slovenske sorte

Jesenska kuharija z okusno zelenjavo avtohtonih sort

18. 09. 2017 10.29

Poletje se počasi poslavlja in z jesenjo na police vašega najbližjega Spara prihaja nova sezonsko sveža zelenjava avtohtonih slovenskih sort.

Vinarji teran v Sloveniji zaščitili kot kolektivno blagovno znamko

15. 09. 2017 11.29

Slovenski vinarji so teran v Sloveniji zaščitili kot kolektivno blagovno znamko, je naznanil predsednik Civilne iniciative za spoštovanje zaščite vina Teran Marjan Colja. To po njegovih besedah pomeni, da hrvaški proizvajalci svojega vina pod imenom teran ne bodo mogli prodajati v Sloveniji, saj ni narejeno po določilih zakona o vinu.

12 KVALITETNIH GOSTILN V LJUBLJANI

15. 09. 2017 06.30

Kaj bo danes za kosilo ali večerjo? Se tudi vam dogaja, da se pogosto vprašate podobno? Pregovor pravi: Smo to, kar mislimo in jemo. Ponudbe jedi in pijač restavracij v Ljubljani so zelo raznolike, izbirate lahko vse od eksotičnih do tradicionalnih okusov. Sami presodite, kakšno okolje vam je najbolj prijetno, medtem ko uživate ob hrani.

Za več okusa izberite avtohtone slovenske sorte čebul

04. 09. 2017 06.30

Čebula je pomemben del človeške prehrane že tisočletja. Cenili so jo stari Egipčani, Etruščani, častili so jo stari Grki in Rimljani, v naše kraje pa naj bi jo po starih legendah prinesli Turki.

Štajerski hmelj zaščiten na evropski ravni

08. 08. 2017 15.07

Evropska komisija je v uradnem listu EU objavila registracijo štajerskega hmelja kot proizvoda z zaščiteno geografsko označbo. Ta je tako že 24. slovenski proizvod, zaščiten pri Evropski komisiji. Glede zaščite omenjenega hmelja sta se Slovenija in Avstrija dogovorili že v začetku marca.

Židan o zadevi teran: Obstaja velika verjetnost, da tožbo dobimo

21. 07. 2017 16.06

Vlada je na dopisni seji sprejela odločitev, da na Sodišče EU vloži tožbo zaradi ugotovitve ničnosti delegiranega akta glede terana. Minister Židan je dejal, da obstaja velika verjetnost, da Slovenija s tožbo zmaga in tako nedvoumno dokaže, da je Evropska komisija kršila proceduro. "Pri tem delegiranem aktu pa je kršila tudi vsebino," je poudaril.

Veljati začenja akt, ki Hrvaški izjemoma dovoljuje uporabo imena teran

19. 07. 2017 07.15

Rok za pritožbo nad sprejetim aktom o teranu se je iztekel in ta stopa v veljavo. Židan je proti Evropski komisiji do 31. avgusta že napovedal tožbo. Zgodba o teranu se je začela aprila 2013, ko je Slovenija iz prodaje umaknila hrvaški teran. Hrvaška je proti temu protestirala in pozvala k skupni zaščiti imena teran.

Na Ptuju največji ogledni vrt avtohtonih sort: 'To je naša identiteta, zato jih moramo negovati in ohraniti'

07. 07. 2017 16.33

Zavedanje o ohranjanju avtohtonih sort med Slovenci narašča, kar se izraža tudi v povečanem povpraševanju po semenskem materialu. Tega se zavedajo tudi v Selekcijsko-poskusnem centru na Ptuju, kjer vzdržujejo 70 različnih sort vrtnin in poljščin z avtohtonim oziroma tradicionalnim poreklom in so vpisane na sortni list.

Čas je za paradižnik in papriko kot nekoč

26. 06. 2017 06.30

Projekt SPAR Kot nekoč je v polnem teku. Partnerji, ki jim je Spar Slovenija zagotovil 100-odstoten odkup pridelka vrtnin avtohtonih slovenskih sort, Sparove police zalagajo z odlično zelenjavo pristnih domačih okusov.

Čas je za paradižnik kot nekoč

19. 06. 2017 06.30

Projekt SPAR Kot nekoč je v polnem teku. Partnerji, ki jim je Spar Slovenija zagotovil 100-odstoten odkup pridelka vrtnin avtohtonih slovenskih sort, Sparove police zalagajo z odlično zelenjavo pristnih domačih okusov. Ledenkam in mlademu krompirju kresniku se zdaj pridružuje priljubljen paradižnik val: dan za dnem sveže obran in dostavljen po najkrajši poti od pridelovalcev iz Posavja.

