mesa
Slovenski prašičerejci določili zahteve protestnega shoda
06. 03. 1999 13.51
Sedanje ravnanje slovenske države do slovenskih kmetijskih proizvajalcev, glede na zlom slovenskega trga s prašiči in druge težave v kmetijstvu, je premalo. Država mora sprejeti konkretne ukrepe, ki bodo rešili tako trenutne zagate kot tudi zagotovili pogoje za postopno prilagajanje kmetijstva razmeram v EU, so sporočili iz odbora za prašičerejo Poslovnega združenja prehrane Slovenije in določili zahteve protestnega shoda, ki bo 10. marca v Ljubljani.
Pregnane želve iščejo zavetje v sadovnjakih
02. 12. 1998 08.31
Sadovnjake v jugozahodnem delu Tajske v minulih tednih ogroža ogromno število želv, ki zaradi izsekavanja in onesnaževanja zapuščajo tropske gozdove - dosedanje življenjsko okolje. Eden ogroženih sadjarjev je za časnik Bankgkok Post povedal, da je v sadovnjaku naštel kar petdeset želv različnih velikosti.
Poplačilo dolgov Rusiji z živili
29. 11. 1998 09.14
Ukrajina bo svoj dolg Rusiji v znesku 500 milijonov dolarjev poplačala s prehrambenimi izdelki, je povedal namestnik ruskega kmetijskega ministra Aleksej Gordejev. Dolg Kijeva Moskvi je nastal zaradi ukrajinskih zamud pri plačevanju dobavljenega plina. Prve količine teh prehrambenih izdelkov bodo v Rusijo prispele že v začetku decembra. Ruski kmetijski minister Viktor Semenov je ob tem zanikal trditve, da naj bi bilo v Rusiji to zimo mnogo lačnih. Po njegovih besedah bo Rusiji zadoščala domača proizvodnja mesa in mlečnih izdelkov, podprta z uvozom in odplačevanjem dolgov v blagu in hrani s strani Ukrajine, Belorusije in Moldavije.
Realovci na gostovanje v Moskvo s hrano in toplo obleko
30. 09. 1998 08.27
Nogometaši evropskega prvaka Real Madrid ne tvegajo in so na gostovanje Lige prvakov pri moskovskem Spartaku vzeli zadosti hrane, zimskih oblačil in - spalne vreče. V letalo za 3400 kilometrov oddaljeno mrzlo Moskvo so ''kraljevski'' vkrcali 25 parov rokavic, kap, debelih volnenih ogrinjal in spalnih vreč, če bi se v hotelu pokvarilo gretje. Klubska restavracija je poskrbela tudi za velike kontejnerje hrane s 140 kilogrami mesa, 120 kilogrami svežega sadja in zelenjave, 70 kilogrami rib in 180 jajci. Ob tem jim bo teknilo 250 staklenic vrhunskega španskega belega vina in nekaj šampanjcev za poplaknitev zmage. Čisto nič ni prepuščeno naključju: realovcem bodo na letalu namesto običajne letalske hrane postregli s stotimi omletami na iberski način.
Španci so največji jedci mesa v Evropi
29. 09. 1998 08.21
Španci so največji jedci mesa v Evropi. Na leto ga povprečno pospravijo 112 kilogramov. Najmanj mesa, in sicer 66 kilogramov, pa pojedo na Finskem. Med posameznimi državami Evropske unije sicer obstajajo velike razlike v tem, katere vrste mesa so najbolj priljubljene. Tako imajo Danci na primer najraje svinjino, Ircem gre najbolj v slast perutnina, govedina pa ni nikjer drugje tako priljubljena kot v Franciji.
