perutnine
Velikonočna statistika: v Sloveniji 1442 Hrenov in 75 Pirhov
11. 04. 2020 15.21
Velika noč je najpomembnejši krščanski praznik. Po petkovem postu se na veliko soboto blagoslovijo jedila, ki se potem zaužijejo za nedeljski zajtrk: suho meso, pirhi, hren, kruh, potica. Kaj o tem prazniku lahko pove statistika?
Madžarska zaradi ptičje gripe odredila zakol več kot 200.000 rac
01. 04. 2020 14.02
Z Madžarske poročajo o novih primerih ptičje gripe. Dve kmetiji, ki se nahajata blizu meje s Srbijo, bosta morali zaradi virusa opraviti zakol več kot 200.000 rac. Prejšnji teden so za eno od kmetij v okolici odredili zakol 32.500 rac.
V trčenju osebnega in tovornega vozila umrl voznik avtomobila
24. 02. 2020 09.44
V trčenju osebnega in tovornega vozila za prevoz perutnine, ki se je zgodilo na cesti Slovenska Bistrica–Ptuj, pri Cirkovcah, je umrl voznik osebnega avtomobila.
Bližnje srečanje s kitom grbavcem
21. 02. 2020 11.13
Razgret beton, iskanje parkirnega mesta in pripeka opoldanske vročine, ki se je razlezla v vsak kotiček prikupnega morskega mesteca Lahaina, kjer v pristanišču čakajo čolni, ki nas popeljejo do mogočnih kitov. Teh je namreč v februarju največ ravno ob obali zahodnega dela otoka Maui.
Tekmovali v kuhanju obare in jo razdelili 5000 obiskovalcem
18. 02. 2020 10.41
Druženje z namenom pomagati je glavni smisel Lions Obarjade, ki se je letos na Ptuju tradicionalno odvila že 15. Na humanitarnem karnevalskem dogodku kulinarike, ki ga je obiskalo več kot 5500 ljudi, so razdelili 5000 brezplačnih obrokov, 20 ekip pa se je pomerilo v kuhanju obare. Zbrana sredstva bodo letos šla v roke družinam v stiski in za štipendije nadarjenih otrok iz socialno ogroženih družin.
Ptičja gripa tudi na Češkem
18. 01. 2020 14.48
Na Češkem so tri leta po zadnjem izbruhu potrdili primer ptičje gripe. Virus podtipa H5N8 so odkrili na manjši perutninski farmi v kraju Stepanov nad Svratkou, 20 kilometrov severovzhodno od Brna.
Lastnik kmetije, na katero so vdrli aktivisti, vložil kazensko ovadbo
27. 12. 2019 11.31
"Ne moremo živeti v državi, kjer bomo dovolili, da se bo dialog vodil na način, da bodo drugače misleči vdirali k drugim domov, pregledovali hladilnike in omare ter nato izražali nestrinjanje z vsebino, ki je notri," so po vdoru aktivistov za pravice živali na zasebno kmetijo sporočili s kmetijskega ministrstva. Lastnik kmetije pa se je odločil za kazenski pregon neznanih storilcev.
V ZDA izpustili več kot 300 aretiranih priseljenskih delavcev
09. 08. 2019 17.38
V ZDA so izpustili na prostost več kot 300 od skupaj 680 priseljenskih delavcev, ki so jih v sredo aretirali v tovarnah za predelavo perutnine v ameriški zvezni državi Mississippi. Kot je sporočil tiskovni predstavnik ameriške službe za priseljevanje in carine (ICE) Bryan Cox, so jih izpustili iz humanitarnih razlogov.
V obsežni raciji v ZDA prijeli 680 migrantskih delavcev
08. 08. 2019 18.04
Okoli 600 ameriških imigracijskih policistov je v sredo zavzelo nekaj tovarn za predelavo perutnine v zvezni državi Mississippi in v zapor odpeljalo okoli 680 delavcev in delavk latinskoameriškega izvora, ki niso mogli dokazati, da so zakonito v ZDA.
Slovensko meso v samem vrhu kakovosti
24. 06. 2019 00.01
Slovenci smo lahko hvaležni za ugodne pogoje tako za vzgojo zelenjave in sadja, kot za vzrejo živine in perutnine. Posledično pa smo upravičeno ponosni na bogato zakladnico živil lokalnih ponudnikov, ki slovijo po najvišji kakovosti. Nič čudnega, da nas vse pogosteje opozarjajo na izjemen pomen uživanja domačih izdelkov in pridelkov. Tokrat smo pod drobnogled vzeli meso in mesnine ter skušali najti odgovore, zakaj je bolje uživati slovensko meso od uvoženega.
Kriminalisti opravili hišno preiskavo na sedežu Abanke
27. 06. 2019 09.46
Preiskovalci Nacionalnega preiskovalnega urada so na sedežu Abanke v Ljubljani opravili hišno preiskavo z namenom pridobitve arhivske dokumentacije iz poslov s stranko. Preiskovalci obravnavajo sum več kaznivih dejanj zlorabe položaja. Škode naj bi bilo za več kot 8 milijonov evrov.
