prehrane
Okrevanje po srčnem infarktu
29. 09. 2001 00.00
Zveza koronarnih društev in klubov prav v teh dneh praznuje 20.letnico obstoja, vanjo pa so vključeni koronarni bolniki, ki so se odločili za doživljenjsko rehabilitacijo. Pogovarjali smo se s prof. dr. Ireno Keber iz Klinike za žilne bolezni Trnovo.
Evropski pregled usposobljenosti uprave
14. 09. 2001 00.00
Končana je misija Delegacije urada za prehrano in veterino Evropske komisije, ki je ocenjevala upravn možnosti za izvajanje evropskega pravnega reda s področja varne prehrane na nacionalni, regionalni in lokalni ravni. Drugih podrobnosti o vtisih delegatov - razen pohvale na račun velike pripravljenosti slovenske uprave na sodelovanje - ni znanih.
Študentski protesti
15. 06. 2001 00.00
V Ljubljani in Mariboru so študentje v četrtek protestirali za ohranitev socialnih in drugih ugodnosti študentov. V Ljubljani se je pred parlamentom zbralo približno tri tisoč študentov iz vse Slovenije.
ZLSD nasprotuje šolninam
08. 06. 2001 00.00
Za Združeno listo socialnih demokratov (ZLSD) je uvedba šolnin za redne študente v visokem šolstvu nesprejemljiva, še posebej, ker niso bile narejene analize, ali bi to povečalo kvaliteto študija in uspešnost študentov, je dejala poslanka ZLSD Majda Potrata. Državna sekretarka na ministrstvu za delo, družino in socialne zadeve Staša Baloh Plahutnik pa je dejala, da stranka nasprotuje tudi obdavčitvi socialnih prejemkov in da študentsko delo ni predmet pogajanj med Slovenijo in Evropsko unijo.
Slovenski proizvajalci hrane in pijače na ameriškem trgu?
24. 04. 2001 00.00
Gospodarsko zbornico Slovenije je danes obiskala skupina poslovnežev petih različnih podjetij na področju oskrbe hotelskih in restavracijskih verig, ki se zanimajo za vključevanje slovenskih proizvodov v svojo prodajno mrežo. S predstavniki slovenskih proizvajalcev hrane in pijač so se sestali na poslovni konferenci, na kateri so predstavili svoje želje in nato z njimi opravili še individualne pogovore, popoldne pa bodo nekatera podjetja tudi obiskali, med njimi Žito, Kolinsko, Mlinotest, Nektar in več vinskih kleti. Tako se bodo lahko ameriški poslovneži prepričali, da je slovenska živilska proizvodnja sodobna, njeni proizvodi pa kakovostni.
Sejma Vino in Kulinarika se poslavljata
07. 04. 2001 00.00
Na ljubljanskem gospodarskem razstavišču si lahko ljubitelji in poznavalci dobre hrane in vinske kapljice le še danes ogledajo 47. mednarodni vinogradniško-vinarski sejem in 40. mednarodni sejem prehrane, opreme za gostinstvo in gospodinjstvo ter opreme trgovin. Obiskovalcem se na sejmu Vino in Kulinarika 2001, ki se razprostirata na dobrih 7000 kvadratnih metrih razstavnih površin, predstavlja 218 razstavljavcev iz 14 držav, ob strokovnem vodstvu, ki ga organizira Poslovna skupnost za vinogradništvo in vinarstvo Slovenije, pa lahko obiskovalci tudi danes pokušajo vina, ki so bila ocenjena na mednarodnem ocenjevanju. Od torka, 3. aprila, ko je sejem odprl vrata, si ga je ogledalo 26.000 obiskovalcev, sporoča prireditelj sejma družba Ljubljanski sejem.
Prvi ezoterični festival
31. 03. 2001 00.00
V Festivalni dvorani v Ljubljani poteka v soboto in nedeljo prvi ezoterični festival (Ezofest) z mednarodno udeležbo v Sloveniji. Organizatorji so pripravili stojnice, predavanja, delavnice, okroglo mizo z naslovom Prek meja znanega, individualna svetovanja ter predstavitve skupin in posameznikov. Namen festivala je na enem mestu predstaviti ponudbo na področju osebnega razvoja in izboljšanja kakovosti življenja na telesni, duševni, čustveni, miselni in duhovni ravni.
