restavracij
Francozi ugotavljajo: minulo leto rekordna prodaja šampanjca
23. 01. 2022 08.39
Prodaja šampanjca je lani dosegla rekordnih 5,5 milijarde evrov. Povpraševanje se je kljub koronskim ukrepom, ki so omejili delovanje restavracij in barov, povečalo, je sporočilo francosko združenje proizvajalcev šampanjca.
Belgija si bo pri upravljanju epidemije pomagala s koronskim barometrom
22. 01. 2022 09.54
Belgija si bo v prihodnje pri upravljanju epidemije covida-19 pomagala s posebnim koronskim barometrom. S pomočjo tega novega orodja bodo oblasti povezale odločanje o omejitvenih ukrepih s stanjem v bolnišnicah, je v petek naznanil belgijski premier. Na Irskem so medtem odpravili večino omejitev zaradi pandemije covida-19, raziskava ameriškega Centra za nadzor nad nalezljivimi boleznimi (CDC) pa je ugotovila, da so cepiva in še posebej poživitveni odmerki zelo učinkoviti proti koronavirusni različici omikron.
Madžari prebolevnikov več ne bodo enačili s cepljenimi
19. 01. 2022 16.37
Za razliko od prejšnjih valov je tokrat v Evropi manj zapiranja družbe. Vseeno pa za necepljene veljajo številne omejitve, ponekod se odločajo za uvedbo obveznega cepljenja. V nekaterih državah cepljenje uvajajo za tiste, ki jih covid-19 najbolj ogroža, drugod pa za izpostavljene poklicne skupine. Prva, ki namerava v Evropi uvesti obvezno cepljene za vse odrasle, je Avstrija. V Italiji in Grčiji se morajo cepiti starejši, v Franciji so dostop do številnih storitev omogočili le cepljenim in prebolelim, Madžari pa prebolevnikov ne nameravajo več enačiti s cepljenimi.
Anglija bo sprostila del ukrepov. WHO: Pandemije ni konec
19. 01. 2022 08.00
Vodja Svetovne zdravstvene organizacije (WHO) je svetovne voditelje opozoril, da pandemije covida-19 "še ni konec". V Franciji so zabeležili 465.000 okužb z novim koronavirusom, kar je največ v enem dnevu doslej. V Nemčiji je dnevno število na novo okuženih prvič preseglo 100.000. Britanski premier Boris Johnson je medtem napovedal, da bodo s prihodnjim tednom ukinili vse ukrepe, ki so jih uvedli za boj proti različici omikron. Kot ustrezno dokazilo za delo, prostočasne aktivnosti ali nakupovanje, naj bi v Avstriji začeli veljati tudi hitri antigenski testi za samotestiranje.
Bodo na Otoku marca covidni ukrepi postali le še priporočila?
17. 01. 2022 10.06
V Grčiji je začel veljati zakon o obveznem cepljenju za vse starejše od 60 let, tisti, ki niso cepljeni, pa bodo vsak mesec morali plačati 100 evrov. V Franciji pa so dokončno sprejeli zakon, ki uvaja potrdilo o cepljenju. Veljati naj bi začel okoli 20. januarja. Britanci pa bodo morda že marca covidne ukrepe zamenjali s priporočili, ''saj se mora država naučiti živeti z virusom.''
Nemčija zaostruje pogoje za vstop, v več evropskih državah novi protesti
15. 01. 2022 16.45
Nemške zdravstvene oblasti poročajo o rekordno visoki sedemdnevni pojavnosti okužb z novim koronavirusom na 100.000 prebivalcev. Ta po današnjih podatkih Inštituta Roberta Kocha (RKI) znaša 497,1. Nemške oblasti ob tem zaostrujejo pogoje za vstop iz Avstrije in več zahodnobalkanskih držav. Medtem so v več evropskih državah so se danes na ulicah mest zbrali nasprotniki ukrepov za zajezitev novega koronavirusa in obveznega cepljenja proti covidu-19. Po več tisoč jih je prišlo na ulice Dunaja, Rima, protestniki pa so se zbrali tudi v Franciji in Nemčiji. V slednji so protestirali tudi proti teorijam zarot.
