piščanec
BLOG: Prednosti in tveganja 'carnivore' diete
24. 03. 2024 07.00
Zakaj bi se človek odločil jesti izključno meso? To vprašanje se poraja ob pogledu na fenomen, imenovan "carnivore dieta". Na prvi pogled se zdi, da je obilno uživanje govedine, slanine in piščanca sanjska rešitev za ljubitelje mesa, toda ali je res tako preprosto in zdravo uživanje le živil, ki so izključno živalskega izvora?
Luka Pangos sodnikom zakuhal nebeško doživetje
20. 03. 2024 22.10
Osmerica tekmovalcev se je pomerila v pripravi ocvrtega piščanca. Luka Pangos je zadel bistvo izziva in sodnikom prikuhal pravo kulinarično doživetje. Preostalih sedem tekmovalcev si je nadelo črne predpasnike.
Karim Merdjadi bo razkril nov recept, dišalo bo po 'pohanju'
20. 03. 2024 16.14
Na prvem individualnem izzivu bo morala osmerica tekmovalcev pripraviti ocvrtega piščanca z okusnimi prilogami. Svoj recept jim bo razkril sodnik Karim Merdjadi, kateri tekmovalci pa bodo prepričali s svojimi kreacijami?
Tekmovalci s predstavitvenimi jedmi že navdušili sodnike
18. 03. 2024 20.57
Tekmovalce nove sezone MasterChefa Slovenija so pričakali zmagovalci preteklih sezon ter sodnika Karim Merdjadi in Luka Jezeršek. Slednjima se je pridružil chef Mojmir Šiftar, trojico pa so po kuharskih dvobojih s predstavitvenimi jedmi navdušili Matej Muhvič, Andreja Špeh, Jure Pavlič in Domen Beribak.
Matej Muhvič
29. 02. 2024 05.50
Matej zase pravi, da je izredno dobrosrčen in iskren človek. Želi uspeh sebi in vsem okrog sebe. Prav tako je ambicioznost njegova prvina, ki mu včasih rahlo zamegli razum. V oddajo se je prijavil, ker se želi naučiti stvari, ki se jih na ekonomskih šolah ni. Če bi zmagal, bi dal polovico nagrade svojim staršem, drugo polovico pa bi porabil za nakup večjega kombija, da bi lahko bolj mirno izvajal catering. Rad kuha raznoliko, elegantno in prefinjeno. Najuporabnejši nasvet, ki ga je dobil: kuhaj z užitkom in nato pojej svoje frustracije.
Jure Pavlič
29. 02. 2024 05.50
Jure je avtomehanik, ki je zaljubljen v hrano. Prav posebno vez ima s svojo krušno pečjo, v kateri peče odlične pice. Zaljubljen je tudi v svojo družino, ki jo najraje razvaja s testeninami. Po novem celo z ocvrto lazanjo. Od oddaje pričakuje ogromno novega znanja, dobrih nasvetov, spoznavanja novih ljudi, veliko zabave, adrenalina, pritiska in dobrega sodelovanja z vsemi. Sicer si želi, da bi vsi sodniki pohvalili njegovo hrano, a največje strahospoštovanje čuti do Karima. In njegova pohvala bi bila zanj največji dosežek.
Kako so pravoslavno novo leto praznovali v Ljubljani?
14. 01. 2024 07.56
Za večji del pravoslavnih vernikov, ki se ravnajo po julijanskem koledarju, se je ob polnoči začelo novo leto. V Beogradu, kjer je sedež Srbske pravoslavne cerkve, so ga mnogi pričakali v središču mesta, v Sloveniji so praznovanja pripravili nekateri klubi in gostinci.
Pravoslavno novo leto v znamenju zabav in druženj
13. 01. 2024 16.49
Večji del pravoslavnih vernikov, ki se ravnajo po julijanskem koledarju, bo nocoj vstopil v novo leto. 13 dni po tem, ko novo leto odšteje gregorijanski koledar, se bodo veselili tudi v pravoslavni Slovenci. Posebnih obredov v pravoslavnih cerkvah v ta namen ne bo, bodo pa tudi nekateri slovenski klubi in gostinci pripravili novoletne zabave.