Ukrepi proti slinavki in parkljevki
31. 03. 2001 00.00
Na slovenskih mejnih prehodih so začeli nameščati posebne bazene za dezinfekcijo tovornih vozil, s čimer naj bi preprečili širjenje slinavke in parkljevke. Na našem največjem mejnem prehodu Šentilj bodo imeli dva bazena. Skozi prvega bodo morala zapeljati vsa tovorna vozila, drugi pa je namenjen tovornim vozilom z živino oziroma tistim vozilom, ki so bila v bližini ogroženih območij. Z dezinfekcijo naj bi začeli v torek.
Laskave ocene Perutnini Ptuj
29. 03. 2001 00.00
Na zagrebškem velesejmu, kjer so v mednarodni konkurenci pred sejmom prehrane, ki bo konec aprila, ocenjevali kakovost živil, so izdelki Perutnine Ptuj doživeli neprimerljivo zmago. Komisija, ki je poleg senzoričnih lastnosti izdelkov, upoštevala tudi rezultate laboratorijskih analiz, je 15. vzorcem, kolikor jih je Perutnina Ptuj poslala na ocenjevanje, dodelila kar 10 zlatih medalj, 3 srebrne in dve priznanji za kakovost. Gre namreč za izdelka, ki sta tako v sosednji Hrvaški, kot tudi v Sloveniji, tržno izjemno popularna.
Sejem kmetijstva v Kranju
23. 03. 2001 00.00
Odprla so se vrata 40. Mednarodnega sejma kmetijstva, gozdarstva in prehrane, ki ga gosti Gorenjski sejem. Na sejmu, ki bo potekal do 29. marca, se predstavlja 106 domačih in tujih razstavljavcev iz Italije, Avstrije, Nemčije, Francije, Švice, Švedske, Finske, Nizozemske, Danske, Poljske, Češke, Kanade, Madžarske in Japonske s področja kmetijstva, gozdarstva in prehrane.
Nagrade za slovenska vina
06. 03. 2001 00.00
Pred dnevi je v Splitu potekalo mednarodno ocenjevanje vin in žganih pijač, na katerem sta svoje vzorce vin predstavila tudi mariborski Vinag in brežiško podjetje Vino Brežice. Vina obeh sta se na ocenjevanju dobro odrezala, saj je Vinag prejel veliko zlato medaljo in naziv šampion za ledeno vino chardonnay letnik 1999, sedem zlatih diplom in tri srebrne diplome, Vino Brežice pa je veliko zlato medaljo prejelo za ledeno vino laški rizling letnih 1999, prejelo pa je še tri zlate diplome in eno srebrno diplomo.
Nov sistem prodaje študentskih bonov
05. 03. 2001 00.00
Ljubljanska in mariborska študentska organizacija sta prenovili dosedanji sistem prodaje študentskih bonov za prehrano. Tako se bo poslej subvencioniranje študentske prehrane izračunavalo na podlagi dejansko opravljene storitve ponudnika oziroma gostinca, se pravi na podlagi unovčenih bonov, doslej pa so se subvencije obračunavale na podlagi prodanih bonov. Z današnjim dnem so začeli na prodajnih mestih obeh študentskih organizacij prodajati nove, zaenkrat še začasne oziroma nadomestne bone, ker " pravih" iz tiskarne še niso dobili. Slednje, ki bodo imeli ob strani črtno kodo, naj bi začeli prodajati čez dva dni, z njimi pa naj bi izničili možnost ponarejanja in povečali transparentnost, saj bodo lahko vsak dan sproti spremljali podatke o unovčenih študentskih bonih, je na novinarski konferenci povedal sekretar za socialo in zdravstvo ŠOU Ljubljana Robi Godina.
Deklaracija potuje v prestolnico
27. 02. 2001 00.00
Predstavnik mariborskega gibanja za pravice študentov Novi val je že na poti v Ljubljano, kjer namerava v uradu predsednika republike Milana Kučana, uradu varuha človekovih pravic Matjaža Hanžka in državnem zboru pustiti deklaracijo za pravice študentov, so potrdili v gibanju. V deklaraciji, pod katero je 2500 podpisov študentov, se Novi val zavzema za pravice do demokratičnega organiziranja in odločanja, do izobraževanja pod enakimi pogoji ter za socialne pravice študentov. V gibanju pozivajo Kučana, Hanžka in parlamentarne stranke, da se do omenjene problematike opredelijo.
