HRANA

Princeovo življenje in smrt tudi po letu dni še vedno uganka
21. 04. 2017 18.21
Pred letom dni je umrl Prince Rogers Nelson, na kratko Prince, glasbeni genij, moderni Mozart, kot so ga poimenovali nekateri, njegova smrt in tudi življenje pa večinoma ostajata uganka. Znano je, da naj bi se predoziral z zdravili na recept, a tako skrivnostno, kot je živel, je tudi umrl ...

'V prvi vrsti gre pri zero waste za razmislek, kaj in kako kupujemo. Vsak lahko naredi prvi korak'
21. 04. 2017 06.30
Življenjski slog zero waste od nas terja tako nekaj časa kot truda, a le s to potjo si lahko zagotovimo, da se v prihodnosti ne bomo utapljali v smeteh. Seveda ne gre z danes na jutri, a že majhen korak lahko veliko pripomore k čistejšemu okolju.

FOTO: 'To ni le izziv vzdržljivosti, je potovanje po novih krajih, spoznavanje ljudi in ob ovirah tudi sebe'
20. 04. 2017 07.00
"Ni lepšega suvenirja s poti kot brazgotina, na katero lahko pokažemo in rečemo STKP, Maribor. Ima nek Rambo pridih," pravi Josip Gudič, ki se trenutno mudi na ekspediciji po Slovenski turnokolesarski poti. Spanje v viseči mreži in tuširanje z loncem mu nista tuja, zaupal pa nam je tudi, kaj je najtežje in kdaj ga je bilo najbolj strah.

Bo goljufij z ekološkimi proizvodi z novim sistemom sledenja manj?
19. 04. 2017 08.12
Ekološkim proizvodom, ki so vedno bolj priljubljeni, je odslej lažje slediti. Nov sistem izdajanja elektronskih potrdil tako prispeva k večji varnosti potrošnikov, prav tako bo preprečeval goljufije, hkrati pa bo zmanjšal upravno obremenitev gospodarskih subjektov.

Možno je: Znebite se pivskega trebuha in povešenih prsi brez truda, v samo štirih tednih
16. 04. 2017 07.16
Nekega dne se zbudite in opazite, da za seboj „vlečete“ velik, pivski trebuh. Vam je ta scenarij znan? To se ne zgodi čez noč, toda ujame nas nepripravljene in neprijetno preseneti. Bistveno vpliva na našo samozavest. Brezupno pomislimo, da se je najbolje soočiti z dejstvom, da ne bomo nikoli več imeli postavo, kakršno smo imeli pred desetimi leti.

Nasino neverjetno odkritje - na Saturnovi luni pogoji, ki bi lahko omogočali življenje
13. 04. 2017 20.38
Nasa je javnosti predstavila presunljivo odkritje. Na eni od Saturnovih lun - Encaladusu - so namreč našli vse elemente, ki bi lahko omogočali življenje. Luna ima tekočo vodo, organski material in vir toplote, ki bi lahko podpirali ekosistem. Je to dokaz, da v vesolju vendarle nismo sami?

Zakaj je kvas dobra izbira pri peki in še kje
12. 04. 2017 09.20
Še vedno je moč zaslediti v medijih, da je kvas v pekovskih izdelkih slabša izbira z vidika zdrave prehrane kot ostala sredstva za vzhajanje. To trditev smo preverili pri prehranski strokovnjakinji Nataši Forstner Holešek, univ. dipl. inž. živilske tehnologije.

Efsa: Živila v EU za potrošnike ne predstavljajo tveganja. Okoljevarstveniki vseeno zaskrbljeni
11. 04. 2017 17.07
V EU večinoma uživamo hrano brez ostankov pesticidov ali pa živila vsebujejo dovoljene količine teh, kar pomeni, da za potrošnike ne predstavljajo (pravega) tveganja, je razvidno iz letnega poročila Evropske agencije za varnost hrane. V okoljevarstveni organizaciji Greenpeace so zaradi rezultatov zaskrbljeni.

Zagrebčani hiteli v trgovino s poceni hrano
09. 04. 2017 09.53
V Zagrebu so odprli trgovino s poceni hrano. V trgovini bo do končnega potrošnika prišla zdravstveno neoporečna hrana, ki bi drugače končala v smeteh zaradi poškodovane embalaže ali tik pred potekom roka. Lastniki so povedali, da na nekaterih izdelkih nimajo zaslužka, medtem ko dobiček ustvarjajo z množično prodajo.

BLOG: Zdrav um, zdravo telo - od bolezni do spremembe življenja
09. 04. 2017 06.30
V borbi z resnimi kroničnimi bolezenskimi težavami me je pred najhujšim rešil dolgoletni trud, ki sem ga vlagal v zdravo prehranjevanje. Zdaj je moja prioriteta ozaveščanje ljudi o zdravem načinu življenja. Hrana je naše gorivo. Vedno pravim, da ljudje več vedo o tem, katero gorivo je primerno za določen avtomobil, kot pa o tem, katera hrana je primerna za človeka. Čas je za ozaveščanje.

