surova
Mačja 'šepetalka' Pšenica Kovačič: Dobrobit živali bi moral biti predmet v šolah
01. 12. 2019 12.27
Te dni se v javnosti končno več govori o odnosu ljudi do živali in tem, ali res lahko žival enačimo s predmetom. Razburja dražba divje mačke, ki namesto v divjini živi v večstanovanjskem bloku sredi Ljubljane. O tem, kakšen je naš odnos do živali, zlasti mačk, smo se pogovarjali s Pšenico Kovačič, ki vodi mačjo svetovalnico. Kot pravi, ima večina mačke iz sebičnih razlogov. Spregovorila pa je tudi o zakoreninjenih mitih, problematiki zavrženih mladičev in tem, da bi morali o dobrobiti živalih učiti že v šolah.
Razkrivamo: več kot 260 kršiteljev, kar 44 gostinskih obratov začasno zaprtih
14. 10. 2019 16.06
V uredništvu smo na podlagi Zakona o dostopu do informacij javnega značaja pridobili inšpekcijske odločbe, ki jih je v lanskem letu izdala Uprava RS za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin. Na zemljevidu lahko preverite, katere gostilne so bile sporne, in preberete o kršitvah, ki so jih inšpektorji zaznali. Velika večina je nepravilnosti odpravila, a nekateri so prepovedi dobili tudi večkrat.
Kjer je dan dolg 20 ur, čudoviti, a brutalni naravi pa kljubuje le 250 ljudi
31. 08. 2019 08.36
Bujna, divja, neizprosna narava, pridih skrivnostnosti – tudi zaradi mitoloških bitij, ki naj bi tukaj bivala – in način življenja, tako drugačen od tistega, ki ga pozna večina izmed nas. Vse to so norveški fjordi. V odročnih vaseh sredi neokrnjene narave vztraja peščica prebivalcev, ki jih vsako leto obišče na tisoče turistov. "Tukaj lahko zbolite samo v torek, ko je v vasi zdravnik," razkrijejo o svojem odmaknjenem življenju, ki pa ga vseeno nikoli ne bi zamenjali za (vele)mestni vrvež.
NIJZ: Sezona piknikov prinaša tveganje za bolezni, povezane s hrano
23. 06. 2019 18.12
Na Nacionalnem inštitutu za javno zdravje (NIJZ) so opozorili, da sezona piknikov prinaša povečano tveganje za bolezni, ki so povezane s hrano. Toplo vreme omogoča idealne pogoje za hitro razmnoževanje bakterij, zato so posvarili pred okužbami in zastrupitvami, ki nastanejo v primeru nepravilnih postopkov priprave hrane.
Drugi finalist je Anže Kuplenik, po kuhanju se je onesvestil
19. 06. 2019 22.26
Za drugo mesto v velikem finalu petega MasterChefa Slovenija so se borili Anže Kuplenik, Bojan Bešter in Šela Golob. S svojima izvrstnima krožnikoma in s pomočjo Maja Janežiča je uspelo Anžetu, ki je pred tem padel skupaj, a se bo moral zbrati, kajti jutri ga čaka finalni obračun s Sanjo Sirk.
Bogunov ponujajo Nočno zgodbo
04. 06. 2019 10.10
Skupina Bogunov je objavila videospot za prvi singel Nočna zgodba, ki bo na prihajajočem albumu More bijesa. Zasedba vas popelje proč od vsakdanjih skrbi, hkrati pa vas spodbudi k razmišljanju in vas popelje po skrivnih kotičkih uma in duše.
‘Da ne bo kdo razočaran, še naprej bom ostal travojedec’
03. 05. 2019 10.53
Andrej Težak - Tešky kljub izločitvi nadaljuje MasterChef pot za svoje sotekače, komike in prijatelje. Kuhal bo tudi v šovu Monsterchef, ki ga pripravlja skupaj z Luko Korenčičem, Lucijo Ćirović in Sašem Weilgonijem. Na njegovem krožniku pa vse po starem.
Maj je z misije nemogoče prišel kot zmagovalec
17. 04. 2019 22.11
Sedma oddaja MasterChefa Slovenija je razkrila velikega konkurenta med tekmovalci. Potem ko se Maju Janežiču pri kuhanju ni želel pridružiti prav nihče, mu je uspela misija nemogoče in se je povzpel na balkon, povrh vsega pa presenetil z neverjetniami kulinaričnimi domislicami.
Živila s pretečenim rokom uporabe niso nujno za v smeti
14. 04. 2019 10.30
Roki uporabe na živilih nam povedo, kdaj hrana predstavlja potencialno tveganje za zdravje, predvsem kadar gre za sveže, pokvarljive sestavine. A vseh živil po preteku roka uporabe ni treba zavreči, saj so lahko kljub spremenjeni strukturi izdelka še vedno varni za uživanje, opozarjajo na Nacionalnem inštitutu za javno zdravje.
So olja pri segrevanju res strupena?
