zrezek
Zdravje si je povrnila z modrostjo naših prednikov
27. 03. 2019 16.56
Mateja Ulaga je zaradi težav z zdravjem pred 18-imi leti spremenila svoj način kuhanja in prehranjevanja v veganskega. Z nami je delila koristne nasvete, ki jih upošteva tudi sama, ter svoje poglede na industrijsko živinorejo. Po koncu šova MasterChef Slovenija si tekmovalka želi organizirati prav posebne delavnice.
V piščančjih zrezkih odkrili salmonelo
19. 03. 2019 20.16
Med rednim letnim programom vzorčenja so v vzorcu "gurmanskih piščančjih zrezkov z bučnimi semeni", ki jih proizvaja Perutnina Ptuj, odkrili prisotnost salmonele. Zrezke so odpoklicali, kupci jih lahko vrnejo na mesto nakupa. Ob ustrezni termični obdelavi in pravilnem rokovanju sicer nevarnosti za zdravje ni.
Ženske niso princese, moški pa niso glina, da jih bodo preoblikovale po svoje
17. 02. 2019 08.09
Ženske, niste princeske. Prav tako ni treba, da ste superženske. Partnerja ne boste preoblikovale po svojih željah, saj ni glina. Pa tudi spremenil se ne bo zato, ker vas ima rad. In moški, ni vam treba biti jamski človek, ki mora zaščititi svojo žensko pred dinozavri. Povsem v redu je, da čustvujete in da z besedami ne varčujete, kot da morate za vsako odpreti denarnico.
V toni pametnih telefonov stokrat več zlata kot v toni zlate rude
24. 01. 2019 15.58
Hiter razvoj in vse nižji stroški so dramatično povečali tako dostopnost kot nakupovanje elektronskih naprav. A medtem ko se svet navdušuje nad napravami in uživa prednosti povezanega sveta, ki ga lahko nadzoruje z nekaj kliki, se ustvarja nova ekološka bomba, imenovana e-odpadki.
Neokusen izbruh Riberyja: Bayern bo Francoza hudo kaznoval
06. 01. 2019 11.43
Premor v nemškem prvenstvu so številni nogometaši izkoristili za oddih v družinskem krogu. Tudi nogometaš münchenskega Bayerna Franck Ribery, ki je z družino obiskal Dubaj, zaradi razsipnosti pa se je nanj vsul plaz kritik, na katerega se je Francoz odzval z ostrimi besedami.
Ed Sheeran na Dunaju navdušil 50.000-glavo množico
08. 08. 2018 22.22
Ed Sheeran je koncert, ki ga je razprodal leto vnaprej, na Dunaju odprl z bolj živahno Castle On The Hill. Nato pa poleg novih pesmi odpel še Thinking Out Loud, Perfect in Shape of You. Kot je povedal, je na odru najraje sam s svojo kitaro. Ker je bil ravno v Avstriji, je priznal, da obožuje šnicl oziroma dunajski zrezek.
Jože Rožen
29. 06. 2018 11.30
Jože Rožen je star 54 let in prihaja iz Kotelj. Na kmetiji, ki je velika 10 hektarjev, se ukvarja predvsem s konjerejo, kravami dojiljami in telički. "Dovolj sem delal," pove kmetovalec, ki si je zaželel ljubezni. Partnerico bi razvajal z izleti v planine ali na morje.
Osem iskrenih izpovedi o delu. Vladka: Na delo z mislijo, kaj bo. Klemen: Krave zelo cenijo moje delo.
01. 05. 2018 07.00
Delo je pomemben del človekovega življenja. Še posebej v današnjem času marsikdo več časa preživi na delovnem mestu in s sodelavci kot z družinskimi člani in prijatelji. Načeloma naj bi bilo delo vir zadovoljstva in navdiha. A za marsikoga ni tako, še posebej ne, če je njegovo delo slabo cenjeno in slabo plačano. Ob prazniku dela smo osem Slovenk in Slovencev vprašali, kakšno mesto zaseda delo v njihovem življenju.
Edinstveno izkušnjo MasterChefa bi ponovila kadarkoli
26. 04. 2018 09.06
Nina Fugina se je po največjem razočaranju v svojem življenju, izločitvi iz MasterChefa Slovenija, že pomirila. Zaveda se, da bo morala vložiti še veliko truda, da bo presegla nivo amaterskega kuhanja, predaje pa ni v njenem načrtu za prihodnost.
Zaradi zrezka preplah v državnem zboru
12. 04. 2018 11.46
V hram demokracije so prejeli pošiljko s sumljivo vsebino. Policija in gasilci so sledili protokolu v takem primeru, a izkazalo se je, tudi tokrat, da pošiljka ni bila nevarna. V kuverti je bil namreč zrezek.