BLOG: Če se boste brezglavo lotili razstrupljanja telesa, si boste naredili več škode kot koristi
09. 04. 2017 06.30
Razmišljate, da bi se v obdobju "spomladanskega čiščenja" lotili tudi raztrupljanja telesa? Nemogoče je pričakovati, da bo enomesečna dieta ali neka hitro intenzivna detoksifikacija organizma odpravila vse težave, ki smo si jih nakopali skozi vsa leta napačnega prehranjevanja in z načinom življenja, ki je na naš organizem in naše zdravje pustil negativne posledice.

Jani Jugovic: Shujšal sem 22kg … in to brez muke.
07. 04. 2017 06.30
Jani Jugovic, ki ga je Slovenija spoznala med resničnostnim šovom Gostilna išče šefa, se je še pred meseci boril s prekomerno telesno težo. Takrat je življenjski sopotnik Teje Perjet, s katero sta ustvarila Tejani Kitch'n, tehtal 120 kilogramov. Kako mu je uspelo izgubiti kilograme?

FOTO: Na eni od celjskih gimnazij stole zamenjali za fit žoge, poskrbeli za rekreacijo dijakov in zdrave obroke
06. 04. 2017 07.44
Na Gimnaziji Celje – center s t. i. zdravim tednom promovirajo zdrav življenjski slog. Med drugim so stole zamenjali s fit žogami, poskrbijo za minutko za rekreacijo, šolski ekovrt, med odmori imajo različne športne dejavnosti, pouk pa v zunanji učilnici. Okusili so tudi zdrav zajtrk in malice.

'Hrana je prva in najbolj pristna človekova ljubezen'
06. 04. 2017 10.22
Pred tekmovalci v kuharskem šovu MasterChef je individualni preizkus, pri katerem bodo na plano privrele njihove umetniške sposobnosti. Ali so dovolj kreativni in imajo smisel za estetiko, bo preverila slikarka Irena Polanec. Sodniki bodo preverjali okus, ona pa estetsko plat skreirane jedi. Nekdanja Slovenka leta nam je povedala, da povezava nedvomno obstaja.

Naravovarstvenik Peter Skoberne: Narava je vedno sama znala izločiti moteče dejavnike
04. 04. 2017 06.02
Peter Skoberne, biolog in naravovarstvenik, ima iskreno rad našo zeleno deželo, a opozarja, da njenih lepot ne smemo jemati za samoumevne. Za naravo je najbolje, če problem obvladamo, še preden do njega pride, pravi. Ste na primer vedeli, da so nameravali v 60. letih zajeziti Sočo? V 80. pa akumulirati Cerkniško jezero in Planinsko polje?

Uau, to pa je sprememba! Osupljiva preobrazba 'Mame June'
04. 04. 2017 06.30
June Shannon, zvezdnica resničnostne serije Here Comes Honey Boo Boo, je s pomočjo operacije želodca, osebne trenerke in zdrave prehrane izgubila ogromno kilogramov, z operacijo prsi, liposukcijo in odstranitvijo odvečne kože pa postala povsem druga "Mama June".

Igralka Maja Blagovič: Všeč mi je vse, kar diši po domačem
03. 04. 2017 06.30
Gledališka igralka Maja Blagovič se je razgovorila o tem, kako pomembno je, da podpiramo lokalno pridelano hrano. Za svojo družino zaradi zapolnjenega urnika zdravo kosilo z bio začimbami, ki jih z ljubeznijo goji na svojem vrtičku, za naslednji dan večkrat kuha celo ob polnoči.

SOBOTNO BRANJE: Opozorila klimatologinje, soočenje generacij, zgodba navdiha ...
01. 04. 2017 06.30
Kako pester mesec je za nami! Marca zares nismo počivali in nabralo se je kar nekaj zanimivih prispevkov, ki si zaslužijo, da jih še enkrat izpostavimo. In še enkrat vas vabimo, da vstopite v naš zeleni svet.

FOTO in VIDEO: Časovni most za tretje tisočletje: bodo živalski vrtovi edini kraji, kjer bodo določene vrste preživele?
31. 03. 2017 08.33
"Če ne bomo več imeli naravnega okolja, bo to ogrožalo v naslednji fazi tudi nas ljudi in na tej Zemlji ne bomo mogli preživeti," je prepričana biologinja v živalskem vrtu Irena Furlan. Pa tudi, da bodo ljudje prej ohranili tisto, kar poznajo in jim je ljubo. Zato imajo živalski vrtovi pomembno izobraževalno vlogo.

Šokantni dokaz raziskave: Tablete za doseganje TOP forme brez treninga so prispele na tržišče!
30. 03. 2017 07.34
Vrtoglav ritem življenja in cenejša, toda nezdrava hrana prinašata več slabega kot dobrega. Maščobne obloge se kopičijo, toda fitnes centri so predragi ali pa enostavno za obisk le-teh nimamo dovolj časa.