BLOG: Atkinsova dieta spreminja način, kako telo pridobiva energijo
19. 11. 2023 09.40
Atkinsova dieta, ideja zdravnika dr. Roberta C. Atkinsa v 60. letih prejšnjega stoletja, se je hitro razvila v eno najbolj prepoznanih diet z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Njena priljubljenost temelji na obljubah hitre izgube teže in številnih potencialnih zdravstvenih koristih. A preden se lotite prehranjevanja na takšen način, si preberite ta članek.
BLOG: Zakaj smo po jedi utrujeni?
05. 11. 2023 07.00
Če ste po jedi pogosto utrujeni, se verjetno sprašujete, ali ni hrana namenjena temu, da nam pomaga dvigniti nivo energije. Zakaj pa se vam dogaja ravno obratno? Zakaj vas zaužiti obrok ne spravi v pogon? Zakaj se vam po kosilu zapirajo oči?
Gordon Ramsay lansiral linijo zamrznjene hrane
25. 08. 2023 21.16
Da bi okusili hrano enega najboljših kuharjev na svetu, sedaj ni več potrebno obiskati katere od njegovih restavracij. Gordon Ramsay je namreč predstavil svojo prvo linijo zamrznjene hrane, ki vsebuje osem obrokov. Na voljo so samo v trgovinah Walmart, slavni kuhar pa si želi s tem svojo kulinariko prenesti v domove po vsej državi. "Želim si, da jih ima vsak priložnost okusiti in da bo moja hrana tudi komu navdih," je povedal ob novici.
'V fiču se čas ustavi'
09. 07. 2023 07.00
Se še spomnite, kako smo včasih potovali na morje? Skorajda do zadnjega kotička natrpan fičo, prtljaga in oprema za kampiranje na strehi, v hladilni torbi pa ocvrt piščanec. Potem pa dolga, običajno nočna vožnja, polna zastojev, najrazličnejših prigod in pogosto tudi težav. Legendarnih fičkov že 38 let ne izdelujejo več, a avto, ki je motoriziral nekdanjo skupno državo, še živi. Po nekaterih ocenah jih je v Sloveniji še okoli 500, polovica od tega urejenih in voznih. Zato ni presenetljivo, da ima nekdaj slavni fičko še danes veliko oboževalcev. O tem nocoj v rubriki 24UR Fokus.
V ZDA zelena luč za laboratorijsko pridelano meso
22. 06. 2023 09.41
Ameriški regulatorji so prvič v zgodovini dovolili prodajo perutnine oz. piščančjega mesa, ki je bilo pridelano v laboratoriju iz živalskih celic. Dve kalifornijski podjetji sta od ministrstva za kmetijstvo ZDA dobili dovoljenje za prodajo tega mesa v restavracijah, kasneje pa bo sledilo dovoljenje za trgovine.
Tilen preseneti in poskrbi za pravo doživetje: Tole je pa dobro
05. 05. 2023 22.10
Tilen Belošević je stal za svojo idejo in s prilogo k piščancu Francaise navdušil sodnike. Balkon se je izmuznil Žigu Škvorcu, ki bo moral na izločitveni test. Za obstanek se bodo prihodnji teden borili še Nik Marolt, Zala Pungeršič, Doris Vlah in Barbara Nonis.
Letovanja: piščanec 'na gori', pohod s smučarsko čelado in slap sredi morja
22. 04. 2023 19.33
V Kranjski Gori so se zbrali vzgojitelji ter vzorniki otrok in mladih – kot svoje spremljevalce na letovanjih opisujejo na Zvezi prijateljev mladine Moste - Polje. Preden gre spremljevalec lahko na letovanje v Zambratijo, na Debeli rtič, v Kranjsko Goro ali Bohinj, se mora najprej udeležiti seminarja, na katerem se poleg prve pomoči seznani tudi z najpogostejšimi situacijami na letovanjih in s tem, kako se nanje pravilo odzvati. Hkrati pa izkušeni spremljevalci z bodočimi vzgojitelji delijo dragocene spomine, izkušnje in anekdote. Tudi takšne o piščancu "na gori", slapu sredi morja in neprecenljivim ponosom najmlajših, ki so se naučili čisto sami tuširati.
