okuse

Za finale žiranti od malih šefov pričakujejo še več

31. 05. 2019 14.46

Samo še finalna oddaja je pred nami in kmalu bo znano, komu bo pripadel laskavi naziv Mali šef Slovenije! A preden se med seboj pomerijo trije najboljši kuharski pari prve sezone šova, poglejmo, ali so izpolnili pričakovanja žirantov?

‘Dosegel si to, kar si nisi upal sanjati niti v najbolj norih sanjah’

30. 05. 2019 22.23

Na individualnem testu je Špela Golob znova dokazala, zakaj tekmuje v šovu MasterChef Slovenija. Na prvem izločitvenem dvoboju sta se pomerila Maj Janežič in Tomaž Zevnik, ki se je izkazal za močnega nasprotnika, a se je na koncu moral posloviti. Sodniki so mu namenili lepo popotnico, Bojan Bešter pa je zaradi velikega razočaranja točil solze.

Gorenjska je raj za ljubitelje narave in dobre hrane

30. 05. 2019 08.54

Da je Gorenjska 'skoraj raj', pravi celo verz iz znane pesmi, pa tudi vsi tisti, ki ste kdaj obiskali to čudovito pokrajino, veste, da to drži kot pribito. Je raj za ljubitelje sivih gora in zelenih rek, za športne navdušence in vse, ki hrepenite po sprostitvi, seveda pa je tudi pravi raj za strastne gurmane. V sklopu našega kulinaričnega sprehoda po Sloveniji se bomo torej tokrat ustavili na Gorenjskem, od koder prihajata tudi Luka Banko in Marcel Kos, ki smo ju spoznali v 4. oddaji Mali šef Slovenije.

Doza smeha: prvič se je zgodilo, da nihče ni obvladal

26. 05. 2019 19.02

V zadnji oddaji pred velikim finalom kuharskega šova Mali šef Slovenije smo dobili še zadnja finalista. Pri prvem izzivu je prevladoval smeh, na račun neuspeha malih kuharjev pa so se vsi dodobra nasmejali. V drugem izzivu so dokazali, da so mali šefi pravzaprav veliki šefi in tako smo dobili še zadnji par, ki se bo v finalu boril proti Žanu in Lanu ter Mihi in Petru.

Dolenjska - dežela cvička in razgibane kulinarike

22. 05. 2019 11.21

Fižolovi štruklji, ocvirkovka, domače klobase, jagenjček ... Dobrote, ob katerih se marsikomu pocedijo sline. In če omenimo še cviček, je že bolj jasno, da se tokrat v sklopu našega kulinaričnega sprehoda po Sloveniji selimo na Dolenjsko. S tistih koncev, znanih po idiličnih zidanicah, vinogradih in gostoljubju domačinov, natančneje iz Novega mesta, namreč prihajata Pia Kump in Žiga Kastelic, ki smo ju spoznali v 4. oddaji Mali šef Slovenije.

'Če bi to videl in bil žirant, bi rekel, da ni v redu'

19. 05. 2019 19.00

Samo še malo nas loči do velikega finala šova Mali šef Slovenije in za drugo prosto mesto v finalu so se tokrat spopadli Pia in Žiga iz OŠ Drska iz Novega mesta ter Miha in Peter iz OŠ Ivana Roba iz Šempetra pri Gorici. Poglejte, s čim sta očarala tokratna zmagovalca!

‘Tudi to je dobro, da sem šel s svojo pojavo nekaterim na živce’

17. 05. 2019 11.57

Klemen Orter se iz Masterchef kuhinje podaja nazaj na glasbene odre s hvaležnostjo, da ga je večina gledalcev lepo sprejela. Razkril je, da je po ogledu oddaj spremenil mnenje o določenih tekmovalcih, še vedno pa vztraja pri svojem favoritu, za katerega pravi, da je “kuharski norec”.