Skrivnostni pogovor o ribolovu v Piranskem zalivu med hrvaškima ministroma in izbranimi ribiči
15. 01. 2022 16.45
V začetku tedna sta se v Umagu z več tamkajšnjimi ribiči na neformalnem srečanju sestala hrvaška kmetijska ministrica Marija Vučković in zunanji minister Gordan Grlić Radman. Kot poročajo hrvaški mediji, je bila ena izmed tem pogovora tudi pomorska meja v Piranskem zalivu. Navajajo, da naj bi bil izkupiček "tajnega" pogovora ideja, da bi slovenskim ribičem omogočili ribolov bližje hrvaški obali, hrvaškim ribičem pa bližje slovenski.
V Heinekenu prva stavka po skoraj treh desetletjih
14. 01. 2022 16.46
Več sto zaposlenih v dveh pivovarnah družbe Heineken na Nizozemskem se je danes odločilo za stavko, potem ko so pogovori o plačah zastali. Gre za prvo stavko v drugi največji pivovarni na svetu po letu 1994. V Heinekenu so stavko označili za "prezgodnjo".
Talenti v gostinstvu, prijavite se na akademijo Raise the Bar!
12. 01. 2022 08.55
Prijave na brezplačno izobraževanje Coca-Cole HBC Hrvaška za barmane, natakarje in bariste so možne le do 17. januarja 2022.
Ali ste za Veganski izziv?
12. 01. 2022 00.15
Veganski in vegetarijanski način prehranjevanja je v zadnjih letih v velikem porastu. Po svetu januarja poteka poseben Veganski izziv, ki ljudi spodbuja, da preizkusijo ta način prehranjevanja, in če je tudi na vašem seznamu novoletnih zaobljub bolj pester jedilnik, je to lahko odličen način, kako dopolniti lastne prehranske navade.
Italijani k pogoju PC, Grki v restavracije le trikrat cepljeni
10. 01. 2022 13.01
V Avstriji in na Slovaškem morajo otroci po novem tudi med poukom obvezno nositi maske. Tudi v Italiji zaostrujejo ukrepe: za obisk hotelov, kongresnih centrov in restavracij ter uporabo smučarskih žičnic in lokalnega in medkrajevnega prevoza morajo stranke dokazati, da so bile cepljene ali da so prebolele covid-19. V Grčiji pa kmalu vsi tisti, ki ne bodo cepili tudi s poživitvenim odmerkom cepiva, ne bodo več smeli v zaprte prostore, ki so rezervirani za cepljene.
V Franciji in Nemčiji na tisoče protestnikov proti ukrepom in omejitvam za necepljene
09. 01. 2022 08.29
V Franciji so v soboto potekali množični protesti proti načrtom vlade, da bi še dodatno zaostrili pogoje za necepljene proti covidu-19. Na ulice mest se je podalo več kot 100.000 ljudi, ki jih je razburila tudi izjava predsednika Emmanuela Macrona, da bo močno otežil življenje necepljenim. Prišlo je tudi do izgredov in policija je v prestolnici prijela deset ljudi, še drugod pa skupaj 24. Okoli deset policistov je bilo pri tem ranjenih. V Montpellierju je policija uporabila tudi solzivec. Proti ukrepom za zajezitev epidemije novega koronavirusa so protestirali tudi v več nemških mestih.
Mike Pompeo izgubil 41 kilogramov v šestih mesecih
07. 01. 2022 12.30
Nekdanji ameriški državni sekretar Mike Pompeo je v zadnjega pol leta izgubil kar 41 kilogramov. V času, ko se je vlada v Združenih državah zamenjala in je Pompeo funkcijo prepustil Antonyju Blinknu, se je ta odločil, da je napočil tudi čas, ko mora bolj zdravo zaživeti. Po Pompeovih besedah je odločilni trenutek prinesla številka na osebni tehtnici, ki je pokazala 136 kilogramov.
