sladkor
Ne bojte se naravnih maščob, izogibajte se le predelanim
30. 05. 2015 07.00
O tem, ali so nasičene maščobe, ki jih najdemo v živilih živalskega izvora, dobre ali slabe, potekajo burne razprave, izvaja se mnogo raziskav. A o nečem se strinjajo vsi - obstajajo maščobe, ki človeku resno škodijo. To so transmaščobe, ki jih pravzaprav proizvaja ravno človek.
'Problemi s sladkorjem so izginili: Imam 16 kg manj'
28. 05. 2015 07.35
"Potem ko sem zaužila dve škatlici kromovih tablet, sem občutila, kako je izginilo moje poželenje po sladkarijah," olajšano pravi gospa Rajka, ki je shujšala z 80 na 64 kg in upa, da ji bo uspelo priti na 55 kg telesne teže.
Pogosto izpuščanje obrokov povzroči nabiranje maščobe okoli pasu
22. 05. 2015 06.30
Ena najpogostejših napak, ki jo marsikdo naredi, ko želi izgubiti nekaj odvečnih kilogramov, je stroga dieta z zmanjševanjem števila obrokov. A čeprav tehtnica na začetku res pokaže kakšen kilogram manj, pa raziskave kažejo, da se na daljši rok okoli pasu nabere še več maščobe.
REPORTAŽA: 78-letnik pred poplavami ubežal na podstrešje, kjer je brez hrane in vode preživel tri dni
18. 05. 2015 06.30
Ko je besna reka Bosna pred letom dni poplavila Maglaj, se je tedaj 77-letni Ismet Palata, ki živi tik ob vodi, zatekel na podstrešje svoje majhne hiške. Niti v sanjah si ni predstavljal, kako hudo bo. Tam je namreč - brez vsega - preživel kar tri dni in tri noči.
FOTO: Kdo bo nahranil 3 milijone ljudi? Pomoč prihaja prepočasi, Nepalci rabijo tudi našo pomoč
08. 05. 2015 15.21
Združeni narodi poročajo, da se situacija v Nepalu z vsakim dnem še poslabšuje. Glavni problem je lakota, saj so v slabih dveh tednih uspeli s hrano oskrbeti le petino prebivalstva. Tudi Slovenci smo pozvani k pomoči. Že z enim evrom zagotovimo pet toplih obrokov.
VIDEO: Presenečenega pevca neznanec zasul s sladkorjem
07. 05. 2015 16.35
Slavni pevec skupine Maroon 5, Adam Levin, se je po pogovorni oddaji srečal s svojimi zvestimi oboževalci ter se z njimi fotografiral. A vsi le niso bili tako navdušeni nad njim, kajti neznanec je nanj stresel vrečko sladkorja v prahu. Zvezdnik je zato jezno odšel, napadalca pa so takoj aretirali.
Zaradi pošiljk so bili sedem ur v izolaciji, nastalo je za več tisoč evrov stroškov
30. 04. 2015 11.55
Zaradi sumljivih pošiljk je posredovalo več kot 40 policistov, gasilcev in zaposlenih v laboratorijih. Več kot 10 zaposlenih je bilo okoli sedem ur v izolaciji, nastalo je za več tisoč evrov stroškov. Preverite podrobnosti intervencije, ki se je pozneje izkazala za popolnoma nepotrebno.
V sobi samostana našli truplo 86-letne nune, zvezana je bila z električnim kablom, najverjetneje tudi posiljena
24. 04. 2015 12.47
V vasi na vzhodnem delu Republike Južne Afrike so v samostanski sobi našli truplo 86-letne nune iz Avstrije. Imela je zvezane roke, umrla pa je zaradi zadušitve. Policija sumi, da je bila posiljena. V državi se sicer v zadnjem času spopadajo s porastom tovrstnih kriminalnih dejanj.
Strokovnjaki razbijajo mit o gibanju: debelim se ni treba gibati, le manj jesti
23. 04. 2015 13.10
Čas je, da se razbije mit o gibanju, so se oglasili trije priznani zdravstveni strokovnjaki. Fizična aktivnost krepi, a njen vpliv na debelost je minimalen. Ni se nam treba gibati, da bi shujšali, ključ je v prehrani, poudarjajo.
Uživamo veliko več mesa, mleka in sladkorja kot pred 20 leti
19. 04. 2015 08.12
Način prehranjevanja se je v zadnjih 20 letih zelo spremenil. V svojo prehrano smo vključili veliko več mesa, mleka in sladkorja, zaužijemo pa veliko manj žitaric. Če se bo poraba mesnih izdelkov nadaljevala v takšni meri, kot raste sedaj, lahko kmalu naletimo na omejitve.
