Kuharski mojster

Preizkusi okusno pico, ki sta jo spekla Ana Praznik in Janez Zibelnik

10. 11. 2022 08.00

Ana Praznik, pevka skupine Bepop in voditeljica priljubljene oddaje Delovna akcija, se je skupaj z Janezom Zibelnikom, zmagovalcem tretje sezone kuharskega šova Mali šef Slovenije, preizkusila v tokratni mini kuharski oddaji Mali šef izziv. Janez se je izkazal v pripravljanju testa za pico, Ana pa jo je bogato obložila s pelati, sirom in zelenjavo. Tako je nastala okusna zelenjavna pica. Poglej si oddajo in izvedel boš recept za hitro pripravljeno testo za pico in zakaj je Janez z razlogom osvojil naziv Mali šef Slovenije. Nato pa pogumno zavihaj rokave in recept za pico preizkusi doma. Pripravljeno jed fotografiraj in izpolni prijavnico na dnu članka ter se tako poteguj za super denarne nagrade v vrednosti 500 evrov ali 1000 evrov.

Znameniti kuharski mojster Anthony Bourdain v sporočilih: Sovražim slavo!

28. 09. 2022 09.02

Pokojni kuharski mojster Anthony Bourdain se je pred smrtjo spopadal s posledicami slave in zlomljenim srcem, razkriva nova biografska knjiga, ki jo je napisal novinar Charles Leerhsen. Ta je v knjigo vključil zadnja tekstovna sporočila, ki jih je pred smrtjo poslal znameniti kuhar, in s tem skušal prikazati, v kakšnem duševnem stanju se je ta znašel v poslednjih dneh življenja, ki si ga je vzel leta 2018.

Žena Jamieja Oliverja trpi za dolgim covidom, ki ga ne znajo pozdraviti

21. 08. 2022 16.55

Kuharski mojster Jamie Oliver je razkril, da njegova žena Jools že dve leti bije bitko z dolgim covidom, kar je bilo za celotno družino zelo težko obdobje. 47-letna Jools se že dve leti spopada s simptomi, zdravniki pa imajo težave pri iskanju rešitve. Kot je pojasnil Oliver, je še posebej težko, ker tudi zdravniki nimajo dovolj informacij o tem, kako naj zdravijo bolezen, ki se podaljša. Britanski znanstveniki so sicer pred dnevi objavili študijo, v kateri so analizirali najpogostejše simptome dolgega covida in jih razvrstili v tri glavne skupine.

Chrissy Teigen praznuje 365 dni brez 'kapljice alkohola'

19. 07. 2022 09.02

Chrissy Teigen je nedavno praznovala prav poseben mejnik. Manekenka, ki se je pred letom dni odločila, da ne bo več uživala alkohola, je ob prvi obletnici treznosti na Instagramu delila daljši zapis, v katerem je priznala, da sicer alkohol včasih še vedno pogreša, a se kljub temu sedaj počuti zelo dobro.

Ne le okusi, tudi imena sladoledov vedno bolj nenavadna

17. 07. 2022 08.51

V poletni vročini prija osvežitev, zato je kralj sladic v tem času zagotovo sladoled. Statistični podatki kažejo, da si povprečen Slovenec doma privošči skoraj štiri litre sladoleda letno. Ker tretjo nedeljo v juliju obeležujemo svetovni dan sladoleda, smo zbrali nekaj podatkov o tej priljubljeni pregrehi. Poleg tega smo se pogovarjali s kuharskim mojstrom Lukom Jezerškom, ki je med drugim namignil, kako naj kar sami doma pripravimo okusno ledeno sladico.

Rebel Wilson javnosti predstavila svoje dekle

10. 06. 2022 09.30

Komičarka in igralka Rebel Wilson je sporočila, da je v novi ljubezenski zvezi, a je ta oseba nekdo, za katerega ni pričakovala, da se bo vanj zaljubila. Zvezdnica je na družbenem omrežju Instagram objavila fotografijo s svojim novim dekletom, podjetnico Ramono Agruma, ob njej pa zapisala, da je iskala princa, našla pa princeso.