V Kazahstanu izredne razmere, na ulicah spopadi med vojsko, policijo in protestniki
05. 01. 2022 13.14
V Kazahstanu se nadaljujejo nasilni protesti zaradi zvišanja cen energentov. Predsednik Tokajev je razglasil izredne razmere za vso državo. Na ulici je tudi vojska. Zaradi protestov je odstopila vlada, Moskva, Washington in ZN pa so medtem pozvali k dialogu in končanju izgredov. Protesti so zahtevali tudi smrtne žrtve. V spopadih na letališču sta bila ubita dva kazahstanska vojaka, umrlo pa je še osem policistov, 317 je ranjenih.
Macron: Necepljenim želim otežiti življenje
05. 01. 2022 10.35
Francoski predsednik Emmanuel Macron je del javnosti, še posebej svoje politične nasprotnike, razburil z izjavo, da želi razjeziti necepljene in jim kar se da otežiti življenje. V francoskem parlamentu se te dni odvija burna razprava o novem zakonu, s katerim bi dostop do javnega življenja omogočili samo cepljenim prebivalcem. Če bo zakon sprejet, bodo nova pravila začela veljati s 15. januarjem. Macronove izjave prihajajo tudi v času, ko se v Franciji že začenja predvolilni boj.
Hči Stevena Spielberga zaročena s Harryjem McNallyjem, sinom lastnika restavracij
05. 01. 2022 12.45
Hči slavnega hollywoodskega režiserja Stevena Spielberga, Sasha Spielberg, je zaročena. 31-letnica je v poroko privolila med prazniki, njen bodoči mož, Harry McNally, pa je sin znanega newyorškega lastnika restavracij Keitha McNallyja. Novico je na družbenem omrežju Instagram sporočil kar Keith, priložil pa je tudi fotografijo bodočih zakoncev.
Evropa vse bolj v primežu omikrona, v ZDA svetovni rekord v številu okužb
04. 01. 2022 11.01
Tako v Franciji kot Nemčiji število pozitivnih na novi koronavirus vztrajno narašča, poleg tega pa so v Marseillu odkrili novo koronavirusno različico. V Franciji je pod vprašajem uvedba potrdila o cepljenju s 15. januarjem. V ZDA so v ponedeljek zabeležili več kot milijon novih primerov okužbe z novim koronavirusom, kar velja za svetovni rekord. Kljub visoki precepljenosti pa skokovit porast okužbe beležijo tudi v Španiji. Več britanskih bolnišnic je zaradi širjenja omikrona razglasilo kritične razmere. V Veliki Britaniji so sicer prvič potrdili več kot 200.000 okužb v enem dnevu.
Na Hrvaškem razburja izginotje 27-letnika, ki se je odpravil silvestrovat v Beograd
02. 01. 2022 18.29
V Beogradu poteka obsežna iskalna akcija za pogrešanim 27-letnim Splitčanom. Ta je na predzadnji večer lanskega leta skrivnostno izginil v Beogradu. Nazadnje so ga videli pred nočnim klubom. Oblasti se sicer bojijo, da je padel v reko.
Cepljenje ponekod obvezno le za del prebivalstva, v Ekvadorju tudi za otroke
31. 12. 2021 15.08
Vse več držav po svetu uvaja obvezno cepljenje proti covidu-19 vsaj za del prebivalstva. V določenih državah je cepljenje obvezno za zdravstvene delavce in zaposlene v domovih za starejše, v Avstriji bodo morali biti od februarja cepljeni vsi, starejši od 14 let. V Ekvadorju pa je cepljenje proti covidu-19 obvezno tudi za otroke, starejše od petih let.