Tradicionalne jedi Štajerske: od ajdovih krapov do čurk

15. 05. 2019 10.49

Čas beži in že smo v 7. tednu našega kulinaričnega sprehoda po Sloveniji, v sklopu katerega se vračamo na Štajersko, od koder prihajata Nik Šloser in Jan Fijavž, ki smo ju spoznali v 3. oddaji Mali šef Slovenije. Kot smo že omenili, je Štajerska znana šo številnih tradicionalnih jedeh, v katerih prevladujejo svinjina, močnate jedi, krompir in fižol, smetana in jajca. Nekaj smo vam jih že predstavili, a ker gre za veliko in razgibano pokrajino, smo ostale pod drobnogled vzeli v drugem delu sprehoda po Štajerski.

Nočna mora za sodnike, poslovila se je Jadranka

09. 05. 2019 22.27

Vsi tekmovalci z izjemo drznega Maja Janežiča so na individalnem izzivu razočarali tako sebe kot sodnike. Kaos, ki je vladal v kuhinji, se je zaključil s predčasnim podeljevanjem črnih predpasnikov. Zadnje možnosti ni dobro izkoristila Jadranka, ki je na izločitvenem testu naredila veliko napako.

Kako izbrati najboljši stolček za hranjenje?

07. 05. 2019 00.01

Čas za mizo je nekaj posebnega, saj se med obedovanjem odvija veliko družinskih procesov. To je delček dneva, kjer si družinski člani podelijo svoje misli, doživetja, se sproščeno pogovarjajo, obujajo spomine in krepijo svoj običaj. Prav tako skupni obroki omogočajo umiritev od napetega dneva. S tovrstnim ritualom ne hranite le fizičnega telesa, ampak svojo ter družinsko psihično, čustveno ter celo intelektualno plat. V idealnem primeru vsa družina sodeluje pri obredu skupnega obedovanja.

'To je ogabno'

05. 05. 2019 19.16

Za zadnje, šesto mesto v polfinalu šova Mali šef Slovenije, se bosta spopadla para, ki se v prvem krogu nista uspela uvrstiti v polfinale. Kuharske predpasnike so si tokrat nadeli Sara Knez in Tevž Žagar ter Luka Banko in Marcel Kos. Izzivi, ki so jim jih tokrat pripravili žiranti, so bili vse prej kot prijetni in preprosti. In kdo je še zadnji polfinalist?

Okusi Vipavske – festival najboljšega iz dežele sonca in burje

06. 05. 2019 08.34

Že trinajsta izvedba festivala

Primorske jedi, ki sodijo v sam vrh slovenske kulinarike

01. 05. 2019 09.04

Od zahoda do juga Slovenije se razprostira čudovita in edinstvena pokrajina Primorska, kjer svežina gorskega zraka potuje preko poraščenih planot in dolin in se pomeša z mediteransko klimo z morja. Oči si lahko spočijemo na s trto posajenih gričevjih in med potepom po tistih koncih razvajamo borbončice s tipičnimi primorskimi okusi, ki navdušujejo celo največje gurmane. Z razlogom naš kulinarični sprehod nadaljujemo na Primoskem, od koder prihajata Miha Vidic in Peter Baša, ki smo ju spoznali v drugi oddaji zabavnega kuharskega šova Mali šef Slovenije.

Od Kamniških Alp do Ljubljanskega barja: kulinarična ponudba za vse okuse

24. 04. 2019 06.00

Osrednja Slovenija, ki jo sestavlja 25 občin, je nadvse razgibana. Združuje namreč tako gorski svet Kamniških Alp in predalpsko hribovje kot ravninsko področje Ljubljanske kotline, kraška polja, podzemne jame in jezera ter edinstveno okolico Ljubljanske barja. Temu primerno so razgibani tudi okusi tamkajšnjih krajev, ki jih bomo v sklopu našega kulinaričnega sprehoda raziskovali tokrat. Iz Osrednje Slovenije, natančneje iz Škofljice, namreč prihajata Sara Knez in Tevž Žagar, ki sta se zmage razveselila v drugi oddaji zabavnega kuharskega šova Mali šef Slovenije.

