sir
Ste vedeli, da je na Nizozemskem več koles kot ljudi?
10. 04. 2022 00.15
V povprečju naj bi imel vsak Nizozemec 1,3 kolesa. Ja, Nizozemci so zagrizeni kolesarji, njihova kolesarska infrastruktura obsega kar 37.000 kilometrov kolesarskih poti in kot narod veljajo za najbolj fizično aktivne Evropejce. Kolesarjenje imajo Nizozemci v genomu, tako kot imajo v genomu ljubezen do sirov. Nizozemski sir je znan po vsem svetu in Nizozemska velja za eno največjih proizvajalk in izvoznic sira na svetu.
Ob pici kozarec vina? – Seveda.
10. 04. 2022 00.15
Ob dobri hrani in v dobri družbi radi spijemo tudi kozarec dobrega vina in četudi pica in vino pri nas ne veljata za najbolj običajno kombinacijo, se sommelierji strinjajo, da se pica in vino lahko odlično ujemata, pomembno je le, da ob izbrani pici ponudimo pravo vino. Pica je zagotovo ena najbolj priljubljenih jedi. Težko najdeš človeka, ki je ne mara, saj že stoletja navdušuje vse generacije. Pico lahko pripravimo sami ali jo naročimo na dom ter pojemo doma v krogu domačih ali pa se ob njej družimo v piceriji. Je ena najbolj družabnih jedih, kar jih poznamo. V tem članku bomo podali šest odličnih predlogov slastnih kombinacij pice in vina, ki bodo navdušile tudi tiste, ki niso prepričani, da se k pici vedno poda tudi kozarček dobrega vina. Seveda se in to zelo dobro.
Maša in Fabijan osupla nad odločitvijo sodnikov, dobila sta drugo priložnost
08. 04. 2022 22.32
Po sladko-grenkem individualnem izzivu so štirje tekmovalci morali na maratonski test, med katerim je Daša skuhala najboljšo jed sezone. V zadnjem krogu sta ostala Maša in Fabijan, a tudi po zadnjem kuhanju se ni poslovil nihče.
Paul McCartney se zavzema za ukinitev doplačila za rastlinsko mleko
02. 04. 2022 10.02
Paul McCartney je v odprtem pismu direktorja priljubljene kavne verige pozval, naj v Združenih državah Amerike preneha zaračunavati doplačilo za rastlinska mleka. V drugih državah je namreč cena rastlinskega in kravjega mleka enaka. Britanski pevec je z aktivistično potezo ponovno stopil na stran živali, saj bo po njegovem mnenju znižanje cen in posledično manjša potrošnja kravjega mleka pripomogla k boljšemu planetu.
Ljubljana bo gostila finala odbojkarske Lige prvakov in prvakinj
30. 03. 2022 12.07
V Ljubljani bomo 22. maja spremljali nov odbojkarski spektakel. Slovenska prestolnica bo prizorišče velikega finala Lige prvakov in prvakinj, v Areni Stožice pa se bosta za prestižno zmago med seboj pomerili po dve najboljši ekipi v letošnji sezoni.
Zgodba o neverjetni vzdržljivosti Shackletona in njegove posadke
13. 03. 2022 10.06
Po več kot sto letih je zgodba o potopljeni ladji Endurance neverjetnega britanskega raziskovalca Ernesta Shackletona dobila svoj epilog. Člani odprave Endurance22 so namreč na dnu Weddllovega morja na vzhodni strani Antarktike pred tednom dni odkrili njene razbitine, ki so izredno dobro ohranjene. A bolj kot njegova odprava na Antarktiko je odmevala zgodba o neverjetnem pogumu in vzdržljivosti raziskovalca ter njegove posadke. Namreč, prav vsi so preživeli brodolom.
Ruski napad na Ukrajino bi lahko destabiliziral svetovno oskrbo s hrano
02. 03. 2022 12.55
Vojaški spopad med Ukrajino in Rusijo bi lahko ogrozil svetovne zaloge hrane, opozarja Svetovni program Združenih narodov za hrano. Kmetijski minister Podgoršek je zaradi trenutnih razmer v Ukrajini že imenoval krizno delovno skupino na področju prehranske varnosti. Kot je poudaril, slovenski kmetje in potrošniki vpliva vojne v tem trenutku še ne zaznavamo. Je pa ocenil, da bo izredno težka situacija v Ukrajini imela vpliv na kmetijski in živilski sektor v celotni regiji in Evropski uniji.
