slovenska kulinarika

MasterChef Slovenija

19. 06. 2021 14.04

Bruno je neizmerno ponosen na svoj dosežek, zmaga v MasterChefu je lepo pobožala ves njegov trud

Bruna Šulmana sta do zmage v MasterChefu Slovenija pripeljala popolna osredotočenost in zaupanje ...

Slovenija

24. 04. 2021 09.19

'V prihajajočih tednih si bomo od epidemijske agonije le lahko odpočili doma'

Vlada RS je sprostila ukrepe, ki omogočajo odprtje vrtov in teras gostinskih ponudnikov po vsej ...

Slovenija

13. 01. 2021 19.38

Lynda Blanchard: Ne komentiram slovenske politike

"Pravi zaklad je. Ko se ti že zdi, da si našel najlepši kraj, obiščeš naslednjega in ta se ti zdi ...

Domača scena

07. 12. 2020 15.28

Alma Rekić o sodelovanju z restavracijo na Manhattnu: Na to sem zelo ponosna

Ena najuspešnejših slovenskih chefinj Alma Rekić se lahko pohvali z novim dosežkom, ki ga je sicer ...

Slovenija

05. 10. 2020 00.15

S turističnim bonom ceneje tudi v Postojnsko jamo!

»Postojnska jama in Predjamski grad sta znamenitosti svetovnega pomena. Če turističnih bonov ne ...

Slovenija

17. 06. 2020 19.06

Prejemniki Michelinovih zvezdic: Težje kot pridobiti jo je obdržati

V Slovenijo imamo po novem šest restavracij, ki se kitijo z Michelinovimi zvezdicami. Te v svetu ...

Korona

13. 04. 2020 20.09

Slovenski kulinarični mojstri zaradi pandemije v negotovosti

Med prvimi, ki so zaradi epidemije morali zapreti svoja vrata so gostinci. Slovenska kulinarika je ...

Magazin

23. 12. 2019 06.00

Potica in božični kruh – kulinarični znamenji božiča

Božični večer je dan, ko se doma zberejo vsi družinski člani in se posvetijo drug drugemu. Priprave ...

Slovenija

20. 11. 2019 17.34

Novo priznanje za Ano Roš: postala ambasadorka za gastronomski turizem

Ana Roš, ki je postala najboljša kuharska mojstrica za leto 2020 po mnenju svetovnega ...

Domača scena

21. 07. 2019 08.00

'Tudi dvomilijonski narod lahko pokaže, da stoji ob boku velikim državam'

Delo v gostinstvu je svojevrsten posel, ni lahek, je poln izzivov, a na koncu zna nagraditi. Seveda ...

Mali šef Slovenije

05. 06. 2019 08.10

Tradicionalne dobrote Prekmurja in Bele krajine

Naš kulinarični sprehod po Sloveniji se počasi zaključuje. Vzporedno z zabavnim kuharskim šovom ...

Mali šef Slovenije

30. 05. 2019 08.54

Gorenjska je raj za ljubitelje narave in dobre hrane

Da je Gorenjska 'skoraj raj', pravi celo verz iz znane pesmi, pa tudi vsi tisti, ki ste kdaj ...

Mali šef Slovenije

22. 05. 2019 11.21

Dolenjska - dežela cvička in razgibane kulinarike

Fižolovi štruklji, ocvirkovka, domače klobase, jagenjček ... Dobrote, ob katerih se marsikomu ...

Mali šef Slovenije

15. 05. 2019 10.49

Tradicionalne jedi Štajerske: od ajdovih krapov do čurk

Čas beži in že smo v 7. tednu našega kulinaričnega sprehoda po Sloveniji, v sklopu katerega se ...

Mali šef Slovenije

01. 05. 2019 09.04

Primorske jedi, ki sodijo v sam vrh slovenske kulinarike

Od zahoda do juga Slovenije se razprostira čudovita in edinstvena pokrajina Primorska, kjer svežina ...

