kumare
Organizatorji popustili: športniki v izolacijskih hotelih dobivajo boljšo hrano
06. 02. 2022 14.27
Pod pritiskom številnih olimpijskih reprezentanc so se v zadnjih dneh nekoliko izboljšale razmere v posebnih olimpijskih hotelih za okužene z novim koronavirusom. Številni tekmovalci, med njimi tudi naš Žan Košir, so se pritoževali predvsem nad hrano.
V Franciji sadje in zelenjava ne bosta več pakirana v plastiko
01. 01. 2022 21.34
V Franciji odslej velja prepoved plastične embalaže za širok nabor različnega sadja in zelenjave. Izjema so večja pakiranja ter občutljivo sadje, denimo jagodičevje, a tudi te izjeme bodo ukinjene do konca junija 2026.
Cene hrane vse višje, slovenskim kmetom pa pridelki ostajajo v kleteh
22. 04. 2021 17.11
Verjetno ste že opazili, da morate v trgovini za hrano odšteti več kot pred letom dni, a tako je po vsem svetu. Cene hrane so marca zrasle že deseti zaporedni mesec in dosegle najvišjo raven v skoraj sedmih letih, ugotavlja Organizacija združenih narodov za prehrano in kmetijstvo. Na dvig cen so vplivale predvsem podražitve rastlinskih olj, mesa in mlečnih proizvodov, slednje predvsem zaradi povečanega kitajskega uvoza. A višje cene v trgovinah se ne poznajo slovenskim kmetom. Trgovci se namreč odločajo za cenejše proizvode, ki jih uvozijo iz tujine, slovenskim kmetom pa pridelki ostajajo v skladiščih.
Vrt brez kvadratnega metra zemljišča? Z lahkoto.
14. 04. 2021 13.42
Po zadnjih statističnih podatkih Evropske unije v Sloveniji skoraj tretjina prebivalcev živi v stanovanjih in ne hišah. Ali drugače, 29,6 odstotkov vseh Slovenk in Slovencev doma nima prostora za vrt. Ali pač? Z nekaj spretnimi idejami in bujno domišljijo si lahko zelenjavni in cvetlični vrtiček uredite kar na balkonu.
'Še včeraj so bili cvetovi češenj snežno beli, danes so že oksidirali'
07. 04. 2021 12.51
Spomladanske pozebe so v zadnjih desetletjih postale stalnica in povzročajo vse več resne škode sadjarjem, vinogradnikom, kmetovalcem. Letošnje leto ni nič drugačno. Nizke nočne in jutranje temperature v teh dneh so oklestile letošnjo letino sadnega drevja, slabo se piše tudi zgodnji sorti grozdja. Prve okvirne rezultate o škodi po pozebi v Sloveniji bo Kmetijsko gospodarska zbornica Slovenije podala jutri. Premier Janez Janša pa je že napovedal ukrepe za pomoč kmetovalcem.
Krajani rešili osem ton krompirja
20. 10. 2020 09.44
Zaradi razmer s covidom je šlo letos v prodajo manj krompirja, zato ga je veliko ostalo nepobranega v zemlji, kjer zgnije. V oddaji Preverjeno smo spremljali zgodbo, kako je okoli 100 ljudi rešilo osem ton nepobranega krompirja.
Poleg jajčkomata tudi samopostrežna stojnica, ki temelji na zaupanju
20. 09. 2020 15.09
Vsi se zavedamo, da je sezonska lokalna hrana najbolj zdrava, a kljub vsemu pogosto še vedno preveč gledamo le na ceno. A s kupovanjem lokalnih pridelkov ne pomagamo le slovenskemu kmetu, ampak tudi okolju, saj dolge transportne poti nanj negativno vplivajo. Lokalna pridelava je sicer v času koronakrize dobila nov zagon, kupce pa na različne načine privabljajo tudi kmetje sami.
Postavno Jacqueline bo poskušal osvojiti 27 let mlajši Maj
17. 09. 2020 08.00
Maj je eden od petih snubcev, ki jih je Jacqueline izbrala za spoznavanje v živo, na hitrih zmenkih. Koliko možnosti ima v konkurenci starejših moških, da osvoji izkušeno žensko, ki bi lahko bila njegova mama?
V Nemčiji zaradi izbruha koronavirusa na farmi v karanteni 500 ljudi
26. 07. 2020 08.39
Zaradi izbruha novega koronavirusa na farmi na jugu Nemčije je v karanteni skoraj 500 ljudi. Doslej so med delavci na farmi zabeležili 174 primerov okužb. Pristojni so ločili okužene od tistih, pri katerih okužba ni potrjena, nihče pa ne sme zapustiti območja. Iz Severne Koreje medtem poročajo o prvem sumu na okužbo. Okužen naj bi bil moški, ki je pred tremi leti prebegnil v Južno Korejo, pretekli teden pa se vrnil v mesto Kaesong, za katerega so severnokorejske oblasti sedaj odredile popolno zaporo.
BLOG: Kakšen naj bo zdrav obrok za otroka?
