okusi

KrasPass Gourmet poletje

01. 08. 2022 06.00

Ella Mai se v slogu ponosno sprašuje Kako (se ga znebiti)

07. 08. 2022 11.00

Londonska nu-soularka Greentea Peng osvaja sredino

Ne le okusi, tudi imena sladoledov vedno bolj nenavadna

17. 07. 2022 08.51

V poletni vročini prija osvežitev, zato je kralj sladic v tem času zagotovo sladoled. Statistični podatki kažejo, da si povprečen Slovenec doma privošči skoraj štiri litre sladoleda letno. Ker tretjo nedeljo v juliju obeležujemo svetovni dan sladoleda, smo zbrali nekaj podatkov o tej priljubljeni pregrehi. Poleg tega smo se pogovarjali s kuharskim mojstrom Lukom Jezerškom, ki je med drugim namignil, kako naj kar sami doma pripravimo okusno ledeno sladico.

Odkrijte poletne izdelke Spar Premium Michelinovih chefov

13. 07. 2022 06.00

Izbrani okusi za poletne dni

PRIDIH DOMISELNEGA GENIJA NA POSESTVU PULE

12. 07. 2022 17.23

Novi chef Tadej Meško od restavracij z Michelinkami na Posestvo Pule

Spoznajte zabavna zeleno-modra doživetja Izole

27. 06. 2022 00.15

Pred poletjem sta v njih uživala Mojca Fatur in Klemen Slakonja, ob tem pa bila deležna namigov domačinov o tem, kako v Izoli pravilno ravnamo in na kakšen način skrbimo, da se v njej vsi dobro počutimo.

Luka Novak pripeljal MasterChefovce in vrhunsko kulinariko na 'domače dvorišče'

25. 06. 2022 15.20

Luka Novak, sveže okronani zmagovalec letošnjega Masterchefa, že pridno izkorišča svoj kuharski potencial. V domačem kraju Brezovici pri Ljubljani je organiziral kulinarični dogodek, na katerem se je trlo hrane željnih obiskovalcev. To so jim postregli znani obrazi kuharskega šova, ki so ljudem omogočili, da končno tudi sami preverijo, ali so bile sodniške pohvale v oddaji na mestu. Glede na nasmeške na obrazih so bili nad okusi več kot zadovoljni.

Haiku Garden: Vse pride ob svojem času

24. 06. 2022 08.05

Ljubljanski shoegaze neopsihadelični rockerji Haiku Garden so pred dnevi izdali drugi album Loose Contacts / Tense Present, s hitrejšimi ritmi in intenzivnejšo zvočno podobo. Pred koncertno premiero plošče so nam več o njej razložili kar sami.

Zaljubljena Luka in žena Aleksandra na prag polfinala poslala tekmovalca Luko

09. 06. 2022 21.27

Pet tekmovalcev je moralo pripraviti trihodni meni za romantično večerjo. Le trije so na koncu postregli jedi zaljubljenemu paru, sodniku Luku Jezeršku in njegovi ženi Aleksandri. Par je s svojo predjedjo in pristnimi okusi najbolj prepričal Luka Novak.

Marko Hriberšek po koncu tekmovanja prekipeva od idej in načrtov

04. 06. 2022 10.05

Marko Hriberšek je v eni najlepših izkušenj v svojem življenju poleg znanja in novih spoznanj pridobil trdo kožo in je poln načrtov. Poleg tradicionalnih dogodkov, kot sta striženje na Triglavu in dobrodelna akcija Odreži drugačnost, skupaj s Petro Trofenik in Zalo Resnik Poljašević napoveduje tudi nove projekte na področju kulinarike.

Med najboljšo peterico še tri tekmovalke, čustveno Markovo slovo

03. 06. 2022 21.21

Na individualnem testu je znova zablestela 19-letna Evita Antončič, ki je pripravila krožnik, vreden finala. Na izločitvenem testu sta svojo zadnjo možnost odlično izkoristili Petra Trofenik in Maša Cimermančič. MasterChef kuhinja pa je postala prevelika za Marka Hriberška.