26. 02. 2019 13.47
Kaj je z raznimi trdno usidranimi miti, ki krožijo med nami – na primer, da ne smemo segrevati oljčnega olja? Pa to, da je svinjska mast res najslabša maščoba? Testirali smo tri olja, kako se obnašajo pri segrevanju. Naredili smo preprost kuhinjski preizkus s strokovnjakoma za prehrano Inštituta za nutricistiko. Izmerili smo temperaturo, ko se olje začne dimiti. Višja kot je ta točka, višje temperature prenese olje.
Če kavo pijete, lahko skodelica stane tudi štiri evre. Če jo pridelujete, kilogram 29 centov
26. 01. 2019 17.10
V svetovnih prestolnicah, kot so Berlin, Washington in London, skodelica kave pogosto stane več kot tri, štiri evre, dolarje ali funte. Pridelovalci kave v Etiopiji na drugi strani za kilogram surove kave dobijo 29 centov, kar je premalo za njihovo preživetje.
Zločinec, ki je postal filmski zvezdnik
21. 12. 2018 09.51
"To je surova, težka, osupljivo nasilna triler serija, ki gre dlje, kot smo navajeni. Alex je del brutalnega kriminalnega okolja, ki sem ga tudi sam doživel, zdaj pa ga lahko brezkompromisno doživijo tudi gledalci," pravi soavtor skandinavske kriminalne serije, nekdanji kriminalec, ki je postal filmski zvezdnik. Že na VOYO.
Nominacije za zlati globus – zahvale že dežujejo
07. 12. 2018 09.45
Nominacije za zlate globuse so znane. Šest nominacij je dobila politična komedija, pet nominacij imajo Zvezda je rojena, Najljubša, Črni KKKlanovec in Zelena knjiga, štiri pa serija The Assassination of Gianni Versace. Zvezdniki tako že pišejo zahvale za nominacijo.
Chavez proti Taylorju: Krivica in groza v Las Vegasu
12. 09. 2018 11.39
Pregled desetih največjih boksarskih obračunov, s pomočjo katerih stopnjujemo napetost pred težko pričakovanim dvobojem med Anthonyjem Joshuo in Aleksandrom Povetkinom, nadaljujemo s kontroverznim obračunom: Julio Cesar Chavez proti Meldricku Taylorju.
'To ni res. Mami pa ne. Moja mami pa ne. Lažete'
10. 09. 2018 06.04
"Če bi ljudje, ki storijo samomor, vedeli, koliko trpljenja prinese ta odločitev, mislim, da na tem svetu ne bi bilo nobenih samomorov," pravi Anja Klančar, ki je čez trnovo pot prebolevanja smrti bližnjega zaradi samomora šla dvakrat. Na ta način sta odšla tako mati kot oče. Prebolevanje njune smrti je bilo kalvarija, o kateri pa danes odkrito govori – tudi zaradi vseh s podobno izkušnjo.
Jennina poporodna zmaga: Adijo, 30 kilogramov!
04. 09. 2018 11.06
Nekdanja pornozvezdnica se je po zadnjem porodu močno zredila, obenem pa ves čas govorila, da razume doječe matere in njihove težave. A uspel ji je neverjeten podvig, saj zdaj tehta 56 kilogramov, priznala pa je, da jo je bilo strah neuspeha. A vsem mamicam svetuje, naj ne obupajo.
Najbolj bizarne kombinacije hrane na svetu
29. 08. 2018 18.32
Tropsko sadje in divjačina v enem obroku so za marsikaterega posameznika na vrhu lestvice njihove pripravljenosti eksperimentiranja s hrano in okusi. Nekaj 'foodijev' pa je na svojih družbenih omrežjih delilo kombinacije takšne hrane, ob kateri bi marsikomu postalo slabo. Bi upali poskusiti katero izmed njih?
BLOG: Težave, ki nas lahko doletijo na dopustu
05. 08. 2018 06.41
Slabost, prebavne težave, viroze, opekline, alergije, vnetje mehurja ... dopust s seboj poleg lepih trenutkov pogosto prinese tudi številne neprijetnosti in zdravstvene težave. Kako jih preprečiti in pozdraviti?
13. INmusic festival: 'Lušten mali festivalček imate!'
26. 06. 2018 15.38
S temi besedami je odprtje trinajste izdaje zagrebškega glasbenega festivala INmusic komentiral Josh Homme, prvi mož ameriških "puščavskih" rockerjev Queens Of The Stone Age. Za povrhu pa prvi dan še surova energija The Kills in družbeno odgovorna merica genialnega Davida Brynea, nekadnjega prvega moža zasedbe Talking Heads.
Ramos deležen nove grožnje v podobi uničene 'kopačke', navijači spomnili na incident z Alvesom
09. 06. 2018 10.31
Ko je Zinedine Zidane nepričakovano odstopil z mesta trenerja madridskega Reala, je bilo dogajanje okrog finalne tekme Lige prvakov malce postavljeno na stranski tir. A ne tudi pri navijačih, saj je izjemen odziv doživela peticija, s katero pozivajo Uefo, da kaznuje Sergia Ramosa zaradi prekrška nad Mohamedom Salahom. Konkretno je svojo jezo pokazal tudi malo znani Adebayo Akinfenwa.
