starem

'Za praznični čas pašejo nostalgične sestavine, pozabil bi na fuzijo okusov'

31. 12. 2021 06.00

Slovenci še vedno prisegamo na bogato obloženo praznično mizo, med drugim sta priljubljena tatarski biftek in francoska solata. Ker pa se prehranjevalne navade ljudi skozi čas spreminjajo, tudi v novoletno kulinariko vstopajo novosti, ki se pomikajo k lažji in sezonsko obarvani hrani. O tradiciji in tem, kaj je bilo včasih na jedilniku med prazničnimi dnevi, smo se pogovarjali s strokovnjakom slovenskih kulinaričnih posebnosti Stanislavom Renčeljem. Današnje posodobitve, navade in trende pa je predočil kuharski mojster Bine Volčič, ki je namignil, kako si lahko sicer znano jed nekoliko popestrimo.

Videoigre: kaj smo igrali v 2021?

26. 12. 2021 09.00

Leto 2021 morda ni ponudilo toliko novih izidov iger kot leta poprej, zagotovo pa so navdušenci kljub vsemu imeli pestro izbiro vsakovrstnih iger, s katerimi so se zabavali, si krajšali čas ali si pač kravžljali živčne končiče. V iztekajočem se letu si poglejmo izbor nekaterih.

'Oddajamo le ljudem brez otrok in živali'

29. 12. 2021 06.00

Oddajamo le samskim osebam in parom. Tri najemnine vnaprej. Prijaviti se tu ne morete. Če želite, da vam najemno pogodbo podaljšamo še za enajst mesecev, plačajte več. To je le nekaj odgovorov oziroma ponudb, na katere pri iskanju stanovanja naletijo mnogi najemniki. In ker je povpraševanje večje od ponudbe, stanovanjski zakon pa je za marsikoga le mrtva črka na papirju, je trg na milost in nemilost prepuščen močnejšemu.

Praznovanja in sejmi letos okrnjeni, ponekod jih ne bo

11. 12. 2021 07.00

December je čas praznovanja, veselja, druženja in pričakovanja, a tudi letos bo zaradi epidemioloških razmer nekoliko drugačen. Nekatere občine so se odločile, da sejmov in praznovanj letos ne bodo pripravile, ponekod pa bodo ti ob upoštevanju vseh ukrepov organizirani v okrnjeni obliki.

Tretja kolaborativna etapa slavnega kitarista in aktivista Toma Morella

04. 12. 2021 11.00

Dišeča vegeta znamke Rage Against The Machine

Ogrevanje bo to zimo dražje, katero je najugodnejše?

23. 11. 2021 06.00

Če se v slovenskih mestih večinoma koristita daljinska toplota in zemeljski plin, sta na podeželju pogosteje v rabi les in kurilno olje. Energenti se pred začetkom zime dražijo, a kot poudarja energetski svetovalec, mora biti vsaka menjava ogrevalnega sistema dobro premišljena. Za gospodinjstva, ki imajo v lasti gozd, je najcenejše ogrevanje z lastnimi drvi. Cenovno ugodni so tudi sekanci in toplotna črpalka. Med dražjimi je kurilno olje, v Sloveniji pa je v uporabi še vedno okoli 100.000 naprav za kurilno olje.

V četrtek potrdili 3431 okužb, minister Poklukar pomaga v UKC Ljubljana

12. 11. 2021 09.39

Nacionalni inštitut za javno zdravje (NIJZ) je sporočil, da je bilo v četrtek ob 9118 opravljenih testih PCR potrjenih 3431 novih okužb. Delež pozitivnih testov je bil 37,6-odstoten. Po oceni NIJZ je v državi 40.869 aktivnih primerov okužb. Iz slovenjgraške bolnišnice so sporočili, da širijo covidni oddelek, zanj pa potrebujejo dodaten kader. Medtem minister za zdravje Janez Poklukar v UKC Ljubljana pomaga pri zdravljenju covidnih bolnikov. Prostovoljci Rdečega križa, ki so pomagali tudi v prejšnjih valovih epidemije, pa bodo delo na covidnih oddelkih začeli naslednji teden.