Slovenske avtohtone sorte sadja in zelenjave izginjajo. Njihova rešilna bilka so vrtičkarji

07. 06. 2017 19.07

Paradižnik, solata, fižol ... nekoč smo lahko izbirali med številnim domačimii vrstami, kakovost je bila višja, zdaj pa vse to izginja. Razlog pa: odprt trg EU, tudi za zaslužek gre na koncu. In tako je v Sloveniji izginilo že tri četrtine vseh starih sort semen, toda trend se, kot ugotavljajo na Kmetijskem inštitutu Slovenije, predvsem zavoljo vrtičkarjev obrača.

Pristni okusi avtohtonih sort zelenjave na vašem krožniku

05. 06. 2017 07.48

Spar Slovenija nam je letos spomladi predstavil novo linijo izdelkov SPAR Kot nekoč. Toda v resnici gre za veliko več kot le za še eno trgovsko blagovno znamko. Povezal je izbrane slovenske pridelovalce, da so posejali avtohtone sorte zelenjave.

Teran ostaja samo vino, pridelano na Krasu, a naziv lahko uporabljajo tudi na Hrvaškem?!

19. 05. 2017 11.50

Evropska komisija je Hrvaški dovolila nekatere izjeme za označevanje hrvaških vin z nazivom sorte teran. Teran kljub temu ostaja samo slovensko vino s Krasa, so odločili v Bruslju. Na kmetijskem ministrstvu se bodo borili naprej za ohranitev celovitosti zaščite vina Teran.

Proces za dodelitev izjeme Hrvaški pri uporabi imena teran prešel v sklepno fazo

16. 05. 2017 15.44

Evropska komisija je sprožila pisni postopek za sprejetje delegiranega akta, ki opredeljuje omejeno izjemo za Hrvaško. Ta naj bi se končal v četrtek dopoldne. Po koncu pisnega postopka se začne dvomesečno obdobje, v katerem lahko članice unije ali Evropski parlament z ustrezno večino akt zavrnejo.

Slovenija in Avstrija sta se dogovorili glede zaščite štajerskega hmelja

06. 05. 2017 18.23

Slovenija in Avstrija sta dosegli dogovor glede zaščite štajerskega hmelja. Slovenija lahko zaščiti štajerski hmelj, v Avstriji pa se še vedno lahko uporabljajo izrazi hmelj s Štajerske in hmelj z južne Štajerske, vendar mora biti jasno označeno, da produkt izvira iz Avstrije. Avstrijski proizvajalci prav tako ne smejo uporabljati slovenskih simbolov.

Posadimo avtohtone sorte za okusno domačo zelenjavo

27. 04. 2017 07.17

Aprila postane v zelenjavnem vrtu živahno. V dovolj ogreto zemljo že lahko sadimo zgodnji krompir, s paradižnikom in paprikami pa počakamo do konca meseca ali prve polovice maja.

Posadimo slovenske sorte vrtnin

21. 03. 2017 06.30

29. marca v trgovine Spar in Interspar po vsej Sloveniji prihaja ponudba sadik izbranih slovenskih avtohtonih in udomačenih sort vrtnin, vzgojenih v Sloveniji. Kot nalašč za prihajajoče tople dni, ko bo zemlja dovolj ogreta za prvo sajenje na prostem.

Vinarji: Napad na Židana je napad na nas. Sedaj, ko ga potrebujemo najbolj, se ga ruši

21. 03. 2017 16.17

Da Slovenija izgubila bitko za teran, je kriv kmetijski minister Židan, zato bi moral takoj zapustiti svoj položaj, je prepričan del opozicije. Proizvajalci terana, združeni v civilni iniciativi, pa so presenečeni. "Napad na Židana je napad na vinarje. Sedaj, ko ga potrebujemo najbolj, se ga ruši," pravi predsednik Marjan Colja.

Katere avtohtone vrste semen Slovenci še imamo in zakaj jih vse bolj izpodrivajo hibridi?

21. 03. 2017 18.10

Z začetkom koledarske pomladi se začenja tudi čas dela na vrtovih in njivah. Kakšna semena in sadike uporabiti? Avtohtone, tiste slovenske, ki so jih poznali naši dedki in babice ali nove sorte, ki rastejo hitreje, višje in bolje obrodijo? Kakšno vlogo v svetovni prehrani pa igra multinacionalka Monsanto?

Premier Cerar zagotavlja, da terana ne bomo dali

20. 03. 2017 14.11

Evropska komisija je objavila osnutek delegiranega akta, s katerim namerava Hrvaški dodeliti omejeno izjemo pri uporabi imena teran. Slovenija je Bruselj opozorila pred morebitnimi ponarejenimi hrvaškimi dokumenti, a se bo proces nadaljeval. Kmetijski minister Židan je razočaran, a obljublja, da bo država stala ob strani slovenskim proizvajalcem, premier Cerar pa zagotavlja, da je teran slovenski in ga ne bomo dali.