Sandra, Barbara in Lucijan v deseterici najboljših kuharjev
13. 04. 2023 22.15
S tajskimi jedmi je sodnike, med njimi gostujočega Bruna Šulmana, uspela navdušiti rdeča skupina pod vodstvom Sandre Dobaj. Poleg nje sta si mesto v deseterici najboljših kuharjev prislužila Barbara Nonis in Lucijan Lipovšek.
MasterChefov sodnik med polnimi krožniki tekačev in VIP gosti
04. 03. 2023 10.54
"Ko se sprehodiš skozi restavracijo, točno veš, kdo je skakalec in kdo tekač. Tisti, ki ima prazen krožnik, skače, tisti, ki ima polnega, teče na smučeh," se nasmeji Luka Jezeršek, ki skupaj s svojo ekipo v okviru svetovnega nordijskega prvenstva vsak dan nahrani več kot 1500 lačnih ust. Poleg tekmovalcev in njihovih spremljevalcev tudi VIP goste. Ujeli smo ga med enim od redkih dni v Planici, saj ima te dni v Ljubljani polne roke dela s snemanjem nove sezone našega priljubljenega resničnostnega šova Masterchef, v katerem nastopa kot sodnik.
Saša Košuta
24. 02. 2023 06.00
Če bi bil nasmejani Primorec Saša Košuta jed, bi bil kar mineštra, ker je, kot pravi, cel zmešan. Poslovodja, ki se je s kuhinjo srečal že v rosnih letih, rad eksperimentira in se le redko drži receptov. Sam si najraje privošči slane posladke, po besedah drugih pa mu od rok gre tudi priprava sladic. In kako bi porabil denarno nagrado? "Prej, kot lahko rečeš keks," se je pošalil.
Pino Cacovich in Lia Nemet
21. 02. 2023 06.00
12-letnika Pino in Lia sta sošolca Osnovne šole Toneta Čufarja v Ljubljani. Med kuhanjem si rada pomagata in si dajeta različne nasvete. "Najbolj naju pa združuje to, da oba rada kuhava. Vendar sem jaz bolj za sladice, medtem ko je on za slane jedi," pravi Lia.
Oprava Sama Smitha tarča posmeha: balon ali sežgan piščanec?
12. 02. 2023 16.00
Sam Smith je postal tarča spletnih šal, potem ko je na podelitev britanskih glasbenih nagrad prišel odet v napihljivo opravo iz lateksa. Glasbenika so na spletu med drugim primerjali z balonom, sežganim piščancem, Darthom Vaderjem in celo z Godzillo.
Vam v hladilniku ostajajo sestavine, pa ne veste, kaj z njimi?
08. 02. 2023 10.50
Trgovine so zaprte. Hladilnik ni poln, a prazen tudi ne. Saj bi lahko kaj naročili, ampak spet? Smiselno bi bilo porabiti sestavine, da se ne pokvarijo, toda kaj narediti z dvema jajcema, odprto smetano za kuhanje, kislimi kumarami in marelično marmelado, ki se že več mesecev skriva za sladko-kislo omako, ki smo jo uporabili točno dvakrat. Ste vedeli, da obstajajo aplikacije, v katerih enostavno označimo, kaj se valja po našem hladilniku in shrambi, aplikacija pa nam na podlagi tega predlaga več sto receptov za okusne, enostavne domače jedi.
Čebula postala luksuzna dobrina, ki je trikrat dražja od piščanca
27. 01. 2023 16.19
Na Filipinih se soočajo z visokimi cenami čebule, ki je kar trikrat dražja od piščanca. Cene gredo v nebo, zato so svojo priložnost zavohali tudi tihotapci, ki v državo poskušajo ilegalno uvažati sedaj že kar 'luksuzno dobrino'. Predsednik države je za reševanje problema odobril uvoz 21 tisoč ton čebule, vendar ekonomisti opozarjajo, da je čas uvoza neprimeren in bi lahko le še poslabšal stanje lokalnih pridelovalcev čebule.
