mleka
Ukrepi proti slinavki
05. 03. 2001 00.00
Na ljubljanskem letališču bodo vsi potniki, ki bodo pripotovali v Slovenijo, morali stopiti v posebno posodo in s tem razkužiti podplate svojih obuval. To je dodatni preventivni ukrep za preprečitev vnosa parkljevke in slinavke v Slovenijo, za katerega so se predstavniki vseh slovenskih veterinarskih institucij dogovorili na današnjem sestanku državnega središča za nadzor bolezni. Tega je v prostorih Veterinarske uprave Republike Slovenije (VURS) sklical njen direktor Zoran Kovač.
Vlada določila ceno kravjega mleka
01. 03. 2001 00.00
Vlada je na predlog ministrstva za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano sprejela uredbo o določitvi minimalne odkupne cene kravjega mleka, ki jo morajo mlekarne zagotoviti kmetom pri odkupu, da bi bile upravičene do izvoznih spodbud in ukrepov, predvidenih v tržnem redu za mleko in mlečne proizvode. Izhodiščna minimalna odkupna cena mleka brez davka na dodano vrednost za mleko s 3,7 odstotka mlečne maščobe in 3,15 odstotka beljakovin znaša 53,94 tolarja na liter in se poveča oz. zmanjša glede na ugotovljeno vsebnost skupnega števila mikroorganizmov in število somatskih celic. Kljub določitvi minimalne odkupne cene mleka, se bodo morali proizvajalci in predelovalci mleka o višini odkupne cene še dogovoriti.
Za reformo kmetijstva 24 milijard tolarjev
28. 02. 2001 00.00
Agencija Republike Slovenije za kmetijske trge in razvoj podeželja, ki od lani deluje kot strokovni organ ministrstva za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano, bo imela skladno s predlogom državnega proračuna letos za subvencije kmetom, pripravo blaga za izvoz in slovenski kmetijski okoljski program na voljo približno 24 milijard tolarjev, je na novinarski konferenci omenjene agencije povedal minister Franc But in ob tem predstavil njeno novo direktorico Sonjo Bukovec.
Predstavnikov mlekarn spet ni bilo
23. 02. 2001 00.00
Predstavniki mlekarn se po pojasnilu Zadružne zveze Slovenije (ZZS) tudi danes niso odzvali povabilu nevladnih organizacij rejcev na vnovična pogajanja o elementih pravilnika in osnovni odkupni ceni mleka. Kot so sporočili iz ZZS, do srečanja ni prišlo, saj so Ljubljanske mlekarne in Gospodarsko interesno združenje mlekarstva Slovenije odpovedali pogajanja, nekatere mlekarne so se opravičile ali pa se sploh niso odzvale njihovemu vabilu. Pripravljenost na pogajanja so izrazili le v Mlekoprometu Ljutomer, so dodali v ZZS.
Kmetje povabili Buta na sestanek
23. 02. 2001 00.00
Sindikat kmetov Slovenije (SKS) in predstavniki nevladnih kmetijskih organizacij so na današnjem skupnem sestanku sklenili, da prihodnjo sredo, 28. februarja, povabijo kmetijskega ministra Franca Buta na skupni sestanek, na katerem naj bi prišlo do konkretnih dogovorov o vprašanju mleka in mladega pitanega goveda. V kolikor se kmetijski minister srečanja ne bo udeležil ali na njem ne bo prišlo do sprejetja konkretnih sklepov, bo SKS napovedal opozorilno stavko. Ta naj bi bila predvidoma marca. K temu so jih prisilila govedorejska kriza, vse slabši ekonomski položaj kmetov in nepripravljenost odgovornih institucij, da se obstoječo krizo uredi, so pojasnili udeleženci sestanka.
Ni nevarnosti epidemije
22. 02. 2001 00.00
Potem ko so v začetku tega tedna v Veliki Britaniji odkrili prvi primer prašičje slinavke, oblast danes govorijo že o epidemiji. Evropska unija je tako sinoči prepovedala uvoz vseh živali, mesa in svežega mleka iz Velike Britanije, s podobnimi problemi pa se ukvarjajo tudi v Ameriki.