Avtorica knjige 'Kako umoriti svojega moža' spoznana za krivo umora moža

26. 05. 2022 13.46

Tiho in brezizrazno je 71-letna pisateljica romanov Nancy Brophy v dvorani sodišča v Portlandu poslušala, kako jo je porota, sestavljena iz sedmih žensk in petih moških, spoznala za krivo umora njenega moža Daniela, ki so ga leta 2018 dvakrat ustreljenega našli na njegovem delovnem mestu. Za umor druge stopnje bi lahko dobila dosmrtno zaporno kazen. Izrek sodbe bo 13. junija.

Poroko Brooklyna Beckhama in Nicole Peltz navdihnila Bowie in Iman

25. 05. 2022 14.15

Mladoporočenca Brooklyn Beckham in Nicola Peltz, ki bosta krasila junijsko naslovnico modne revije britanskega Vogua, sta spregovorila o svoji aprilski poroki in navdihu zanjo, ki sta jo presenetljivo našla v poroki drugega britanskega para, Davida Bowieja in Iman. 23-letni fotograf je ob tej priložnosti priznal, da ga je prvi pogled na bodo ženo v poročni obleki očaral.

V družbi chefa in barista

18. 05. 2022 11.25

V prečudovitem ambientu vrta Lili Novy je Philips gostil prijetno druženje, ki sta ga s svojim znanjem in izkušnjami podkrepila chef Mojmir Šiftar in barista Aleš Gorenc. Prvi je s pomočjo Philipsovih kuhinjskih pomočnikov, predvsem s cvrtnikom na vroči zrak Philips Airfryer in s Philipsovim vukuumskim mešalnikom, pripravil pogostitev in razvajal brbončice. Drugi pa jih je razvajal z najboljšo kavico iz aparata Philips LatteGo. Za zaključek sta skupaj v Airfryerju pripravila čokoladno-kavni souffle in espresso martini.

Gordon Ramsay zmagal v tožbi proti nekdanjemu poslovnemu partnerju

17. 05. 2022 14.18

Znameniti kuharski mojster Gordon Ramsay je dobil odškodninsko tožbo, v kateri sta se tožila z nekdanjim poslovnim partnerjem Rowenom Seiblom. Seibel se je v tožbo podal leta 2014, a je sodnica vrhovnega sodišča v New Yorku odločila, da da ta ni kredibilna priča, in dejala, da bi lahko bili njegovi dokazi proti Ramsayju celo ponarejeni. Ramsay bo tako s sodišča odkorakal s 4,3 milijona evrov več na bančnem računu.

Ženo je osvojil s slaščičarsko kremo z bučnim oljem

09. 04. 2022 16.28

Pravi, da je kuhanje v resnici neke vrste seks. Kuharski poklic je v Sloveniji naredil spoštovan, zaradi njega pa je v času šova Gostilna išče šefa število imen Bine pri novorojenčkih naraslo za več kot 300 odstotkov. Ve, kaj pomeni preživeti s štirimi evri na dan. Njegovi krožniki so drzni tako kot njegove ideje. Je med petimi najpopularnejšimi chefi pri nas, v Master Chefu, kjer ocenjuje ljubitelje kuhanja, je strog sodnik. Ima Michelinov krožnik in pohvalo za trajnostno kuhanje. Pri njegovem kuhanju ni odpadkov. In namesto da bi po priznanju Michelina vztrajal v ljubljanski Monsteri in priznanje dobro unovčil, se s celotno družino seli v Prekmurje.

Metallica donirala 450 000 evrov za hrano ukrajinskim beguncem

06. 04. 2022 14.44

Dobrodelna organizacija All Within My Hands Foundation, ki jo je ustanovila skupina Metallica, je namenila 450 000 evrov za hrano ukrajinskih beguncev. Denar je prejela neprofitna organizacija World Central Kitchen, ki se ukvarja z zagotavljanjem obrokov žrtvam naravnih nesreč. Organizacijo je ustanovil kuharski mojster Jose Andres, organizacija pa pomaga tudi beguncem, ki so zaradi ruske invazije zbežali iz Ukrajine.

Znani Slovenci ob materinskem dnevu: Življenje ne pride z navodili, ampak z mamo

25. 03. 2022 17.29

25. marca v Sloveniji vsako leto praznujemo materinski dan, in kot se spodobi, se veliko domačih zvezdnikov svojim mamam na ta dan posveti tudi na družbenih omrežjih, ne samo osebno. Med takšnimi je letos tudi naša žirantka v Znanem obrazu, Helena Blagne.