Ohranimo slovenske avtohtone sorte vrtnin

03. 03. 2017 07.31

Lokalna hrana danes zavzema pomembno mesto v našem vsakdanu. Njena pridelava se vedno začne s skrbno izbranim semenom. Naše mame in babice vedo, da je za zdrav in okusen pridelek, treba izbrati seme solate, ki so ga vzgojile na svojem vrtu. Najpogosteje so to avtohtone slovenske sorte.

Hrvaška zanika slovenske navedbe o ponarejeni dokumentaciji za teran

01. 03. 2017 15.34

Hrvaško kmetijsko ministrstvo ni želelo komentirati navedb slovenskih proizvajalcev terana, ki so v Bruslju evropskemu komisarju za kmetijstvo Philu Hoganu predstavili informacijo o domnevno ponarejeni hrvaški dokumentaciji. Na hrvaškem ministrstvu so poudarili, da je bil celotni hrvaški postopek glede terana "popolnoma transparenten".

Židan: Odgovor komisije glede terana je pozen, Bruselj deluje netransparentno

16. 02. 2017 18.13

Evropska komisija je hrvaške organe opozorila, da je treba kljub postopkom za pripravo delegiranega akta za podelitev izjeme Hrvaški zagotoviti popolno spoštovanje trenutne zaščitene označbe porekla, ki jo uživajo slovenski proizvajalci terana. Minister Židan poudarja, da je odgovor komisije pozen.

'Če začnejo piti Kitajci, bomo vsi brez vina!'

12. 02. 2017 06.30

Spori okoli vina so lahko tudi produktivni. V Gruziji, zibelki vinogradništva, so to izkusili iz prve roke. Zaradi prepovedi prodaje v Rusijo so morali dvigniti kakovost in prestrukturirati prodajo. Zdaj pa njihovo vino ne velja le za najstarejše, pač pa tudi za eno najboljših na svetu. Kar polovica vinarjev v regiji Khaketi pa naj bi za proizvodnjo uporabljala slovensko orodje.

Zaplet glede terana: nasprotujoče si trditve evropskega komisarja in ministra Židana. 'Kdo tu laže?'

24. 01. 2017 15.36

Bruselj bo sprožil postopek za dodelitev izjeme Hrvaški glede terana. Javnost pa razburjajo nasprotujoče se trditve evropskega komisarja za kmetijstvo in ministra Židana glede poteka reševanja tega vprašanja. V NSi se zato sprašujejo, kdo laže in zahtevajo razkritje pogovorov med Slovenijo in komisijo.

Na vinskem sejmu v Mariboru ovadili hrvaškega vinarja, ker je na etiketah pisalo teran

31. 10. 2016 13.02

Znani hrvaški vinar iz Motovuna Klaudio Tomaz je bil na vinskem sejmu Vindel v Mariboru kaznovan zaradi vinske etikete z napisom teran. S stojnice je moral umakniti sporno vino. Pravi, da je šokiran in razočaran.

INTERVJU: Barbara Hieng Samobor: Ženske moramo precej odstotkov boljše delati, če hočemo imeti enaka priznanja kot moški kolegi

08. 06. 2016 06.30

Barbara Hieng Samobor Mestnemu gledališču ljubljanskemu načeluje devet let. Z režiserko smo se med drugim pogovarjali o izzivih vodenja drugega največjega gledališča v Sloveniji, krizi, ki je svoj pečat pustila tudi v teatru, pasteh nastopanja igralcev v televizijskih serijah in o tem, zakaj so starejši igralci potisnjeni v kot.

Spor zaradi terana še ni končan: Bruselj rabi dodatna pojasnila Slovenije

23. 07. 2015 17.39

Srečanje kmetijskega ministra Židana s komisarjem Hoganom v Bruslju še ni prineslo rešitve glede zapleta za zaščito terana. Evropska komisija bo preučila argumente Slovenije, ta pa ji bo v prihodnjih tednih posredovala dodatna pojasnila.

'Teran nam na Krasu pomeni vse. Če to izgubimo, vinarstva na Krasu ne bo več'

21. 07. 2015 12.25

Teran, ki pogosto združuje ljubitelje dobrega vina, tokrat spet razdvaja Slovenijo in Hrvaško. Potem ko je Slovenija teran zaščitila na ravni EU, Hrvaška v Bruslju še vedno išče možnosti, da bi tudi njeni vinarji smeli prodajati vino z imenom teran. Slovenija vztraja, da je hrvaški vlak že odpeljal.

Konec tedna bo v Portorožu kraljevala malvazija

24. 03. 2015 07.43

Več kot 50 vinarjev iz slovenske Istre, Brd, Krasa, Vipavske doline, hrvaške Istre in Italije bo obiskovalcem ponujalo 110 vzorcev malvazij.