recepti

Razkrite skrivnosti ličenja antičnega Egipta

24. 09. 1999 08.24

Stari Egipčani so uporabljali raznovrstna ličila, znali so izdelovati ličila in poznali so njihovo zgradbo, so zaključki triletne raziskave, ki sta jo opravila raziskovalni laboratorij Francoskih muzejev in neka francoska kozmetična družba.

Druga kuharska knjiga Sophie Loren

20. 09. 1999 07.20

Kuhanje za italijansko filmsko divo Sophio Loren predstavlja ''dejanje ljubezni, darilo in možnost, da male skrivnosti, ki se skuhajo na štedilniku deliš z drugimi''. Prav zato je igralka napisala že drugo kuharsko knjigo, ki bo danes, na njen 65. rojstni dan, izšla pri neki muenchenski založbi. Knjigo z naslovom Recepti in spomini je Sophia Loren posvetila babici Nonni Luisi, predstavlja pa domišljijsko bogato kuharsko tradicijo igralkinega rojstnega mesta Neapelj, kjer so tudi v času pomanjkanja iz najpreprostejših sestavin znali pričarati okusne jedi. Nekatere recepte si je Lorenova sposodila pri sestri Marii in 80-letni gospodinji Livii, nekaj jedi pa si je izmislila sama.

Trg slaščic v vzponu

27. 10. 1998 07.45

Svetovni trg slaščic naj bi do leta 2001 dosegel vrednost 143 milijard dolarjev. Kot med drugim ugotavlja družba za tržne analize Euromonitor, se je vrednost prodaje slaščic po svetu lani v primerjavi z letom 1993 povečala skoraj za petino na 110,6 milijarde dolarjev. Na prodajo sicer negativno vpliva vse večja osveščenost ljudi o nujnosti skrbi za svoje zdravje, na katero pa se proizvajalci sladkarij odzivajo z ustreznimi ''recepti''.

Na Švedskem viagro predpisujejo celo veterinarji

20. 10. 1998 08.15

Veliko povpraševanje po viagri je na Švedskem pripeljalo do samovoljnih praks predpisovanja. Med prvimi 3000 recepti je državna farmacevtska inšpekcija našla tudi takšne, ki so jih predpisali zobozdravniki in veterinarji, je po navedbah časnika Sydsvenskan poročal vodja inšpektorjev v Stockholmu. Starost pacientov se je gibala od 20 do 101 leta.

V Italiji razburjenje zaradi ''pražene mačke''

05. 09. 1998 14.31

V Italiji buri duhove kuharska knjiga z recepti za dokaj neobičajne jedi, kot sta na primer pražena mačka ali sir s črvi. Avtorji knjige z naslovom Tradicionalne jedi iz Vicenze (L'alimentazione nella tradizione vicentina) govorijo o ''zgodovinski knjigi'', so poročali italijanski časniki. Z njimi pa se ne strinjajo razburjeni aktivisti za varstvo živali, ki trdijo, da gre za napeljevanje k mučenju živali. Prebivalci Vicenze pa zadeve ne jemljejo preveč resno; sami sebe so radi celo ironično označevali kot ''jedce mačk''. Pisatelj Virgilio Scapin je po branju knjige celo izrazil navdušenje nad kuharsko umetnostjo v svojem domačem mestu Vicenza. Po njegovem mnenju je recept za pripravo mačke zgodovinsko izročilo.

Hujšajmo skupaj z vojvodinjo!

27. 01. 1998 08.28

Sarah Ferguson, nekdanja snaha britanske kraljice Elizabete II., bo kmalu izdala kuharsko knjigo s 125 recepti za hujšanje, ki jih je zbrala med svojimi potovanji, nekaj pa jih je tudi iz otroštva. Vojvodinja je zelo dejavna v projektih združenja za hujšanje Weight Watchers.