Vipavska dolina v reportaži CNN-a: okus Mediterana, ukleščen med apnenčaste vzpetine
29. 12. 2021 17.02
"Vipavska dolina je bogata rodovitna pokrajina, ki se razteza na zahodu Slovenije do meje z Italijo in ima čarobno kombinacijo izjemnega vina ter hrane, dramatičnih kraških pokrajin in srednjeveških gradov, ki se dvigajo nad lepimi vasicami," je v reportaži za ameriško medijsko hišo CNN zapisala novinarka Mary Novakovich, ki je bralcem priporočila obisk.
Finska prepovedala vstop necepljenim, ZDA bi cepile tudi potnike na notranjih poletih
28. 12. 2021 08.45
Finska necepljenim tujcem v prihodnjih treh tednih ne bo več dovolila vstopa v državo – cepljeni in preboleli bodo lahko vstopili le z negativnim testom na novi koronavirus, ki ni starejši od 48 ur. V Franciji se zapirajo nočni klubi, maske bodo v mestnih središčih odslej obvezne tudi na prostem. Vstop v restavracije in kinematografe bo omogočen le cepljenim, negativen test ne bo več dovolj. V ZDA medtem razmišljajo o uvedbi obveznega cepljenja proti covidu-19 za potnike v notranjem letalskem prometu. Skrajšali so tudi obdobje izolacije za okužene z novim koronavirusom. Omikrom je postal prevladujoča različica novega koronavirusa tudi na Nizozemskem in v Švici.
Bojazen, da bi lahko karantene zaradi omikrona paralizirale državo
27. 12. 2021 08.33
Po statistiki francoske tiskovne agencije AFP je Evropa v preteklem tednu dni zabeležila največ novih okužb in tudi največ smrti zaradi covida-19 doslej. Evropa je tako z omikronom znova postala epicenter pandemije. Z Danske, Islandije in Grčije poročajo o rekordnih dnevnih porastih novih okužb z novim koronavirusom. V Italiji se je obenem odprla razprava, ki verjetno čaka še kar nekaj držav. Tamkajšnji zdravstveni strokovnjaki so namreč pristojne opozorili, da bodo obstoječa pravila, ki zahtevajo najmanj sedemdnevno karanteno za tiste, ki so bili v tesnem stiku z okuženim, kmalu postala neizvedljiva oziroma bodo paralizirala državo. Že zdaj je v karanteni približno dva milijona Italijanov. V Franciji smejo v restavracije le še polno cepljenji in prebolevniki.
Italija bo skrajšala veljavnost potrdil o cepljenju
23. 12. 2021 21.40
Ob rekordnem številu okužb z novim koronavirusom se je Italija odločila dodatno zaostriti ukrepe v državi. Od 1. februarja naprej bodo potrdila o cepljenju veljavna le še pol leta, in ne devet mesecev kot sedaj. Maske bodo po novem obvezne tudi na prostem, na letališčih in mejnih prehodih pa nameravajo zaostriti nadzor. V Italiji so namreč v zadnjem dnevu potrdili še 44.595 okužb z novim koronavirusom, kar je največ od začetka pandemije pred skoraj dvema letoma, so sporočili z ministrstva za zdravje.
Japoncem zaradi pomanjkanja krompirja le majhna porcija ocvrtega krompirčka
22. 12. 2021 11.33
Pandemija covida-19 povzroča težave v dobavnih verigah po vsem svetu, nov udarec pa je prizadela japonskim ljubiteljem hitre prehrane. Zaradi manjšega uvoza krompirja je bila veriga restavracij s hitro prehrano McDonalds v deželi vzhajajočega sonca namreč prisiljena omejiti prodajo ocvrtega krompirčka.