Življenje v Srbiji vse dražje: najemnine v letu dni poskočile s 400 na 800 evrov
02. 01. 2023 15.59
Splošne podražitve bodo državljane Srbije doletele tudi v novem letu. Rastejo predvsem cene hrane in obroki stanovanjskih posojil. Stanovanje v Beogradu, ki se je pred dvema letoma na trgu ponujalo za 400 evrov, sedaj oddajajo za več kot 800 evrov. Deset osnovnih živil, katerih cene spremlja Ministrstvo za trgovino, se je v primerjavi z januarjem 2021 podražilo za 50 odstotkov, kažejo oktobrski podatki. Ekonomisti opozarjajo, da bo inflacija najvišja pri izdelkih, ki jih uporablja večina prebivalstva.
BLOG: Glavni cilj novoletnih zaobljub naj bo zdravje
01. 01. 2023 14.42
Na začetku najprej vsem bralkam in bralcem želim srečno in uspešno v novem letu! Predvsem pa vam želim veliko zdravja in notranjega miru oziroma zadovoljstva. Zdaj pa se osredotočimo na novoletne zaobljube. Veselega decembra in vsega, kar ta prinaša s seboj, je konec. Za mesec januar pa so ponavadi "rezervirani" občutki krivde, slaba samopodoba ter načrti, kako se "spraviti" v formo za poletje in kako se rešiti raznoraznih težav, ki jih s seboj prinaša sodoben način življenja.
Izpraznjene hrvaške police: živila imajo, a jih nočejo prodajati po nižjih cenah
13. 09. 2022 10.32
V nekaterih trgovinah na Hrvaškem so po znižanju in omejitvi cen za nekatera osnovna živila ta umaknili s trgovskih polic. Trgovci jih ne želijo prodajati po nižji ceni zaradi pričakovanih izgub, poleg tega pa s tem kršijo zakon, ki določa, da se izdelkov ne sme prodajati po nižji ceni od nabavne, trdijo v Zvezi združenj malih trgovcev Hrvaške.
Hrvaška med drugim omejila cene celega piščanca, svinjine in mletega mesa
08. 09. 2022 15.03
Hrvaška vlada je sprejela paket ukrepov za blažitev rasti cen, vreden 21 milijard kun (2,79 milijarde evrov). Za pol leta je omejila cene elektrike, plina in drv za ogrevanje ter znižala in omejila cene nekaterih živilskih izdelkov, med njimi so svinjski vrat s kostmi, moka, olje, cel piščanec in mleto mešano meso.
Fury ima dovolj športnega pokoja, znova se želi pomeriti s Chisoro
10. 08. 2022 08.05
Neporaženi angleški boksar Tyson Fury se le dobre tri mesece po tem, ko se je še "zadnjič" profesionalno meril v boksarskem ringu, že spogleduje z vrnitvijo iz športnega pokoja. 33-letnik je namreč na družbenih omrežjih k še tretji borbi pozval starega znanca Dereka Chisoro in ga označil za "usraneta".
Zahteve glasbenikov: jacuzzi, grozdje brez koščic in 12 kužkov
07. 08. 2022 08.00
Glasbeniki se pogosto odpravijo na turnejo, v sklopu katere nastopajo po vsem svetu. Njihovi urniki so takrat zelo natrpani, saj se iz dneva v dan selijo v drugo mesto, kjer koncertirajo. Da se povsod počutijo udobno, organizatorjem pošljejo seznam stvari, ki jih želijo imeti v zaodrju. Preberite najbolj bizarne in absurdne zahteve, ki so se znašle na zvezdniških seznamih.
Med najboljšo peterico še tri tekmovalke, čustveno Markovo slovo
03. 06. 2022 21.21
Na individualnem testu je znova zablestela 19-letna Evita Antončič, ki je pripravila krožnik, vreden finala. Na izločitvenem testu sta svojo zadnjo možnost odlično izkoristili Petra Trofenik in Maša Cimermančič. MasterChef kuhinja pa je postala prevelika za Marka Hriberška.
Kdo je novi žirant v Malem šefu Slovenije?
25. 02. 2022 11.45
Letošnja sezona se je pričela z novim studiem, v goste bodo prišli znani Slovenci in Slovenke, žirantoma Mojci Trnovec in Jorgu Zupanu pa se pridružil nov žirant, veliki kuharski šef Gregor Jager.