Uživanje rib zmanjšuje depresije
16. 09. 1998 07.38
Da so ribe zelo zdrave, je znano že dolgo časa, sedaj pa je raziskovalec z ameriškega nacionalnega inštituta v Helatu Jospeh Hibben ugotovil, da uživanje rib preprečuje tudi depresije. V državah, v katerih prebivalci uživajo veliko rib, kot sta Japonska in Tajvan, je stopnja depresivnosti veliko nižja kot v državah, kjer ribe niso pogosto na jedilniku. Kot piše tržaški časnik Il Piccolo, Hibben med ''depresivnimi'' državami, kjer prebivalci uživajo več mesa, omenja Novo Zelandijo, kjer je stopnja depresivnosti 60-krat večja kot na Japonskem. Omenjena raziskava je presenetila številne, ki trdijo, da imajo Japonska in skandinavske države, pri katerih je riba osnova dietnega jedilnika, eno najvišjih stopenj samomorov na svetu, medtem ko nekateri narodi Himalaje, ki rib nikoli ne uživajo, samomora sploh ne poznajo.
Zaradi azijske krize in padca cen žitaric manjši skupni izvoz
06. 07. 1998 09.54
Globalni izvoz najpomembnejših kmetijskih izdelkov se je v letu 1997 zmanjšal za več kot dva odstotka, ocenjuje v letnem poročilu Organizacija Združenih narodov za prehrano in kmetijstvo (FAO).
Seksi zelenjava proti mesojedcem
16. 06. 1998 07.24
Britansko društvo vegetarijancev je napovedalo novo orožje v boju proti tistim, ki še vedno uživajo meso. Njihovo novo skrivno orožje je petdesetsekundni televizijski spot, ki na svež, privlačnejši in "bolj seksipilen način" predstavlja sadje in zelenjavo. Člani društva so namreč ugotovili, da je na javno mnenje učinkoviteje kot s tradicionalnimi, dolgočasnimi predavanji o nevarnosti uživanja mesa mogoče vplivati s sugestivnim predstavljanjem sadja in zelenjave kot senzualne alternative mesu. V spotu, ki ga bodo prihodnji teden začeli vrteti pred predstavami v 250 kinodvoranah, tako nastopajo "sugestivno oblikovani" feferončki, "razkošne" dinje in "voljni" šparglji. "V našem novem filmu smo se osredotočili na razbijanje stereotipne predstave, da je vegetarijanska prehrana dolgočasna in brez okusa. To bo seksi spodbuda Britancem, naj uživajo brezmesno hrano," je povedala tiskovna predstavnica društva Sue Taylor. Po podatkih društva v Veliki Britaniji živijo 4 milijoni vegetarijancev, vsak teden pa se jim pridruži še 5000 novih.
Kriza v Indoneziji prizadela tudi živali v živalskem vrtu
07. 06. 1998 09.54
Zaradi hude gospodarske krize v Indoneziji je na robu preživetja tudi 2500 živali v živalskem vrtu Safari Wildlife Park v Cisarui na zahodu otoka Java. Jakarta Post piše, da se morajo živali zaradi pomanjkanja denarja odpovedati hrani tri dni na teden.
V perutninarskem podjetju Pivka letos brez izgube
03. 06. 1998 13.59
V Pivki d.d., ki se ukvarja s proizvodnjo in predelavo piščančjega mesa, se je v zadnjem letu povečal fizični obseg prodaje piščančjega mesa na domačem trgu za 23 odstotkov, na tujih pa za 99 odstotkov. Izguba iz poslovanja je v prvih štirih mesecih letos znašala samo 14 milijonov tolarjev, vendar v družbi na osnovi prodajnih rezultatov in finančne sanacije pričakujejo, da bodo letošnje leto končali brez celotne izgube.
Muslimani smejo jesti meso krščanskih in judovskih mesarjev
20. 05. 1998 07.53
Egiptovski veliki mufti šejk Nasr Farid Wasel je sporočil, da v zahodnih državah živeči muslimani lahko jedo meso živali, ki jih zakoljejo judje ali kristjani, poroča vladni tednik Al-Ahram Al-Arabi, pred klanjem pa mora mesar izreči Alahovo ime. Po islamskem pravu mora žival zaklati musliman, tako da ji z nožem prereže grlo. Glava mora med razkosavanjemc gledati proti islamskemu svetemu mestu v Saudovi Arabiji Kaaba. Muslimani po šejkovih besedah še vedno ne smejo jesti mesa živali, ki jih ubijejo z elektriko ali kako drugače. Muslimanski tradicionalisti običajno zavračajo meso živali, ki jih ne zakoljejo muslimani in v številnih zahodnih državah prodajajo meso in perutnino po muslimanskih običajih. Širom sveta živi več kot milijarda muslimanov; večina jih globoko spoštuje izjave verskih voditeljev.