Okusi slovenske Istre navdušujejo

17. 04. 2019 07.00

Slovenska Istra ni znana le po prijaznem podnebju, radodarni zemlji in gostoljubju domačinov. Slikovita pokrajina, ki že na prvi pogled očara z istrskimi vasicami, oljčnimi nasadi, sadovnjaki in vinogradi, je pravi raj tudi za ljubitelje dobre hrane. Ni naključje, da kulinarični sprehod ta teden nadaljujemo ravno na tem koncu. Iz Pirana, obmorskega mesteca, ki ga prežema brezčasna romantika, namreč prihajata simpatična Maša Odar Kristan in Martin Peter Škraba, ki smo ju lahko spoznali v prvi oddaji zabavnega kuharskega šova Mali šef Slovenije.

Tekmovalci sploh niso vedeli, da so na izločitvenem testu

11. 04. 2019 22.22

Deseterica, ki se je za obstanek borila v pripravi rižote, je šele po koncu kuhanja izvedela, da naslednjega kuhanja ne bo. MasterChef kuhinjo je morala še v istem hipu zapustiti Tina Hrastnik. Objavljamo njeno izjavo takoj po izločitvi.

Počutil se je, kot da bi mu zaril nož v hrbet

10. 04. 2019 22.09

Po sladkem, a zahtevnem merjenju moči treh skupin so slavili rdeči, zagotovo tudi po zaslugi odločnega in zbranega vodenja mladega Anžeta Kuplenika. A njegovo veselje ni trajalo dolgo, saj so ga sodniki postavili pred izjemno težko odločitev.

Tradicionalne štajerske dobrote: od ajdneka do pohorske omlete

10. 04. 2019 07.41

Kot vemo, je slovenska kulinarika izjemno pestra in z razlogom cenjena tudi onkraj meja. Ker je nemogoče zajeti vse kulinarične znamenitosti in posebnosti posameznih pokrajin in regij naše lepe zelene dežele v enem članku, smo se odločili, da v naslednjih mesecih vzporedno z zabavnim kuharskim šovom Mali šef Slovenije vsak teden pod drobnogled vzamemo eno podočje, od koder prihajajo mali junaki. Tudi otroci se namreč vedno bolj navdušujejo nad kuhanjem in prav je, da jih pri tem spodbujamo, hkrati pa jih tudi skušamo vcepiti zavedanje o pomenu uživanja uravnotežene prehrane ter izdelkov domačih pridelovalcev. Teh je tudi na Štajerskem, kjer začenjamo naš kulinarični sprehod, veliko. S tistih čudovitih koncev namreč prihajata Žak in Lan Verko, zmagovalca prve oddaje.

Kulinarični sprehod po Sloveniji: Tradicionalne jedi, na katere smo lahko ponosni

03. 04. 2019 10.51

Slovenci smo veliki ljubitelji dobre hrane, sploh v zadnjih letih pa, tudi zahvaljujoč različnim kuharskim šovom, vedno raje poprimemo za kuhalnico ter preizkušamo nove pa tudi že preverjene recepte naših babic. Na srečo se nad kuhanjem navdušuje tudi vedno več otrok, zato je še kako pomembno, da jih pri tem ne oviramo, temveč spodbujamo njihovo ustvarjalno žilico ter jim hkrati skušamo vcepiti zavedanje o pomenu uživanja uravnotežene prehrane ter izdelkov domačih pridelovalcev. Kako zelo kreativni in samostojni znajo biti otroci v kuhinji, lahko spremljamo tudi v novem zabavnem kuharskem šovu Mali šef Slovenije. V naslednjih tednih bomo vzporedno s šovom na našem portalu odkrivali okuse Slovenije in podrobneje spoznavali znane jedi s področij, od koder prihajajo mali junaki.

