend v Sloveniji
14. 04. 2015 06.30
V Radovljici bo od petka do nedelje potekal 4. Festival čokolade. Predstavilo se bo rekordno število čokoladnic, vse tri dni pa se bo odvijal atraktiven čokoladni program za vse generacije.
Kulinarični mesec Okusi Vipavske
14. 04. 2015 07.04
S pomladjo na Vipavsko prihaja festival posebnih okusov, pred nami je namreč že 9. Festival vina in kulinarike Okusi Vipavske, ki tudi letos nastaja pod okriljem Razvojne agencije Rod iz Ajdovščine v sodelovanju z vipavskimi vinarji. Drugi vikend v maju, natančneje v nedeljo 10. in v ponedeljek, 11. maja 2015 bo slikovito okolje renesančnega dvorca Zemono pri Vipavi spet postalo kraj tisočerih okusov, priložnost za ljubitelje izjemnih vin in slastnih kulinaričnih doživetij.
Top kuharji, mega gostilne – pa znamo to izkoristiti?
26. 03. 2015 07.00
Slovenci imamo vrhunske kuharje, postajamo pa tudi vse bolj dovzetni za gastronomske užitke. A niti ena naša restavracija nima prestižne Michelinove zvezdice. Kako je to mogoče?
VIDEO in FOTO: Luka Jezeršek: Kliente vedno osvojimo s šmornom in kranjsko klobaso
17. 03. 2015 15.24
Pogovarjali smo se s sodnikom oddaje MasterChef Slovenija Luko Jezerškom, ki se je rodil s kuharskim zapisom v genih. Z gostinstvom je namreč začel njegov oče, po njegovi poti pa so šli tudi njegovi štirje sinovi.
Znani sodniki oddaje MasterChef Slovenija
04. 03. 2015 11.34
Slovenci puščamo vedno večji pečat na kulinaričnem zemljevidu sveta. Spomladi bomo nanj dodali prvega slovenskega MasterChefa, ki bo s svojim ljubiteljskim kuharskim znanjem najbolj prepričal sodnike. In kdo so ti?
Ko je kakovost hrane nepomembna, kralj pa ni kupec, ampak cena
29. 01. 2015 20.35
V Sloveniji mamo največ traktorjev na prebivalca, pa nobene samooskrbe. Bolnice sredi zime kupujejo paradižnik iz Maroka, mi pa doma pridelane kumare mečemo stran. "Ko vidim, da moja mama, ki leži v bolnici, dobiva paradižnik iz Maroka, mi gre še teh par las pokonci, ki jih imam," se jezi eden od kmetov.
Končno smo ga dočakali tudi v Sloveniji: MasterChef Slovenija
16. 01. 2015 16.14
Spomladi na POP TV prihaja najbolj kreativno kuharsko tekmovanje, ki je popolnoma zasvojilo gledalce po vsem svetu. Najboljši ljubiteljski kuhar bo prejel naziv MasterChef Slovenije in 50.000 evrov.
Ljubljana rekordno dobro obiskana: dosegli in presegli milijon nočitev
15. 01. 2015 12.15
Samo decembra 2014 je bilo kar 21 odstotkov več nočitev kot decembra leto poprej. Skupaj je bilo lani v prestolnici milijon in 72 nočitev, pri Turizmu Ljubljana pa si želijo še več turistov, ki bi še večkrat prespali v slovenski prestolnici.
'Strucklji' obnoreli Rudolpha van Veena
18. 12. 2014 10.47
Svetovno znanega kuharskega mojstra Rudolpha van Veena je prevzela Slovenija, še posebej slovenska kulinarika. In to tako zelo, da se ne more odločiti, katera jed je njegov favorit. Z njim pa smo se pogovarjali tudi o tem, ali se je v teh kriznih časih sploh pametno lotiti samostojnega posla.
Zimske pravljice na Brdu
17. 12. 2014 07.34
Pravljica se prične v prečudovitem decembrskem dnevu in stara gorenjska legenda pravi, da kadar je snežna odeja v zimskih dneh prekrila grajski park, se je družina barona Zoisa skupaj z vsemi okoliškimi prebivalci zbrala in uživala v neizmerni lepoti plesa snežink …
Bine Volčič si bo izpolnil sanje o kuharski šoli!
02. 12. 2014 13.30
"Kuharska šola je bila ves čas moja velika ambicija, ki si jo s kulinaričnim portalom sedaj končno tudi uresničujem," je napovedal kuharski šef Bine Volčič, ki je po zaključku šova Gostilna išče šefa že poln novih načrtov.
FOTO: Toliko hrane vsak od nas na leto vrže v smeti
26. 11. 2014 12.17
V Sloveniji vsako leto v smeteh pristane okoli 170.000 ton hrane ali 82 kilogramov na prebivalca. Skoraj polovica zavržene hrane med odpadki pristane zato, ker smo kupili več hrane, kot jo potrebujemo. Komunalna podjetja so zato pripravila posebno akcijo.
VIDEO: Z Binetom Volčičem smo obiskali Francijo
23. 11. 2014 19.57
Lahko bi rekli, da je Binetu Volčiču kuhinja prvi dom. A za tak kulinarični ugled, kot ga uživa, je trdo delal. Nas je popeljal prav tja, kjer se je dokončno zaljubil v vse, kar je povezano s hrano. V Francijo.
