rastlinska
Ženske so bolj dosledne pri zajtrku in zelenjavi, moški pri ribah
25. 08. 2018 15.14
Raziskava NIJZ spodbudno kaže, da se v Sloveniji povečuje delež ljudi, ki vsakodnevno uživajo zelenjavo in redno zajtrkujejo, zmanjšuje pa se delež tistih, ki uživajo sladkane pijače. Kljub temu se v povprečju vsak drugi še vedno prehranjuje nezdravo.
Zaradi nove rastlinske bakterije najbolj na udaru oljke
21. 05. 2018 14.56
Uprava za varno hrano začenja akcijo obveščanja in osveščanja o neozdravljivi bolezni rastlin, ki jo povzroča bakterija Xylella fastidiosa. Gre za novo vrsto rastlinske bakterije v Evropi, ki ogroža kmetijsko pridelavo ter nekatere vrste rastlin v urbanem okolju, najbolj na udaru so lesnate rastline na čelu z oljkami. Pri nas bolezni niso zaznali.
S popolno odpravo transmaščob bi lahko rešili 10 milijonov življenj
14. 05. 2018 17.22
Transmaščobe na letni ravni zahtevajo skoraj pol milijona smrtnih žrtev, večinoma v državah v razvoju. Svetovna zdravstvena organizacija je zato predstavila nov načrt, za katerega upajo, da bo spodbudil svetovne odločevalce, da čim prej odpravijo uporabo tovrstnih maščob.
BLOG: Ogljikovi hidrati – makrohranilo, ki ga imajo mnogi na črnem seznamu
29. 04. 2018 06.30
Z uživanjem živil, ki vsebujejo ogljikove hidrate, naše telo na najbolj enostaven in hiter način pride do energije. Najdemo jih v medu, sladkorju, sadju, zelenjavi, stročnicah, gomoljih, žitih in izdelkih iz njih, testeninah, kosmičih, pekovskih izdelkih itd. Splošne smernice narekujejo, da naj bi predstavljali kar 50 do 60 odstotkov dnevnega kalorijskega vnosa.
Hrvati raje jedo sirov burek kot čokolado
06. 04. 2018 14.23
Hrvati si raje privoščijo sirov burek kot čokolado, je pokazala prva raziskava hrvaške agencije za hrano o prehrambenih navadah, v kateri je sodelovalo 2000 državljanov. Rezultati kažejo, da imajo Hrvati najraje hrano z ogljikovi hidrati, saj jih zaužijejo občutno več od priporočenih 30 odstotkov dnevnega vnosa hrane.
Veljati začel pravilnik o omejitvi transmaščobnih kislin v živilih
04. 04. 2018 06.29
Veljati je začel pravilnik o največji dovoljeni vsebnosti transmaščobnih kislin v živilih, ki omejuje vsebnost teh škodljivih maščob na največ dva grama na 100 gramov skupne vrednosti maščob v živilu. Živila, ki ne izpolnjujejo zahtev, so lahko v prometu do porabe zalog in največ dvanajst mesecev od uveljavitve tega pravilnika.
Karizmatični plenilci, ki skrbijo za ravnovesje vrst v ekosistemih, izginjajo
03. 03. 2018 06.30
Svetovni dan prostoživečih vrst je priložnost, da se zavemo, kako so posledice poseganja človeka v naravo lahko uničujoče, so poudarili na Arsu. Tak primer so tudi velike mačke, ki so ogrožene po vsem svetu. Za mnoge populacije so lokalna izumrtja neizogibna. Med močno ogroženimi je populacija evrazijskega risa, kateri pripadajo tudi risi v Sloveniji.
Pri uživanju arašidov, oreščkov, pistacij, suhega sadja … bodite pozorni na plesen in aflatoksine, ki so rakotvorni
08. 01. 2018 10.24
Pri uživanju živil, kot so arašidi, indijski oreščki, pistacije, lešniki, suho sadje … bodite pozorni na pojav plesni in tvorbo aflatoksinov, ki so med drugim tudi rakotvorni. Z aflatoksini onesnažene lupine oreščkov vidimo kot sive ali črne pege znotraj lupine. Tveganja za zdravje so povečana tudi pri dotiku s kožo in vdihavanju onesnaženega zraka pri delu s plesnimi okuženo hrano in krmo.
Prehrana in življenjski slog za boj proti raku – Ne ignoriraj, podpiraj.
29. 11. 2017 07.13
Rak, bolezni srca in ožilja, diabetes, povišan krvni tlak, nenormalen holesterol, vse to so stanja, ki so bila še desetletja v preteklost neznana ali izjemno redka, danes pa ubijajo vsepovprek.
Woody - naravna zobna ščetka tudi v Sloveniji!
