živilska

Sporni hormonski motilec BPA ni le v toaletnem papirju, pač pa ga je bistveno več v hrani
01. 06. 2017 09.26
Pred dnevi so v recikliranem toaletnem papirju in papirnatih brisačah, ki jih uporabljajo tudi v slovenskih šolah in vrtcih, našli hormonski motilec bisfenol A. Porajajo se vprašanja, koliko te zdravju škodljive snovi lahko z uporabo papirja vnesemo v telo. A veliko večjo količino tega motilca, kot prek toaletnega papirja, v telo vnesemo s hrano, opozarjajo strokovnjaki.

Todorić vendarle aktiviral zakon lex Agrokor
07. 04. 2017 08.15
Lastnik Agrokorja Ivica Todorić je sprožil vladni zakon, znan kot lex Agrokor, in s tem podjetje prepustil izredni upravi, da bi čim prej zagotovila likvidna sredstva. Hrvaški dobavitelji so Agrokorju zagrozili, da bodo s soboto ustavili dobavo živil, slovenska podjetja dobave Konzumu, ki je del konzorcija Agrokor, še ne bodo prekinila.

Margarine v slovenskih trgovinah z dobrimi rezultati z vidika trans maščob
04. 04. 2017 07.29
V Sloveniji se je leta 2016 začel izvajati večletni raziskovalni projekt, v okviru katerega preverjajo količine trans maščob v živilih. Prvi del vzorčenja je zajel margarine, rezultati pa so pokazali, da margarine v slovenskih trgovinah vsebujejo izredno nizke količine trans maščob, ki so že lahko naravno prisotne v rastlinskih oljih.

EU poskuša izboljšati sledljivost hrane na naših policah in okrepiti zaupanje potrošnikov
15. 03. 2017 12.24
Evropski parlament je sprejel uredbo, ki bo okrepila sistem uradnih pregledov živil v prehrambeni verigi. Tako bodo izboljšali sledljivost hrane, preprečili goljufije in okrepili zaupanje potrošnikov. Po škandalu na Madžarskem in Slovaškem, ko so analizirali kvaliteto hrane in ugotovili nižjo kakovost od enakih izdelkov v drugih državah, bo primerjalno analizo kmalu dobila tudi Slovenija.

'Slovenski potrošniki smo kot koš za smeti za hrano, ki je drugje ne prodajo'
24. 01. 2017 12.11
To so besede direktorice Mlekarne Planika Anke Lipušček Miklavič, ki je prepričana, da Slovenci preveč gledamo na ceno in premalo na kakovost, zato nam lahko vse prodajo. Toda dobra hrana nikoli ne more biti poceni, poudarja, saj je treba za dobro surovino plačati in če hočete, da je dobra, mora biti proizvedena na dober, naraven način.

Evropski parlament je zavrnil možnost nacionalnih prepovedi uvoza GSO
28. 10. 2015 20.17
Evropski parlament je zavrnil predlog uredbe, ki bi omogočala, da bi države članice omejile ali prepovedale uporabo gensko spremenjenih živil in krme na svojem ozemlju. Kot pravijo, bi to vodilo v uvajanje mejnih kontrol med državami za in proti GSO.

Trgovinski sporazumi: So na tehtnici 'diktatura' (ameriških) multinacionalk ali kitajske plače - ali obstaja še tretja pot?
16. 06. 2015 08.47
V globalnem svetu se moramo povezovati, po možnosti s čim bolj sorodnimi območji, pravijo zagovorniki trgovinskih sporazumov. Nasprotniki pa - takšni dogovori kratijo demokracijo.

Neuradno: Davka na sladke pijače ne bo
09. 12. 2014 21.22
Predstavniki strank vladne koalicije so se uskladili o spremembah proračuna za leto 2015. Kje bodo našli potrebne prihranke in dodatne prihodke, še niso razkrili, po neuradnih informacijah pa naj ne bi več vključevali obdavčitve sladkih pijač.

50 kitajskih podjetij na obisku v Sloveniji: izdelovalci pohištva, graditelji železnic, nepremičninarji ...
20. 11. 2014 10.33
V Sloveniji so na obisku gospodarstveniki iz 50 kitajskih podjetij. Evropa je do kitajskih investitorjev sicer tradicionalno zadržana in to ne povsem neupravičeno. A trend rasti kitajskih investicij na stari celini naj bi se nadaljeval z veliko rastjo.

