zelenjava
Sadje in zelenjava za lepo obnašanje
01. 07. 2002 00.00
Vsakodnevno uživanje svežega sadja in zelenjave pri mladih prispeva k boljšemu razpoloženju in zmanjšanju njihovega asocialnega obnašanja.
Kaj jesti v vročih poletnih dneh?
13. 07. 2002 00.00
V vročih dneh je pomembno, da si zagotovimo zadostno količino tekočin in izbrano prehrano, kajti tudi hrana vpliva na to, kako prenašamo vročino.
Prva elektronska borza zelenjave
13. 06. 2002 00.00
Pridelovalci, prevozniki in kupci zelenjave lahko odslej brez običajnih posrednikov trgujejo tudi prek interneta. Izvirna zamisel, ki naj bi bila pisana na kožo slovenskim pridelovalcem, pa je novost tudi za tujino.
Aprila 1,4-odstotna inflacija
29. 04. 2002 00.00
Inflacija je aprila znašala 1,4 odstotka. Za toliko so se namreč zvišale cene življenjskih potrebščin v primerjavi z marcem.
Leto zaključujemo s 7 odstotno inflacijo
31. 12. 2001 00.00
Cene so v letu 2001, v primerjavi z letom poprej, zrasle za sedem odstotkov. Najbolj so se podražile poštnine, telefonske storitve in hrana. Najbolj pa se je pocenilo kurilno olje.
Napadi z antraksom delo Američanov?
27. 10. 2001 00.00
Ameriški preiskovalci so mnenja, da so napadi z antraksom delo domačih skrajnežev, saj niso uspeli ugotoviti povezave z bin Ladnom. Ameriški center za nadzor nad okužbami pa je napovedal razširitev kroga ljudi, ki jih bodo cepili proti antraksu.
Septembra 0,9 odstotna inflacija
28. 09. 2001 00.00
Septembrska inflacija znaša 0,9 odstotka, je sporočil državni statistični urad.
Kaj bo prinesel letošnji Yom Kipur?
27. 09. 2001 00.00
Po dolgo pričakovanem srečanju med izraelskim zunanjim ministrom Perezom in palestinskim voditeljem Arafatom so se Izraelci umaknili v svoje domove, kjer se pripravljajo na praznovanje največjega judovskega praznika, imenovanega Yom Kipur.
Junijska inflacija v Veliki Britaniji
11. 07. 2000 15.39
Velika Britanija je še maja letos zabeležila 3,1-odstotno stopnjo inflacije, ki pa se je že junija povzpela na 3,3 odstotka. Vlada za rast inflacije krivi predvsem naraščajoče cene bencina.
Cene v Franciji novembra stabilne
10. 12. 1999 17.53
Cene življenjskih potrebščin so novembra v Franciji ostale nespremenjene glede na oktober, glede na enak mesec lani so se povzpele za 0,9 odstotka, v trimesečju od septembra do novembra pa je bila podražitev 0,3-odstotna. Mesečna inflacija za november tako v Franciji znaša 0 odstotkov, letna inflacija pa 0,9 odstotka, pri čemer je prva oktobra znašala 0,1 odstotka, druga pa 0,8 odstotka.
Ljubezen do zdrave prehrane
06. 11. 1999 11.30
Občutljivost za grenko hrano z leti pojenjuje, zelenjava pa nam postaja vse bolj okusna, zatrjujejo avtorji raziskave, objavljene v ameriškem časniku Health Psychology. Znanstveniki dokazujejo, da so ženske manj občutljive za grenko hrano kot moški in otroci, z leti pa imajo vse rajši polnozrnate jedi in grenke pijače, kot na primer kavo in čaj. Avtorji raziskave še poudarjajo, da je okus poglavitno vodilo pri izbiri hrane, zato upajo, da bi večje razumevanje o tem, zakaj se ljudje odločajo za določeno vrsto prehrane, pripomoglo k izboljšanju prehrambenih navad Američanov in zaustavilo porast debelosti med prebivalstvom. Ljudje naj bi se ponavadi za določene načine prehranjevanja odločali na podlagi njihovih predhodnih navad v družini, kulturnega okolja in stopnje aktivnosti v življenju.
