pšenica
Na dan sežgemo 15 milijonov štruc kruha in 19 milijonov steklenic olja
06. 09. 2022 10.14
Cene hrane, ki so bile že prej zaskrbljujoče visoke, so zaradi dogajanja v Ukrajini poletele v nebo. Rekordne suše po Evropi in v drugih delih sveta bodo to krizo še dodatno poglobile. Milijoni dodatnih ljudi so potisnjeni na rob lakote, še veliko več pa v veliko prehransko revščino. Kljub temu v Evropi vsak dan sežgemo ekvivalent 15 milijonom štruc kruha ter 19 milijonom steklenic sončničnega in repičnega olja za gorivo za naše avtomobile in tovornjake, na absurde spodbujanja pridelave sežiganja poljščin za gorivo opozarjajo nevladne organizacije.
Štirje velikani, samo enemu 165 milijard: rekordni dobički trgovcev z žitom
23. 08. 2022 17.28
Podjetja v središču svetovne trgovine z žitom se ob skokovitih cenah hrane po vsem svetu veselijo rekordnih dobičkov, kar vzbuja skrb glede dobičkarstva in špekulacij na svetovnih živilskih trgih, saj to pomeni še višje cene hrane in še več ljudi, ki bi jih lahko situacija pahnila v lakoto, celo smrt. Vrstijo se tako pozivi k dodatnim obdavčitvam, a konkretnejših ukrepov odločevalcev še ni.
Lahko v kratkem pričakujemo znižanje cen moke in kruha?
16. 08. 2022 18.51
Cene kruha se še naprej dvigujejo, v trgovinah lahko po podražitvi za hlebec odštejemo tudi štiri evre, v pekarnah še vedno nekoliko manj. Cene pšenice so najbolj poskočile meseca maja in junija, glede na lanski junij za kar 44 odstotkov. Temu primerno sta se podražila tudi kruh in moka. Na svetovnih borzah je sledil tudi padec cene pšenice. Julija se je cena pšenice znižala za 20 odstotkov, a cene temu niso sledile. Kako se s cenami na trgu borijo manjše pekarne?
Na razpis za odkup pšenice se je odzval le en ponudnik
16. 08. 2022 17.13
Na javno naročilo Zavoda za blagovne rezerve RS za razširjen odkup 40.000 ton pšenice letine 2022 za človeško prehrano je prispela ena ponudba, so sporočili iz zavoda. Ta bo ponudbo zdaj pregledal in se odločil o oddaji naročila. Podrobnosti o ponujenih količinah niso razkrili. Premier Robert Golob meni, da je to tako dobra kot slaba novica.
Po koruzi iz Ukrajine končno tudi pšenica
12. 08. 2022 15.32
Iz ukrajinskega pristanišča Črnomorsk je proti Turčiji izplula prva tovorna ladja s pšenico od začetka ruske invazije na Ukrajino. Od ponovne vzpostavitve izvoza ukrajinskega žita čez Črno morje so namreč ladje doslej tovorile le koruzo in sončnične izdelke. Od podpisa sporazuma o izvozu žita je avgusta ukrajinska pristanišča zapustilo že 14 ladij.
Olje cenejše za skoraj polovico, pšenica 40 odstotkov, cene surovin 'strmoglavljajo'
11. 08. 2022 09.49
Koronska kriza in ukrajinska vojna sta povzročili, da so cene večine surovin narasle na rekordne vrednosti, kar je spodbudilo svetovno inflacijo. A trend se že kakšen mesec spreminja. Pri mnogih dobrinah cene padajo. Vendar to ni dober znak, pravijo strokovnjaki.
Iz Ukrajine krenila prva ladja: v smeri Libanona pluje koruza, ne pšenica
01. 08. 2022 08.52
V ukrajinskih pristaniščih že mesece stoji kar 22 milijonov ton žita. Iz Odese je zdaj končno izplula prva ladja z ukrajinskim žitom v skladu z dogovorom, ki sta ga pred dobrim tednom dni ob posredovanju ZN in Turčije podpisali Rusija in Ukrajina. Čeprav so tuje tiskovne agencije sprva poročale, da je tovorna ladja Razoni naložena s pšenico, je na njej očitno koruza. Ladja je preko Črnega morja odplula v smeri Libanona, je sporočilo turško obrambno ministrstvo. Izplutje prve ladje so pozdravili tako Združeni narodi kot Ukrajina in Rusija.