Začasna zaustavitev izvoza
21. 02. 2001 00.00
Britanska vlada je potem, ko so danes po 20 letih v Veliki Britaniji znova odkrili primer bolezni slinavke in parkljevke, začasno ustavila izvoz vsega britanskega mesa in živine ter mesnih izdelkov. Na pojav bolezni se je odzvala tudi Evropska komisija, ki je danes prepovedala izvoz vse britanske živine, mesa, mesnih izdelkov, mleka in mlečnih izdelkov v druge države Evropske unije. Embargo, ki takoj stopa v veljavo, je začasen. Prepoved izvoza velja do 1. marca, o morebitnih nadaljnjih ukrepih pa se bo po pričakovanjih na zasedanju 27. februarja izrekel veterinarski odbor EU.
Poslovanje mlekarne Celeia
07. 02. 2001 00.00
Na današnji novinarski konferenci je direktor mlekarne Celeia Marjan Jakob predstavil lanskoletno poslovanje. V mlekarni Celeia iz Arje vasi so tako lani odkupili in predelali približno 67 milijonov litrov mleka, kar je 11 odstotkov več kot v letu 1999. Slabe tri četrtine odkupljenega mleka so predelali v sire, ostalo pa v fermentirane izdelke. Sicer pa v mlekarni razmišljajo o povezovanju z drugimi slovenskimi mlekarnami. "O združevanju v mlekarski industriji se bo letos veliko govorilo in marsikaj zgodilo. Vse jasnejši so obrisi, da se v slovenskem prostoru formirata dve mlekarski podjetji, mlekarna Celeia zato pozorno spremlja integracijske procese v mlekarstvu. Vse opcije so še vedno odprte," je menil Jakob, ki je lansko leto ocenil kot eno najtežjih let za slovenske mlekarnarje.
Posvet slovenskih zadružnikov
05. 02. 2001 00.00
V Portorožu se je začel dvodnevni letni posvet slovenskih zadružnikov, ki se ga je udeležil tudi minister za kmetijstvo Franci But. V ospredju posveta so pogajanja med predstavniki govedorejcev in mlekarn o novi odkupni ceni mleka. Če ta ne bo sporazumno dogovorjena, jo bo moral določiti minister.
Poboj tisočglave črede
25. 01. 2001 00.00
Po odkritem primeru bolezni norih krav (BSE) v Müchelnu v nemški zvezni državi Saška-Anhalt bodo pobili celotno tisočglavo čredo, v kateri je bila obolela žival. V Nemčiji bodo tako zaradi BSE prvič pobili tako številčno čredo. Bolezen pri kravi je včeraj dokončno potrdil nemški raziskovalni inštitut za virusne bolezni v Tübingnu.
Še vedno brez odkupne cene mleka
22. 01. 2001 00.00
Predstavniki nevladnih organizacij kmetov in mlekarn se tudi na današnjem sestanku niso dogovorili glede višine osnovne odkupne cene mleka, ki ga rejci oddajajo mlekarnam po 1. januarju letos, plačilo zanj pa bodo prejeli po obračunu sredi februarja. Obe strani sta predstavili svoja izhodišča in argumente ter predlagali osnovno odkupno ceno mleka po novih dogovorjenih kriterijih.
Razmere v kmetijstvu čedalje slabše
18. 01. 2001 00.00
Razmere v slovenskem kmetijstvu se iz leta v leto slabšajo, saj cene kmetijskih izdelkov realno padajo, socialni položaj kmetov pa je čedalje slabši, so poudarili na današnji ustanovni seji sveta območne enote Kmetijske gozdarske zbornice Maribor. Na seji, na kateri je sodeloval tudi predsednik Kmetijsko gozdarske zbornice Slovenije (KGZS) Peter Vrisk, so izvolili tudi člane sveta mariborske območne zbornice. Njen predsednik je postal Peter Kranvogel, podpredsednika pa sta Janko Stojkovič in Rado Lobnik.
