pitje
Vino preprečuje možgansko kap, pivo pa ne
15. 12. 1998 08.46
Le zmerno pitje vina, ne pa tudi piva in žganih pijač, znatno zmanjšuje nevarnost možganske kapi. Po ugotovitvah Thomassa Truelsna iz Inštituta za preventivno medicino iz Koebenhavna je pri osebah, ki spijejo enega do šest kozarcev vina tedensko, nevarnost možganske kapi za 34 odstotkov manjša kot pri tistih, ki ne uživajo vina. Nasprotno pa nevarnost možganske kapi ni nič manjša pri ljubiteljih piva in žganih pijač. Po ocenah Truelsna pivo, vino in žgane pijače različno vplivajo na zmanjševanje nevarnosti bolezni srca in ožilja, kar pomeni, da pri tem ni odločilen etanol, temveč nekatere druge snovi. Vino je najverjetneje dobrodejno zaradi hranilnih snovi, ki jih vsebuje in za katere so znanstveniki že dokazali, da zmanjšujejo razvoj arterioskleroze. Po trditvah nekaterih pa vino dobro dene zaradi okoliščin, v katerih se pije. Vino se namreč pogosteje pije v času kosila kot pivo ali žgane pijače. Seveda pa kardiologi opozarjajo, da vse te ugotovitve veljajo le ob zmernem pitju vina.
Američani za gazirane pijače porabijo dvakrat več kot za knjige
23. 10. 1998 07.49
Ameriški najstniki spijejo v povprečju vsaj dvakrat več gaziranih pijač kot mleka, tako da v letu dni najstnik popije približno 868 pločevink pijač, ugotavlja neodvisno združenje potrošnikov.
Pitje po slamici je manj škodljivo za zobe
15. 09. 1998 08.46
Pitje po slamici lahko zmanjša škodljivi vpliv gaziranih ali sladkanih pijač za zobe, kažejo rezultati raziskave, objavljeni v časniku British Dental Journal. Kot navaja poročilo zdravnikov stomatološke klinike v Glasgowu, z uporabo ozke slamice, ki jo postavimo v zadnji del ustne votline, pijača ne pride v tolikšni meri v dotik z zobmi kot pri pitju iz kozarca. Zdravniki so pri svoji raziskavi preučili navade dvajsetih otrok, starih med 4 in 17 let.
Evropska komisija bo proti Franciji sprožila postopek pred Evropskim sodiščem
03. 07. 1998 14.32
Evropska komisija se je odločila, da bo proti Franciji sprožila postopek pred Evropskim sodiščem, ker država ni izpolnila svojih obvez za izboljšanje kakovosti pitne vode v Bretanji.
Vino do 30 odstotkov zmanjšuje možnosti za smrt
23. 02. 1998 08.27
Po zadnjih ugotovitvah francoskega znanstvenika Sergea Renauda, ki je svetu že dokazal, kako je pitje vina dobro za srce, zaužitje dveh do treh kozarcev vina dnevno do 30 odstotkov zmanjšuje verjetnost smrti iz kateregakoli razloga. Vino ne varuje le pred srčnimi boleznimi, temveč tudi pred večino rakavih obolenj, poudarja Renaud. Njegova raziskava je zajela 34.000 moških srednjih let. Renaud pojasnjuje, da vino deluje proti srčnim boleznim in raku zaradi antioksidativnega delovanja polifenola v grozdju. "Vino je razredčena oblika alkohola, kar je pomembno za telo, in ob zmernem pitju med obroki ga telo lahko absorbira," še pojasnjuje Renaud, vendar obenem opozarja, da imajo več kot štirje kozarci vina dnevno škodljiv učinek, saj se poveča nevarnost rakavih obolenj ter bolezni jeter.