pesa
BLOG: Hrana, ki dviguje razpoloženje
24. 11. 2019 07.00
Veliko ljudi v trenutkih, ko so izpostavljeni stresu, poseže po raznih prigrizkih, kot so smokiji, čips, čokolada, sladoled itd. To čustveno prehranjevanje jim da lažni občutek, da se v trenutku počutijo boljše, v resnici pa gre v takšnih primerih za zapolnjevanje čustvene praznine in ne praznine, ki jo povzroča fizično pomanjkanje hrane.
Razvozlali najstarejši kuharski recept na svetu
16. 11. 2019 07.00
Skupina mednarodnih učenjakov, ki se ukvarjajo s proučevanjem zgodovine kulinarike, kemično sestavo hrane in klinopisom, se je lotila posebnega projekta – poustvarjanja jedi z najstarejših znanih kuharskih receptov.
Gorenjska je raj za ljubitelje narave in dobre hrane
30. 05. 2019 08.54
Da je Gorenjska 'skoraj raj', pravi celo verz iz znane pesmi, pa tudi vsi tisti, ki ste kdaj obiskali to čudovito pokrajino, veste, da to drži kot pribito. Je raj za ljubitelje sivih gora in zelenih rek, za športne navdušence in vse, ki hrepenite po sprostitvi, seveda pa je tudi pravi raj za strastne gurmane. V sklopu našega kulinaričnega sprehoda po Sloveniji se bomo torej tokrat ustavili na Gorenjskem, od koder prihajata tudi Luka Banko in Marcel Kos, ki smo ju spoznali v 4. oddaji Mali šef Slovenije.
BLOG: Nootropiki – dodatki za možgane
26. 05. 2019 07.00
Ker smo trenutno v obdobju mature in zaključnih izpitov, sem se odločil, da bom pisal o tem, kako na naraven način poskrbeti za izboljšanje spomina in na splošno boljšo učinkovitost možganov. Nootropiki oz. ''pametne tablete'' so kognitivni pospeševalci oz. spodbujevalci, ki naj bi izboljševali učno kapaciteto, motivacijo, koncentracijo in ustvarjalnost.
5 korakov do sijoče in mladostne kože na obrazu
21. 05. 2019 00.01
Resnica je, da lahko za svojo kožo na obrazu največ storimo sami, obstaja pa več načinov, kako lahko preprečimo prehitro staranje in pojav gubic.
Ko je zagrizel, mu je odpadla plomba
25. 03. 2019 09.24
Sašo Stare je tisti, ki bo v novem zabavnem kuharskem šovu Mali šef bodril mlade kuharje in poskrbel, da bo vse skupaj teklo kot po maslu. A tudi vedno nasmejanemu in nadvse pozitivnemu Sašu ne gre vedno vse po načrtih …
Prva dela na vrtu
19. 03. 2019 00.01
Topli dnevi kar kličejo k delu na zelenjavnem vrtu. Pomembno je pravilno pripraviti zemljo z ustrezno obdelavo, temeljnim gnojenjem in za dober pridelek upoštevati kolobar.
BLOG: Kako okrepiti in izboljšati delovanje jeter?
18. 03. 2019 10.00
Brez jeter je nemogoče imeti pravilno delujoč metabolizem, zdravo cirkulacijo, uravnotežene hormone, čisto kri in dobro prebavo. Imate simptome, kot so napihnjenost, zaprtje, utrujenost in hormonsko neravnovesje? Potem je morda čas za čiščenje jeter.
Tereza za svoje izdelke prejela laskavo nagrado
11. 02. 2019 12.27
Potrošniki so dva njena izdelka iz linije Tereza's Choice predlagali za najbolj inovativno živilo pri nas. Nasmejana plavolaska pravi, da je hvaležna za izkazano zaupanje in predvsem počaščena, da so njeni izdelki med potrošniki tako lepo sprejeti.
BLOG: Hrana za možgane
09. 12. 2018 07.00
Da so možgani lahko učinkoviti, potrebujejo veliko energije, saj so ukazno središče našega telesa in imajo več potrebe po hranilih kot drugi telesni deli. Poskrbite predvsem za vnos tistih hranil, ki jih telo ne more proizvajati samo, vendar so nujno potrebna za delovanje možganov. Med njimi so najpomembnejši vitamini, minerali, oligoelementi in maščobne kisline.
Zelenjavni čips ni nič bolj zdrav od krompirjevega
24. 10. 2018 12.17
Krompirjev čips je zagotovo med najbolj priljubljenimi slanimi prigrizki. Na prodajnih policah pa lahko najdemo tudi zelenjavni čips in morda ste tudi vi med tistimi, ki posežete po njem, ker menite, da gre za bolj zdravo izbiro. A strokovnjaki opozarjajo, da hranilna tabela razkriva nasprotno.