Francoski večer konjakov z Darjo Švajger v gostilni Gastuž
11. 11. 2014 10.14
Minulo soboto so v najstarejši gostilni na Slovenskem, gostilni Gastuž pripravili za svoje goste prav poseben večer. Romantičen ambient, intimna atmosfera in svečan kulinarični meni so bili le uvertura v ta čaroben večer. Zbrane obiskovalce je s svojo pristnostjo in edinstvenim glasom, očarala tudi posebna gostja večera, Darja Švajger.
VIDEO: Za vse ljubitelje dobre hrane
09. 09. 2014 19.32
V slovenske kinematografe prihaja film Popotovanje tisočerih okusov (The Hundred-Foot Journey), kjer bodo na svoj račun prišli vsi ljubitelji dobre hrane. V glavni vlogi bo tokrat navduševala Helen Mirren.
Zgodba o strastnem kuharju Carlu, ki spoznava svoje pozabljene strasti in talente
05. 08. 2014 18.30
Režiser akcij Iron Man ter Kavboji in vesoljci Jon Favrau se s komedijo Šef, ki na naša velika platna prihaja ta četrtek, podaja v kulinarične vode.
Festival Brežice, moje mesto 2014
24. 06. 2014 18.00
Pred vrati je poletje in že tradicionalno bomo v Brežicah vanj zakorakali s festivalom »Brežice, moje mesto« 2014
Presenetljivo priznanje Jamieja Oliverja
04. 06. 2014 20.27
Kuhar Jamie Oliver je kljub svoji slavi priznal, da se v kuhinji precej bolje znajdejo ženske. Prepričan je namreč, da predstavniki močnejšega spola vročine za štedilnikom ne prenašajo najbolje.
Mister Slovenije v objemu brazilske plesalke
11. 05. 2014 15.24
Mister Slovenije 2012 za mistra international Marko Šobot se ni mogel upreti čarom postavne eksotične plesalke sambe Jammly, ki je obiskala našo državo.
VIDEO in FOTO: Spomladanske specialitete iz domačih logov
27. 02. 2014 07.53
Na POP TV prihajajo zanimive domače oddaje in šovi, ki bodo pred male ekrane privabili vse generacije. Nekatere od njih (Vid in Pero šov in Je bella cesta) že poznate, obetajo pa se tudi tri novosti: kulinarična oddaja Skriti šef, zvezdniški šov Znan obraz ima svoj glas in serija Mamin dan.
Otvoritev Gostilne pri šefu z rock'n'roll fuzijo hrane in izobraževanja
06. 02. 2014 17.08
Najbolj popularna gostilna v Sloveniji 28. februarja ponovno odpira svoja vrata, a tokrat bo kuhalnico vihtel eden in edini, kuharski virtuoz Bine Volčič. Goste bodo tako na krožnikih čakale rock 'n' roll kreacije iz prve roke, na svoj račun pa bodo prišli tudi vsi lačni novega znanja.
Zimske pravljice na Brdu pri Kranju
20. 12. 2013 12.52
Med 25. in 29. decembrom vse od 16. pa do 21. ure bo posestvo Brdo pri Kranju zablestelo v čarobnem sijaju. Barvitost adventnih luči, lesketajoče ledene skulpture, lesene stojnice, vonj po vroči čokoladi in kuhanem vinu, pridih nekega drugega časa, zgodbe, ujete v pravljičnih hišicah, radostne božične pesmi in nežen ples snežink so le del vzdušja, kateremu se boste lahko prepustili na Brdu – posestvu doživetij.
FOTO: Ko zrezek ne visi čez krožnik: sedem hodov in vrhunsko vino
07. 12. 2013 06.30
V novi restavraciji na Ljubljanskem gradu so pred kratkim organizirali vrhunski kulinarični dogodek, kjer so v petih urah postregli s sedmimi jedmi enega najboljših slovenskih kuharjev Igorja Jagodica. Večer so obogatila še izbrana vina znane briške vinske kleti.
Romi v Mariboru: Ženo sem pred poroko videl samo pet minut
03. 12. 2013 17.18
"Ko se enkrat poročiš, ni poti nazaj, samo v krsti," tako pripovedujejo mladi Romi v Mariboru. Ko so pred kratkim dobili prostor za kulinarični center, ki bi bil prvi takšen v Evropi, so se uprli prebivalci v soseščini, a so bili v manjšini. Prva romska gostilna naj bi zaživela aprila.
FOTO in VIDEO: V Ljubljani zadišalo po palestinskih falaflih in kenijski sambusi
29. 11. 2013 15.20
V Ljubljani se je odprla Skuhna – projekt socialnega podjetništva, v okviru katerega pet kuharjev iz Afrike, Azije in Južne Amerike Slovencem kuha svoje specialitete. Namen projekta je večja zaposljivost migrantov.
Gostilna pri šefu odprla svoja vrata
19. 10. 2013 19.25
Pri Medvodah je svoja vrata odprla Gostilna pri šefu. Tekmovalci našega resničnostnega šova so se na ta - zanje doslej najpomembnejši dan, vneto pripravljali. Ali jim je uspelo ustvariti nepozaben kulinarični dogodek je preverjala ekipa Pop ina, ki jo je na večerjo povabil šef Bine.
FOTO: Večerja v gondoli z znanimi Slovenci
04. 10. 2013 07.17
Čeprav smo šele dobro zakorakali v jesen, pa so zunanje temperature že precej zimske, o čemer smo se z znanimi obrazi iz sveta zabave med kulinaričnim popotovanjem na Krvavec prepričali tudi na lastni koži ...