19. 07. 2020 07.00
Otroci so, če nam je to všeč ali ne, ogledalo nas samih. Nič drugače ni na področju prehranjevanja, vse se začne pri starših. Ne morete pričakovati, da bo otrok sam začel vpeljevati zdrav način prehranjevanja, če boste vi zraven njega jedli hitro pripravljeno, predelano in vitalnih hranil osiromašeno hrano.
Čeprav so tla že primerno ogreta, s setvijo ne prehitevajte
13. 03. 2020 06.13
Toplo vreme se nadaljuje in tudi tla so v teh dneh močno pretopla za sredino marca. Temperatura v globini deset centimetrov je blizu deset stopinj Celzija, tla so tako že primerna za setev marsikatere vrtnine. Ampak v naslednjih dneh se bodo tla postopno ohladila in vse do konca meseca trenutno ni na vidiku tako visokih temperatur, kot smo jih imeli v sredini tedna.
BLOG: Kako se na naraven način boriti z migreno?
01. 03. 2020 11.10
Če sami nimate težav z migrenami, zagotovo poznate nekoga, ki se s tem neprijetnim pojavom, ki osebo lahko povsem onesposobi, če pravočasno ne ukrepa, sooča. V nadaljevanju boste izvedeli, kaj je migrena, katere vrste poznamo, kakšni so simptomi in vzroki, ter kako si pomagati na naraven način.
BLOG: Ali je melona zdrav sadež?
07. 07. 2019 11.00
V poletnih časih, ko je treba paziti na hidracijo, nam pri tem lahko pomaga tudi zaužitje kakšnega kosa svežega ter z vodo bogatega sadja. Melona je ena najboljših možnih izbir. Veliko varneje je kupiti celo melono namesto razrezane, saj je pri narezanih povečano tveganje za zastrupitev s salmonelo.
Kmetijske površine namočene, od 70- do 100-odstotni izpad pridelka češenj
03. 06. 2019 16.54
Dež in nizke temperature v aprilu in maju so močno prizadele kmetijsko pridelavo, prizadeti so posevki koruze, krompirja, zelenjave, pa tudi zgodnjega sadja. Zaradi nizkih temperatur je rast kmetijskih rastlin upočasnjena, rastline pa so oslabljene in bolj občutljive na napade bolezni in škodljivcev, k čemur močno pripomore stalna vlaga.
Ne gre samo za ukrivljene kumare
21. 05. 2019 09.20
Morda smo se uradnikom v Bruslju res posmehovali in se zgražali nad njihovimi odločitvami, med katerimi je še najbolj bizarna tista, na podlagi katere bi smeli prodajati le kumare, ki niso preveč ukrivljene. Vendarle pa se danes za suhoparnimi številkami uredb in direktiv skriva vsebina, ki pomembno vpliva na naša življenja in zaradi katerih nam je lažje.
BLOG: Hrana, primerna za uživanje v sezoni alergij
12. 05. 2019 07.00
Konvencionalna medicina sezonske alergije odpravlja z injekcijami in tableti, ki na žalost ustvarjajo stranske učinke in ne rešujejo težave v korenu. Obstajajo številna naravna sredstva za lajšanje alergij, ki jih lahko poskusite najprej, na primer uporaba eteričnega olja kadilne bosvelije, evkaliptusovega olja in kvercetina.
Vam cvetoča pomlad predstavlja veselje ali nočno moro?
06. 04. 2019 07.00
Med 300.000 in 400.000 Slovencev se od konca zime pa vse do poznega poletja bori z bolj ali manj izrazitimi simptomi cvetnega prahu. Poleg vodenega izcedka iz nosu nastopijo močno kihanje v napadih, zamašen nos, oteženo dihanje in srbenje nosu. Oči so pekoče, srbijo lahko tudi ušesa in žrelo. Pa veste, kateri alergen je kriv za nočno moro, ki jo prestajate?
Prva dela na vrtu
19. 03. 2019 00.01
Topli dnevi kar kličejo k delu na zelenjavnem vrtu. Pomembno je pravilno pripraviti zemljo z ustrezno obdelavo, temeljnim gnojenjem in za dober pridelek upoštevati kolobar.
BLOG: Kako okrepiti in izboljšati delovanje jeter?
18. 03. 2019 10.00
Brez jeter je nemogoče imeti pravilno delujoč metabolizem, zdravo cirkulacijo, uravnotežene hormone, čisto kri in dobro prebavo. Imate simptome, kot so napihnjenost, zaprtje, utrujenost in hormonsko neravnovesje? Potem je morda čas za čiščenje jeter.
BLOG: To je najboljša hrana za poletne dni
22. 07. 2018 06.00
Večini ljudi je v poletnih mesecih izjemno vroče. Organizem si lahko shladimo ne samo s kopanjem v hladnem morju in jezerih, temveč tudi s prehrano, katere stalnica naj bosta sadje in zelenjava. Vas zanima, katera so "top" živila za poletne dni?
BLOG: Kako na naraven način ublažiti sončne opekline?
