ulična kulinarika

Množičen obisk in podpora dogodku Ulična kulinarika na najvišji ravni izbrana kakovost – Slovenija

29. 05. 2025 00.15

Koper je 24. maja postal kulinarično središče, kjer je 15 slovenskih kulinaričnih mojstrov kuhalo s sestavinami z znakom "izbrana kakovost – Slovenija". Hvala vsem obiskovalcem, kuharskim mojstrom in drugim sodelujočim, ki ste dokazali, da lahko skupaj ustvarimo praznik kakovostne slovenske hrane.

Slovenija

Ulična kulinarika na najvišji ravni

20. 05. 2025 00.15

"Izbrana kakovost - Slovenija" ko se slovenski okusi spremenijo v umetnost!

Slovenija

V Mariboru zadišalo po svetovnih dobrotah

29. 08. 2024 19.57

Od Tajske do Indije in Mehike – štajerska prestolnica diši po svetovnih gurmanskih dobrotah. V središču Maribora se je namreč začel mednarodni festival ulične hrane. Poleg odlične hrane iz vseh koncev sveta, tudi iz Slovenije seveda, bodo ves vikend na voljo tudi kulinarične delavnice. In že otvoritveni dan je med obiskovalci naletel na odlične odzive.

Slovenija

Ulična hrana je 'in', slaba hrana je 'out'

15. 06. 2024 10.54

Ulična hrana je v Ljubljani doživela pravo revolucijo. Če smo si še pred 15 leti lahko privoščili zgolj burek, kebab ali pico ter presenečeno zrli v ponudbo v drugih evropskih prestolnicah, je zdaj povsem drugače. Ljubljana se lahko povsem enakovredno kosa s ponudbo v drugih primerljivih mestih. Priprava ulične hrane pa je postala tudi bolj okoljsko odgovorna. Bolj zdrava, ampak tudi dražja.

MasterChef Slovenija

Blankina strast so potovanja, sanja o vzponu na vrh sveta

09. 03. 2024 09.24

Blanka Erniša že dve desetletji uspešno vodi svoj lokal, ki bi ga rada s kulinariko povzdignila na višji nivo, zato prihaja v MasterChef Slovenija. Znanja in veščine je nabirala tudi med potovanji po celem svetu, enkrat v prihodnosti pa se želi povzpeti na Mount Everest.

Domača scena