prehranjevanju
Kruh z maslom in medom, jabolko in mleko: Hvala za naš super zajtrk!
15. 11. 2019 07.24
Že vse od leta 2011 se tretji petek v novembru otroci v vrtcih in šolah mastijo s kruhom z maslom in medom, jabolkom in mlekom. Tradicionalni slovenski zajtrk letos poteka pod geslom Hvala za naš super zajtrk!, s katerim se želijo zahvaliti kmetijam, živilsko predelovalni industriji in zadrugam za vso lokalno pridelano hrano.
Nekoč boste morda lahko zagrizli v goveji burger, 'vzgojen' v vesolju
08. 10. 2019 09.24
Nekega dne boste lahko morda zagrizli v zrezek, vzgojen v vesolju. Govedoreja je odgovorna za kar 41 % emisij toplogrednih plinov, ki nastajajo pri živinoreji in proizvede približno 14,5 % vseh emisij toplogrednih plinov. Število Zemljanov narašča, s tem pa tudi povpraševanje po mesu in mlečnih izdelkih. Mnoga podjetja so tako svojo priložnost našla v vzgoji okolju bolj prijaznega mesa iz 'epruvetke'.
Kako se znani Slovenci spominjajo začetka študija?
05. 10. 2019 08.03
"Prvega pol leta sem bila kot Simon Gregorčič, gledala sem proti hribom in jokala za mojo lepo dolino Soče," se svojih začetkov študija spominja kuharska mojstrica Ana Roš. Predsednik Pahor je bil predan študent, ki si je že kot bruc denar za študij služil z manekenstvom. Vsi sogovorniki pa se strinjajo, da so študentska leta ena najlepših.
Kako jesti zdravo na bone?
01. 10. 2019 15.03
Univerzitetna središča so ponovno oživela in z novim študijskim letom se začenja sezona študentskih bonov, priročnega in večinoma cenovno ugodnega načina prehranjevanja. Pa je primerno prav vse, kar nam ponudniki ponujajo? Kaj loči bolj primeren obrok od manj primernega?
Zlorabe se zapišejo v možgane in telo
21. 09. 2019 07.00
"Tretjina zlorabljenih ljudi o tem nikoli ne pove nikomur, to skrivnost odnesejo s seboj v grob," opozarja pediatrinja in zdravnica Tina Bregant. Kakršnakoli zloraba otrok je travmatska izkušnja, ki zaradi ranljivosti možganov v obdobju odraščanja pušča dolgotrajne posledice. Bi rekli, da mednje sodijo tudi debelost, sladkorna bolezen, srčno-žilna obolenja, arterijska hipertenzija, kap, duševne motnje in prezgodnja smrt?
V ponudbi subvencioniranih obrokov preveč nezdrave hrane
08. 05. 2019 12.17
Ali pice in ocvrta živila sodijo v redno ponudbo subvencioniranih obrokov? Ali je čas za spremembo ponudbe in bolj kritično izbiro študentov? O tem so se spraševali sodelujoči pri projektu 'Študent - veš, kaj ješ'. Kot so poudarili, mora ponudba ostati cenovno dostopna, a bolj zdrava, pestra, privlačna in primerna za vsakodnevno prehranjevanje študentov.
BLOG: Življenje brez glutena
28. 04. 2019 07.00
Uživanje živil brez glutena lahko pomeni vrnitev na zgodnejši način prehranjevanja, tako da naše telo genetsko, dedno, prebavno in metabolično bolje razume in deluje. Uživajte v prehrani, bogati z beljakovinami (piščančje in goveje meso, jajca, jagnjetina, puran, riba), zelenjavo, sadjem, oreški, semeni in če že uživate zrna, naj bodo to proso, rjavi riž, kvinoja in ajda.
Kaj vpliva na kakovost prehrane v osnovnih šolah?
27. 04. 2019 07.00
Zakaj so pri kakovosti prehrane razlike med osnovnimi šolami? Zakaj imajo ene bolj zdrave jedilnike, druge pa manj? Razlogov je več. Veliko je odvisno od osebe, ki vodi prehrano, ključna je podpora vodstva šole in tudi prehranska politika - torej, ali učitelji o hrani učijo in se o njej skozi projekte z učenci tudi pogovarjajo. Vpliv ima tudi to, ali ima šola svojo kuhinjo ali jim hrano vozijo z druge lokacije. Na račun tega je zato včasih več predpakiranih malic - krofov, rogljičkov ...
Beluge in tjulnji se prilagajajo na podnebne spremembe. Slednji manj uspešno
06. 03. 2019 17.04
Tjulnji in kiti na Arktiki so zaradi podnebnih sprememb, ki spreminjajo njihovo naravno okolje, primorani spremeniti svoje prehranjevalne navade. Od učinkovitosti prilagoditve pa bo odvisno njihovo preživetje, so zapisali strokovnjaki v nedavni raziskavi.