MHP še do 6,68 odstotka Perutnine Ptuj
30. 05. 2019 09.08
Ciprska družba Hemiak Investments ukrajinskega holdinga MHP je s prevzemno ponudbo, ki se je iztekla v ponedeljek, prišla še do 6,68 odstotka vseh delnic Perutnine Ptuj, izhaja iz objave v časniku Večer. Ponudbo za odkup v višini 22,34 evra za delnico je sprejelo 449 manjših delničarjev.
V najstarejšem slovenskem mestu ponovno kolesarimo
21. 05. 2019 14.07
Poli maraton, ki ga že 17. leto zapored organizirata Kolesarski klub Perutnina Ptuj in Perutnina Ptuj ob podpori partnerjev in več kot 500 prostovoljcev, tudi letos prvo soboto v juniju vabi na Ptuj! Ta dan je rezerviran za vse ljubitelje rekreativnega kolesarjenja in prijetne družbe.
Veste, kaj jeste?
17. 05. 2019 13.00
Italijanske in nemške gostince, trgovce in potrošnike je pretresla afera z olivnim oljem. Europol je zasegel 150.000 litrov ponarejenega ekstra deviškega olja, ki ga je dlje časa delujoča in organizirana kriminalna združba v petih do vrha naloženih tovornjakih iz Nemčije prevažala na mize najbolj uglednih italijanskih restavracij.
Koliko stanejo sestavine za potico?
20. 04. 2019 07.00
Med glavnimi opravili med velikonočnimi prazniki so izdelava pirhov, peka potice, kuhanje šunke in ribanje hrena. Na Statističnem uradu Slovenije so zato pod drobnogled vzeli podatke o količini, uvozu, izvozu, porabi in cenah nekaterih pridelkov in izdelkov, povezanih z veliko nočjo.
Na vaše krožnike le najboljše!
18. 02. 2019 00.01
Dober občutek je, ko so povabljeni k vaši mizi, ponosno povejo zaposleni v Perutnini Ptuj. Z vsakodnevnim trudom več kot 3500 zaposlenih v vseh korakih na poti od njive do vilice skrbi za najvišjo kakovost, varnost in sledljivost mesa in izdelkov iz piščančjega in puranjega mesa. V zadnjih nekaj letih na področju vzreje vedno večji poudarek dajejo certificirani piščancem prijazni reji, ki se približuje tradicionalnemu načinu vzreje piščancev, kot je potekal nekoč na kmečkih dvoriščih. Podjetje sodeluje skupno z več kot 240 rejci, ki na družinskih kmetijah in malih farmah, razpršenih po slovenskem podeželju, skrbijo za dobrobit in vzrejo živali.
Agencija prižgala zeleno luč za prevzem Perutnine Ptuj
15. 02. 2019 16.10
Agencija za varstvo konkurence (AVK) je ukrajinskemu holdingu MHP izdala soglasje za prevzem Perutnine Ptuj, je Sij objavil na spletni strani Ljubljanske borze. S tem ni več ovir za dokončno prodajo skoraj 91-odstotnega deleža ptujske družbe, za katero je skupina Sij z ukrajinskim holdingom pogodbo podpisala že novembra lani.
Sestro Bernardo, ki je prenovila kuharsko biblijo, bolj kot kuhanje zanimala mehanika
22. 12. 2018 08.12
Verjetno imate kakšen njen izvod tudi v vašem domu, saj je to – takoj za Prešernovimi Poezijami – najbolj prodajana slovenska knjiga. Na 150. obletnico je Velika slovenska kuharica doživela že svoj 30. ponatis, zanj pa je dve leti garala sestra Bernarda Gostečnik, ki je kuharsko zapuščino prevzela od sestre Vendeline Ilc. Kot pravi, jo je ta izbrala, čeprav ji je bolj kot kuhanje dišala mehanika.
Francozi: Ukrajinci bodo trg preplavili s svojim mesom
13. 11. 2018 19.23
Ukrajinci bodo evropski trg preplavili z manj kakovostnim mesom, trdijo v francoskem koncernu, ki je izgubil boj za prevzem Perutnine Ptuj. Višjo in boljšo ponudbo je oddala ukrajinska družba, ki pa, tako Francozi, ne pomeni nič dobrega za slovenske partnerje in evropski trg. Ukrajinci naj bi namreč izigravali trgovinske sporazume in zavajali potrošnike.
'Bile smo pridne, delale smo ponoči, za minimalno plačo'
31. 08. 2018 18.03
Nekdanje delavke Perutnine Ptuj so razočarane. "Nas, Slovenke, so odpustili, zaposlujejo pa hrvaške in bosanske delavce," pravijo. Perutnina Ptuj je namreč le nekaj dni nazaj potarnala, da Slovenci za tako majhen denar ne želijo delati in da so zato primorani najemati delovno silo iz držav bivše Jugoslavije. Zdaj že bivše delavke odgovarjajo, da je to čista laž in zavajanje.
KOMENTAR: Zakaj zastoji v sodnih procesih? Nesposobni sodniki ali zgrešena zakonodaja?