Na La Palmi cveti vulkanski turizem: množice si ogledujejo izbruh ognjenika

30. 10. 2021 12.34

Medtem ko nekateri bežijo pred izbruhom vulkana na majhnem kanarskem otoku La Palma, se drugi tja odpravijo prav zaradi njega. Na otoku opažajo razvoj novega tako imenovanega vulkanskega turizma, saj jih v zadnjem času vedno več turistov obišče zaradi ogleda območja vulkanske aktivnosti. Vodeni ogledi potekajo predvsem v večernem času, ko so prizori spektakularnejši, pripovedujejo lokalni vodiči. Po zadnjih podatkih je otok v jutranjih urah stresel potres z magnitudo 5,1.

Pred dnevom spomina na mrtve se vrstijo številne spominske slovesnosti

29. 10. 2021 15.14

Pred 1. novembrom se vrstijo številne spominske slovesnosti. Delegacije ministrstva za notranje zadeve in Policije, ministrstva za obrambo in Mestne občine Ljubljana so tako na pokopališču Žale položile cvetje k spominskemu obeležju padlim v vojni za Slovenijo 1991 in k spomeniku Pomnik 91. Navzoče je nagovoril minister Matej Tonin.

Laporta po starem receptu našel novega odrešitelja

28. 10. 2021 20.42

Ronald Koeman je – mnogi navijači bi rekli končno – del Barcelonine zgodovine. Varuh sedanjosti je (začasno) Sergi Barjuan, za skrb o prihodnosti enega največjih klubov na svetu pa naj bi predsednik kluba Joan Laporta v kratkem zadolžil legendarnega Xavija Hernandeza.

Shodi v več slovenskih mestih: zahteve po odstopu vlade in koncu protikoronskih omejitev

27. 10. 2021 12.44

V več slovenskih mestih danes potekajo protestni shodi. Protestniki – množice tokrat sicer niso zelo velike – so prišli, opremljeni s transparenti, kritični so bili do vlade Janeza Janše in njenega delovanja, pa tudi do protikoronskih ukrepov. Med njimi je tudi tokrat precej tistih, ki ne verjamejo v virus in zahtevajo ustavitev cepljenja – o resnosti stanja jih ne prepriča niti več kot 3000 dnevno potrjenih okužb.

Si je politika dokončno podredila Policijo, še posebej pa NPU?

27. 10. 2021 07.00

Nova zakonodaja o organiziranosti in delu v Policiji, ki so jo poslanci sprejeli prejšnji teden, razburja stroko in zaposlene v Policiji, saj bodo ti še bolj na udaru politike. Nacionalni preiskovalni urad izgublja svojo avtonomnost, za imenovanje direktorja sploh ne bo več potreben javni razpis, spremenjena zakonodaja omogoča celo poseganje politike v predkazenske postopke, politično kadrovanje pa bo lahko doletelo tudi vse direktorje policijskih uprav in komandirje policijskih postaj, opozarjajo naši sogovorniki.

Bayern (v prvem polčasu) povozil Bayer in se vrnil na vrh ligaške lestvice

17. 10. 2021 17.47

Na današnji osrednji tekmi 8. kroga nemške nogometne lige je Bayern v derbiju v gosteh premagal Bayer iz Leverkusna kar s 5:1 in se spet zavihtel na vrh lestvice. Bayer je po polomu ostal tretji, druga je zdaj Borussia Dortmund s točko zaostanka za Bavarci.

Dortmundčani z zmago začasno na vrhu

16. 10. 2021 21.58

Nogometaši Borussie Dortmund so v 8. krogu Bundeslige ugnali Mainz s 3:1 (1:0) in vsaj za naslednjih 24 ur spet zasedli vrh lestvice. O morebitni spremembi bo odločal derbi doslej vodilnih Bayerja iz Leverkusna in Bayerna iz Münchna.

Zapravil milijone in pristal na testeninah z zeljem

06. 10. 2021 16.29

Nekoč eden od najboljših teniških igralcev na svetu Mark Philippoussis, ki je v konkurenci posameznikov osvojil enajst lovorik, med drugim pa zaigral tudi v velikem finalu OP ZDA (1998) in Wimbledona (2003), je v pogovoru za avstralske medije priznal, da je v nekem trenutku ostal brez trdo prigaranega zaslužka. "Po zdravstvenih težavah je šlo vse navzdol. Znalo se je zgoditi, da bi več dni zapovrstjo jedel eno in isto jed," je šokiral s priznanjem Philippoussis.