ŠOUM zavrača očitke
22. 02. 2001 00.00
Študentska organizacija Univerze v Mariboru je na novinarski konferenci predstavila dokaze, ki naj bi pričali, da so glavni krivci za študentske razprtije predstavniki Študentskega sveta Univerze v Mariboru. Slednji očitajo vodstvu mariborske študentske organizacije nezakonito porabo sredstev za subvencioniranje študentske prehrane, neustrezno porabo koncesijsko pridobljenih sredstev za financiranje obštudijskih dejavnosti, nezakonito financiranje Stranke mladih Slovenije in druge nepravilnosti. Predstavniki ŠOUM obtožbe zavračajo, hkrati pa so kritični do vodstva Univerze, češ da izvaja čistke rektorju nepokornih ljudi.
Več denarja za raziskovalne dejavnosti
21. 02. 2001 00.00
Evropska komisija je danes predlagala, naj EU za novi okvirni program raziskovalnih dejavnosti, ki bo tekel v obdobju od 2003 do 2006, nameni 17,5 milijarde evrov, kar je za 17 odstotkov več od sredstev, namenjenih za potekajoči področni program (1998-2002). Evropa želi postati vodilna na področju novih tehnologij in ustrezno financiranje raziskovalnih dejavnosti na tem področju je ključno za izpolnitev zastavljenega cilja, je predlog Bruslja argumentiral evropski komisar za raziskovalne dejavnosti Philippe Busquin.
Test razkrije uporabo kostne moke
20. 02. 2001 00.00
Španska znanstvenika sta izdelala test, ki lahko na govejem mesu ali živem govedu pokaže, ali so žival krmili s kostno moko. Znanstvenika Antonio Delgado in Nicolas Garcia sta določila vrsto prehrane z meritvami količine dušika v mesu, krvi ali dlakah goveda. Meso živali, ki so jih krmili s kostno moko, vsebuje več dušika kot meso živali, ki so uživale rastlinsko hrano. Raziskava, ki sta jo znanstvenika opravila med 350 vzorci iz španskih mesnic in kmetij, je sicer pokazala, da so 20 odstotkov živali hranili s kostno moko, domnevnim poglavitnim vzrokom za širjenje bolezni norih krav.
Razvozljali celoten genetski zapis
14. 12. 2000 00.00
Znanstveniki so prvič dekodirali celoten genetski zapis neke rastline in tako postavili mejnik v genetiki, ki bo pospešil možnosti za gojenje boljših pridelkov, pa tudi možnosti za odkrivanje zdravil nove dobe. Celoten genetski zapis rastline z latinskim imenom Arabidopsis thaliana, ki sodi med kreše, je razvozljala skupina mednarodnih raziskovalcev. Evropski koordator projekta, vrednega 70 milijonov dolarjev, Mike Bevan je dejal, da od tega trenutka dalje znanost o rastlinah in genetika ne bosta nikoli več isti. Bevan je še dodal, da so v tej majhni rastlini, ki skriva veliko presenečenj za znanost, odkrili 26.000 genov. Znanstveniki so ob tem odkrili, da je okoli 100 genov rastline povezanih z človeškimi geni, ki so udeleženi pri dedovanju bolezni, kot so gluhost, slepota in rak. Trenutno poznajo "naloge" le za 10 odstotkov genov rastline.
Otroci so prve žrtve vojn in revščine
12. 12. 2000 00.00
Sklad Združenih narodov za pomoč otrokom (UNICEF) v danes objavljenem letnem poročilu poudarja, da so otroci poleg žensk prve žrtve nasilja, diskriminacije in vojn. V zadnjih desetih letih sta bila v spopadih po svetu ubita dva milijona otrok, šest milijonov jih je bilo hudo ranjenih oziroma so ostali za vedno prizadeti, kar 12 milijonov otrok pa je ostalo brez strehe nad glavo. Sicer je poročilo namenjeno predvsem najmlajšim otrokom, starim do treh let.