Bernard Bečan
24. 02. 2022 06.00
Ljubitelj hip hopa, ki si v tem stilu želi tudi lastne restavracije, najraje kuha slane jedi in se ob tem pošali na svoj račun: 'Veliko ljudi mi reče, da sem kot koza, ker imam tako rad sol.' Pri pripravi sladic najbolj peša, zato se ne bi branil Karimovega mentorstva in nasvetov. Zase pravi, da je zmagovalec in da se samo s pozitivno naravnanostjo da doseči vse in še več.
Poročilo o aferi Partygate: 'Neuspeh pri vodenju in napačne presoje'
31. 01. 2022 15.37
Dolgo pričakovano poročilo višje državne uslužbenke Sue Gray so pristojni končno predali britanskemu premierju Borisu Johnsonu, kasneje pa tudi javno objavili. Johnson se kot premier sooča z največjo grožnjo doslej, ker naj bi kljub omejitvam prirejal zabave v svoji rezidenci in pisarni na Downing Streetu 10. Do sedaj se je vseskozi upiral čedalje glasnejšim pozivom k odstopu in poslancem odgovarjal, naj počakajo na uradno poročilo višje javne uslužbenke. Ta je v svojem poročilu ugotovila, da se tovrstne zabave ne bi smele zgoditi. Odzval se je tudi Johnson, ki je dejal, da se opravičuje za stvari, ki jih "enostavno nismo naredili prav".
Johnsonu med prvim zaprtjem države priredili tudi rojstnodnevno zabavo
24. 01. 2022 20.33
Medtem ko Britanci čakajo na poročilo o zabavah na Downing Streetu, je v javnost pricurljala nova informacija, ki dodatno bremeni premierja Johnsona. Ta naj bi namreč med prvim zaprtjem države z večjo zabavo celo praznoval svoj rojstni dan. Vodja laburistov je Johnsona znova pozval k odstopu in ga označil za 'nacionalno distrakcijo'.
Čas za nov začetek
19. 01. 2022 00.15
Januar je pravi čas za več lahkotnosti tako v prehrani kot tudi v počutju. Razvade s hrano in pijačo, ki si jih privoščimo v prazničnem času, običajno obremenijo in utrudijo naše telo, zato je začetek leta kot naročen, da jih odstranimo iz svojega telesa. Na Sparovih policah so skrbno izbrali kakovostna živila in prehranske dodatke, ki so pri tem nepogrešljivi.
'Začel sem s tremi kozami. Če je želja, če je pot, se priučiš, se naučiš'
09. 01. 2022 17.33
Gregor Slavec je inovativni kmet, ki je začutil, da ga srce usmerja na podeželje k živalim. Čeprav je sprva živel v bloku in ni imel pravih izkušenj s kmetijstvom, je pred osmimi leti začel z oživljanjem kmetije v Knežaku, na kateri je do leta 1991 kmetoval njegov stari oče, ki je nato vse živali prodal. Slavec je kmetiji vrnil življenje, začel je s tremi kozami. Danes jih ima okoli 40, poleg tega številne druge živali, ponuja ekološke izdelke, med njimi sladoled iz kozjega mleka. Njegov trud so prepoznali tudi v Evropi, prejel je Evropsko nagrado za mlade kmete za najboljši projekt za izboljšanje podeželskih območij. Obiskali smo ga v Knežaku.
Prodajalec Kraljev ulice: Malo imam okrancljano, pa kaka svečka mora goreti
31. 12. 2021 07.10
V Sloveniji je v brezdomske programe vključenih okoli 3300 ljudi, resnično število tistih, ki so ostali na ulici, pa je še višje. A kljub temu je praznično vzdušje čutiti tudi med brezdomci, pravi strokovna delavka v Zavetišču za brezdomce, Mateja Pišorn. Dobili so božična darila, organizirali pa bodo tudi epidemiološki situaciji primerne praznične večerje. Kakšno je življenje med prazniki, nam je zaupal prodajalec Kraljev ulice Milan Končina. "Imam malo okrancljano, malo pa more zgledat! Pa kaka svečka more goret," pravi.
BLOG: Gastropareza, motnja prebavljanja hrane
19. 12. 2021 14.30
Pri motnji praznjenja želodca, gastroparezi, gre za težavo oz. okvaro živcev želodca, ko se upočasni prebavljanje hrane, saj mišice želodca ne delujejo pravilno. Težave se pojavijo po jedi, pogosteje pa zbolijo ženske. Gastropareza je lahko začasna ali kronična.