Microsoft Exchange Server po prodaji spet presegel Lotus Notes
11. 05. 1998 11.51
Microsoft Exchange Server, strežnik z najhitrejšo rastjo prodaje v Microsoftovi zgodovini, je zabeležil drugo obletnico, odkar v četrtletjih po prodaji prekaša Lotus Notes. Kot poroča bilten Electronic Mail & Messaging Systems (EMMS), je bilo po svetu v prvem četrtletju tega leta prodanih 3,05 milijona odjemalskih licenc Microsoft Exchange Serverja. V istem obdobju je bilo prodanih 2,7 milijona licenc Lotus Notes.
Zajčja luknja kot zgodovinski spomenik
25. 04. 1998 12.54
Neka zajčja luknja, ki so jo po vsej verjetnosti zgradili v 13. stoletju grofje iz Leicestra za zagotovitev redne dobave kunčjega mesa in krzna, bo morda uvrščena med zgodovinske spomenike, je poročal britanski tisk. Umetna zajčja luknja, ki se nahaja v Lubestthorpu v Blabyju na britanskem otoku, še zdaleč ni edina. Po Veliki Britaniji je vsaj še 2000 podobnih lukenj.
Mesna industrija Radgona lani predelala skoraj štiri milijone kilogramov mesa
15. 04. 1998 17.37
Mesna industrija Radgona je lani predelala skoraj štiri milijone kilogramov mesa, mesečno pa v podjetju zakoljejo približno 6000 prašičev in 450 krav in bikov.
Nizozemski vegeterijanci napadli restavracijo McDonald's
13. 04. 1998 09.47
Približno sto nizozemskih vegeterijancev je v mestu Leiden napadlo restavracijo ameriške verige hitre prehrane McDonald's. Protestniki so svojo akcijo napovedali kot opozorilo na mučeništvo živali, ki jih ubijejo za potrebe restavracije, predvsem hamburgerjev. Prav tako so želeli opozoriti na reklamne akcije verige McDonald's, s katerimi navaja mlade Nizozemce k uživanju mesa. Protest je prerasel v izgred, ko je več deset militantnih vegeterijancev vdrlo v restavracijo McDonald's-a v središču mesta in ob času kosila začelo razbijati okna in prevračati stole. Na kraj izgreda je prišla policija, ki je izgrednike odstranila, enega pa aretirala.
EU še vedno zavrača ameriško govedino
15. 03. 1998 10.11
Evropska unija bo še naprej prepovedovala uvoz govejega mesa iz ZDA. Prepoved na uvoz ameriške govedine v EU velja že 10 let, glavni razlog Evropejcev zanj pa je ameriški način vzreje goveda s hormoni za rast, piše New York Times. Razsodišče pri Svetovni trgovinski organizaciji (WTO) je lani prepoved razglasilo za nezakonito, ker ni podprta z znanstvenimi dokazi. Prizivni odbor pri WTO je v februarju podprl to odločitev in dal EU 30 dni časa, da predstavi načrt, kako bo upoštevala odločitev. EU si odločitev prizivnega odbora razlaga kot zahtevo, da pripravi študijo o ogrožanju zdravja ljudi po uživanju s hormoni rejene govedine in ne kot si to razlagajo Američani, da mora EU takoj dvigniti prepoved na uvoz mesa. Ameriški govedorejci pričakujejo, da bi po ukinitvi prepovedi izvozili za 250 milijonov dolarjev mesa v države Evropske unije. Američani trdijo, da rastni hormoni v govedini ne škodijo človeškemu zdravju, Evropejci pa zaradi vsesplošnega strahu pred kemikalijami trdijo, da je prepoved uvoza njihova zakonita pravica do zaščite potrošnikov. Mednarodna trgovinska pravila dovoljujejo državam 15-mesečni rok, da spremenijo svojo politiko potem ko so izgubile spor pred WTO. EU namerava ta čas izkoristiti za pripravo študije o škodljivosti hormonov za rast v govedini.