Vlada in kmetje o bolezni norih krav
29. 11. 2000 00.00
Vlada je na današnji seji obravnavala informacijo kmetijskega ministrstva o stanju in ukrepih v zvezi z boleznijo norih krav (BSE) in trenutnih razmerah v govedoreji. V zvezi s tem je sprejela nekaj sklepov, ki kmetijskem in drugim ministrstvom nalagajo izvedbo celovitih ukrepov za zaščito zdravja in povrnitev zaupanja potrošnikov v živila živalskega izvora. Mednje se uvrščajo izločitev centralnega živčnega sistema in limfnega tkiva sesalcev iz prehrane ljudi, vpeljava hitre diagnostika BSE pri govedu najkasneje do 1. januarja 2001, prepoved uporabe kostne moke za krmljenje ter oceno stroškov, ki jih bo ta prepoved povzročila. Ministrstvu za zdravstvo še nalaga pripravo celovite informacije o uporabi cepiv in drugih medicinskih pripomočkov pri ljudeh.
Slovenska gospodarska delegacija v Luksemburgu
20. 11. 2000 00.00
Slovenska gospodarska delegacija je danes odpotovala na dvodnevni povratni obisk v Luksemburg. Delegacijo, v kateri so predstavniki 15 slovenskih podjetij s področja kovinske industrije, črne metalurgije, prehrane, vinarstva, bančništva, poslovnega svetovanja, turizma in gradbeništva, vodi podpredsednica GZS Marta Kos. V Luksemburgu se bosta slovenskim poslovnežem pridružila še slovenska veleposlanica v Bruslju Marija Adanja in ekonomski svetnik Zoran Hedžet.
Z zdravo prehrano proti raku
25. 10. 2000 00.00
Zveza slovenskih društev za boj proti raku je s sodelovanjem Onkološkega inštituta, Inštituta za varovanje zdravja in Rdečim križem Slovenije danes v Ljubljani pripravila osmi seminar "In memoriam dr. Dušana Reje" z naslovom Prehrana in rak po programu Slovenija proti raku.
Slaba prehrana v francoskih bolnišnicah
05. 10. 2000 00.00
Približno 40 odstotkov bolnikov v francoskih bolnišnicah trpi zaradi slabe prehrane, v kateri primanjkuje predvsem hranljivih snovi, so ugotovitve neke raziskave. Bernard Guy-Grand, ki je vodil raziskavo v 68 bolnišnicah v petih francoskih departmajih, je opozoril, da slaba prehrana povečuje možnost zapletov in smrtnih primerov med zdravljenjem ter upočasnjuje zdravljenje bolnikov. Le v približno petini bolnišnic, ki so bile vključene v raziskavo, je ocena prehrane bolnikov sistematična in le v četrtini ustanov preverjajo, če je bolnik zaužil celoten obrok ali ne. Velika črna točka francoskih bolnišnic je tudi urnik prehrane. V četrtini bolnišnic imajo pacienti kosilo ob 17. uri, zaradi česar je časovni razmik med zajtrkom in kosilom prevelik. Zajtrk v bolnišnicah postrežejo ob približno 9. uri., čeprav so bolniki zaradi merjenja temperature in opravljanja toalete pokonci že dve ali tri ure prej.
DS za enake možnosti izobraževanja mladih
29. 08. 2000 00.00
Demokrati Slovenije (DS) so se na novinarski konferenci zavzeli za enake možnosti izobraževanja mladih. Menijo namreč, da bi morali spremeniti obstoječi sistem štipendiranja, ki temelji na cenzusu, vezanim na administrativno določeno zajamčeno plačo, ki ne sledi realnim razmerjem in vsako leto oži krog upravičencev. Cenzus bi po mnenju DS morali vezati na povprečno plačo oz. bi ga morali dvigniti predvsem v korist tistih šolajočih, ki nimajo stalnega bivališča v kraju šolanja.
Učinkovita "prikrita" olimpijska reklama
15. 08. 2000 00.00
Prikrita olimpijska reklama je očitno zelo uspešna. V Avstraliji opravljeni anketi o olimpijskih sponzorjih se je nemški proizvajalec športne opreme Adidas uvrstil na sedmo mesto. Slednji prav tako nima nič s sponzoriranjem olimpijskih iger kot avstralska letalska družba Quantas, ki je pristala na osmem mestu. Dejstvo pa je, da sta obe podjetji v Avstraliji na področju ekonomske propagande v športu zelo aktivni. Adidas je bil v vseh časnikih ob sporu okrog nove plavalne obleke najpopularnejšega avstralskega športnika, plavalca Iana Thorpa. Quantas pa že več let zapored sponzorira najboljše avstralske športnike.