Izziv: Bi za mesec dni postali vegan?
12. 01. 2019 15.56
Če ta mesec v spletni brskalnik vpišete besedo "izziv", se med rezultati pojavi spletna stran, na kateri vas pozdravijo jabolko, brokoli in fižolček. Ti vas nato vodijo skozi t. i. veganski izziv, 30-dnevni brezplačni program, ki vas uči živeti vegansko. In medtem ko zagovorniki rušijo mite o veganstvu, zdravniki opozarjajo, da je človek vsejedo bitje.
Igor Mikić za kosilo jé samo riževe vaflje in salamo
09. 01. 2019 11.32
Fitneser je razkril, kakšen jedilnik ima, poleg tega se je razgovoril tudi o motnjah prehranjevanja, ki so se začele po tem, ko je odšel na avdicije v Milano, kjer je želel sodelovati pri znamenitem milanskem tednu mode.
BLOG: Suhi januar
06. 01. 2019 07.00
Januarja se veliko ljudi odloči, da bodo v svojem življenju naredili spremembo, še posebej na področju prehranjevanja in oblikovanja telesa. Da bi shujšali, pa je potrebnega veliko več kot le obisk fitnesa in nakup zdravih živil. Zato sem vam pripravil nekaj smernic, ki se jih lahko držite. Začnite počasi, ne postavljajte si nerealnih ciljev in ne pričakujte rezultatov čez noč.
BLOG: Kako odpraviti težave s povišanim holesterolom?
11. 11. 2018 07.00
Večina ljudi za visoke vrednosti holesterola krivi maščobe, prepričani so, da se jim je treba popolnoma izogibati. Napaka! Svetujem vam, da poskrbite za redno uživanje olivnega olja, zelenjave, ki je bogata z vlakninami, minerali in vitamini, lososa (omega3), česna, avokada, ajde, kvinoje in sladkega krompirja.
Na vzhodu države se ljudje prehranjujejo bolj nezdravo
16. 10. 2018 06.00
Raziskave so pokazale, da se povečuje delež ljudi, ki vsakodnevno uživajo zelenjavo in redno zajtrkujejo, zmanjšuje pa se delež prebivalcev, ki uživajo sladkane pijače. Več nezdravega prehranjevanja je na vzhodnem delu Slovenije, podobno temu se kažejo tudi velike regijske razlike v deležu čezmerno prehranjenih in debelih.
BLOG: Nosečnice, ni vam treba 'jesti za dva'
30. 09. 2018 07.00
Nedvomno je vaše telo med nosečnostjo v izrednem stanju in dela na polno. Takrat je zdravo prehranjevanje še toliko bolj pomembno, saj se med nosečnostjo vaš dojenček v celoti prehranjuje skozi popkovino in ves čas ga je treba oskrbovati z vitalnimi hranilnimi snovmi. Od zdrave prehrane bosta imela korist tako mama kot otrok.
Uspelo mu je: Randy prestal izziv v 11 minutah in 46 sekundah
23. 07. 2018 10.30
Randy Santel, znani ameriški vloger, profesionalni bodybuilder, nutricist, športnik in trener, je v Starem piskru v 11 minutah in 46 sekundah pojedel tri kilograme težak burger Fat Joe, in s tem postavil nov rekord. Izziv sta opravila tudi druga dva izzivalca, Čeh Steel Rod Radim in Američan Magic Mitch.
BLOG: To je najboljša hrana za poletne dni
22. 07. 2018 06.00
Večini ljudi je v poletnih mesecih izjemno vroče. Organizem si lahko shladimo ne samo s kopanjem v hladnem morju in jezerih, temveč tudi s prehrano, katere stalnica naj bosta sadje in zelenjava. Vas zanima, katera so "top" živila za poletne dni?
BLOG: Koliko soli je dovolj?
24. 06. 2018 06.00
Ne glede na to, kolikokrat ste že slišali, da v svoji prehrani ne smete uživati preveč soli, morate vedeti tudi, da je zelo pomembno, da ne zaužijete premalo soli! Obstaja pa velika razlika med predelano soljo in morsko soljo. Na prodajnih policah zato poiščite nerafinirano morsko sol, ki ima več pozitivnih vplivov na vaš organizem.
BLOG: Prehranjevanje in zdrava kmečka pamet
10. 06. 2018 09.04
Sol ubija, moka in sladkor sta tiha ubijalca, zelenjava in sadje sta polna pesticidov, jajca so krivec za povišan holesterol, mlečni izdelki škodujejo zdravju, rdeče meso povzroča raka, ribe so polne težkih kovin, morski sadeži največji alergeni, ogljikovi hidrati, krompir in na splošno ves škrob redi ... Kaj nam potem sploh še ostane za jesti?