Mali šef Slovenije

24. 04. 2019 06.00

Od Kamniških Alp do Ljubljanskega barja: kulinarična ponudba za vse okuse

Osrednja Slovenija, ki jo sestavlja 25 občin, je nadvse razgibana. Združuje namreč tako gorski svet ...

Mali šef Slovenije

17. 04. 2019 07.00

Okusi slovenske Istre navdušujejo

Slovenska Istra ni znana le po prijaznem podnebju, radodarni zemlji in gostoljubju domačinov. ...

Mali šef Slovenije

10. 04. 2019 07.41

Tradicionalne štajerske dobrote: od ajdneka do pohorske omlete

Kot vemo, je slovenska kulinarika izjemno pestra in z razlogom cenjena tudi onkraj meja. Ker je ...

Mali šef Slovenije

03. 04. 2019 10.51

Kulinarični sprehod po Sloveniji: Tradicionalne jedi, na katere smo lahko ponosni

Slovenci smo veliki ljubitelji dobre hrane, sploh v zadnjih letih pa, tudi zahvaljujoč različnim ...

Slovenija

18. 03. 2019 20.30

Kakšna bo hrana prihodnosti?

Ljubljana je te dni evropska kulinarična prestolnica. Na evropskem simpoziju hrane so se največja ...

Gospodarstvo

31. 01. 2019 06.27

Kakšna je prihodnost slovenskega turizma?

Je prihodnost slovenskega turizma v zelenem, butičnem in kulinaričnem turizmu? Po številu turistov ...

Zanimivosti

23. 01. 2019 13.29

BBC Ljubljano uvrstil na seznam top 10 destinacij za kulinarične navdušence

Britanski BBC je na svoji spletni strani objavil seznam top desetih destinacij za kulinarične ...

Slovenija

18. 12. 2018 18.11

Kakšni so kriteriji za podeljevanje prestižne Michelinove zvezdice?

Sinonim za popolnost v svetu kuhanja ostaja Michelinova zvezdica. Preverili smo, kaj zvezdica ...

Slovenija

22. 11. 2018 07.57

Soproge diplomatov vabijo na dobrodelni bazar

Na začetku decembra bo v Ljubljani že 25. dobrodelni bazar društva SILA, na katerem se bo ...

Zanimivosti

18. 10. 2018 06.00

Slovenske jedi, ki so pristale v svetovnem Atlasu okusov

Ste vedeli, da v poplavi aplikacij obstaja tudi takšna, ki se imenuje Atlas okusov? Spletna ...

Slovenija

03. 10. 2018 08.06

Mojster okusov Tomaž Kavčič: Manjka le še Michelinova zvezdica

Ana Roš in Tomaž Kavčič sta spet zakuhala vrhunski kulinarični uspeh. Uvrstila sta se na lestvico ...

Slovenija

21. 09. 2018 18.14

S slovenskimi sestavinami ustvarjal britanske specialitete

V svoji karieri je sodeloval v več kot tisočih televizijskih oddajah ter odkrival kulinariko in ...

Slovenija

23. 07. 2018 19.44

Katera hrana je tipično slovenska?

Bureku, kebabu in čevapčičem je odklenkalo, odslej bodo turisti natanko vedeli, katera hrana je ...

MasterChef Slovenija

31. 03. 2018 07.00

Izgubila je ljubezen svojega življenja, v MasterChefu se bo prepustila ljubezni do kuhanja

Simone se je leta 2004 preselila v Slovenijo skupaj z možem, ki pa je 6 let kasneje izgubil bitko z ...

Slovenija

26. 06. 2017 15.24

S povezovanjem kmetov in javnih ustanov na krožnikih vrtcev, šol in bolnišnic slovenska hrana

Pogosto poslušamo očitke, da je slovenska hrana za uporabo v javnih prehranskih obratih predraga. A ...