Pred enim mesecem potrdili prvi primer, zdaj je omikron na Danskem že prevladujoč
21. 12. 2021 08.13
Ob hitrem širjenju nove različice omikron, ki je v ZDA in tudi na Danskem postala celo prevladujoča različica novega koronavirusa, Svetovna zdravstvena organizacija ljudi poziva, naj prekličejo svoje počitniške načrte ter s tem zaščitijo svoje in javno zdravje. Zaradi omikrona so na Novi Zelandiji zamaknili časovnico sproščanja ukrepov in odpiranja meja, Tajska je za tuje turiste znova uvedla karanteno. V Londonu so odpovedali silvestrovanje na trgu Trafalgar. Avstrija pa po tem, ko je zaostrila pogoje za prehajanje meje, podaljšuje tudi zaprtje javnega življenja za osebe, ki ne izpolnjujejo pogoja PC.
Nenad Mirković, menedžer Bara: V šovu ne bomo iskali sporov
21. 12. 2021 10.12
Na VOYO prihaja nov srbski resničnostni šov Bar, v katerem bomo lahko spremljali vsakdanje življenje tekmovalcev, ki se bodo borili za uspešnost njihovega bara ter se ob tem borili tudi za glavno nagrado, 30 tisoč evrov. Ves čas bodo delali pod budnim očesom menedžerja Nenada Mirkovića.
Ukrepi med prazniki: omejitve druženj, državni uradniki na dopust ali čakanje na delo
20. 12. 2021 06.04
Bo vlada pred prazniki zaostrila protikoronske ukrepe in kako resno razpravlja o dodatnih omejitvah za necepljene državljane? Glede na vse večjo grožnjo nove različice omikron, bo najverjetneje potrebno sprejeti dodatne ukrepe, opozarja minister za zdravje. V ponedeljek je o tem razpravljala strokovna skupina za covid-19. Po naših informacijah naj bi vladi predlagala odpoved vseh silvestrovanj na prostem, izjema za druženje na najdaljšo noč v letu naj bi bile le gostilne, ki pripravljajo silvestrske večerje. Že v petek pa je vlada odločila, da morajo javni uslužbenci, zaposleni v organih državne uprave, v času praznikov na dopust ali pa bodo poslani na čakanje na delo.
Sankanje po Avstriji - idila za vso družino
20. 12. 2021 00.15
Zimovanje v Avstriji je pravi spektakel za vso družino. Po vsej državi, v vsaki regiji, katero se boste odločili obiskati, vas čaka vrsta aktivnosti, ki bodo obogatile vaš dopust – dobro se boste zabavali, sprostili, uživali v odlični hrani in čudoviti zasneženi pokrajini. Pozimi se bomo večinoma odpravili v Avstrijo na smučanje, v tej državi pa je tudi veliko različnih vsebin za tiste, ki si preprosto želijo uživati v zimskih radostih.
Z aplikacijo do več lokalnih živil v slovenskih restavracijah in manj zavržene hrane
19. 12. 2021 09.52
Slovenska gostinska branža je bogatejša za platformo Proky, ki naj bi na enem mestu združila gostince, velike dobavitelje, lokalne dobavitelje in kmete. Cilj? Restavracijam olajšati naročanje, znižati stroške nabave, po drugi strani pa tudi skrajšati dobavno verigo in doprinesti k temu, da bo na krožnikih več kvalitetnih lokalno pridelanih živil in manj zavržene hrane. Gostinci lahko platformo zaenkrat uporabljajo brezplačno, saj njeni ustanovitelji pravijo, da se zavedajo, kako zelo jih je prizadela koronska kriza.
Prihodnost je v q-trgovini: od nakupa do dostave le 30 minut
18. 12. 2021 14.54
E-trgovina je pripeljala nakupovanje prek računalnikov, m-trgovina prek mobilnih naprav, naslednji evolucijski korak pa je, kot kaže, q-trgovina. Kaj je to ter kakšne prednosti in ugodnosti prinaša kupcem in ponudnikom? Zakaj je tak način prodaje za uporabnike privlačen?