Dvig cen življenjskih potrebščin
30. 09. 1999 20.19
Državni statistični zavod je sporočil, da je potrebno za življenjske potrebščine odšteti vedno več denarja. Zelenjava se je meseca septembra podražila za kar 10 odstotkov, poleg tega so za poltretji odstotek poskočile cene kruha in drugih izdelkov iz žita. V prihodnjih dneh pa grozijo nove podražitve.
0,4 odstotna inflacija v Nemčiji
27. 06. 1999 08.58
Letna stopnja inflacije v Nemčiji se je junija po začasnih podatkih povzpela na pol odstotka, so na podlagi podatkov o gibanju cen v šestih nemških zveznih deželah izračunali v zveznem statističnem uradu. Maja je Nemčija zabeležila 0,4-odstotno stopnjo inflacije na letni ravni. Na statističnem uradu so spričo rasti cen v energetskem sektorju pričakovali višjo stopnjo inflacije. Ocenjujejo, da so k zmernemu porastu cen prispevale nizke cene življenjskih potrebščin, predvsem živil, ki so se npr. v Hessnu v mesecu dni pocenila za 0,6 odstotka oz. v letu dni za 1,2 odstotka. Pri tem izstopajo pocenitve svinjskega mesa, masla in sadja, cenejši kot junija 1998 pa so tudi zelenjava in mleko. Ugodno gibanje cen podpira tudi konkurenčni boj na trgu telekomunikacij, kjer so se cene v letu dni znižale za več kot desetino. Na drugi strani so visoki tečaj dolarja, uvedba novih davkov na energijo s prvim aprilom ter trend rasti cen nafte in bencina poskrbeli za to, da je bilo treba junija za pogonsko gorivo v Nemčiji odšteti pet odstotkov več kot pred letom dni. Precej sta se podražila tudi elektrika in kurilno olje.
Stopnje inflacije na Portugalskem in v Španiji
19. 04. 1999 07.54
Potrošniške cene so bile marca na Portugalskem v primerjavi s februarjem višje za 0,5 odstotka, stopnja letne inflacije pa se je povečala z 2,8 na 3 odstotke. Ribe, rastlinsko olje, sadje in zelenjava so izdelki, katerih cene mesečno najbolj poskakujejo. Mesečno se dvigujejo tudi stroški odvažanja smeti, vodne oskrbe in nekaterih storitev v zdravstvu. Padec cen pa na Portugalskem beležijo pri prodaji obutve in oblačil ter telekomunikacijske opreme in storitev. Potrošniške cene so bile v Španiji marca za 0,4 odstotka višje kot mesec prej. Letna stopnja inflacije se je tako povečala z 1,8 na 2,2 odstotka.
FAO pošilja strokovnjake v Albanijo in Makedonijo
08. 04. 1999 11.14
Organizacija Združenih narodov za prehrano in kmetijstvo (FAO) je v Albanijo in Makedonijo poslala misijo, sestavljeno iz kmetijskih strokovnjakov, ki bodo skušali ugotoviti, kakšne so potrebe kosovskih beguncev in družin, ki so begunce sprejele.
Sadje, zelenjava in žitarice proti možganskemu tumorju
08. 04. 1999 10.11
Znanstveniki univerze Wisconsin v Madisonu so v sadju, zelenjavi in žitaricah odkrili dve snovi, ki sta sposobni zavreti razvoj nekaterih vrst možganskega tumorja. Izsledke raziskave so objavili v ameriški reviji Journal of Nutrtition. Raziskovalci so iz rastlin izločili dve snovi, ki delujeta na rakaste celice. Dosedanje raziskave so pokazale, da uživanje sadja in zelenjave zmanjšuje tveganje nastanka nekaterih vrst rakavih obolenj, na primer raka na jetrih ali na dojkah, vendar pa so tokrat prvič odkrili snovi, ki zavirajo nastanek bolezni. Raziskovalci so obe novo odkriti snovi poimenovali ''izoprenoidi''. ''Mislimo, da novo odkriti snovi rakastim celicam preprečujeta razmnoževanje, saj uničujeta kemijske posrednike, ki jim to omogočajo,'' piše eden od avtorjev študije Charles Elson. Dodal je, da substanci ''delujeta tudi na nekatere celice, ki vsebujejo mutacije, ki spodbujajo raka.'' Ena izmed snovi, ''gama-tocotrienol'' upočasnjuje rast rakastih celic pri raku na dojkah in levkemiji, druga, imenovana ''beta-ionon'' pa poleg prvih dveh vrst raka preprečuje še nastanek raka na črevesju.