Jacobs zrušil Poljaka, toda nokavtirati ga ni mogel
29. 04. 2018 10.55
V New Yorku je Daniel Jacobs razveselil domače ljubitelje boksa, potem ko je po sodniški odločitvi premagal trdoživega Mačeja Sulickega v srednji kategoriji. Američan je s 34 karierno zmago postal izzivalec super prvaka Genadija Golovkina. Do zmage prišel tudi 135 kilogramski Jarrell Miller in simpatična Katie Taylor.
‘Do sedaj nisem vedel, da se da tudi od sreče jokati.’
27. 04. 2018 22.10
Boris Cesar je na individualnem testu pričakoval strašne kritike, dobil pa veliko potrditev s strani sodnikov, zaradi česar so ga premagala čustva. In kako je MasterChefu Slovenija uspelo iz njega privabiti prve solze sreče v njegovem življenju?
FOTO in VIDEO: Kurdi Afrin brez večjega upora prepustili turški vojski: zavezniki nadzorujejo celotno regijo
18. 03. 2018 10.00
Turška vojska je prevzela popoln nadzor nad kurdskim mestom Afrin. Erdogan je povedal, da so številni Kurdi "stisnili rep med noge in zbežali". Napovedal je tudi, da bi lahko vojaško operacijo v Siriji še razširili na druge dele na severu države, ki so pod nadzorom Kurdov.
Samo v nekaj dneh iz Afrina zbežalo 200.000 ljudi, zdravniki se borijo za življenja hudo poškodovanih
17. 03. 2018 09.28
Več kot 24.000 civilistov je že zapustilo Vzhodno Guto, medtem ko so sirske sile ob podpori Rusije vse bliže zavzetju te sirske uporniške enklave blizu Damaska. Iz Afrina je le v nekaj dneh zbežalo 200.000 ljudi. Zračni napadi na enklavo se vrstijo, zdravniki in zdravstveno osebje rešujejo ranjence, pri tem pa tvegajo tudi svoja življenja.
BLOG: Kakšne so prednosti in slabosti uživanja temne čokolade?
18. 02. 2018 06.30
Temna čokolada je živilo, bogato s kalorijami in z visoko vsebnostjo maščob, zato je pomembno, da z njenim uživanjem ne pretiravamo, vsekakor pa se ji ni treba odrekati. Priporočam vam, da čokolado uživate razumno in v zmernih količinah. Na koncu ste vi tisti, ki lahko najbolje določite, ali vam čokolada koristi ali škoduje.
Je kuharski mojster stopil na temno stran?
14. 02. 2018 11.45
Zima ne prinaša samo zimskih radosti, ampak nas hitro ujame tudi kakšna nadležna bolezen. Kuharski mojster ter novopečeni sodnik MasterChef Slovenija Bine Volčič se zadnje tedne tudi spopada z rahlim zdravjem in včasih je potrebna tudi pomoč zdravnika.
Kaj imajo skupnega Bruce Willis, George Clooney, David Beckham, Antonio Banderas in Neymar jr.?
07. 02. 2018 07.46
Vsi so bili v svojem času in na svoj edinstven način ambasadorji očal blagovne znamke Police!
VIDEO in FOTO: Miočić utišal dvomljivce in postavil nov rekord, Cormier brez težav čez Oezdemirja
21. 01. 2018 08.10
Stipe Miočić ostaja nesporni vladar težke kategorije organizacije UFC. Ameriški šampion hrvaških korenin je z izjemno taktično predstavo povsem onemogočil nevarnega Francisa N'Gannoua in postal prvi borec v zgodovini UFC, ki je trikrat ubranil šampionski pas v težki kategoriji.
Pri uživanju arašidov, oreščkov, pistacij, suhega sadja … bodite pozorni na plesen in aflatoksine, ki so rakotvorni
08. 01. 2018 10.24
Pri uživanju živil, kot so arašidi, indijski oreščki, pistacije, lešniki, suho sadje … bodite pozorni na pojav plesni in tvorbo aflatoksinov, ki so med drugim tudi rakotvorni. Z aflatoksini onesnažene lupine oreščkov vidimo kot sive ali črne pege znotraj lupine. Tveganja za zdravje so povečana tudi pri dotiku s kožo in vdihavanju onesnaženega zraka pri delu s plesnimi okuženo hrano in krmo.
BLOG: Kako prepoznati znake, da vaše telo potrebuje več vitamina C?
26. 11. 2017 06.30
V teh dneh se veliko ljudi bori s prehladom, nahodom in celo vročino, zato sem sklenil pisati o vsem dobro znanem vitaminu C, ki "dviguje" imunski sistem. Ker to ni vitamin, ki bi ga naše telo proizvajalo samo, ga lahko začne primanjkovati. V telo ga vnesemo z veliko sveže, lokalno pridelane zelenjave in sadja.