10. 11. 2017 07.52
Zdravi, lepi in sijoče beli zobje ne bodo nikdar iz mode. Privlačen nasmeh je gonilo naše samozavesti in najmočnejše orožje, kar jih premoremo, pa najsi ga uporabimo na zmenku ali na razgovoru za službo. Zdravi in beli zobje zahtevajo veliko časa in truda ter ogromno različnih izdelkov ... STOP!
Dodič Fikfakova: Pregledi gasilcev za zdaj ne kažejo, da bi imeli posledice zaradi Kemisa
20. 06. 2017 17.35
Po požaru na Vrhniki so gasilci in tudi lokalni prebivalci še vedno zaskrbljeni glede morebitnih posledic na zdravje zaradi številnih kemičnih snovi, ki so gorele v požaru. Dosedanji zdravstveni izvidi gasilcev, ki so sodelovali pri gašenju požara v Kemisu, sicer ne kažejo, da bi ti imeli zdravstvene posledice zaradi požara.
BLOG: Vse, česar niste vedeli o vitaminih
28. 05. 2017 07.41
Vitamini so organske snovi, ki so nujno potrebne za normalno delovanje našega telesa. Prispevajo k ohranjanju zdravih celic, močnemu imunskemu sistemu, uravnavajo mnoge metabolične procese v telesu ... Vitamin D, na primer, dobimo z uživanjem jajc, mlečnih izdelkov, ribjega olja, sardin, lososa in nekaterih gob, večino pa ga dobimo z izpostavljanjem soncu. Torej ne pozabite na sončenje.
FOTO: Ljubljanski Vegafest: bi se pomerili s strongmanom ali nekaj minut na svet gledali skozi oči živali?
06. 05. 2017 13.12
Na že petem Vegafestu v Ljubljani so se obiskovalci lahko spoznali z veganskimi jedmi, kot so rastlinski burger, veganski sladoled in rastlinska salama. Na odru je potekal zabaven program, častni gost pa je bil strongman Patrik Baboumian, ki razbija vse stereotipe, saj je na veganski prehrani celo izboljšal svoje rezultate.
Margarine v slovenskih trgovinah z dobrimi rezultati z vidika trans maščob
04. 04. 2017 07.29
V Sloveniji se je leta 2016 začel izvajati večletni raziskovalni projekt, v okviru katerega preverjajo količine trans maščob v živilih. Prvi del vzorčenja je zajel margarine, rezultati pa so pokazali, da margarine v slovenskih trgovinah vsebujejo izredno nizke količine trans maščob, ki so že lahko naravno prisotne v rastlinskih oljih.
Se vlada zaveda prednosti obnovljivih virov energije? Zakaj vztrajno išče način subvencioniranja TEŠ?
07. 03. 2017 13.02
Veliko prahu sta minule dni dvignila novela energetskega zakona in iskanje načina subvencioniranja Termoelektrarne Šoštanj. Nevladne organizacije od vlade zahtevajo, da s fosilnih goriv preusmeri pozornost v obnovljive vire energije. ''V Sloveniji od 2013 ni bilo postavljene niti ene nove vetrnice, sončnih elektrarn pa je bilo postavljenih zanemarljivo malo,'' so opozorili.
VIDEO: Kar tretjina slovenskih pekarn in slaščičarn daje transmaščobe v rogljičke, piškote, bureke ...
21. 10. 2016 08.55
Slovenija se je prvič lotila velike raziskave prehrambenih maščob. Prve ugotovitve raziskave, ki bo trajala tri leta, so postale javne danes. In sicer je najbolj presenetljiva in za javnost pomembna ugotovitev, da kar tretjina slovenskih pekarn in slaščičarn uporablja transmaščobe.
FOTO: V avtomobilu skrival 23 zavojev konoplje, s prodajo bi zaslužil 100 tisoč evrov
05. 10. 2016 12.09
Na mejnem prehodu Zavrč so v avtomobilu 62-letnega državljana Črne gore zasegli 23 zavojev, v katerih je bila konoplja. S prodajo bi v Sloveniji zaslužil približno 100.000 evrov, drugje v Evropi pa še bistveno več. Preiskovalni sodnik je zanj po zaslišanju odredil pripor.
V Sloveniji najdemo največ transmaščob v piškotih
27. 05. 2016 08.54
Piškoti, vaflji, ocvrta hrana, torte ... Vse to so živila, ki jih vsi kdaj pa kdaj radi pojemo, ampak v sebi skrivajo nevarne transmaščobe, ki so zdravju zelo škodljive. Nekatere države, med njimi tudi ZDA, so zakonsko že omejile vsebnost transmaščob v živilih, v Sloveniji je novelo, s katero bi zakonsko omejili transmaščobe v prehrani, vložila ZL.