Jaka (MasterChef): 'Želim postati dober slovenski kuhar'
09. 03. 2018 08.30
27-letni Jaka Mankoč iz Kopra je ljubitelj preprostih domačih jedi in morske hrane. Njegovo roko krasi zanimiv "kuharski" tatu, njegova želja pa je pridobiti kuharsko znanje in izkušnje, ki bi mu pomagale pri odprtju lastne restavracije.
Gašper (MasterChef): 'Od MasterChefa pričakujem zmago'
09. 03. 2018 08.29
33-letni Gašper Kramar, ki prihaja iz Ljubljane, je po poklicu frizer, njegova strast pa je kuhanje. Pri kuhi se najraje drži preverjenih receptov, njegova zadnja kuharska pogruntavščina pa so jajca po benediktinsko.
12 kvalitetnih gostiln v Kranju in okolici
27. 10. 2017 06.30
Prelepa Gorenjska vabi s čari narave. Na tem mestu pa smo za vas zbrali še ponudbo najboljše jedače in pijače.Vsak bo našel tisto, kar išče. Tako je poskrbljeno tako za tiste, ki želijo zadostiti izbranemu okusu kot vsakemu, ki mu zadiši dobra pica ali sproščeno vzdušje domače kuhinje.
12 kvalitetnih gostiln v Kranju in okolici
25. 10. 2017 06.30
Prelepa Gorenjska vabi s čari narave. Na tem mestu pa smo za vas zbrali še ponudbo najboljše jedače in pijače.Vsak bo našel tisto, kar išče. Tako je poskrbljeno tako za tiste, ki želijo zadostiti izbranemu okusu kot vsakemu, ki mu zadiši dobra pica ali sproščeno vzdušje domače kuhinje.
11 kvalitetnih gostiln v Novem mestu in okolici
23. 10. 2017 06.30
Vse od Save pa tja do Kolpe se razprostirajo gostilne, ki jih bomo predstavili. Zagotovo bodo že opisi v vas zbudili željo po obisku destinacij s pravimi kulinaričnimi dobrotami. Dolenjska je tudi pokrajina z največ gradovi in tako boste poleg gurmanskih užitkov ujeli tudi mnogo lepega za oko. Posavje pa vabi s svojimi naravnimi in kulturnimi znamenitostmi.
14 kvalitetnih gostiln v Mariboru in okolici
10. 10. 2017 06.30
Če razmišljate, kje bi si v štajerski prestolnici in okolici lahko privoščili okusno kosilo, morda kakšno pico, ribje jedi ali želite peljati boljšo polovico na romantično večerjo, ste tukaj na pravem naslovu. Pripravili smo seznam 14 kvalitetnih gostiln in v vsej pestri ponudbi boste zlahka našli nekaj zase.
13 najbolj kvalitetnih gostiln v Celju in okolici
28. 09. 2017 06.30
Vas zanima, kam na dobro okrepčilo, na kosilo, pico ali prigrizek, ko se potepate po Celju in okoliških krajih? V spodnjih vrsticah vas v svojo družbo vabi 13 najboljših gostiln, ki bodo s svojo raznoliko ponudbo zadovoljile prav vsakega gurmana.
13 najboljših gostiln na obali
21. 09. 2017 07.48
Če se odpravljate na obalo ter si želite uživati ob dobri jedači in pijači, potem vas bomo v spodnjem članku seznanili s pestro in raznoliko ponudbo trinajstih najboljših gostiln na slovenski obali in njeni okolici.
Svetovni mediji so se razpisali: 'Sladek kruh z orehi', ki je boljši od Trumpovih zrezkov
25. 05. 2017 15.16
Slovenska potica je medijska zvezda. Ker je zanimanje javnosti zanjo veliko, so se številni medijski velikani po dogodku še bolj podrobno lotili te jedi. Eni jo opisujejo kot "sladek kruh z orehi", drugi so objavili fotogalerije, tretji recepte. Kmetijsko gozdarska zbornica si prizadeva, da bi zaščitili njeno recepturo.
Uravnavanje telesne teže na zdrav način
18. 05. 2017 06.30
Število ljudi, ki imajo čezmerno telesno težo in so predebeli je iz leta v leto večje. Nezanemarljiv podatek, da je vse več mladih s prekomerno telesno težo. Previsok vnos energijsko bogate in hitro pripravljene hrane, sladkih pijač in pomanjkanje telesno dejavnosti so glavni razlogi za epidemijo debelosti, predvsem pa trebušne.
Kaj je bolj zdravo - kilogram korenja ali zrezek?