Golob: Ukrepi bi se morali pri inflaciji poznati septembra
29. 07. 2022 16.38
Ukrepi za omilitev draginje, ki jih sprejema vlada, bodo začeli veljati s septembrom, tako da bi se moralo to takrat poznati pri inflaciji. Draginjski dodatki za socialno ogrožene so predvideni za jesen, takrat bi se moralo tudi že videti, ali bo samoomejevanje trgovcev glede cen hrane zaleglo, je dejal premier Robert Golob.
Kdo si bo upal pluti v Ukrajino po žito v (ne)varna pristanišča?
25. 07. 2022 21.42
Ukrajinske oblasti pričakujejo, da bodo prve pošiljke žita ukrajinska pristanišča vseeno zapustile še ta teden. Izjava prihaja po ruskem raketnem napadu na pristanišče Odesa ob Črnem morju, ki je vzbudil dvom v zavezanost Rusije podpisanemu dogovoru z Ukrajino o izvozu žita. Cene pšenice na borzi so zaradi napada spet poskočile, saj trgovce skrbi, da lastniki tovornih ladij ne bodo hoteli pluti na nevarno območje. Izvoz žita sicer ovirajo tudi številne mine, ki so jih postavile ukrajinske sile za zaščito pred ruskimi napadi.
Zavod za blagovne rezerve objavil naročilo za razširjen odkup pšenice
19. 07. 2022 20.52
Zavod za blagovne rezerve je objavil razpis za razširjen odkup 40.000 ton pšenice letine 2022 za človeško prehrano. Naročilo, objavljeno na portalu javnih naročil, se nanaša na nakup do 14.000 ton pšenice in do 26.000 ton pšenice z obveznostjo skladiščenja na območju Slovenije.
Kmetje razočarani nad odločitvijo ministrstva, pridelek bodo prodali drugam
18. 07. 2022 20.03
Kljub napovedi predsednika vlade Roberta Goloba, da bo država odkupila vso slovensko pšenico, se bo očitno na koncu zgodilo ravno obratno. Kmetje so razočarani nad odločitvijo kmetijskega ministrstva, da najcenejšega ponudnika poišče z razpisom, zato zdaj svarijo, da bodo ves pridelek prodali drugam, Zavod RS za blagovne rezerve pa bi lahko po drugi strani najcenejšega ponudnika našel v tujini. In medtem ko nekateri pridelovalci trdijo, da je država ponudila nesprejemljivo odkupno ceno, agrarni ekonomisti odgovarjajo, da so kmetje želeli preveč in da mora država z davkoplačevalskim denarjem ravnati gospodarno.
Vse višje cene hrane: cena kruha ponekod tudi dvakrat višja
13. 07. 2022 19.45
Ne le, ko točimo gorivo na črpalkah ali ko plačujemo položnice za plin ali elektriko. Slovenci draginjo že nekaj časa vse bolj občutimo tudi, ko polnimo nakupovalne vozičke s hrano. Ta se je v zadnjem letu v povprečju povečala kar za desetino, določeni osnovni prehrambeni izdelki celo več. Za kilogram kruha, ki je denimo še pred tremi leti stal približno dva evra, danes odštejemo tri, ponekod celo štiri evre. Pa sta za to res kriva ukrajinska kriza in pomanjkanje surovin?
'Ljudje morajo žito pustiti na njivah'
10. 07. 2022 12.45
Ocenjuje se, da je v Ukrajini blokiranih 22 milijonov ton žita, tudi za novo žetev, ki se začenja, pa ne kaže dobro. Država običajno 30 odstotkov svojega žita pošlje v Evropo, 30 odstotkov v Severno Afriko in 40 odstotkov v Azijo. Tokrat bo drugače.
Kmetje razočarani nad merili napovedanega razpisa za odkup pšenice
07. 07. 2022 16.38
Vlada naj bi v skladu z napovedmi sprejela sklep o povečanju blagovnih rezerv in nato bo Zavod za blagovne rezerve objavil razpis za odkup letošnjega pridelka pšenice. Merilo za odkup bo najnižja cena. Za kmete je to razočaranje, v zbornici kmetijskih in živilskih podjetij pa menijo, da bo najbolj oškodovan potrošnik.
Kaj se bo zgodilo s požeto slovensko pšenico?