Hamilton uradno do viteškega naziva
13. 12. 2021 18.42
Britanski zvezdnik formule 1 Lewis Hamilton bo v sredo prejel dolgo pričakovani viteški naziv. Šestintridesetletniku se je osmi naslov svetovnega prvaka v nedeljo izmuznil v zadnjem krogu velike nagrade Abu Dabija, ko ga je ugnal Nizozemec Max Verstappen.
Johnson se je lani v času prepovedi druženja udeležil božičnega kviza
12. 12. 2021 15.06
Očitki glede domnevnih lanskih božičnih zabav in druženj se nadaljujejo. V javnost je prišla fotografija, ki naj bi dokazovala, da je britanski premier Boris Johnson lani sodeloval v božičnem kvizu. Kot kaže, pa se ga ni udeležil le virtualno, temveč je prišel v pisarno na ulici Downing Street, kjer je kljub veljavi strogih omejitev sedel med dvema kolegoma. V Veliki Britaniji je bilo takrat druženje z osebami, ki niso iz istega gospodinjstva, prepovedano.
Inovativni kmet Gregor Slavec, prvi Slovenec z evropsko nagrado za mlade kmete
10. 12. 2021 17.06
Gregor Slavec je prejel evropsko nagrado za obuditev kmetijskega gospodarstva v Knežaku, ki ga je prevzel leta 2016. Dokazal je, da lahko zagnanost in ideje obrodijo sadove ter prispevajo k izboljšavam podeželskih območij. Pred osmimi leti je začel z oživljanjem kmetije, na kateri je do leta 1991 kmetoval njegov dedek, ki je nato vse živali prodal. Slavec je kmetiji ponovno vrnil življenje in jo oplemenitil z inovativnim izdelki ter jo odprl za obiskovalce, ki se lahko sami seznanijo, kako poteka delo na kmetiji.
'Če sir peče in pogreni, to ni pikanten sir, to je sir z napakami'
04. 12. 2021 11.21
Vsak Slovenec letno poje devet kilogramov skute in sira. Z mlekom smo samooskrbni, slovenski kmetje so ga lani namolzli 630 tisoč ton. Iz petine mleka, ki ga bodo prepeljali v slovenske mlekarne, pa bo nastal sir. Kako kakovosten bo, je v prvi vrsti odvisno od kakovosti mleka.
Umrl nekdanji vodja ekipe formule 1 Frank Williams
28. 11. 2021 16.17
Vodstvo formule 1 in moštvo Williams sta sporočila, da je danes v starosti 79 let umrl Frank Williams, ustanovitelj in nekdanji vodja moštva te ekipe v svetovnem prvenstvu formule 1. Williamsa so v petek sprejeli v bolnišnico, kjer je danes umrl v krogu družine, je sporočila ekipa.
Messi sedmič ali Lewandowski prvič?
28. 11. 2021 12.50
V ponedeljek bo znan dobitnik prestižne zlate žoge za leto 2021. Na stavnicah najvišje kotira Lionel Messi, zanj bi to bila že rekordna sedma nagrada, drugi favorit pa je Bayernov Robert Lewandowski, najboljši strelec aktualnega koledarskega leta. V širšem krogu favoritov so še Karim Benzema, Mohamed Salah in Jorginho.
Kdo bo suženj položnic in dražje hrane?
22. 11. 2021 06.00
Dvig cen energentov je sprožil val podražitev tudi v drugih segmentih družbe. Dražijo se surovine, kot so pšenica, soja in ječmen, posledično se višajo cene hrane, mesa in mleka, na drugi strani pa cene surovin, nujnih v proizvodnji podjetij – na udaru je predvsem avtomobilska industrija zaradi pomanjkanja čipov. Podražitve energentov bomo tako občutili na položnicah, pri nakupih hrane in končnih izdelkih podjetij.
BLOG: Vplivi B-vitaminov na zdravje
21. 11. 2021 17.09
Vitamini B pomagajo pretvoriti druga hranila v energijo, vzdržujejo zdrav metabolizem ter podpirajo delovanje živcev in jeter, zdravje kože, zdravje oči in rast oziroma razvoj ploda med nosečnostjo.