Nekdanji zmagovalec ukrajinskega MastercChefa zdaj kuha za sorojake, bežeče pred vojno

11. 03. 2022 18.56

V vojni je še bolj kot v miru pomembno, da obdržimo vsaj kanček rutine in da počnemo, kar smo v miru radi in dobro počeli. To pravi ukrajinski kuharski mojster, ki v opustošenem Kijevu že od začetka ruske invazije s svojim poklicem pomaga državi in rešuje življenja. Jevgen Klopotenko je svojo vrhunsko restavracijo v središču Kijeva zaradi vojne čez noč spremenil v kuhinjo, v kateri zdaj kuha množicam, pa tudi sorojakom, ki državo branijo na bojiščih. Zakaj se je odločil za tako velikodušno potezo in kako lahko z njo Ukrajini pomaga prav vsak?

'Skrivnost dobrega mentorstva je nesebično predajanje znanja naprej'

02. 03. 2022 11.15

V novi sezoni simpatičnega kuharskega šova Mali šef bomo spoznali novi žirantski obraz. Mojci Trnovec in Jorgu Zupanu se pridružuje Gregor Jager, ki sodelovanje že nestrpno pričakuje. Dela z otroki se že zelo veseli, ker mu največ pomeni predajanje znanja mlajšim nadobudnim kuharskim talentom.

Graševa poročna priča je slovenski kuhar Tomaž Kavčič

19. 02. 2022 16.33

Hrvaški mediji poročajo, da je slovenski kuhar z Michelinovo zvezdico Tomaž Kavčič poročna priča Petra Graša. Dolgoletna prijatelja sta se družila na predporočni večer, kar je kuharski mojster objavil na Instagramu.

Sodniki pripravljeni na novo sezono, največjo preobrazbo doživel Karim

14. 02. 2022 08.00

Res je, šov MasterChef Slovenija se vrača. Vsi kuharski navdušenci si bodo spomladi na POP TV lahko ogledali že osmo sezono priljubljene oddaje. Tekmovalci bodo tudi letos svoje kuharske umetnine ustvarjali pod budnim očesom že dobro poznanih kuharskih mojstrov, Karima, Luke in Bineta. Z njimi smo se pogovarjali o šovu, ki bo za enega izmed njih letos nekoliko drugačen – slaščičarski mojster namreč v novo sezono vstopa kar dvajset kilogramov lažji.

'Za praznični čas pašejo nostalgične sestavine, pozabil bi na fuzijo okusov'

31. 12. 2021 06.00

Slovenci še vedno prisegamo na bogato obloženo praznično mizo, med drugim sta priljubljena tatarski biftek in francoska solata. Ker pa se prehranjevalne navade ljudi skozi čas spreminjajo, tudi v novoletno kulinariko vstopajo novosti, ki se pomikajo k lažji in sezonsko obarvani hrani. O tradiciji in tem, kaj je bilo včasih na jedilniku med prazničnimi dnevi, smo se pogovarjali s strokovnjakom slovenskih kulinaričnih posebnosti Stanislavom Renčeljem. Današnje posodobitve, navade in trende pa je predočil kuharski mojster Bine Volčič, ki je namignil, kako si lahko sicer znano jed nekoliko popestrimo.

Antropolog Podjed: Ker nas bo manj, bodo pogovori lahko bolj kakovostni

30. 12. 2021 06.00

Preverili smo, kje bodo za silvestrovo Slovenke in Slovenci in kako se na najdaljšo noč v letu pripravljajo gostinci. O silvestrovanju so za oddajo 24UR ZVEČER spregovorili tudi znani slovenski kuharski mojster Uroš Štefelin, pevka Rebeka Dremelj in antropolog Dan Podjed, ki pravi, da lahko letos ob praznovanju novega leta naredimo prehod k novi kvaliteti odnosov. "Da se posvetimo tistim, s katerimi bomo praznovali. Čeprav jih bo manj, se lahko z njimi bolj kakovostno pogovarjamo," je dejal med drugim.