Vegetarijanke rodijo več deklic
09. 08. 2000 00.00
Ženske, ki ne jedo mesa, imajo več možnosti, da rodijo deklico, so ugotovili britanski raziskovalci, ki so preučevali vpliv materine prehrane na spol otroka. V raziskavi, ki so izvajali na univerzi v Nottinghamu, so dognali, da vegetarijanke rodijo samo 85 dečkov na 100 deklic, medtem ko je povprečna stopnja v Veliki Britaniji 106 dečkov na 100 deklic. V raziskavo, ki se je začela leta 1998, je bilo vključenih 6000 nosečih žensk.
Carstensen prihaja v Slovenijo
23. 07. 2000 18.11
Na petdnevni delovni obisk prispe predsednik odbora za kmetijstvo nemškega zveznega parlamenta Peter Carstensen. Gost se bo seznanil z delom državnega zbora in odbora za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano, s sprejemanjem zakonodaje v okviru približevanja Slovenije EU ter z aktualnimi dogodki na področju kmetijstva, gozdarstva in prehrane. Na Skladu kmetijskih zemljišč in gozdov pa mu bodo predstavili način upravljanja kmetijske zemljiške politike na kmetijskih zemljiščih in gozdovih v lasti države. V okviru obiska si bo gost iz Nemčije ogledal nekaj kmetij, Luko Koper, Delamaris, Kobilarno Lipica in pršutarno v Kobjeglavi.
Peter Carstensen v Sloveniji
22. 07. 2000 16.06
Predsednik odbora za kmetijstvo nemškega zveznega parlamenta Peter Carstensen se bo med 24. in 28. julijem mudil na obisku v Sloveniji. Predvidoma se bo gost seznanil z delom državnega zbora in parlamentarnega odbora za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano, s sprejemanjem zakonodaje ob približevanju Slovenije EU in z aktualnimi dogodki na področju kmetijstva, gozdarstva in prehrane, na Skladu kmetijskih zemljišč in gozdov pa bodo gostu predstavili tudi kmetijsko zemljiško politiko na državnih kmetijskih zemljiščih in gozdovih.
Turizem kot perspektivna dejavnost
24. 06. 2000 12.46
V Sloveniji v turizmu vse več ljudi išče življenjsko perspektivo in ga sprejema kot način življenja. Turizem ne sme biti volilni, temveč razvojni sistem. Žal pa še vedno zaostajamo pri uresničevanju turistične strategije, izogibamo se njeni nujni in temeljiti posodobitvi, zaostajamo tudi pri novih vsebinah dela naše organizacije, ki bo uspešna samo, če bo sposobna odgovoriti z dejanji na sodobne izzive, in v letu jubileja je to namreč osrednja smer razmišljanja in dejanj, je za STA dejal Marjan Rožič, predsednik Turistične zveze Slovenije (TZS), ki letos praznuje 95-letnico obstoja in dela.
Clinton poziva k večji telesni aktivnosti
31. 05. 2000 08.07
Ameriški predsednik Bill Clinton je Američane pred dnevi pozval k večji telesni aktivnosti, saj v ZDA vse bolj narašča število ljudi s prekomerno težo. ''30 minut hoje 5-krat tedensko kar za polovico zmanjšuje možnosti razvoja oziroma smrti zaradi bolezni srca in ožilja,'' je Clinton zatrdil v svojem rednem tedenskem radijskem nagovoru.
V napadu ubitih pet oseb
25. 05. 2000 17.11
Za zdaj še neznana morilca sta danes streljala na delavce v restavraciji hitre prehrane v New Yorku. Pet jih je umrlo, dva pa sta v kritičnem stanju. Morilca sta tik pred zaprtjem vstopila v restavracijo, delavce nagnala v hladilnico, jih zvezala in hladnokrvno ustrelila v glavo, je sporočila policija, ki domneva, da sta morilca nameravala lokal oropati. Delavcema, ki sta streljanje preživela, se je uspelo odvezati, nato pa sta pobegnila iz hladilnice in poklicala policijo.