prehranjevanja

Slabe prehranjevalne navade Slovencev
16. 10. 2003 00.00
Ob svetovnem dnevu hrane je strokovnjak za prehrano Dražigost Pokorn poudaril, da imajo Slovenci, zlasti mladi, slabe prehranjevalne navade. Okoli 70 odstotkov odraslih ljudi je namreč nekvalitetno hrano, več kot 50 odstotkov pa je predebelih.

Dvanajst dni med grahom
08. 10. 2003 00.00
Angleški umetnik Mark McGowan bo dvanajst dni sedel v kadi polni kuhanega graha z dvema krompirjema v nosu in 48 klobasami spletenimi okrog glave.

Islandija obnovila lov na kite
17. 08. 2003 00.00
Islandija je po 14-letnem moratoriju obnovila lov na kite. Islandsko odločitev so ostro obsodile ZDA in Velika Britanija ter številne organizacije, med drugim Greenpeace, mednarodna komisija za lov na kite in britanska družba za zaščito živali.

Iz živalskega vrta ukradli 42 živali
10. 08. 2003 00.00
Neznani storilci so iz živalskega vrta El Pinar v venezuelski prestolnici Caracas ukradli 42 živali, med njimi tudi veliko ogroženih rečnih želv vrste Arrau, ki so največje južnoameriške rečne želve in hkrati najbolj ogrožena venezuelska živalska vrsta.

Mufti Đogić: Ovadba je neutemeljena
04. 06. 2003 00.00
Na ljubljanski policijski upravi so prejeli kazensko ovadbo zoper ljubljanskega muftija Osmana Đogića, ki mu očitajo obredno klanje ovac. Mufti pravi, da mu ni znano, ali je kazenska ovadba uperjena zoper njega osebno ali zoper islamsko skupnost, v obeh primerih pa je ovadba neutemeljena.

Slovenija v gibanju
17. 05. 2003 00.00
S spremenjenimi življenjskimi navadami je prišlo do zanemarjanja gibanja in nepravilnega prehranjevanja, kar se med drugim odraža tudi v večji obolevnosti ter umrljivosti zaradi bolezni srca in ožilja.

Hrana 'ubila' 29 ljudi
05. 01. 2003 00.00
Med novoletnimi prazniki je na Japonskem zaradi zadušitve s tradicionalno novoletno jedjo "mochi" umrlo najmanj 29 Japoncev, več deset pa se jih še vedno zdravi v bolnišnici.

Je nadzor kakovosti hrane ustrezen?
28. 11. 2002 00.00
Zapleti z antibiotikom kloramfenikol so sprožili številna vprašanja o kakovosti naše hrane. Medtem ko pristojni zagotavljajo, da je nadzor dober, sicer prepovedanih substanc sploh ne bi odkrili, pa se organizacije za varstvo potrošnikov sprašujejo, ali je zadosten.

Riba s krompirčkom - za zdravje
31. 07. 2002 00.00
Nek angleški upokojeni avtomehanik je v svojem življenju že 14.000-krat jedel nacionalno jed, ribo s krompirčkom in je povsem zdrav.

Papežu odsvetujejo potovanja
27. 05. 2002 00.00
Sloviti italijanski nevrolog Mario Manfredi je papežu Janezu Pavlu II. zaradi poslabšanja njegovega zdravstvenega stanja odsvetoval nova potovanja. Zdravniki pravijo, da papež kaže značilne znake Parkinsonove bolezni.

Mož jo je silil v vegetarijanstvo
26. 01. 2002 00.00
Sodišče na Tajvanu je neki Tajvanki dodelilo ločitev od moža, odvetnika, ker je njo in njunega dveletnega otroka silil v vegetarijanstvo.

Osveščenost je nujno potrebna
23. 11. 2001 00.00
Prvi primer bolezni norih krav pri nas postavlja številna vprašanja o varni hrani in o tem kdo je odgovoren za njo. O tem smo se pogovarjali z Vero Kozmik Vodušek, direktorico Urada za varstvo potrošnikov.

PP nadgrajuje sistem vzreje
21. 01. 2001 00.00
Perutnina Ptuj je spremenjene razmere pri vzreji in trženju mesa ter mesnih izdelkov izkoristila tudi za hitro prestrukturiranje zlasti vzreje piščančjega mesa. Tako je v letošnjem letu začela nadgrajevati doslej vzpostavljen sistem reje piščancev pri kooperantih na Štajerskem. Reja poteka na farmah v naravnem okolju in ob nadzorovanih mikroklimatskih pogojih. S tem je krog najsodobnejšega načina vzreje in krmljenja izključno s koruzo in sojo še bolj zbližan z naravnimi zakonitostmi in vrednotami potrošnikov po zdravem načinu prehranjevanja, so sporočili iz omenjenega podjetja.

Mediteranska hrana podaljšuje življenje
15. 11. 2000 00.00
Mediteranska hrana, bogata z olivnim oljem, sadjem, zelenjavo in ribami, je najbolj zdrav način prehranjevanja za bolnike, ki so preživeli srčni infarkt, so ugotovili strokovnjaki na nedavnem kongresu Ameriškega društva kardiologov v New Orleansu. Po besedah dr. Roberta Marchiolija hrana, bogata s proizvodi, ki jih povezujejo z mediteransko kulturo, in siromašno z nasičenimi maščobami, ki jih najdemo na primer v maslu, zmanjšujejo tveganje smrti po infarktu. Osebe, ki v svojo prehrano vključujejo več rastlinskega olja in masla, so trikrat bolj ogrožene kot ljudje, ki imajo na svojem jedilniku več zelenjave in olivnega olja.