08. 07. 2018 06.30
Že 15 minut izpostavljenosti soncu lahko povzroči opekline. Pri reševanju teh težav vam lahko pomagajo mnoga živila, ki jih imate v svoji kuhinji, na primer mleko, jogurt, jabolčni kis in lubenica. Kumare imajo hladilni učinek, probiotične bakterije vlažijo kožo, ovsena kaša lajša srbečico ...
Solata, kumare, redkvice – Antarktika postaja farma, čeprav je zunaj -70 stopinj Celzija
05. 04. 2018 14.41
3,6 kilograma solate, 18 kumar in 70 redkvic – to je izplen nemškega znanstvenika v rastlinjaku na raziskovalni postaji na Antarktiki. Te pridelke mu je uspelo pridelati popolnoma brez zemlje, dnevne svetlobe in pesticidov. In zakaj naj bi bil to uspeh? Ugotovitve bi lahko koristile astronavtom na misijah na Mars in Luno.
Pahorjevo kandidaturo za vnovičen mandat podprla SD, SLS z žensko kandidatko
31. 08. 2017 13.09
SLS bo na predsedniških volitvah nastopila s kandidatko Suzano Laro Krause, ki pravi, da je čas za žensko, ki zna povzdigniti glas in udariti po mizi. Kamniški župan Marjan Šarec pa je potrdil, da je zbral dovolj podpisov državljanov za kandidaturo. Pahorja pa je znova podprla stranka SD.
Družba Ekosistemi zavrača očitke o poslovanju z nevarnimi odpadki, civilna iniciativa pripravlja tožbo
24. 07. 2017 06.28
V družbi Ekosistemi zavračajo očitke o poslovanju z nevarnimi odpadki in pravijo, da je pogostost takšnih požarov v zadnjem času zelo sumljiva. V Civilni iniciativi Zalog-Loke pa medtem nameravajo vložiti tožbe tako proti lastniku, kot tudi proti lokalnim oblastem in državi. Ustanovili so tudi krizni štab, v petek pa pripravljajo protestni shod.
BLOG: Koliko vode spijete? Kaj je premalo in kaj preveč?
09. 07. 2017 06.30
Koliko vode na dan potrebujemo? Vsesplošno je znano, da je občutek žeje znak dehidriranosti. Torej nas učijo, da je, ko smo žejni, žal že prepozno, saj smo v stanju, ko je telo izgubilo že dva odstotka vode. Pa je res prepozno? Ne! Svetujem vam, naj bo žeja vaš vodnik. Pijte takrat, ko ste žejni.
Ob zajtrku poskrbite še za ustrezno hidracijo
28. 06. 2017 06.30
Da bi kar najbolj zmanjšali dehidracijo, je vedno prva izbira pitje vode. Če ne uživate v pitju vode, ji lahko dodate rezino limone, pomaranče ali kumare ali pa vejico mete in si tako naredite nežen okus vode. Tudi sveži sadni in zelenjavni sokovi vam lahko pomagajo pri hidraciji, pazite le na vsebnost sladkorja v teh sokovih.
'Ko enkrat ješ hrano, ki si jo sam pridelal, je to čisto drug občutek. Ješ z veseljem in ponosen si'
01. 04. 2017 06.27
Branka Resnik je balkonska vrtičkarica. To so prebivalci mest in večjih naselij, ki nimajo hiše ali vrta, kjer bi lahko gojili okrasne rastline, zelenjavo ali zelišča. Zato so njihov vrtiček postali domača teresa, balkon in/ali okenska polica. Na njih lahko uspeva marsikaj. Celo bananovci in koruza. In Brankin nasvet za začetnike? Posadi tisto, kar rad ješ. Nima smisla saditi nekaj, česar ne boš pojedel.
Kaj bi se zgodilo, če bi vsi ljudje na svetu postali vegetarijanci oz. vegani?
15. 03. 2017 06.30
Proizvodnja mesa, še posebej govejega, je zelo obremenjujoča za okolje, saj v zrak sprošča ogromne količine toplogrednih plinov. Veliko je polemik okoli tega, kaj bi se zgodilo, če bi vsi ljudje na svetu postali vegetarijanci ali celo vegani. Strokovnjaki omenjajo številne pozitivne učinke, a porajajo se tudi skrbi.
Intervju z Lučko Kajfež Bogataj: Zelo kompleksen je zdravstveni vidik podnebnih sprememb. Če je bolj toplo, je več žuželk in več bolezni
06. 03. 2017 06.30
Podnebne spremembe s seboj nosijo veliko izzivov, a tudi priložnost, da spremenimo sebe in ekonomski model, meni klimatologinja Lučka Kajfež Bogataj. Dodaja, da še nismo prepozni z ukrepi, a čas se nam izteka. Opozorila je na zdravstvene posledice podnebnih sprememb in na podnebne begunce.
Katera hrana in pijača bosta obarvali vaše zobe?
09. 10. 2016 07.00
Kečap, belo vino, kumare. Če želite bleščeč nasmeh, se uživanju naštetega izognite, svetuje britanski zobozdravnik. Beljenje zob je namreč med Britanci vedno bolj priljubljeno. In kateri hrani in pijači se še morate izogniti, če želite tudi vi ohraniti bele zobe?