Celje in Sežana z neodločenim izidom

27. 09. 2021 19.15

Nogometaši Celja in CB24 Tabora Sežane so se v 11. krogu Prve lige Telemach razšli z neodločenim izidom 2:2 (0:1).

Pazite se takšnih finančnih svetovalcev!

27. 09. 2021 00.15

Verjetno ste že imeli opravka s t.i. finančnim svetovalcem, ki vas je obiskal na domu in »popljuval« vaša sklenjena življenjska in naložbena zavarovanja ter sklenil svojo polico, češ, da ima on najboljše varčevanje ali zavarovanje za vas. V FINANČNI HIŠI opozarjajo, da se pazite samooklicanih finančnih svetovalcev, saj vam lahko naredijo več škode kot koristi.

Prenovljena Cukrarna stopila na novo pot

22. 09. 2021 10.58

Nekdanja tovarna sladkorja oziroma Cukrarna v Ljubljani bo v petek začela pisati zgodbo na nov list papirja. Po desetletjih propadanja bodo v prenovljenem 200 let starem objektu zopet zaživele kulturne, razstavne in izobraževalne vsebine. Danes so na to temo v njej pripravili prvo novinarsko konferenco. Predstavniki iniciative Ljubljana Odprto Mesto pa so ob tej priložnosti spisali javno pismo s 150 podpisniki, ki se kritično opredeljujejo do tega projekta Mestne občine Ljubljana.

Vodstvo zmajev o pisanju nekaterih medijev: Psi lajajo, Olimpija gre naprej

22. 09. 2021 13.28

Vodstvo NK Olimpija Ljubljana se je odzvalo na zapise v nekaterih slovenskih medijih, ki pišejo o težkih časih v zmajskem taboru. Odgovor vodilnih pri trenutno drugouvrščeni ekipi PLTS gre v povsem drugo smer ...

Najboljša slaščičarka na svetu: Delo s čokolado je zame najbolj dolgočasna stvar

17. 09. 2021 19.19

Naša najuspešnejša kuharica Ana Roš iz Hiše Franko se je iz Amsterdama vrnila z dvema odličnima uspehoma. Na izboru Best Chef Awards se je uvrstila na visoko sedmo mesto med stotimi najboljšimi kuharji sveta, s čimer je znova postala najboljša kuharica na svetu. Slaščičarska mojstrica iz Hiše Franko Maša Salopek pa je bila izbrana za najboljšo slaščičarko na svetu. Po vrnitvi s podelitve nagrad v Amsterdamu ju je v Starem selu pri Kobaridu obiskala naša ekipa.

Dopolnitev odloka: do humanitarne pomoči brez izpolnjevanja pogoja PCT

17. 09. 2021 09.12

Potem, ko je zagovornik načela enakosti v četrtek vladi predlagal, naj odlok o izpolnjevanju pogoja PCT dopolni in kot kraje nujne oskrbe izrecno navede tudi humanitarna skladišča, centre za razdeljevanje hrane in druge kraje, ki omogočajo brezplačen dostop do osnovnih življenjskih dobrin socialno ogroženim skupinam, je vlada na dopisni seji njegov predlog upoštevala.

Papež pozval k solidarnosti, ki naj presega meje

13. 09. 2021 14.00

Papež Frančišek je s srečanjem s predsednico Zuzano Čaputovo začel uradni obisk na Slovaškem. Pozval je k bratstvu in solidarnosti, ki naj presegata meje v Evropi. Ta namreč stoji pred nalogo okrevanja gospodarstva, oslabljenega zaradi pandemije.

ODDAJE IZ ARHIVA: Kako je najdaljši dan zaznamoval našo medijsko hišo

11. 09. 2021 09.10

11. september je bil dan, ki je spremenil svet in tudi novinarstvo. Tisti dan so nekateri novinarji, uredniki in voditelji, ki smo jih spremljali še dolga leta, v nejeveri, skupaj z vami, spremljali največje teroristične napade v moderni zgodovini. Na spodnjih štirih posnetkih si lahko ogledate oddaje 24UR 11. septembra in še tri naslednje dni ter vtise novinarjev o tem, kako so preživljali tisti dan.