09. 05. 2017 13.33
Popolnoma vseeno je. Pravzaprav, če smo natančni, si lahko, če naenkrat pojemo kilogram korenja, naredimo več škode. Kar dve miljardi ljudi vase tlačita preveč hrane. V bogatih državah prebivalec v povprečju zaužije 500 kalorij več, kot jih potrebuje. Na spomlad pa se ljudje, prav zaradi preveč zaužite hrane, pogosto lotijo razstrupljanja telesa. Kaj to je, kakšni so učinki?
Že 50 let pripravlja dunajske zrezke in pravi, da je to zanj sanjska služba
26. 04. 2017 08.06
Si predstavljate, da 50 let opravljate eno in isto delo ter ga ves čas opravljate enako strastno kot prvi dan? Tako živi in dela 87-letni kuhar Poldi, ki zadnjih 50 let v Düsseldorfu cvre dunajske zrezke. Da bi se upokojil? Niti na pamet mu ne pade.
Ni mogoče izključiti, da je na ozemlju Slovenije tudi sporno meso iz Brazilije
20. 03. 2017 13.08
Največjo izvoznico mesa na svetu, Brazilijo, pretresa afera. Proizvajalci naj bi s kislino in drugimi kemikalijami, tudi rakotvornimi, "popravljali" videz in vonj mesa. Piščančjemu naj bi dodajali vodo, krompir in celo karton, vse za večji zaslužek. Podkupljeni uradniki pa naj bi poskrbeli za ustrezne certifikate. Meso v Slovenijo ni prišlo preko Luke Koper, drugih poti ni mogoče izključiti, pravijo na Upravi za varno hrano.
1. Zakaj stradanje v resnici REDI?
15. 03. 2017 09.34
Razkrivamo vam zakaj rešitev manj jej, ni vedno prava in zakaj pomeni izgubljeno bitko v boju s kilogrami. 2 jajci, 1 kapučino, 2 jabolki, manjši piščančji zrezek ter 2 manjša kuhana krompirja predstavljajo približno 1000kcal. Vkolikor v celem dnevu zaužijemo le to, se zgodi naslednje.
MasterChef: Obiskal ga je idol, on pa je pred njim zažgal zrezek
10. 03. 2017 09.03
"Ura je bila na devetki, pa Jan Plestenjak v počasnem posnetku z Oto," je svojo prvo resno preizkušnjo v Masterchefu Slovenija opisal Klemen Mramor - Clemens. Sodniki so mu namreč kot motnjo v studio pripeljali njegovega glasbenega idola Jana Plestenjaka.
Bine Volčič: Živimo v času, ko sredi zime dobiš jagode. Ampak to ni to. Naravo je treba poslušati
07. 03. 2017 07.00
Živimo v času, ko imamo po eni strani na voljo vse, kar si zaželimo, po drugi strani pa so stvari čedalje težje. Po eni strani kopičimo smeti, po drugi strani pa si ne smemo več 'privoščiti', da bi stvari brezskrbno metali stran, svet se utaplja v smeteh – načelo Zero Waste (brez odpadka) je tako tudi ena od rešitev. In kako se to obnese v praksi, v kuhinji?
'Če bi plačali za zrezek 40 odstotkov več, bi ga imeli na krožniku le enkrat na teden'
19. 11. 2016 07.00
Znanstveniki ocenjujejo, da bi do 40-odstotno povišanje cen mesa in mleka prispevalo k manjšemu izpustu toplogrednih plinov. Z dražjim mesom in mlekom bi bili ljudje na nek način prisiljeni posegati tudi po bolj zdravi hrani.
Prihaja nova oddaja Dan za trening
27. 10. 2016 12.18
Na športno obarvan praznični torek, 1. novembra, si boste na Kanalu A lahko premierno ogledali novo športno-zabavno oddajo Dan za trening. Voditelj oddaje je Klemen Bučan, njegov prvi gost pa bo slovenski orel Robert Kranjec.
VIDEO: Playboyeva zajčica na Filipinih najbolj trpi zaradi hrane
06. 09. 2016 12.39
Že na začetku se je vedelo, da hrane na Filipinih ne bo na pretek. Tekmovalci dobijo minimalno količino, vse drugo pa je stvar njihove iznajdljivosti. Že v prvih delih oddaje se je izkazalo, da se prav Aneta, nekdanja Playboyeva zajčica, najbolj bori z lakoto. In kako to sprejemajo sotekmovalci?
S svojo zadnjo turnejo podira rekorde
10. 08. 2016 15.32
Bosansko-hercegovski kantavtor Dino Merlin s svojo zadnjo turnejo Hotel Nacional podira rekorde, saj gre za njegovo najbolj obiskano turnejo doslej. Do zdaj je nastopal že pred pol milijona ljudi, vsakega obiskovalca pa si šteje v veliko čast.