Bolezen norih krav tudi v Avstriji
14. 01. 2001 00.00
V Italiji in Avstriji so v zadnjih dveh dneh odkrili dva primera bolezni norih krav. V Italiji je to prva okužena krava po letu 1994. Vendar so italijanske oblasti sporočile, da zaenkrat še ni stoodstotnih dokazov, ali gre res za primer okužbe z BSE.
Rejci zahtevajo 71 tolarjev za kilogram mleka
10. 01. 2001 00.00
Člani upravnega in nadzornega odbora Združenja govedorejcev Slovenije in Društva rejcev govedi črnobele pasme so na današnjem usklajevalnem sestanku predlagali, da se odkupna cena mleka oblikuje v višini sprejete ciljne cene, to je 71 tolarjev za kilogram, kar je za približno šest tolarjev več, kakor je veljalo do uveljavitve tržnega reda za mleko in mlečne izdelke s 1. januarjem 2001.
Tržno informacijski sistem za prašičje meso
09. 01. 2001 00.00
Potem ko je z 9. decembrom začela veljati odredba o tržno informacijskem sistemu za trg govejega mesa in s 1. januarjem 2001 odredba o tržno informacijskem sistemu za trg mleka in mlečnih izdelkov, je danes stopila v veljavo še odredba o tržno informacijskem sistemu za trg prašičjega mesa. Vse tri odredbe je na podlagi zakona o kmetijstvu izdal minister za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano Franc But. Kmetijsko ministrstvo bo s pridobljenimi podatki lahko prišlo tudi do osnov za določitev kvot.
V veljavi tržni red za mleko
01. 01. 2001 00.00
Z današnjim dnem je začela veljati uredba o ureditvi trga z mlekom in mlečnimi izdelki, ki jo je vlada sprejela konec novembra. Glavna značilnost t.i. tržnega reda za področje mleka in mlečnih izdelkov je, da država ne določa več odkupne cene mleka, temveč se morajo o njej rejci pogajati neposredno z mlekarnami. Čas za to imajo samo še ta mesec, saj mlekarne v januarju prevzeto mleko plačujejo februarja.
Kmečki sindikat opozarja
29. 12. 2000 00.00
Sindikat kmetov Slovenije je danes opozoril kmete, da v tem trenutku še niso znani kriteriji o oblikovanju odkupne cene mleka. Ker po besedah predsednika kmečkega sindikata Marjana Gorenca še ni znana cena, po kateri bodo mlekarne s 1. januarjem, ko začne veljati tržni red za mleko in mlečne izdelke, odkupovale ta najpomembnejši proizvod v domačem kmetijstvu, zahtevajo vnovični sestanek z mlekarnami 3. januarja. Če takrat ne bo uspešnega dogovora, bodo po trditvah Gorenca morali ustaviti oddajo mleka.
Požar pri Trzinu
25. 12. 2000 00.00
Po Sloveniji je v teh dneh velikokrat zagorelo, samo včeraj kar petnajstkrat. Eden večjih požarov je izbruhnil malo pred polnočjo v hlevih Kmetijskega poskusnega centra Jablje pri Trzinu. Človeških žrtev ni bilo, pod gorečim kozolcem pa je v dimu in ognju poginilo šest telic.
Za Kmetijsko zbornico uspešno leto
19. 12. 2000 00.00
Največji letošnji dosežek Kmetijsko-gozdarske zbornice Slovenije (KGZS) je po oceni njenega predsednika Petra Vriska prispevek k sprejemu interventnega zakona o odpravi posledic suše, ki je hudo prizadela slovensko kmetijstvo. V zbornici so med drugim sprejeli sklep o višini in načinu zbiranja zborničnega prispevka za leto 2000 in 2001, ki ga mora potrditi še vlada. Pri omenjenem sklepu ne gre za zviševanje zborničnega prispevka, ki ostaja enak kot je zapisano v zakonu o zbornici, temveč bo z njim zbornica lahko začela postopke za zbiranje omenjenega prispevka. Pripravljajo pa tudi novo sistematizacijo in organizacijo delovnih mest in sistem nagrajevanja za približno 800 zaposlenih v zbornici. Finančni program in program dela pa naj bi zbornica sprejela šele takrat, ko bo pripravljen državni proračun za prihodnje leto - v zbornici računajo, da naj bi se to zgodilo marca prihodnje leto.