Zakaj ima ona brezhibno kožo, jaz pa ne?
06. 09. 2018 00.01
Čeprav bi morale biti ženske ženskam največje podpornice, pa v resnici temu velikokrat ni tako. Zdi se, kot da v 21. stoletju, ko lepotne ideale postavljalo retuširane 'instagram bejbe', ženske med seboj prav tekmujejo, katera bo posnela boljši selfie, ima ožji pas, večjo zadnjico in seveda lepšo kožo.
75 odstotkov ameriških avtomobilskih delov, več dela tovarnam, ki plačujejo 13,8 evra na uro
28. 08. 2018 11.06
Ameriški predsednik Donald Trump je navdušen nad "res dobrim dogovorom" o trgovini z Mehiko, s čemer sta državi "reformirali" trgovinski sporazum Nafta. Zdaj se začenjajo še pogajanja s Kanado.
Sezula je sodnike MasterChefa. Bilo je vrhunsko!
26. 05. 2018 10.01
Simone B. Michielen je že drugič zapored navdušila tri zahtevne sodnike. Bine Volčič se ji je za vrhunsko jed kar priklonil. Tekmovalci so po ocenah sodnikov dobili še eno resno konkurentko, Aljo. Presenetil je tudi Žan, le da s svojim nepričakovanim odhodom iz MasterChefa.
BLOG: Ogljikovi hidrati – makrohranilo, ki ga imajo mnogi na črnem seznamu
29. 04. 2018 06.30
Z uživanjem živil, ki vsebujejo ogljikove hidrate, naše telo na najbolj enostaven in hiter način pride do energije. Najdemo jih v medu, sladkorju, sadju, zelenjavi, stročnicah, gomoljih, žitih in izdelkih iz njih, testeninah, kosmičih, pekovskih izdelkih itd. Splošne smernice narekujejo, da naj bi predstavljali kar 50 do 60 odstotkov dnevnega kalorijskega vnosa.
Dopinški škandal: UKC Maribor zoper Špesa sprožil izredno odpoved
25. 04. 2018 08.34
Izredni strokovni nadzor, ki so ga na pljučnem oddelku UKC Maribor izvedli po dopinški aferi, vanjo pa naj bi bil vpleten eden od njihovih zaposlenih, ni razkril nepravilnosti v ravnanju z zdravili. Nadzor se s sumi, da so za početje zdravstvenega delavca Borisa Špesa vedeli tudi drugi zaposleni v UKC, ni ukvarjal. UKC je sicer zoper Špesa že sprožil izredno odpoved.
Mariborčan, osumljen oskrbe z dopingom, ostaja v priporu
13. 04. 2018 09.18
Mariborsko sodišče je zavrnilo pritožbo obrambe 36-letnega Mariborčana, ki mu je preiskovalni sodnik zaradi suma prometa z nedovoljenimi snovmi v športu odredil pripor.
Argeta predstavlja nove zelenjavne namaze
05. 02. 2018 12.30
Uravnotežena prehrana je pomemben del vsakdana, ki pripomore k dobremu počutju in zdravemu življenju. Pogosto pa nam za pripravo zdravih obrokov primanjkuje časa ali idej. Ampak zdaj obstaja odlična rešitev, kako v svojo prehrano na enostaven način vnesete več zelenjave. Se sliši predobro, da bi bilo res? Argeta, blagovna znamka številka 1 med paštetami v Sloveniji, je predstavila nove zelenjavne namaze, ki v vsakem trenutku omogočajo okusen in zabaven zelenjavni obrok.
Ormož se vrača na evropski zemljevid sladkorja
20. 08. 2017 19.09
Bosansko-avstrijska korporacija Agrana Studen bo v prostorih nekdanje Tovarne sladkorja Ormož skladiščila in izvažala sladkor v Evropo, države Balkana in na Bližnji vzhod. Veliko si od novega lastnika obetajo tudi pridelovalci sladkorne pese v regiji, ki se že nekaj časa zavzemajo za obuditev proizvodnje sladkorja. Ima pa prihod novega lastnika tudi temno plat, lastnik sladkornega imperija Ilija Studen je namreč vpleten v korupcijsko afero v BiH.
BLOG: Antioksidanti – čudežne snovi, ki lahko upočasnijo proces staranja
20. 08. 2017 06.30
Zagotovo ste že slišali za zdravstvene koristi antioksidantov? Pa sploh veste, kaj pravzaprav so antioksidanti in kako dejansko delujejo? Ali so to res "čudežne snovi", ki lahko upočasnijo proces staranja, nam podaljšajo življenje in celo preprečijo nastanek raznih bolezni?