05. 07. 2022 18.33
Namero vlade, ki pravi, da bo v sklopu ukrepov za zajezitev draginje pomagala slovenskemu kmetu in da bo med drugim odkupila vso v Sloveniji pridelano pšenico, sicer kmetijske zadruge pozdravljajo. A se bojijo, da bo vse ostalo zgolj pri nameri. Precej pšenice je namreč že požete, kmetje jih vozijo v zadruge, še zdaj pa ne vedo, koliko bodo za pšenico, ki so jo praktično že oddali, sploh dobili. Država pravi, da jo bo odkupila, nihče pa nam ne pove, za koliko in ali se nam to ob vseh podražitvah, ki so nas doletele, sploh še splača, opozarjajo kmetje. V enem od največjih podjetij v Sloveniji na področju proizvodnje hrane pa opozarjajo, da bodo cene hrane samo še rasle.
Pozivi k razkritju imena podjetja, ki se zanima za bangladeške delavce
21. 06. 2022 18.42
Po slabem tednu dni, odkar je znano, da se v Bangladešu ljudi ponuja kot na tržnici, med interesenti zanje pa naj bi bilo tudi slovensko avtoprevozniško podjetje, še vedno ostaja veliko vprašanj neodgovorjenih. Predsednik Sekcije za promet zatrjuje, da bi ukrepal, če bi le vedel, za katero avtoprevozniško podjetje točno gre. S prstom kaže na medije in sindikat, češ da skrivamo ime podjetja. A v Neodvisnem sindikatu delavcev se branijo, da ne morejo razkriti podrobnosti, dokler teh nimajo črno na belem, in da bi morali avtoprevozniki sami med sabo "izločiti gnila jabolka".
Glede na ceno pšenice se obetajo nove podražitve kruha
17. 06. 2022 12.55
Zbornica kmetijskih in živilskih podjetij na Bledu gosti kongres Mednarodnega pekarskega združenja (AIBI), ki obravnava tudi aktualne izzive, s katerimi se sooča panoga. Kot so ob uvodu v strokovni del kongresa izpostavili udeleženci, se glede na razmere na trgu tudi v Sloveniji obetajo nove podražitve pekovskih izdelkov.
Ukrajina vzpostavila dve poti za izvoz žita
12. 06. 2022 16.45
Ukrajina je vzpostavila dve poti za izvoz svojega žita, in sicer preko Poljske in Romunije, je dejal namestnik ukrajinskega zunanjega ministra Dmitro Senik. Dodal je, da na teh poteh prihaja do zastojev, dobavna veriga pa je upočasnjena.
Maja sta se podražila perutninsko meso in pšenica
03. 06. 2022 14.41
Svetovne cene hrane so se tudi maja rahlo znižale, nižje so cene mleka in mlečnih izdelkov, sladkorja in olja. Podražitev so po drugi strani zabeležile cene mesa, ki dosegajo rekordne vrednosti, prav tako se je spet podražila pšenica.
Je morda kriv gluten?
18. 05. 2022 06.00
Pogosto čutite napetost v mišicah? Vas mučijo močni glavoboli in utrujenost? Trpite za bolečinami v trebuhu? Lahko, da je za to kriv gluten. Več informacij o glutenu in z njim povezanimi težavami si preberite v nadaljevanju.
Po pšenici Indija omejila tudi izvoz sladkorja
25. 05. 2022 11.55
Indija je omejila izvoz sladkorja. Kot pravi, bo s tem zavarovala svoje zaloge in ublažila inflacijo. Za ta korak se je indijska vlada odločila nekaj dni po tistem, ko je prepovedala izvoz pšenice. Prepoved je povzročila rekordne cene tega žita.
Kaj nas čaka ob vse višji inflaciji?
23. 05. 2022 19.10
Nas čaka recesija? To je vprašanje, ki si ga zastavljajo Evropska unija, države, podjetja, vse bolj pa tudi že potrošniki. Pandemija še vedno povzroča težave, polizdelki iz Kitajske še vedno prihajajo z zamudami, dobavne verige pomembnih prehrambnih izdelkov so zaradi vojne v Ukrajini prekinjene, pšenica se je v letu dni podražila za 80, nafta za 90 odstotkov. Kaj nas čaka in kaj v spopadu z vse višjo inflacijo in nižjo gospodarsko rastjo državam priporoča Evropska unija?
