poper
Piščančji frikase
01. 05. 2007 18.16
S pojmom frikase navadno označujemo jedi, pri katerih perutnino, redkeje teletino in jagnjetino, pripravimo v beli omaki.
Puranje nabodalo
25. 04. 2007 12.11
Za nabodalo lahko uporabimo skoraj kar koli. Tokrat smo ga pripravili iz puranjega mesa, bučk in paprik.
Krompirjevi štruklji
23. 04. 2007 10.41
Privoščite si štruklje malo drugače, z beluši in paradižnikovo omako.
Krompirjeva zloženka
16. 04. 2007 15.15
Okusno krompirjevo zloženko lahko ponudimo kot samostojno jed s solato.
Aleluja s proseno kašo
07. 04. 2007 10.14
Aleluja je posebna jed, ki so jo ljudje na Slovenskem do nedavnega jedli na veliko soboto.
Lososov tris
04. 04. 2007 12.32
Bližajo se velikonočni prazniki. Kaj ko bi letos za spremembo šunko zamenjali z lososom?
Grahova kremna juha
02. 04. 2007 13.01
Dobra juha je balzam za dušo in telo so rekli že naši predniki, zato je potrebno pripravi juhe posvetiti čas in dobro mero ljubezni.
Kostna juha s fritati
28. 03. 2007 12.35
Gre za preprosto juho, ki je cenejša različica čiste goveje juhe, in jo lahko uporabljamo tudi kot osnovo za pripravo drugih juh in omak.
Široki rezanci po primorsko
16. 03. 2007 12.13
Testenine so zelo priljubljene po vsem svetu. Pripravljamo jih na toliko načinov, kolikor je kuharjev.
Solatni krožnik z mozzarello
26. 02. 2007 11.51
Solata je jed, bogata z vitamini. Jeste jo lahko kot prilogo ali kot samostojno jed.
Idrijski žlikrofi
01. 03. 2007 12.33
Žlikrofi so že od nekdaj in še sedaj priljubljena praznična jed, ki jo pripravljamo tudi ob nedeljah.
Pasulj s klobaso
07. 03. 2007 13.31
Pasulj je tradicionalna srbska jed, narejena iz belega grškega fižola, rahlo pikantna in precej nasitna.
Gorenjska prata
21. 02. 2007 11.52
Na Gorenjskem so v času kolin ob praznikih in nedeljah včasih radi pripravljali prato - iz mesa svinjske glave.
Kunec v smetanovi omaki
14. 02. 2007 13.05
Zajčje meso spada med bolj zdrave vrste mesa, saj vsebuje malo maščob in holesterola
Ribji zvitek
01. 02. 2007 16.41
Tokrat smo ribji zvitek pripravili iz fileja osliča. Enako lahko pripravimo tudi fileje iz perutnine.
Božični jedilnik
22. 12. 2006 18.05
V prazničnih dneh radi pripravimo kaj posebnega. Enega od božičnih menijev so nam pripravili na srednji gostinski šoli v Radovljici.
Jota
13. 12. 2006 20.25
Kot nalašč za po prekrokani noči, pa tudi za vse fižolojedce. Seznanili vas bomo z dobro kulinarično kuro - joto.
Smukavc
01. 12. 2006 21.24
Ste že slišali za smukavc? To je stara cerkljanska jed, ob kateri so se sline cedile že prapradedkom in babicam.
Široki rezanci z gobami
29. 11. 2006 20.41
Tečejo zadnji dnevi, ko so gobe še na zalogi, zato si poglejte, kako pripraviti omako iz svežih gob z rezanci.
Pečenka in pražen krompir
22. 11. 2006 19.19
Privoščite si pravo slovensko tradicionalno pojedino – svinjsko pečenko in pražen krompir.
Slastna martinova gos
10. 11. 2006 16.49
Ni martinovanja brez martinove gosi, zato si vzemite čas in svojim najbližjim pripravite poslastico, ki je ne bodo pozabili.
Toast rukola
05. 07. 2006 17.18
Rukola očisti organizem, ščiti pred stresom in zmanjša tveganje za nastanek raka. Zato jo uživajte pogosteje ...
Zeliščna kremna juha
07. 07. 2006 18.33
Čeprav se nam poleti večinoma priležejo hladne jedi, pa ob večerih paše tudi kaj toplega – recimo zeliščna kremna juha.
Vrtna solata
20. 07. 2006 19.13
Solate lahko pripravimo na tisoč in en način. Predstavljamo vam zanimiv način priprave vrtne solate.
Okusni telečji file
24. 07. 2006 18.38
Za ljubitelje teletine je tu enostaven recept za pripravo telečjega fileja v parmezanovi skorji in jurčkovo omako z zelenjavo.
Testenine s škampi
25. 07. 2006 18.15
Za ljubitelje testenin je tu recept za polnozrnato poslastico s škampovimi repki in zelenjavo.
Hladna juha za vroče dni
27. 07. 2006 20.00
Hladana paradižnikova juha s piščancem in avokadom vsa bo prav prijetno ohladila v vročih poletnih dneh.
Piščanec nadevan z jurčki
28. 07. 2006 19.57
Ljubiteljem piščanca in gob priporočamo piščančja prsa nadevana z jurčki.
Domači sendvič
03. 08. 2006 18.52
Vas zanima, kako se pripravi hrenov namaz, ki se odlično poda h kruhu?
Morski list z zelenjavo
08. 08. 2006 19.21
Letošnje poletje si lahko popestrite s španskimi specialitetami. Tokrat smo za vas pripravili slasten morski list z zelenjavo.