Rdeča luč za veliko vrst kosmičev na slovenskih policah: 'To ni več zdrav zajtrk, to je sladica'
09. 04. 2015 17.37
Na Zvezi potrošnikov Slovenije so ocenjevali izdelke za zajtrk, ki naj bi bili zdravi, pa vsebujejo veliko preveč sladkorja. Ugotovili so, da so bila nekatera žita celo tako sladka, da jih lahko primerjamo bolj s sladicami kot pa z zdravim obrokom.
VIDEO in FOTO: Od zažganih špagetov carbonara do zlate medalje na kuharski olimpijadi
24. 03. 2015 14.55
Pogovarjali smo se z edino sodnico oddaje MasterChef Slovenija Almo Rekić, ki je diplomirala iz organizacije gostinstva in turizma. Da je slaščičarstvo zanjo edina prava stvar, je spoznala na prvem tekmovanju, ki se ga je udeležila. Na njem je dosegla 100 točk od 100 možnih.
VIDEO in FOTO: Luka Jezeršek: Kliente vedno osvojimo s šmornom in kranjsko klobaso
17. 03. 2015 15.24
Pogovarjali smo se s sodnikom oddaje MasterChef Slovenija Luko Jezerškom, ki se je rodil s kuharskim zapisom v genih. Z gostinstvom je namreč začel njegov oče, po njegovi poti pa so šli tudi njegovi štirje sinovi.
6 žličk sladkorja na dan. Toliko je še zdravo in nič več?
04. 03. 2015 17.00
Svetovna zdravstvena organizacija poziva k drastičnemu zmanjšanju užitega sladkorja. Tako priporoča, da vsak poje le za šest žlic sladkorja dnevno in ne več dvanajst kot do zdaj. Ob tem strokovnjaki opozarjajo na skrite sladkorje v sladkih pijačah, zmrznjenih picah in kečapu.
'Velika zgodba o neuspehu' na sodišču. Sloveniji grozi vračilo 8,7 milijona evrov Bruslju
21. 01. 2015 10.43
Slovenija je razgradnjo Tovarne sladkorja Ormož dobila slabih 35 milijonov evrov evropskih sredstev. Ker pa projekt ni bil ustrezno izveden, ji zdaj grozi vračilo četrtine tega zneska. Uradnike iz Bruslja je zmotilo, da silosi za shranjevanje sladkorja še vedno stojijo.
Hrvatom se splača kupovati čez mejo, a ne v Sloveniji
22. 12. 2014 11.37
Hrvaški državljani v drugih državah zapravijo približno 200 milijonov evrov letno. Kako ne, če pa za nakup enake košarice izdelkov v Srbiji in BiH zapravijo do 25 evrov manj kot v hrvaških trgovinah. V Sloveniji se jim splača kupiti le nekaj izdelkov.
Kje so časi, ko so se otroci gibali? Zaradi debelosti stanje med otroki alarmantno
11. 12. 2014 16.53
Nekoč je večina otrok prosti čas preživela zunaj, se gibala. Danes jih je vedno več pred televizorji in za računalniki. Tudi prehranjujejo se drugače in posledica je vse več predebelih otrok. Težko že najdete šolo, ki je ne obiskuje 100-kilogramski učenec.
Cerar: Vlada ni nikomur popustila
10. 12. 2014 12.23
Vlada ni nikomur popustila, tudi sindikatom ali gospodarstvu ne, pač pa gre za dogovarjanje, je na očitke glede zadnjih odločitev o nesprejetju davka na sladke pijače in nižanja povprečnin občinam dejal premier Cerar. Dodal je, da manipulacije, ki se o tem pojavljajo v zadnjem času, presegajo že vsako mero.
Cene sladkih pijač predvidoma višje za 10 odstotkov
01. 12. 2014 17.17
Po predlogu zakona o obdavčitvi sladkih pijač bo posebna trošarina veljala za pijače, ki na liter vsebujejo več kot 10 gramov sladkorja. Dodatno bodo obremenjeni tudi pripravki za pijače v obliki sirupov, praškov, tablet ali v drugih oblikah ter energijske pijače.
Slovenski znanstveniki z inovacijo na področju celičnih tovarn: za biogoriva namesto koruze storži, slama in ostanki s polj
30. 11. 2014 10.10
Celične tovarne so v industrijski rabi že nekaj časa. Ekipa pa je zdaj razvila nov pristop, ki omogoča natančno določanje genskih elementov in izbiranje poljubnih lastnosti celične tovarne. Tako lahko izdelajo organizem, ki namesto koruze za proizvodnjo biogoriva uporablja celulozo.