14. 05. 2018 07.34
Kar nekaj presenetljivih odločitev je bilo v odmevnih sodnih procesih v zadnjih mesecih, ko se človek upravičeno vpraša, kaj za vraga se dogaja na slovenskih sodiščih. Pomembni sodni procesi se vračajo na začetek, namesto da bi se po dveh letih sojenja že končali. Sodne preiskave trajajo nenormalno dolgo.
Nobene odločitve glede preiskave
21. 04. 2018 18.54
Že leto dni na mariborskem sodišču stoji preiskava zoper nekdanjo upravo Perutnine Ptuj, ki jo je policija ovadila zaradi suma korupcijskih kaznivih pri 40-milijonski dokapitalizaciji. Januarja lani je bil izdan sklep o uvedbi sodne preiskave, ki je bil nato razveljavljen, sodišče pa vse do danes še ni sprejelo nove odločitve. In ker so potekli tudi vsi roki za začasno zavarovanje premoženja, so morali osumljencem že odblokirati 1,7 milijona evrov na bančnih računih.
Vzrok pogina ni znan, veterinarski inštitut ni potrdil prisotnosti virusa ptičje gripe
09. 04. 2018 12.02
Uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin je danes prejela poročilo o patomorfološki preiskavi ptic, ki so bile po poginu na območju Ptuja poslane na preiskave v Laboratorij za kužne bolezni perutnine in ptic. Vzrokov pogina ob pregledu trupel in organov poginulih živali niso uspeli ugotoviti.
Tudi Peče ne priznava zlorabe položaja pri lastninjenju Luke Zadar
29. 01. 2018 16.58
Nekdanji prvi mož propadlega cerkvenega holdinga Zvon Dva, sicer pa odvetnik Ljubo Peče, se je, tako kot pred njim ostali trije soobtoženi, na predobravnavnem naroku pred mariborskim sodiščem izrekel za nedolžnega. Tudi njemu specializirano državno tožilstvo očita zlorabo položaja in pravic v sostorilstvu glede spornega nakupa Luke Zadar.
FOTO: 38 gasilcev nad požar v Podkraju: stanovalce začasno preselili, reševalci oskrbeli tri osebe
14. 01. 2018 07.22
V Podkraju v občini Hrastnik je zagorelo gospodarsko stanovanjsko poslopje. Posredovalo je 38 gasilcev, ki jim je uspelo preprečiti, da bi se ogenj razširil na stanovanjski objekt v bližini. Ostrešje poslopja je zgorelo, tako da so morali stanovalcem zagotoviti začasno namestitev, reševalci pa so morali oskrbeti tri poškodovance.
Pri dveh vzorcih slovenskih rejcev kokoši potrdili prisotnost fipronila v jajcih
22. 12. 2017 14.45
Bruselj je državam EU naložil poseben nadzor glede potencialne prisotnosti akaricidov v jajcih in mesu perutnine. Z Uprave za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin so sporočili, da so v okviru nadzora pri dveh odvzetih vzorcih našli prisotnosti fipronila ter jajca in nesnice slovenskih rejcev nemudoma umaknili iz prodaje.
Kebab – tako priljubljen, da mu EU ne more do živega
15. 12. 2017 12.13
Da so na svetovnem trgu na voljo bolj zdravi prigrizki, kot je kebab, ni niti skrivnost, niti presenečenje. A do sedaj so bile težava predvsem nezdrave omake, maščobe ter vprašljivost sestave mesa v kebabu. Pred dnevi pa se je dvom v primernost uživanja kebaba zavrtel v povsem novo smer: izziv so postali fosfatni aditivi. Ali kebab res predstavlja tako pomembno tveganje za naše zdravje, da mora o primernosti njegovega uživanja odločati EU?
Razbijanje mitov o zimskem pikniku na Krvavcu z Juretom Koširjem, 6Pack Čukurjem, Alfijem Nipičem in Skupino Orlek
08. 12. 2017 17.46
Ko že v dopoldanskem času zadiši po piščancu po ptujsko, se zagotovo obeta perfekten dan. Prav takšen je na Miklavževo potekal na Krvavcu.
Kakšno hrano bomo jedli čez deset let?
17. 11. 2017 17.35
Da bi zadovoljili letno porabo mesa in mlečnih izdelkov, potrebujemo 60 milijard glav perutnine, 1,4 milijarde prašičev, 900 milijonov koz in ovc in 300 milijonov krav. A tu govorimo samo o mesu, koliko je še vseh ostalih pridelkov, ki zavzemajo naš planet za pridelovanje hrane. Kakšne bi lahko bile alternative za hrano prihodnosti?
Zakaj je meso z znakom »izbrana kakovost – Slovenija« prava izbira
23. 10. 2017 06.30
Ste pri nakupu mesa kdaj poskušali ugotoviti, od kod prihaja meso, ki ga držite v rokah? Ali je bilo meso v Sloveniji le razrezano v zrezke ali razkosano na bedrca, žival pa je bila uvožena od drugod, ali je bila žival tudi vzrejena v Sloveniji?