Hrvaška podjetja v lov za slovenskim Žitom
05. 11. 2014 17.41
Prodajalci večinskega deleža v Žitu, enem od največjih živilskih podjetjih v Sloveniji in regiji, so dobili več nezavezujočih ponudb. Da se zanimajo zanj, so potrdili v hrvaškem Francku, med potencialnimi kupci naj bi bila tudi Podravka, pekarna Mlinar pa ponudbe ni oddala.

Biološka čistilna naprava H2E v oktobru v super akciji že od 1.499 evrov + DDV
15. 10. 2014 14.47
Narejeno v Sloveniji. Samooskrbna, neodvisna od zunanjih virov energije. Izjemno nizki stroški vzdrževanja. Edina biološka čistilna naprava, ki v celoti razgradi organsko blato.

Ministrstvo: Sankcije lahko prizadenejo tretjino izvoza kmetijskih proizvodov v Rusijo
08. 08. 2014 16.58
Ruska prepoved ali omejitev uvoza prehrambenih in kmetijskih proizvodov v Sloveniji utegne prizadeti približno tretjino slovenskega izvoza kmetijskih proizvodov v Rusijo. Za Slovenijo najpomembnejše postavke – proizvodov za otroško hrano – namreč ni na seznamu prepovedi.

Rusija vrača udarec: embargo na evropsko hrano; slovenska podjetja zaskrbljena
07. 08. 2014 11.09
Rusija uvaja "popoln embargo" na uvoz večine hrane iz EU, ZDA, Avstralije, Kanade in Norveške. Iz teh držav se za leto dni ustavlja uvoz mesa, sadja in zelenjave, rib, mleka in mlečnih izdelkov. Putin pa razmišlja, da bi prepovedal tudi polete čez Rusijo.

Tajnikar: Dvig DDV je najpreprostejša poteza, ki jo lahko vlada naredi, ampak …
31. 03. 2014 13.14
Po mnenju ekonomista Maksa Tajnikarja je dvig DDV res najpreprostejša rešitev, a ne tudi dobra. Neposredno vpliva na mala podjetja, posredno tudi na izvoz. V OZS opozarjajo na povečanje sive ekonomije, v GZS pa menijo, da želi vlada račun za svoj neuspeh naprtiti vsem nam.

Ledeni udarec gospodarstvu: škoda se meri v desetinah milijonov evrov
04. 02. 2014 11.35
Proizvodnja na Notranjskem je obstala, škoda še ni znana, a bo ogromna. Izpad bodo nadomeščali z nadurami in delovnimi vikendi. So pa s prvimi številkami že postregli na Slovenskih železnicah: škode je za več 10 milijonov evrov. Zaskrbljeni so tudi v Luki Koper.

Mesto, ki je simbol padle Slovenije: Sram me je, da se je zgodilo, kar se je
29. 10. 2013 07.17
Če bi bil glas protestnikov lani v večini uslišan, se ne bi dogajalo, da bi bili organizirani novi protesti, ugotavljajo v Mariboru, kjer se v enem letu ni spremenilo veliko in kjer priznavajo, da strateških razmislekov in odločitev o prihodnosti padlega industrijskega mesta ni.

Butična piva iz dežele vin
22. 07. 2013 06.22
Iz Bele krajine ne prihajajo le vrhunska vina, pač pa tudi mojstrska piva mladih pivovarjev, ki se predstavljajo z izbranimi okusi pivovarne Vizir.

Potrošniki previdni. Trgovci mirijo, da ni razloga za preplah
20. 02. 2013 09.09
Zdravstveni inšpektorat v luči afere s konjskim mesom preverja tudi gostince. Zanima ga, ali imajo dobavitelje izdelkov iz govejega mesa tudi zunaj Slovenije. Trgovci pa medtem mirijo potrošnike, da ni razloga za nezaupanje, saj redno izvajajo tako notranji kot zunanji nadzor nad živili. Konjsko meso so odkrili tudi v zamrznjenih lazanjah na Češkem.

Predstavnik kmetov o podražitvah: Žanjemo to, kar smo sejali
04. 09. 2012 07.33
Pri napovedanih podražitvah mesa in kruha le žanjemo tisto, kar smo v preteklih letih sejali – nespoštovanje domačega kmeta, domače kmetijske proizvodnje in stiskanje dobaviteljev, meni predsednik sindikata kmetov Roman Žveglič. V Mercatorju pa obljubljajo, da bodo storili vse, da bi zaščitili potrošnike.