Govedorejci o perečih problemih
16. 12. 2000 00.00
V okviru 9. občnega zbora članov Društva rejcev govedi črno-bele pasme v Sloveniji je v strokovnem delu programa minister za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano Franci But predstavil Uredbo o ureditvi trga z mlekom in mlečnimi izdelki in kaj to pomeni za slovenske proizvajalce mleka. Vlada je po Butovih besedah odločena, da s 1. januarjem 2001 začne uporabljati uredbo o ureditvi trga z mlekom in mlečnimi izdelki, saj bi jo skladno s pogajalsko zavezo Bruslju morala že v začetku tega leta. Glavna značilnost t.i. tržnega reda za področje mleka in mlečnih izdelkov je, da država ne bo več določala odkupne cene mleka, temveč se bodo o njej rejci pogajali neposredno z mlekarnami. Čas za to imajo samo še ta in prihodnji mesec, saj mlekarne v januarju prevzeto mleko plačujejo sredi februarja. Minister But je opozoril, da v skladu z novo ureditvijo ne obstaja intervencijska cena za mleko, po kateri bi država bila dolžna odkupovati ta proizvod, ampak je za nov tržni red značilna ciljna cena za mleko. Ta ni zavezujoča za nikogar, vendar država želi, da jo kmetje oziroma njihove organizacije dosežejo v pogajanjih z mlekarnami. Kot je še povedal kmetijski minister na letnem zboru društva govedorejcev, je ciljna cena določena v višini 71 tolarjev za kilogram v mlekarno oddanega mleka z 3,7 odstotka mlečne maščobe in po njegovem pomembno višja od povprečne ciljne cene v skupni evropski tržni ureditvi za mleko in mlečne proizvode, kjer trenutno dosega malo prek 65 tolarjev za kilogram.
En dan in sedem ur dela za kilogram kave
14. 12. 2000 00.00
Povprečna jugoslovanska plača je oktobra znašala 3256 jugoslovanskih dinarjev, kar je nekaj več kot sto nemških mark. S tem denarjem je v Zvezni Republiki Jugoslaviji mogoče kupi 278 kilogramov kruha ali 254 litrov mleka ali 74 litrov olja. Povprečni Jugoslovan mora tako za kilogram kruha delati 38 minut, za liter mleka 42 minut in kar dve uri in 24 minut za liter olja. Med podatki Zveznega statističnega zavoda je poleg osnovnih živil omenjena tudi kava, za kilogram katere mora povprečni Jugoslovan delati kar en dan in sedem ur.
Pri založbi Rokus vabijo na čaj
11. 12. 2000 00.00
V zbirki Svet pije je pri Založbi Rokus izšla monografija z zgovornim naslovom Čaj avtorice Vlaste Mlakar. Pred tem so v omenjeni zbirki že izšle: Vinski brevir, Šampanjec, Kava, Mleko, za prihodnje leto pa načrtujejo še monografijo o viskiju in o vodi ter še o nekaterih bolj eksotičnih pijačah, je na predstavitvi povedal direktor založbe Rokus Rok Kvaternik. Knjigo je tako kot ostale, razen Kave in Mleka, oblikoval Matjaž Vipotnik.
Vlada seznanjena o pojavu BSE
24. 11. 2000 00.00
Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano je po besedah ministra Cirila Smrkolja vlado seznanilo z informacijo o pojavu bolezni BSE v nekaterih državah članicah Evropske unije in o ukrepih, ki se v zvezi s tem izvajajo v Sloveniji. Vlada je sklenila, da mora kmetijsko ministrstvo do prihodnje seje ministrskega zbora pripraviti točno določene ukrepe tako na področju preventive kot tudi ureditve razmer na trgu, saj je informacija o pojavu žarišč t.i. bolezni norih krav v nekaterih članicah EU vznemirila tudi slovenske porabnike, tako da je po besedah Smrkolja že opaziti manjšo porabo mleka in govejega mesa. Sicer pa po njegovem zagotovilu Slovenija izvaja v zvezi s tem določene ukrepe že od leta 1996, ko so se v Evropi pojavili prvi primeri te bolezni.