Valentino izdal skrivnost svojega izgleda
03. 11. 2000 00.00
Italijanski modni kreator Valentino je nedavno razkril skrivnost svojega videza, ki se že 20 let praktično ni spremenil. Za italijanski časnik Corriere della Sera je 68-letni modni oblikovalec povedal, da rad dobro je, vendar ima glede prehranjevanja določeno disciplino. Dodal je, da ne pije in ne kadi ter veliko plava in smuča. Poudaril je, da je skrivnost pravzaprav v tem, da je uravnotežena osebnost, ki premaguje slabo voljo, veliko zaslugo za svoj videz pa je pripisal tudi svojim prijateljem. Valentino s prijatelji preživi veliko časa, in sicer skupaj delajo, se ukvarjajo s športom in potujejo. Italijanski modni kreator, ki se je ob neki priložnosti označil kot "Rolls Royce modnih oblikovalcev", je nekdaj med drugim oblačil tudi Jacqueline Onassis, Farah Dibo, Rito Hayworth in Ginger Rogers. Valentino se z modo ukvarja že več kot 40 let, na seznamu njegovih strank pa sta med drugim hollywoodski igralki Meryl Streep in Sharon Stone.

Pele praznuje 60. rojstni dan
29. 10. 2000 00.00
Brazilski kralj nogometa Pele s pravim imenom Edson Arantes do Nascimento bo v ponedeljek praznoval 60 rojstni dan. Nogometaš, ki je brazilskemu moštvu pomagal osvojiti tri naslove svetovnih prvakov in dal v svoji karieri več kot 1000 golov, pravi, da bi še vedno lahko igral v državni reprezentanci, čeprav morda ne celih 45 minut, kolikor znaša en polčas.

Z zdravo prehrano proti raku
25. 10. 2000 00.00
Zveza slovenskih društev za boj proti raku je s sodelovanjem Onkološkega inštituta, Inštituta za varovanje zdravja in Rdečim križem Slovenije danes v Ljubljani pripravila osmi seminar "In memoriam dr. Dušana Reje" z naslovom Prehrana in rak po programu Slovenija proti raku.

Lahka poli Perutnine Ptuj
24. 10. 2000 00.00
Perutnina Ptuj bo z jutrišnjim dnem na tržišče poslala nov izdelek, ki so ga pripravili v razvojnih oddelkih. Gre za "lahko poli, s katerim želijo v Perutnini Ptuj stopiti še korak bližje sodobnemu načinu prehranjevanja, ki ga narekuje prevladujoči življenjski stil." Potem ko so pred kratkim tej priljubljeni posebni klobasi prenovili podobo in ji nadeli prijaznejši ovitek, pa so sedaj v Perutnini poskrbeli še za eno novost - lahko poli, ki so jo novinarjem predstavili na današnjem delovnem zajtrku.

Bo Nemčija postala dežela debeluhov?
27. 09. 2000 00.00
Po mnenju strokovnjakov iz nemškega Inštituta za prehrambeno medicino in dietetiko v mestu Aix-La-Chapelle na zahodu Nemčije, Nemčiji grozi, da bo postala dežela ljudi s prekomerno težo, če ljudje ne bodo kmalu spremenili načina prehranjevanja. Po mnenju strokovnjakov sta približno dve tretjini Nemcev pretežki, pri otrocih pa se že pojavljajo znaki debelosti. Če se bo tovrstni trend nadaljeval, se bo v prihodnji generaciji že 75 odstotkov prebivalstva soočalo s težavami, ki pestijo ljudi z odvečnimi kilogrami. Eden od glavnih vzrokov za pojav debelosti v Nemčiji je po besedah strokovnjakov premastna prehrana, saj vsebuje veliko maščob in premalo ogljikovih hidratov. Nemci namreč vedo premalo o pravilni prehrani, je povedal tiskovni predstavnik inštituta Sven-David Mueller. Eden od načinov za rešitev problema prekomerne teže je po mnenju inštituta spodbujanje pitja navadne vode.

Ljubezen do zdrave prehrane
06. 11. 1999 11.30
Občutljivost za grenko hrano z leti pojenjuje, zelenjava pa nam postaja vse bolj okusna, zatrjujejo avtorji raziskave, objavljene v ameriškem časniku Health Psychology. Znanstveniki dokazujejo, da so ženske manj občutljive za grenko hrano kot moški in otroci, z leti pa imajo vse rajši polnozrnate jedi in grenke pijače, kot na primer kavo in čaj. Avtorji raziskave še poudarjajo, da je okus poglavitno vodilo pri izbiri hrane, zato upajo, da bi večje razumevanje o tem, zakaj se ljudje odločajo za določeno vrsto prehrane, pripomoglo k izboljšanju prehrambenih navad Američanov in zaustavilo porast debelosti med prebivalstvom. Ljudje naj bi se ponavadi za določene načine prehranjevanja odločali na podlagi njihovih predhodnih navad v družini, kulturnega okolja in stopnje aktivnosti v življenju.