BLOG: Živila, ki spodbujajo izgorevanje maščob
25. 06. 2017 06.30
Veliko je govora o pospeševanju metabolizma, zaviranju apetita, izgorevanju maščob, a to se pogosto napačno interpretira. Seveda obstajajo določena živila, ki imajo lahko ob določenih pogojih pozitiven vpliv na izgubo maščobe. A v ozadju je veliko več kot samo to, da jih dodamo v prehrano in pričakujemo, da se bodo maščobe topile same od sebe.
Miti in resnica o pogrevanju hrane: Problem ni v pogrevanju, problem je v napačnem shranjevanju
13. 06. 2017 11.55
Krompir, perutnina, rdeča pesa, jajca, gobe. To je le nekaj živil, ki naj jih nikoli ne bi pogrevali. Na spletu lahko preberemo tudi, da se nevarne snovi sprožajo v špinači, nevaren je lahko riž, zelene, ki je skoraj v vsaki juhi, tudi ne bi smeli pogrevati. Kaj drži in kaj ne?
BLOG: Ali so sveže stisnjeni sadno-zelenjavni sokovi zdravju koristni?
14. 05. 2017 06.30
Modri ljudje so pred časom prišli do rešitve, kako telo najlažje oskrbeti z vitamini in minerali. Omislili so si sočenje. Vse, kar potrebujete, je kvaliteten sokovnik, v katerega vstavite poljubno zelenjavo in sadje ter dobite "vitaminsko bombo". Ne potrebujete več zob, žvečenje hrane namesto vas "prevzame" sokovnik. Hitro in enostavno. Kaj pa zdravju koristno?
BLOG: Če se boste brezglavo lotili razstrupljanja telesa, si boste naredili več škode kot koristi
09. 04. 2017 06.30
Razmišljate, da bi se v obdobju "spomladanskega čiščenja" lotili tudi raztrupljanja telesa? Nemogoče je pričakovati, da bo enomesečna dieta ali neka hitro intenzivna detoksifikacija organizma odpravila vse težave, ki smo si jih nakopali skozi vsa leta napačnega prehranjevanja in z načinom življenja, ki je na naš organizem in naše zdravje pustil negativne posledice.
VIDEO: Gorskega zdravnika za večerjo čaka štirihodni meni na Ljubljanskem gradu
15. 03. 2017 13.33
Igralec Hans Sigl, ki navdušuje kot dr. Gruber v priljubljeni seriji Gorski zdravnik, bo med obiskom Ljubljane večerjal v restavraciji Strelec Ljubljanski grad Kaval group. Šefa Igorja Jagodica smo povprašali, kaj bo na tokratnem zvezdniškem meniju. Preverite, v katerih kulinaričnih dobrotah bo užival zvezdnik.
Bine Volčič: Živimo v času, ko sredi zime dobiš jagode. Ampak to ni to. Naravo je treba poslušati
07. 03. 2017 07.00
Živimo v času, ko imamo po eni strani na voljo vse, kar si zaželimo, po drugi strani pa so stvari čedalje težje. Po eni strani kopičimo smeti, po drugi strani pa si ne smemo več 'privoščiti', da bi stvari brezskrbno metali stran, svet se utaplja v smeteh – načelo Zero Waste (brez odpadka) je tako tudi ena od rešitev. In kako se to obnese v praksi, v kuhinji?
Fructal Natura postala Izbrani produkt leta 2017
04. 03. 2017 07.23
Izbran produkt leta je raziskava, ki vsako leto poteka med slovenskimi potrošniki in kjer zmagovalce določijo izključno slovenski potrošniki na podlagi lastnega zadovoljstva ob uporabi določenega izdelka. Izbran produkt leta so letos postali tudi sokovi Fructal Natura.
Seme na traku - enostavna setev in zdrav pridelek
14. 04. 2016 06.30
Seme na traku nam bo precej olajšalo delo na vrtu. Setev bo enostavnejša, pridelek pa bolj zdrav, zaradi optimalne razdalje med rastlinami.
Česa takega si v Gostilni ne bi smel privoščiti
08. 12. 2015 13.44
Glede na to, da smo v zadnjem, finalnem tednu in da so v boju za veliko nagrado - 100 tisoč evrov ostali samo še trije tekmovalci, bi morali v Gostilni spremljati vrhunsko postrežbo in okušati izjemne kreacije, a šefi Bine, Igor in Uroš se resno bojijo današnjega servisa. Bodo zmogli ali bodo po Blaževi krivdi 'plavali'?
Mame bolj kritične kot Bine
03. 12. 2015 09.51
Po dolgem in napornem dnevu, ko so tekmovalci šova Gostilna išče šefa vihteli kuhalnice skupaj s svojimi mamami, je sledilo pokušanje in ocenjevanje. Fantom mame niso prav nič prizanesle!