Šuštarska nedelja tokrat v manjšem obsegu in ob strogem upoštevanju ukrepov

05. 09. 2021 18.04

Potem ko je lani zaradi epidemije odpadla, je v tržiškem starem mestnem jedru znova zaživela tradicionalna Šuštarska nedelja ali praznik domače obrti. Tokrat sicer v precej manjšem obsegu in ob strogem upoštevanju pogoja PCT. Obiskovalcem je bilo na voljo tudi samoplačniško hitro testiranje. Spremenila se je tudi ponudba, ta je bila letos bolj butična in veliko bolj slovenska. In tako bo tudi v prihodnje, zagotavljajo organizatorji.

Hiška je bila brezhibno čista in pospravljena. V njej je dišalo po pravkar pečenem kruhu

05. 09. 2021 07.00

Poti Verige dobrih ljudi, skozi katero rešujemo družine največjih stisk vse Slovenije, smo tik pred vodenjem zadnjih izmen otrok na letovanjih malce strnili. Ob zavedanju, da je pred nami en silovito vroč dan in hkrati skoraj 500 km, smo si zadali obiskati najbolj oddaljene družine. Kajti najdaljša pot je vodila na skrajno severovzhodno točko naše dežele. Tja, kjer razen družine, ki živi v še iz blata zidani kočici, redko stopi katera koli človeška duša.

Tori Spelling in njena frizerka z identičnim videzom

05. 09. 2021 08.00

Igralka Tori Spelling in njena frizerka Laura Raugetti sta se skupaj odpravili na večerjo, kjer sta presenetili z identičnim videzom. V enakih oblačilih in s precej podobno pričesko sta bili na prvi pogled videti, kot da sta v resnici sestri.

Z motorji na glasbeno pot od Avsenika do Slaka

03. 09. 2021 20.30

Na naših cestah ste lahko opazili šest posebnih motoristov, ki so se s starimi mopedi znamke Tomos podali na posebno pot, pot glasbe. Potujejo namreč od Avsenika do Slaka. S tem so se poklonili velikanoma naše glasbe in dokazali, da je dobra volja nesmrtna. Pa tudi, da srečo najlažje ujameš, če voziš počasi, na starem motorju pa se počutiš najbolj mladega.

Spopad za stolček Merklove: trojica, ki se ne želi zameriti volivcem

29. 08. 2021 17.10

Konec septembra se bodo Nemci odpravili na volišča. To bodo prelomne volitve, s katerimi se bo končala 16 let dolga vladavina Angele Merkel. Trojica kandidatov, ki želi stopiti v velike čevlje Merklove, se je srečala na prvem televizijskem soočenju, ki ni prineslo presenečenj, niti večjih sporov med kandidati, ki so bili drug do drugega diplomatski, izogibali so se napadom, pri nekaterih vprašanjih pa so očitno ocenili, da jim iskrenost ne bi prinesla glasov.

Kako je iz propadajočega gradu na Gorenjskem nastala pravljica

28. 08. 2021 17.20

Po tem, ko sta grof in grofica po petih letih zapustila dvorec Štatenberg, sta iskala prazen grad, v katerega bi lahko prinesla svojo razkošno zbirko. V Sloveniji propada več kot 200 gradov, hotela sva rešiti vsaj enega, pravita. Našla sta ga v Preddvoru na Gorenjskem. Grad Dvor, ki je bil zapuščen 20 let, je po njuni zaslugi spet odprt za obiskovalce. V njem pa – za nekatere kič, zanju življenje.

S subvencionirano vozovnico od doma do šole in kamor koli tudi v prostem času

24. 08. 2021 09.42

Nespremenjena cena, neomejeno število voženj, poenostavljen nakup vozovnic, ne bo treba več izbrati vstopne in izstopne postaje ... "Subvencionirana vozovnica za dijake in študente ne bo več relacijska, ampak bo veljala na območju celotne države. Mesečna ali letna vozovnica Slovenija bo omogočila potovanja od doma do šole, prav tako pa bodo lahko upravičenci neomejeno potovali tudi v prostem času," je novosti na tem področju na novinarski konferenci nanizal infrastrukturni minister Jernej Vrtovec.