VIDEO: Rajanje na železniški postaji v Ljubljani; med potnike razdelili 4500 slovenskih zajtrkov
20. 11. 2014 12.56
V podhodu ljubljanske železniške postaje je bilo zjutraj precej veselo. Odmevala je glasba, ljudje so plesali, zadišalo pa je po domačih dobrotah. Pred dnevom slovenske hrane so mimoidočim delili zajtrke in tako marsikomu polepšali dan.
Avstralec 60 dni jedel 'zdrave' jogurte, žitarice, pil sadne sokove ... in zbolel za zamaščenostjo jeter
20. 11. 2014 11.41
Avstralec je med snemanjem dokumentarca That sugar film 60 dni jedel le izdelke, ki so označeni kot zdravi, a kljub temu oziroma prav zato zbolel za zamaščenostjo jeter. Tovrstna hrana ima sicer res nižjo vsebnost maščob, ima pa zato toliko več sladkorja.
Davek na sladkane pijače: skrb za zdravje prebivalstva ali zgolj polnjenje proračuna?
12. 11. 2014 12.41
Strokovnjaki pravijo, da bi morali odgovorni vlagati v zdravje prebivalstva, zdravstvena ministrica pa je komentirala, da je predlagana trošarina za sladkor v pijačah korak v to smer. A gospodarstveniki so prepričani, da gre le za polnjene proračuna.
Je normalno, da ima najstnik 150 kilogramov? Bi davek na sladke pijače to res preprečil?
06. 11. 2014 08.09
Pri dekletih sladke pijače predstavljajo 51 odstotkov, pri fantih pa kar 69 odstotkov popitih tekočin. Debelost, holesterol, diabetes in ekstremni operativni posegi — razlogi za uvedbo davka oziroma trošarine na sladke pijače. Pa bi tak ukrep res izboljšal zdravje ljudi?
Davek na določeno hrano in pijačo: na Madžarskem uspešen, na Danskem so ga zaradi lobijev ukinili
05. 11. 2014 09.51
Napovedi, da bi pri nas uvedli trošarine za sladkor in nekatere druge dodatke v pijačah, so naletele na odpor pri obrtnikih in podjetnikih. A Slovenija ne bi bila prva država, ki bi sprejela tovrsten ukrep, vprašanje pa je, če bi se obnesel.
27-letni zvezdnik z okrvavljenim obrazom
27. 10. 2014 16.50
Casper Smart, nekdanji partner ameriške zvezdnice Jennifer Lopez, je na Instagramu objavil fotografijo, na kateri pred fotografsko bliskavico pozira s precej okrvavljenim obrazom. Preverite, kaj se mu je zgodilo.
Kaj so proteini in kako z njimi do večje mišične mase?
27. 10. 2014 05.59
Izraz proteini se uporablja tudi kot drug izraz za beljakovine. Na Wikipedii je razloženo, da je beljakovina kompleksna organska molekula, sestavljena iz najmanj 50 verižno povezanih aminokislin in da v osnovi razlikujemo enostavne beljakovine (ki jih imenujemo proteini) in sestavljene beljakovine s prostetično skupino (ki jih imenujemo proteidi).
VIDEO: Kosilo za Valentina Rossija
26. 10. 2014 16.12
Iztok Ilšnik je eden največjih slovenskih navijačev Valentina Rossija in vrhunski kuhar. Obe strasti je združil in nastalo je kosilo, ki se ga ne bi branili niti anglečki. Več o Iztoku in kako je prišel do ideje za zmagovalno rižoto VR 46 in ekstravagantno sladico pa v videu...
V šoli pijejo le še vodo
24. 10. 2014 17.52
Zaradi velike količine popitih sladkih pijač so naši otroci tempirana bomba kardiovaskularnih bolezni in diabetesa, da o debelosti niti ne govorimo. Zato spoznajte šolo, kjer pijejo le še najbolj zdravo pijačo – vodo. Videli boste, kaj samo ta sprememba pomeni za njihovo zdravje.
Obeta se nam davek na sladkor v sokovih
23. 10. 2014 18.13
Slovenski mladostniki so v samem svetovnem vrhu po količini popitih sladkih pijač, zato bi pričakovali, da bo uvedba trošarin na sladkor v pijačah zagovornike zdravega življenja navdušila. A ni čisto tako. Zasluženi milijoni bodo namreč namesto za osveščanje šli za krpanje proračunske luknje.