Pred desetletjem odmeval spor glede sira: zdaj je čas za zelje
08. 11. 2021 11.04
Se morda spomnite, kako sta se pred dobrim desetletjem v šovu Big Brother Sandra Auer in Ines Juranović prepirali glede sira? V Kmetiji se podoben spor obeta med Anžetom in Stanko, razlog pa ne bo sir, temveč zelje.
Kam po domače mlečne izdelke?
02. 11. 2021 00.15
Prednost lokalnih izdelkov je predvsem to, da nam zagotavljajo kakovost in svežino. Prav enako seveda velja tudi za mlečne izdelke, pri katerih je svežina še bolj pomembna. Pa veste, kje dobite najboljše? Razkrijemo vam v nadaljevanju prispevka.
Vrh voditeljev na COP26: Nove zaveze Indije, Kitajska znova razočarala
01. 11. 2021 14.35
Presenečenje drugega dneva podnebne konference je oznanilo indijskega premierja, ki je podal zavezo, da bo tretja največja onesnaževalka postala podnebno nevtralna do leta 2070. Gre za pomemben korak, ocenjujejo svetovni mediji. Znova pa je razočarala največja onesnaževalka na svetu. Njen predsednik kljub ostrim kritikam glede podnebnega načrta ni prišel v Glasgow, v zgolj pisni izjavi pa ni podal nobene nove zaveze, ki bi vzbujala upanje za naš planet. Kot je izpostavil Attenborough, starešina boja za okolje, nas naša odvisnost od fosilnih goriv potiska čez rob. Poudaril je, da moramo, dokler še imamo čas, sprejeti priložnost in tragedijo spremeniti v zmago, pri tem pa nas naj vodi upanje, in ne strah.
Zvezda oglasa za prestižni nakit tokrat Blue Ivy
20. 10. 2021 16.41
Po tem, ko sta Beyonce in Jay-Z posnela odmeven oglas za znamko Tiffany, se jima je v novem promocijskem videu pridružila njuna najstarejša hči Blue Ivy. Ta je s svojo sproščenostjo pred kamero znova navdušila in odvzela nekaj pozornosti, ki je praviloma zmeraj namenjena njenima staršema.
Na Otoku beležijo največ dnevno potrjenih okužb z novim koronavirusom na svetu
19. 10. 2021 18.36
Številke nakazujejo, da se je oktobra na Otoku začel nov val epidemije, Združeno kraljestvo pa trenutno beleži najvišje število dnevno potrjenih okužb na svetu. Prav tako so zabeležili tudi najvišje dnevno število umrlih v zadnjih sedmih mesecih, narašča pa tudi število hospitalizacij. A Johnsonova vlada, ki "budno spremlja razmere" za zdaj še ne razmišlja o zaostrovanju ukrepov.
Družaben večer v najboljši družbi AVE premium šunk
18. 10. 2021 00.15
Hiter tempo življenja, vsakodnevne obveznosti, služba ali obšolske dejavnosti najmlajših nas nemalokrat zaposlijo do konca dneva – pa vendar si je vedno treba vzeti nekaj časa zase, za družino in prijatelje ter preživeti vsaj en dan ob igranju namiznih iger ali recimo spremljanju najljubše nanizanke na malem zaslonu. Družbeni večer pa ni družbeni večer, če ni na mizi vsaj enega kosa pice. Širok nabor okusov novih šunk AVE premium bo najboljša izbira za tematski družbeni večer, kjer bo lahko vsa družba, ustvarjala za prste oblizniti dobre pice.
Nezadovoljni Ronaldo poslal jasno sporočilo trenerju Solskjaerju
16. 10. 2021 12.48
Vrnitev Cristiana Ronalda v Manchester United je zgodba o uspehu. Navdušeni so navijači, vrnitve v svoj nekdanji klub je bil vesel tudi portugalski nogometaš. A zvezdnika je, kot kaže, zmotilo, da je v zadnjem krogu Premier League tekmo začel na klopi. Trenerju rdečih vragov, Oleju Gunnarju Solskjaerju, je dal posredno vedeti, da ni bil zadovoljen z njegovo odločitvijo.
'Odziv na začetek pandemije najhujši javnozdravstveni neuspeh'
12. 10. 2021 11.23
Poročilo britanskih poslancev kaže, da bi Združeno kraljestvo lahko storilo več, da bi preprečilo širjenje covida v začetku pandemije, kar je vodilo v enega najhujših javnozdravstvenih neuspehov doslej.