Strokovnjaki razočarani: Evropska komisija priznava škodljivost trans maščob, a jih zakonsko ne omejuje
08. 12. 2015 09.05
Trans maščobe so zdravju zelo škodljive maščobe. Medtem ko se je za postopno prepoved uporabe delno hidrogenirane maščobe v živilih odločila celo ZDA, pa se Evropska komisija ni odločila za uvedbo zakonodajnih omejitev. Poročilo je razočaralo slovenske prehranske strokovnjake, ki upajo, da bo naša država pametnejša in bo sprejela nacionalne predpise.
Eubos Omega 3-6-9 mi je spremenila življenje
04. 11. 2015 09.33
S temi besedami je opisala svojo izkušnjo uporabnica, ki nas je poklicala, da nam zaupa, kako je s kremo Eubos Omega 3-6-9 rešila dolgoletne težave z rozaceo. Menimo, da je prav, da njeno izpoved delimo tudi z vami.
V ljubljanskih Kosezah našli nevarno rastlino orjaškega dežena
28. 06. 2015 09.59
Občani so v Kosezah v Ljubljani našli rastlino orjaškega dežena. Obvestili so organizacijo Zavod Symbiosis, ki bo poskrbela za varno odstranitev. Gre za nevarno rastlino. Če njen sok pride v stik z golo kožo, povzroči opeklino, ki se dolgo celi.
Bodite pozorni na nevarno rastlino, ki se širi pri nas
18. 06. 2015 15.22
Orjaški dežen je tuja rastlinska vrsta, ki se širi tudi pri nas. Čeprav lepa, je lahko nevarna, če njen sok pride v stik z golo kožo, saj povzroči opeklino, ki se dolgo celi. Če dežen opazite, o tem strokovnjake obvestite prek spletni strani tujerodne-vrste.info.
Ne bojte se naravnih maščob, izogibajte se le predelanim
30. 05. 2015 07.00
O tem, ali so nasičene maščobe, ki jih najdemo v živilih živalskega izvora, dobre ali slabe, potekajo burne razprave, izvaja se mnogo raziskav. A o nečem se strinjajo vsi - obstajajo maščobe, ki človeku resno škodijo. To so transmaščobe, ki jih pravzaprav proizvaja ravno človek.
Transmaščobe se skrivajo v piškotih, ki jih vsi poznamo
25. 03. 2015 15.48
Čeprav so v nekaterih državah prepovedane, je na slovenskih trgovskih policah čedalje več živil z zdravju nevarnimi transmaščobami. Največ je pakiranih piškotov, vafljev, rogljičkov in čipsov znanih balkanskih proizvajalcev, ki uporabljajo cenene surovine in zastarele tehnologije.
Svetovni dan prosto živečih vrst: problematični predvsem nezakonita trgovina in sečnja dreves
03. 03. 2015 06.53
S svetovnim dnevom prosto živečih živalskih in rastlinskih vrst želijo Združeni narodi ozavestiti javnosti o pomenu biotske raznovrstnosti in prednostih, ki jih ta zagotavlja ljudem. Na svetovni ravni je še posebej problematično nezakonito pobijanje slonov, nosorogov in tigrov.
PRELEŽANINE? NE, HVALA!
27. 01. 2015 06.30
Na začetku je na koži ležečega bolnika opazna le rdečina. Le zakaj bi temu posvečali pretirano pozornost?
54-letnemu Hrvatu na Gruškovju zasegli več kot 10 kilogramov konoplje
11. 12. 2014 15.34
Policisti so na Gruškovju pri potniku na avtobusu hrvaškega prevoznika, ki je bil namenjen v Avstrijo, našli večjo količino vakuumsko zaprtih paketov, v katerih je bila konoplja. V zvezi s tem zasegom so nato na Hrvaškem prijeli še 43-letnika.
Ne glejte zgolj na ceno, lahko ostanete brez vsega
19. 09. 2014 10.38
Ponarejevalski trg cveti. Do konca julija so v Sloveniji zasegli skoraj 300 tisoč ponaredkov, kar je 100 tisoč več kot v celotnem lanskem letu. Največkrat so to baterije, ure, obeski, parfumi, denarnice, očala in kape. Finančna uprava opozarja: bodite pozorni, ko naročate prek spleta.
Lenivca v živalskem vrtu poskrbela za naraščaj
24. 06. 2014 15.34
Lenivca Alberta in Einstein sta v dunajskem živalskem vrtu poskrbela za nekaj veselja. Konec maja so se namreč razveselili malega dvoprtsega mladička, ki že veselo sesa mleko in grizlja liste solate.
Proizvajalec margarin trdi, da je strah odveč
19. 11. 2013 16.21
V Združenih državah Amerike so prepovedali trans nasičene maščobe v hrani, saj so nevarne zdravju. V očeh javnosti trenutno prevladuje mnenje, da so največji izvor teh maščob prav margarine, a proizvajalec trdi, da je strah odveč.