Slovensko kmetijstvo v poročilu EU
05. 11. 2000 00.00
Letno poročilo o napredku držav kandidatk za članstvo, ki ga bo Evropska komisija objavila v sredo, 8. novembra, bo po pričakovanju namestnika ožje pogajalske skupine za pristop Slovenije k EU Francija Buta na splošno dovolj pozitivno, kar velja tudi za področja kmetijstva, regionalnega razvoja ter veterine.
Slovensko mleko pod drobnogledom EU
06. 10. 2000 00.00
Evropski veterinarski inšpektorji, ki so se od ponedeljka seznanjali z razmerami na področju pridelave in predelave mleka, so danes končali svoj obisk v Sloveniji. V tem času so obiskali nekaj mlekarn, zbiralnic mleka, kmetijske obrate, preverili pa so tudi, kakšni so postopki ugotavljanja kršitev in kako v praksi izpolnjujemo zakonodajo o delu veterinarske službe.
Evropska veterinarska inšpekcija v Sloveniji
02. 10. 2000 00.00
Od danes do konca tedna evropska veterinarska inšpekcija spet pregleduje razmere na področju pridelave in predelave mleka. Evropski veterinarski inšpektorji bodo obiskali nekatere slovenske mlekarne, zbiralnice mleka, kmetijske obrate, seznanili pa se bodo tudi s sistemom zbiranja mleka, z zakonodajo o delu veterinarske službe in s postopki ugotavljanja kršitev. Med drugim jih zanima, od kod in kako prihaja mleko v mlekarne, kako so registrirani objekti za rejo živali in zagotavljanje sledljivosti njihovega izvora. Med slovenskimi mlekarnami ima dovoljenje za izvoz v EU šest mlekarn.
Evropski veterinarski inšpektorji tokrat v mlekarne
01. 10. 2000 00.00
Slovenijo bodo ta teden znova obiskali evropski veterinarski inšpektorji. V petih dneh, od 2. do 6. oktobra, bodo obiskali nekatere mlekarne, zbiralnice mleka, kmetijske obrate, seznanili se bodo s sistemom zbiranja in oddaje mleka, z zakonodajo glede organizacije dela slovenske veterinarske službe in njenimi pristojnostmi za nadzor na tem področju, s tem v zvezi pa bodo preverili tudi konkretno delovanje omenjene službe in postopke ugotavljanja posameznih kršitev, so sporočili z ministrstva za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano.
Hrvaška omejuje dnevni uvoz
11. 09. 2000 00.00
Hrvaška carinska uprava je danes začela upoštevati navodilo finančnega ministrstva o carinjenju, s katerim je omejen količinski uvoz posameznih izdelkov za lastne potrebe. Gre za uvoz posameznih izdelkov, ne glede na vrednost blaga. Za uvoz blaga v vrednosti do 300 kun (okoli 8500 tolarjev) bo potnik oproščen plačila carine.
Zamolčana dejstva
16. 07. 2000 11.17
Po prepovedi uporabe embalaže za mleko in mlečne izdelke iz podjetja Valkarton, so nekatere slovenske mlekarne že nabavile novo. Po podatkih iz Valkartona pa je bila sporna embalaža na slovenskem trgu prisotna vsaj eno desetletje. Pesticid <A HREF=http://www.24ur.com/dogodki/dogodki_arhiv.asp?datum=15.7.2000&pagesize=19&whichpage=1&msgID=67193&sID=1001002001001 target=_blank> heksalkorbenzen</A>, ki so ga našli v mleku, spada med zdravstveno najbolj nevarne pesticide. Kljub temu naše zdravstvene oblasti trdijo, da zdravje ljudi naj ne bi bilo ogroženo.
Povprečna plača v ZRJ
15. 07. 2000 13.36
V maju 2000 je znašala povprečna jugoslovanska plača 2186 dinarjev (približno 10.000 tolarjev), zanjo pa je bilo mogoče kupiti 370 kg kruha ali 453 litrov mleka ali 131 litrov jedilnega olja, je poročala zasebna agencija Beta, ki se sklicuje na podatke Zveznega zavoda za statistiko.