BLOG: Vključite beljakovine v vsak obrok, telo vam bo hvaležno
13. 05. 2018 07.00
Beljakovine najdemo v živilih živalskega izvora (meso, ribe, jajca, mleko in mlečni izdelki), lahko pa jih pridobimo tudi iz rastlinskih virov (stročnice, žita, oreščki, semena). Ker so vključene v skoraj vsako našo telesno funkcijo, je pomembno, da vsak dan uživamo živila z visoko vsebnostjo beljakovin. Poudarek naj bo na kakovosti.
Hrvati raje jedo sirov burek kot čokolado
06. 04. 2018 14.23
Hrvati si raje privoščijo sirov burek kot čokolado, je pokazala prva raziskava hrvaške agencije za hrano o prehrambenih navadah, v kateri je sodelovalo 2000 državljanov. Rezultati kažejo, da imajo Hrvati najraje hrano z ogljikovi hidrati, saj jih zaužijejo občutno več od priporočenih 30 odstotkov dnevnega vnosa hrane.
BLOG: Ne izogibajte se maščobam, naj bodo sestavni del vsakega obroka
01. 04. 2018 06.30
Maščobe so v naši prehrani zelo pomembne, saj predstavljajo vir energije in imajo kar precej pomembnih lastnosti in koristi za naš organizem. Predstavljale naj bi 25–30 odstotkov dnevnega kalorijskega vnosa. Maščobe same po sebi zavirajo apetit in bi morale biti sestavni del prehranjevanja tudi pri izgubi odvečnih kilogramov.
Normalizirajte krvni pritisk po naravni poti!
12. 02. 2018 07.52
Hipertenzija je problem, ki v zadnjih desetletjih prizadene vse več ljudi. Največji problem je, da je smrtnost zaradi posledic visokega krvnega pritiska zelo visoka. Zato je hipertenzija že zavzela vodilno mesto pri umrljivosti.
Normalizirajte krvni pritisk po naravni poti!
17. 01. 2018 07.55
Hipertenzija je problem, ki v zadnjih desetletjih prizadene vse več ljudi. Največji problem je, da je smrtnost zaradi posledic visokega krvnega pritiska zelo visoka.
BLOG: Zdrava sladica ne obstaja, obstaja le zdrav odnos do sladic
07. 01. 2018 06.30
Ljudje bi morali spremeniti odnos do hrane in nanjo gledati kot na neke vrste blagoslov oz. nagrado. Ob vsakem grižljaju sladice bi morali uživati in ne imeti občutka krivde. Ne bi si smeli zasidrati globoko v podzavest, da nečesa ne smemo uživati. In kaj, ko pride trenutek, ko bi si radi privoščili nekaj sladkega? Namesto, da bi uživali, bomo pod stresom. Zakaj že? Ključ je v zmernosti.
Severnokorejski vojak si nikoli več ne želi v vojsko, kirurg ga je označil za 'prijetno osebo'
24. 11. 2017 11.37
Glavni kirurg, ki skrbi za prebeglega severnokorejskega vojaka, je dejal, da bo ta imel dolgotrajne posledice. 24-letnik je po njegovih izkušnjah povsem prijetna oseba, a še vedno se zbuja iz nočnih mor in si nikoli več ne želi v vojsko.
Z medenim zajtrkom in promocijo lokalne prehrane nas kopirajo tudi v Evropi
14. 11. 2017 12.06
Kažejo se prvi pozitivni rezultati tradicionalnega slovenskega zajtrka, ki ob medu, maslu in jabolku vsako leto združi več kot 260.000 otrok v šolah in vrtcih. S projektom želijo organizatorji obuditi kulturo zajtrka in dati poudarek lokalni ponudbi zdrave hrane.
BLOG: Zakaj je olivno olje tako zdravo?
15. 10. 2017 06.30
Uživanje olivnega olja je zelo priporočljivo, saj ima številne pozitivne učinke na naše zdravje. Če se le da, vedno izberite ekstra deviško olivno olje, ki se proizvaja s hladnim stiskanjem in brez uporabe kemikalij za prečiščevanje. Pri nakupu bodite pozorni na ceno, embalažo, način pridelave, način shranjevanja in rok trajanja izdelka.
BLOG: Antioksidanti – čudežne snovi, ki lahko upočasnijo proces staranja
20. 08. 2017 06.30
Zagotovo ste že slišali za zdravstvene koristi antioksidantov? Pa sploh veste, kaj pravzaprav so antioksidanti in kako dejansko delujejo? Ali so to res "čudežne snovi", ki lahko upočasnijo proces staranja, nam podaljšajo življenje in celo preprečijo nastanek raznih bolezni?
Ronaldova noseča Georgina: Deklica bo
03. 08. 2017 12.55
Georgina Rodriguez, ki z nogometnim asom Cristianom Ronaldom pričakuje naraščaj, je presrečna. Bodoča mamica je za revijo Hola v intervjuju razkrila, da pod srcem nosi deklico in da se je bosta z Ronaldom razveselila novembra.