Zala absolutna zmagovalka izziva, Luka na balkon poslal samega sebe

02. 06. 2022 21.29

Zala Resnik Poljašević je presenetila v bitki za prva mesta med najboljšo peterico. Prvič je kuhala s hobotnico, a je bil kljub temu njen krožnik absolutni zmagovalec izziva. Drugo mesto je zasedel Luka Novak, ki se je moral sam odločiti, ali si zasluži balkon.

Vse nared za najbolj okusen festival na Vipavskem

24. 05. 2022 00.15

Še malo nas loči do festivala Okusi Vipavske, ki bo 5.in 6. junija v čudovitem ambientu baročnega Dvorca Zemono zaokrožil najbolj okusen mesec v letu z istim imenom na širšem Vipavskem. Festivalske jedi bo tudi letos pripravljal kulinarični virtuoz Tomaž Kavčič z ekipo Gostilne pri Lojzetu, organizatorji pa bodo tako kot vsako leto tudi letos poskrbeli za bogato vinsko spremljavo in vipavsko tržnico s ponudbo lokalnih pridelkov in izdelkov. Vstopnice za obisk osrednjega turističnega promocijskega dogodka Vipavske doline na področju vina in kulinarike so že na voljo.

Zmagovalci preteklih sezon navdušili sodnike, izpadel je Bernard

27. 05. 2022 21.29

Zmagovalci preteklih sezon MasterChefa Slovenija so v vseh dvobojih pokazali premoč nad tekmovalci aktualne sezone. Sodniki so za najšibkejši člen določili Bernarda Bečana, ki se je moral posloviti od pokala.

Na slastno pašto na Primorsko

23. 05. 2022 06.00

V Ajdovščino se 28. maja vrača tretji festival testenin z bogatim kulinaričnim programom, vrhunskimi kuharskimi tekmovanji in obilico zabave ter dobre glasbe.

'Klasični okusi vaših najljubših brezalkoholnih pijač' po rusko

18. 05. 2022 06.00

Po eksodusu niza tujih podjetij iz Rusije zaradi vojne z Ukrajino, Rusi iščejo rešitve znotraj domačega gospodarstva. McDonald's bi zamenjal Stric Vanja, proizvodnja avtomobilov Lada se bo nadaljevala pod blagovno znamko Moskvič iz časov Sovjetske zveze, na tržišče pa so že poslali tudi svojo različico priljubljenih gaziranih pijač Coca Cola, Fanta in Sprite. Barve so ostale enake, imena pa podobna. Poimenovali so jih namreč CoolCola, Fancy in Street.

Alex in Tim visoko dvignila zmagovalni pokal Mali šef Slovenije

15. 05. 2022 18.57

Dobili smo zmagovalca 4. sezone Malega šefa Slovenije! Spremljali smo napeto bitko in za razliko ene zvezdice dobili nova zmagovalca, ki sta prejela 10.000 evrov za pomoč svoji šoli.

Za Jureta usoden njegov najhujši kulinarični strah

13. 05. 2022 21.25

S klasično, morsko in sladko lazanjo so sodnike navdušili Anita, Maša in Zala. Evita, Bernard in Jure so se morali na izločitvenem testu soočiti s svojimi najhujšimi kulinaričnimi strahovi, ješprenjem, vampi in tofujem. Najslabšo jed je pripravil Jure, ki se je moral posloviti.

Marko vesel kot otrok: Šipon nas je pripeljal na balkon

12. 05. 2022 21.18

Tekmovalci so morali v treh skupinah pripraviti jedi, h katerim bi se odlično podala izbrana vina. Nalogo je uspešno opravila modra skupina, ki jo je vodil Luka Novak, a brez pomoči in idej Petre in Marka skupini morda ne bi uspelo.

'Dober občutek je, ko dobiš takšen kompliment od tako vrhunskega kuharja'

12. 05. 2022 12.46

Marko Hriberšek je v preteklih oddajah skoraj klonil pod pritiskom, a je njegovemu padcu sledil konkreten vzpon. Ob zadnjem izzivu skupin je bil upravičeno ponosen in ganjen nad pohvalami vrhunskih kuharjev.

Dobili smo prva superfinalista: kuharski izzivi vse težji

09. 05. 2022 08.10

Predzadnja oddaja Malega šefa Slovenije je postregla s kar dvema kuharskima dvobojema. Priča smo bili še zadnjemu polfinalnemu kuhanju in malemu finalu, v katerem smo dobili prva superfinalista!