Hrana bo vse dražja: meso, mleko in zelenjavo bi si Slovenci lahko pridelali sami
10. 08. 2012 11.20
Nemogoče je napovedati, kdaj bomo na trgovskih policah na cenah hrane v Sloveniji začutili posledice slabe letine na svetovnih trgih, pravi agrarni ekonomist Aleš Kuhar. "Kdor je tako drzen, da napoveduje, kdaj in za koliko se bodo podražila živila, govori precej na pamet," meni.

Zdrava prehrana za nosečke
16. 03. 2012 10.45
V četrtek, 8. marca je izšel prvi slovenski priročnik za zdravo prehranjevanje v nosečnosti. Avtorica je malda in uspešna živilska tehnologinja Urška Pavčnik. Predprodaja in odziv na družbenem omrežju <a href = 'http://www.facebook.com/healthypreggy' target='_blank'> Facebook</a> že napovedujeta novo slovensko uspešnico!

Pripravljene zdrave hrane otroci ne pojedo
15. 11. 2011 17.50
Hrane, ki jo zavržejo osnovne in srednje šole, je občutno preveč. Tako zdaj učitelje, starše in stroko čaka dolga pot – povedati najmlajšim, da je domača hrana zdrava in da je to dobra naložba v prihodnost.

Žerjav predlaga uvedbo finančne policije
14. 11. 2011 12.00
Zagovarjanje transakcij v davčne oaze in hkratno predlaganje dviga davka na dodano vrednost je norčevanje iz davčne politike, meni predsednik SLS, ki obenem predlaga uvedbo finančne policije.

'To je pomemben korak v prehranski verigi'
23. 08. 2011 13.15
Kmetje, gozdarji, trgovci, obrtniki, podjetniki in gospodarstveniki so podpisali kodeks, v katerem so določili pravila vedenja, in se dogovorili o pravičnejši delitvi dohodkov med njimi. Za to dejanje jim je čestital kmetijski minister Židan.

Vedeli bomo, če kupujemo pravo šunko
06. 07. 2011 16.13
Evropejci bomo lažje prepoznali nepravi sir iz rastlinskih maščob ter "meso" in "ribe", sestavljene iz koščkov. Enostavneje bomo razbrali tudi kalorije in vsebnost nezdravih snovi.

Delavci zažugali vodstvu: Delali bomo, a drugič nas obvestite pravočasno
24. 06. 2011 11.06
Nekateri večji Merkurjevi centri bodo delali tudi na praznično soboto. Delavci najprej niso bili zadovoljni s to odločitvijo, saj so zanjo izvedeli tik pred zdajci. Na koncu so le popustili, saj si tudi sami želijo dobrih rezultatov. Vodstvo se je delavcem že opravičilo.

Ministrstvo pripravilo kodeks razmerij v prehranski verigi
06. 04. 2011 11.02
Na ministrstvu za kmetijstvo naj bi pripravili osnutek kodeksa, s katerim želijo urediti razmerja v verigi preskrbe s prehrano. V kodeksu piše, kaj vse bi smel trgovec zaračunati dobavitelju. Kmetje pa naj bi dve tretjini izdelkov prodali slovenskim podjetjem.

Kupujete slovensko?
01. 03. 2011 13.14
Kampanjo "Kupujem slovensko", ki spodbuja kupovanje živil domačih proizvajalcev, je podprlo že 64 podjetij. "Ko hodimo mimo polic in mečemo hrano v košare, se odločamo, ali bo naša živilska industrija obstala," pravijo poznavalci.

Podražitve: Krivi niso trgovci, ampak dobavitelji?
26. 01. 2011 16.12
Varuh konkurence Jani Soršak pravi, da trgovci spoštujejo zaveze in da redno sporočajo podatke glede marž. Obstajajo pa indici, da so začeli usklajeno delovati dobavitelji nasproti trgovcem.

Kdo je kriv, da se kruh draži?
14. 01. 2011 08.21
Trgovci pravijo, da so nekatere svoje izdelke podražili, ker so ceno dvignili tudi dobavitelji. V Žitu pa razlagajo, da je za vse skupaj kriva cena pšenice v svetu, velik vpliv pa imajo med drugim tudi cene maščobe, sladkorja in embalaže.