Kuharski presežki v prvi oddaji, Sanja si je prislužila topel sodniški objem

27. 03. 2019 20.49

Nova sezona kuharskega šova MasterChef Slovenija je bila pravi kotelj zanimivih kuharskih izzivov, zabvnih vložkov in čustvenih izlivov. Sproščeno sodniško trojico so nekateri tekmovalci navdušili, spet drugi so si le za las prikuhali varnost. Kdo je slavil in katerim osmim ni šlo vse po načrtih?

V prestolnici začetek sedme sezone razvajanja brbončic

24. 03. 2019 18.17

Spomladi zadiši po cvetju, toplih sončnih žarkih, v Ljubljani pa po Odprti kuhni. Nova sedma sezona je tudi uradno odprta in tako bodo vsak petek na Pogačarjevem trgu v zraku zadišale omamne vonjave najrazličnejših jedi. Sveže domače in eksotične okuse je prišlo ob otvoritvi preveriti tudi kup znanih obrazov.

Mamljive vonjave in okuse združili z razstavami v galerijah, muzejih in na trgih

16. 03. 2019 18.52

Gourmet Ljubljana Crawl se imenuje zadnja pogruntavščina turističnih delavcev v Ljubljani, ki je v galerije, muzeje in trge pripeljala mamljive vonjave in jih združila z razstavami. Odziv obiskovalcev prvega tovrstnega kulinaričnega pohoda pri nas in morda tudi na svetu, je bil dober, zato organizatorji že razmišljajo, da bi projekt postal stalna ponudba ljubljanske gastronomske scene.

Od jabolčne pite pri osmih in pol do svetovne slave: najpomembnejša je strast

10. 03. 2019 17.46

Jean-Philippe Maury se je že kot otrok odločil, da bo življenje posvetil slaščicam. A v niti najbolj bujnih otroških sanjah si ni predstavljal, da bodo nekoč njegove sladke kreacije razveseljevale sladokusce z vseh koncev sveta.

Kultna barbika praznuje svoj 60. rojstni dan

09. 03. 2019 07.00

Dan po dnevu žena barbika praznuje svoj 60. rojstni dan. Vendar njena pot ni bila le posejana z rožami. S številnimi spremembami se je modna ikona prilagajala na povpraševanje, na trg pošiljala nove različice in tlakovala pot za ženske.

Razkrivamo tekmovalce MasterChefa

08. 03. 2019 12.03

V sredo, 27. marca, se na POP TV vrača še en priljubljen šov, ki ga predvsem kuharski navdušenci že nestrpno pričakujejo. Predstavljamo tekmovalce, ki se bodo v novi sezoni borili za pokal in prestižni naziv MasterChef Slovenija 2019.

SODNIKI

08. 03. 2019 12.18

Luka, Bine in Karim so sodniki kuharskega šova Masterchef Slovenija. Tekmovalce bodo učili, jim svetovali in na koncu seveda ocenjevali. Kdo bo letos najbolj strogi sodnik?

Andrej Težak – Tešky

08. 03. 2019 11.59

Stand-up komik Andrej Težak – Tešky je svoj prvi jabolčni zavitek spekel, ko je imel šest let. Za kuhanje pa ga je navdušila njegova stara mama.

Anže Kuplenik

08. 03. 2019 11.52

Njegova prva kuharska mojstrovina so bili slivovi cmoki. Njegov največji eksperiment pa torta iz polente s sivkinim sladkorjem, čilijem in limono – rezultat je bil odličen.

Sandra Salihović

08. 03. 2019 11.31

Blogerka, ki obožuje kuhinjo in si želi potovati, da bi poleg dežel spoznavala tudi nove okuse. Njen navdih je njena mama, za katero pravi, da kuha odlično.

Lučka Kotnik

08. 03. 2019 11.35

Lučka namerava sodnike navdušiti z neposrednostjo, pri izjavah se ne ne misli držati nazaj, seveda pa je tu še raznolika hrana ter kreativen krožnik.