Vietnamci bodo jedli predvsem podgane
09. 03. 1998 08.13
Vietnamske oblasti so te dni zaprle restavracije, v katerih strežejo z mačjim mesom in obenem zaradi vse večjih problemov s podganami prepovedale izvoz mačk na Kitajsko. Neki predstavnik ministrstva za kmetijstvo je povedal, da so bile oblasti prisiljene sprejeti ta ukrep zaradi naraščajočega števila podgan. Da bi pripomogle k reševanju položaja, bodo začele spodbujati uživanje podganjega mesa namesto mačjega in kačjega. "V nekaterih delih države ljudje že jedo podgane, zato bomo k temu spodbujali še druge," je še povedal omenjeni predstavnik. Škoda, ki jo povzročijo podgane, predstavlja enega največjih problemov, s katerim se soočajo vietnamski kmetje. Samo januarja letos so ti požrešni glodalci pospravili pridelek s 53.000 hektarjev.
Dve toni mesa za nogometaša
03. 03. 1998 09.03
Romunski prvoligaški klub Jiul Petrosani se je znašel v hudih finančnih škripcih, grozilo je celo, da bo razpadel, zato se je vodstvo odločilo za dokaj nenavadno prodajo igralcev. Najboljšega člana ekipe, zveznega igralca Iona Raduja, so prodali nekemu drugoligaškemu klubu in to za dve toni mesa - govejega in svinjskega. Branilca pa so odstopili prav tako drugoligaškemu klubu, in sicer za deset nogometnih žog in komplet dresov. Klub, ki je na predzadnjem mestu lestvice, bo z mesom poplačal obveznosti do drugih igralcev.
Tudi Češka in Avstrija prepovedali uvoz svinjine iz Nemčije
21. 01. 1998 17.46
Za Belgijo sta tudi Češka in Avstrija prepovedali uvoz svinj in svinjskega mesa iz Nemčije. Vzrok za prepoved je pojav prašičje kuge v nekaterih nemških zveznih deželah. Češka pa s tem v zvezi ni prepovedala transporta nemške svinjine prek svojega ozemlja.
Odslej se bodo cene konzumnega mleka oblikovale prosto
04. 01. 1998 10.04
S prvim delovnim dnem novega leta bo prenehala veljati uredba, s katero je vlada doslej določala najvišje drobnoprodajne cene konzumnega pasteriziranega in konzumnega pasteriziranega in homogeniziranega mleka. To pomeni, da oblikovanje cen konzumnega mleka od jutri ne bo več pod državni nadzorom in jih bodo mlekarji lahko oblikovali prosto.
Presežki evropskega govejega mesa v Severno Korejo?
23. 12. 1997 09.43
Podpredsednik severnokorejske vlade Kim Jung Nam je v pismu zaprosil Dansko, naj posreduje pri Evropski komisiji, da bi iz zalog Evropske unije Severni Koreji poslali goveje meso in tako pomagali prebivalstvu, ki trpi za lakoto, je v ponedeljek povedal danski minister za sodelovanje Poul Nielson, ki pa predlogu sicer nasprotuje.
Kmetijski ministri EU danes o bolezni norih krav
23. 09. 1997 00.00
Kmetijski ministri Evropske unije v Bruslju nadaljujejo dvodnevno srečanje, v okviru katerega se bodo danes seznanili s poročilom Evropske komisije o stanju na področju bolezni norih krav. Ministri so na dnevni red točko vključili zaradi nedavnih informacij o domnevnem kršenju prepovedi izvoza britanskega mesa. Ministri imajo na dnevnem redu še nekaj točk, a bo po predvidevanjih razprava o bolezni norih krav osrednji del današnjih pogovorov.