Pred kuhanjem so morali zamenjati košarice

02. 05. 2022 11.32

Za tekmovalci je ena od najbolj napetih oddaj te sezone, kjer so morali dokazati, da so iz pravega testa za finale. Kljub veliki oviri, pred katero jih je še pred kuhanjem postavil Sašo, so vsi mali kuharji dokazali, da se ne bojijo izzivov.

Čokolada, ki v sebi skriva fantastično velike koščke

25. 04. 2022 00.15

Jimmy Fantastic je čokoladnejša čokolada, ki je v lanskem letu prevzela regijo, danes pa svojimi velikanski koščki osrečuje vse sladkosnede.

Čokoladna torta v petih korakih

19. 04. 2022 10.16

Prvo izenačenje v zgodovini Malega šefa Slovenije

18. 04. 2022 09.22

Priča smo bili prvemu polfinalnemu spopadu najboljših kuharskih parov letošnje sezone Mali šef Slovenije. A tudi tokrat ni šlo brez zapletov. Nani je bilo med kuhanjem slabo, vendar to njene prijateljice Isabele ni ustavilo in je sama zaključila pripravo krožnikov.

Skupina I.C.E. eksplozijo odvečne energije ujela v novo zvočno podobo

15. 04. 2022 19.12

Slovenska glasbena skupina I.C.E. je za poslušalce pripravila novo skladbo z naslovom 'Kar te dela živega', s katero odpira novo dobo svoje zrelejše zvočne podobe. Skladba je nastala kot eksplozivna reakcija odvečne energije, ki se je v glavah članov skupine nakopičila v času epidemije, zanjo pa so posneli tudi zabaven videospot.

Prisegata na preproste sestavine in domače okuse

12. 04. 2022 09.37

Čeprav se jima je v tretji oddaji izmuznilo direktno mesto v polfinalu, Brina in Anesa nista vrgli puške v koruzo, ampak sta že na naslednjem izzivu naravnost blesteli in pometli s konkurenco, zato lahko upravičeno upata na čim višjo donacijo za svojo šolo. Na OŠ Trebnje verjamejo, da se bosta med tekmovanjem skozi različne naloge naučili potrpežljivosti, vztrajnosti, solidarnosti in timskega dela ter morda odkrili tudi novo področje, na katerem bosta v prihodnje lahko razvijali svoje poklicne želje.

Ob pici kozarec vina? – Seveda.

10. 04. 2022 00.15

Ob dobri hrani in v dobri družbi radi spijemo tudi kozarec dobrega vina in četudi pica in vino pri nas ne veljata za najbolj običajno kombinacijo, se sommelierji strinjajo, da se pica in vino lahko odlično ujemata, pomembno je le, da ob izbrani pici ponudimo pravo vino. Pica je zagotovo ena najbolj priljubljenih jedi. Težko najdeš človeka, ki je ne mara, saj že stoletja navdušuje vse generacije. Pico lahko pripravimo sami ali jo naročimo na dom ter pojemo doma v krogu domačih ali pa se ob njej družimo v piceriji. Je ena najbolj družabnih jedih, kar jih poznamo. V tem članku bomo podali šest odličnih predlogov slastnih kombinacij pice in vina, ki bodo navdušile tudi tiste, ki niso prepričani, da se k pici vedno poda tudi kozarček dobrega vina. Seveda se in to zelo dobro.

Maša in Fabijan osupla nad odločitvijo sodnikov, dobila sta drugo priložnost

08. 04. 2022 22.32

Po sladko-grenkem individualnem izzivu so štirje tekmovalci morali na maratonski test, med katerim je Daša skuhala najboljšo jed sezone. V zadnjem krogu sta ostala Maša in Fabijan, a tudi po zadnjem kuhanju se ni poslovil nihče.

Zala s skupino do sladke zmage, Luka za kazen v hot dog kostum

07. 04. 2022 22.14

Na izzivu skupin se je najbolje odrezala modra skupina pod vodstvom Zale Resnik Poljašević, ki je pripravila kreativni hot dog in zelo dobro sladico. Za posebno nagrado je Luka Jezeršek moral skočiti v hot dog kostum in se posloviti od najmlajših gledalcev.