V trgovini z zdravo in lokalno hrano: 'Včasih že samo nasmešek in prijazna beseda človeku spremenita dan'
30. 03. 2017 07.15
"Vsak izziv je bil v resnici le nova izkušnja na čudoviti poti," leto in pol po otvoritvi trgovine z zdravo in večinoma lokalno pridelano hrano v Kranju pravi njen lastnik Branko Djoković. Največjo potrditev, da je bila odločitev prava, dobiva od ljudi, ki z rednim obiskom potrjujejo kakovost ponudbe. Ne samo lokalno, Branko podpira tudi ekološko in pravično.

Dunajski dečki v Ljubljani: 'Petje je zame nuja, kot je nekaterim hrana'
29. 03. 2017 19.30
Dunajski dečki že več kot 500 let navdušuje kronane glave, cerkvene veljake in povsem običajne glasbene navdušence. Dečki prihajajo iz 30 držav sveta, stari so med 10 in 14 let, so predani petju in živijo zato, da s svojim glasom osrečujejo druge. Na leto imajo 300 nastopov. Kako pomembni so, pa priča tudi vpis na seznam Unescove kulturne dediščine.

Revolucionarne kapsule, ki blokirajo 58% maščob
28. 03. 2017 11.03
Bi radi shujšali do poletja, pa vam to nikoli ne uspe, ker vas premamijo sladkarije in hitra prehrana? Pri tem vam lahko pomagajo kapsule Sensilab SlimJOY, ki zavirajo delovanje encimov, ki so ključni za razgradnjo maščob in enostavnih ogljikovih hidratov. Prav zato boste lahko tudi nekoliko grešili in se pri tem ne boste redili. Ob zmerni prehrani pa boste shujšali.

VIDEO: Dve generaciji – en poklic: on ima za sabo šolo in leta prakse, njej uspelo s kuhanjem na spletu
28. 03. 2017 06.30
Marko in Ana. Oba izjemno spretno vihtita kuhalnico, a njuna pot do uspeha je povsem drugačna. On pripada generaciji X, ona je milenijka. Vsak po svoje doživljata svoje poslanstvo, vsak iz svojega zornega kota opazuje "prepad" med generacijama, vsak po svoje vidi možnosti sodelovanja.

Igralka ve, kako pritegniti bralce – tokrat z nasveti o seksu
27. 03. 2017 13.03
Ameriška igralka Gwyneth Paltrow je lastnica spletne strani o življenjskem slogu. Pod različnimi rubrikami tako ponuja svoj pogled na zdravje, hrano ter preživljanje prostega časa. Tokrat se je posvetila spolnosti, in podala nekaj zanimivih informacij glede seksa.

Pomladne dobrote iz čemaža, kopriv in regrata
27. 03. 2017 06.30
Ste vedeli, da so sokovi, ki se pretakajo v užitni divji hrani, kot so regrat, čemaž, koprive in šparglji, najbolj idealen izotonik? Vsebujejo namreč vse minerale, encime in vitamine, ki rastlino ohranjajo v dobri kondiciji, zato pa so najprimernejša hrana tudi za nas.

Mesta spreminjajo živali: nekatere postajajo iznajdljivejše in uspešnejše, druge množično poginjajo
25. 03. 2017 06.30
Globalno gledano več kot 50 odstotkov populacije živi v urbanih središčih. A mesta še zdaleč niso le življenjski prostor ljudi. Delimo si ga z živalmi, ki se spreminjajo. Če nekatere vrste postajajo uspešne, so mesta oziroma mestne luči za veliko vrst smrtna obsodba. In kako poteka sobivanje živali in ljudi pri nas?

Po aferi s spornim mesom Brazilija zatrjuje: Naša hrana je varna in visokokakovostna
23. 03. 2017 18.43
Po škandalu, zaradi katerega je več držav že prepovedalo uvoz brazilske govedine in perutninskega mesa, je država zatrdila, da je njihova hrana varna in visokokakovostna. Poudarjajo, da ima brazilsko kmetijsko ministrstvo 2300 nadzornih inšpektorjev, ki preverjajo ustreznost živalskih proizvodov, le 33 pa jih je v preiskavi zaradi neustreznega ravnanja. Vsi so suspendirani, proti njim tečejo tudi kazenski postopki.

FOTO: Odpadek, ki ga odvržete v školjko, čeprav tja ne sodi, mora namesto vas odstraniti nekdo drug
22. 03. 2017 07.15
Letošnji svetovni dan voda je posvečen odpadni vodi. Na Slovenskem društvu za zaščito voda poudarjajo, da še vedno proizvedemo preveč odpadne vode, predvsem pa te ne znamo ponovno uporabiti. Problem so tudi stvari, ki jih odmetavamo v školjko, in snovi, ki jih v odtoke spuščamo na primer pri pomivanju posode.

'Ko se konflikt začne, postanejo vodni viri ali cilj napadov ali postane voda orožje v vojskovanju'
22. 03. 2017 17.25
Brez vode ni življenja. ''Ljudje, ki nimajo vode, avtomatično nimajo hrane, nato odidejo. Karta klimatskih beguncev zelo dobro kaže, kje so ključne točke in zdi se, da svetovna politika popolnoma mirno gleda naše izsledke, vsakemu novemu valu beguncev se pa čudijo,'' je na okrogli mizi o pomenu vode za mir in varnost opozorila klimatologinja Lučka Kajfež Bogataj.