Sadje, zelenjava in žitarice proti možganski kapi
25. 09. 1998 08.04
Prehrana, ki vsebuje veliko sadja, zelenjave in žitaric, zmanjšuje možnost možganske kapi, še posebej pri ljudeh z visokim krvnim pritiskom, je objavil ameriški časopis Circulation. ''Vzrok za ta koristni učinek je najverjetneje visoka količina kalija v tej vrsti hrane ter drugih sestavin v sadju in zelenjavi, ki bi lahko vplivale na zmanjševanje nevarnosti za možgansko kap,'' je pojasnil vodja raziskave dr. Albert Ascherio s Harvardske univerze. Največ kalija je v paradižniku, špinači, bananah in pomarančah.
Sadje in zelenjava skoraj zastonj
19. 08. 1998 07.52
Neznosna vročina v Makedoniji vpliva tudi na cene sadja in zelenjave. Tako na primer tovornjak lubenic v Skopju stane le 120 dinarjev ali 20 mark. Kilogram paradižnika stane 60 par, kilogram paprike pa 90 par. Cene padajo zaradi presežka letošnjega pridelka na trgu. Makedonija letno pridela med 700 in 900 tisoč ton sadja in zelenjave. Od tega skoraj 80 odstotkov pridelka, ki so ga pred leti izvažali na trge bivše Jugoslavije, predstavlja presežek na trgu.
Švica skoraj brez inflacije
01. 07. 1998 08.03
V Švici je bila tudi junija podražitev izdelkov praktično zanemarljiva, namreč 0,1-odstotna. Švica ima tako v prvem letošnjem polletju nično inflacijo, slednja pa je na letni ravni pod enim odstotkom že neverjetnih 29 mesecev. Med izdelki, pri katerih je statistični urad Švice le zaznal rahlo podražitev, so bili dražji sadje, zelenjava, tobak in pijača.
Seksi zelenjava proti mesojedcem
16. 06. 1998 07.24
Britansko društvo vegetarijancev je napovedalo novo orožje v boju proti tistim, ki še vedno uživajo meso. Njihovo novo skrivno orožje je petdesetsekundni televizijski spot, ki na svež, privlačnejši in "bolj seksipilen način" predstavlja sadje in zelenjavo. Člani društva so namreč ugotovili, da je na javno mnenje učinkoviteje kot s tradicionalnimi, dolgočasnimi predavanji o nevarnosti uživanja mesa mogoče vplivati s sugestivnim predstavljanjem sadja in zelenjave kot senzualne alternative mesu. V spotu, ki ga bodo prihodnji teden začeli vrteti pred predstavami v 250 kinodvoranah, tako nastopajo "sugestivno oblikovani" feferončki, "razkošne" dinje in "voljni" šparglji. "V našem novem filmu smo se osredotočili na razbijanje stereotipne predstave, da je vegetarijanska prehrana dolgočasna in brez okusa. To bo seksi spodbuda Britancem, naj uživajo brezmesno hrano," je povedala tiskovna predstavnica društva Sue Taylor. Po podatkih društva v Veliki Britaniji živijo 4 milijoni vegetarijancev, vsak teden pa se jim pridruži še 5000 novih.
Čokolada prav tako zdrava kot sadje in zelenjava
29. 05. 1998 07.59
Britanski znanstvenik Nicholas Jardine trdi, da kakav vsebuje snovi, ki lahko pomagajo v boju proti raku in boleznim srca. Jardine, zaposlen v Nestecu, oddelku za preučevanje in razvoj znanega proizvajalca čokolade Nestle, je slednje sporočil na konferenci o kakavu v španskem mestu Valencii. Povedal je, da poskusi na miših kažejo, da snovi v zrnu kakava upočasnijo oksidacijo holesterola, zaradi katere se na stenah arterije zbirajo naslage. To pomeni, da kakav enako učinkuje kot sadje in zelenjava. Trdi tudi, da nekatere sestavine kakava blagodejno učinkujejo na imunski sistem, ščitijo organizem pred revmatizmom in preprečujejo spremembe DNK-ja, ki so povezane z razvojem tumorjev. Vsebuje namreč flavonoide, ki imajo pomembno vlogo v boju proti raku, pa tudi snovi, ki vzpodbujajo odstranjevanje škodljivih snovi iz organizma in ki blažijo posledice stresa.