Če se vojna v Ukrajini ne bo končala, bo svetu grozila večletna lakota
19. 05. 2022 06.40
V organizaciji Združeni narodi (ZN) opozarjajo, da bi lahko ruska invazija na Ukrajino v naslednjih mesecih povzročila svetovno pomanjkanje hrane. Generalni sekretar António Guterres je izpostavil, da je vojna zaradi naraščajočih cen povečala prehransko negotovost, še posebej v revnejših državah. "Svet bi se lahko soočil z lakoto, ki bo trajala več let, če ukrajinski izvoz ne bo obnovljen na predvojno raven," meni Guterres.
Cene pšenice dosegle nove rekorde
16. 05. 2022 12.58
Potem ko je Indija zaradi vročinskega vala, ki je prizadel proizvodnjo pšenice, prepovedala izvoz tega živila, so se cene povzpele na novo rekordno raven. V Evropi je cena ob začetku trgovanja poskočila na 435 evrov na tono pšenice.
'Putin bi lahko sprejel bolj drastične ukrepe in uvedel vojno stanje v Rusiji'
10. 05. 2022 08.43
V Mauripolu naj bi umrlo precej več civilistov, kot so do sedaj predvidevali. Hkrati je v jeklarni Azovstal še vedno ujetih okoli sto civilistov, Rusija pa vseeno nadaljuje obstreljevanje. Prav tako naj bi bilo v jeklarskem kompleksu več kot tisoč vojakov. Ukrajinska obveščevalna služba meni, da je pšenica, ki so jo ruske sile ukradle na zasedenih območjih Ukrajine, že v Sredozemlju, najverjetnejša destinacija pa je Sirija. Ameriški obveščevalci pa predvidevajo, da bo Putin ob nadaljevanju vojne postal vse bolj nepredvidljiv.
Zaradi vojne bo Ukrajina pridelala za tretjino manj pšenice
07. 05. 2022 11.51
Ukrajina je ena največjih svetovnih izvoznic pšenice, vendar vojna vpliva na kmetijstvo in oskrbo s hrano v državi, kar povzroča strah pred pomanjkanjem in zvišanjem cen na globalni ravni. Država naj bi po nekaterih ocenah v letošnjem letu pridelala za tretjino manj pšenice. Sankcije, uvedene proti Rusiji zaradi invazije, so na drugi strani povzročile višje cene energentov in gnojil, drugim večjim izvoznicam žit pa preti suša.
Svetovna banka svari: Vojna v Ukrajini bo povzročila največji cenovni šok zadnjih 50 let
27. 04. 2022 10.46
Vojna v Ukrajini bo povzročila največji ’cenovni’ šok v zadnjih 50 letih, svari Svetovna banka. V novi napovedi opozarjajo, da bi lahko motnje, ki jih je povzročil konflikt v Ukrajini, prispevale k rekordnemu dvigu cen blaga – vse od zemeljskega plina, pšenice in bombaža.
Stopnja samooskrbe z žiti pri 88 odstotkih, uvozimo polovico zelenjave
31. 03. 2022 12.40
Slovenija je v 20 letih precej izboljšala samooskrbo z žiti, saj je stopnja samooskrbe med letoma 2001 in 2020 poskočila s 46 na 88 odstotkov. Po podatkih statističnega urada se je hrana v zadnjih petih letih podražila za skoraj 15 odstotkov, najbolj so se zvišale cene sadja.
Žito: Odpuščanja bodo, vendar o številkah še ne moremo govoriti
28. 03. 2022 07.45
Podjetje Žito, v lasti hrvaške družbe Podravka, bo zaradi vse višjih cen pšenice in drugih surovin primorano ukinjati delovna mesta in zapirati proizvodne obrate v Sloveniji. Kot navaja, se zapirata dva obrata, v Novem mestu in v Ljubljani za Bežigradom. "Za nekatere zaposlene bo to rezultiralo tudi v odpovedih delovnega razmerja," priznavajo na Žitu, a konkretne številke, koliko ljudi bo ostalo brez dela, še ne želijo razkrivati.
Na kmetijskem ministrstvu krizni sestanek zaradi dobave pšenice
11. 03. 2022 14.50
Razmere na trgu s pšenico so pri nas negotove, potem ko je Madžarska sprejela odlok o uveljavljanju predkupne pravice za izvoz te žitarice in je izvoz iz države praktično ustavljen. Na kmetijskem ministrstvu, kjer so v rednih stikih z madžarsko stranjo, je bil zato po neuradnih informacijah sklican krizni sestanek.