Hči Bineta Volčiča sošolce presenetila s piškoti

24. 12. 2021 08.00

Sodnik kuharskega šova Masterchef je na družbenem omrežju ponosno pokazal piškote, ki jih je njegova hči Tajda spekla za svoje sošolce. Za naš portal je povedal, da je to vsakoletna tradicija, pri kateri ji pomaga tudi sam, a zgolj kot njen pomočnik.

Na Brdu pri Kranju mešanica lokalnih dobrot, kuharskega mojstra in dobre družbe

24. 10. 2021 14.45

V Elegans hotelu Brdo začenjajo s serijo nedeljskih brunchev lokalnih dobrot s kuharskim mojstrom Tomažem Kavčičem. Prvega bruncha se je udeležilo več kot 70 gostov, potekal pa je ob klavirski spremljavi v obliki samopostrežnega bifeja s kombinacijo priprave hrane pred gosti in z aperitivom.

Gordon Ramsay in žena Tana razmišljata o naraščaju

11. 10. 2021 06.00

Slavni kuharski mojster Gordon Ramsay in njegova žena Tana sta ponosna starša petih otrok, ki so se jima rodili v 25 let trajajočem zakonu. 54-letni chef z lastno televizijsko oddajo je pred kratkim v intervjuju razkril, da si z ženo želita še enega otroka. "Tana ni noseča, a poskušava," je dejal za angleški tabloid Daily Mail, ko se je najprej pošalil, da je Tana že štiri mesece v veselem pričakovanju.

Fatalni moški 2021: Leto je najbolj zaznamoval Aljoša Bagola

06. 10. 2021 08.42

Razglasili so moškega, ki je v očeh bralcev revije Obrazi/Avenija usodno zaznamoval leto 2021 – fatalni moški leta 2021 je postal Aljoša Bagola. Za naslov fatalni moški 2021 se je letos potegovalo osem usodnih Slovencev: Matej Zemljič, Vid Valič, Taiji Tokuhisa, Gregor Čeglaj, Miha Hercog, Jani Jugovic, Robert Korošec in Aljoša Bagola.

Nina Savnik iz Sanjskega moškega ne bo odšla med nune, potrdila zvezo s Stefanom

29. 09. 2021 08.00

Simpatično Nino Savnik smo spomladi spoznali v šovu Sanjski moški, v katerem med njima z Gregorjem ni preskočila iskrica ljubezni. Pridna študentka turizma je med poletjem opravljala prakso na hotelski recepciji, kjer je spoznala chefa kuhinje Stefana. Ker gre ljubezen tudi skozi želodec, Nina in Stefan pa sta se ujela, je Brežičanka za 24ur.com potrdila, da je zaljubljena, njenemu očetu pa je ne bo treba poslati med nune.

V kuhinji pri 'ozvezdenem' kuharju, Luki Koširju z Griča

26. 09. 2021 14.45

Medtem ko njegova sestra Barbara krožnike krasi z vijoličastimi cvetovi zdravilne dišavnice boreč, kuharski mojster Luka Košir nanje polaga kozji sir z makom in koščke buč. Prav tistih buč, ki jih je v četrtek dopoldne nabiral na njivi, ko je na njegov telefon prišlo sporočilo chefa Jorga Zupana s čestitkami, za katere pravi, da jih najprej sploh ni razumel. Toda idejni vodja kulinarične zgodbe z michelinom nagrajene ljubljanske restavracije Atelje je Luki čestital, ker se je znašel v družbi najboljših. Novopečenega slovenskega dobitnika Michelinove zvezdice smo v njegovi kuhinji obiskali tudi mi.

Michelinove zvezdice, (ne)dosegljive sanje kuharskih mojstrov

23. 09. 2021 19.39

Težje kot pridobiti jo je obdržati, so lani poudarjali vsi kuharski mojstri, ko so se na slovenskih tleh prvič okitili z Michelinovimi zvezdicami. Letos pa se lahko pohvalijo, da so zvezdice obdržali prav vsi. In ne samo to – Slovenija je postala bogatejša za še eno restavracijo najvišjega razreda, v elitno druščino je namreč vstopilo še Gostišče Grič, kjer ustvarja chef Luka Košir. Najboljša restavracija na sončni strani Alp še naprej ostaja Hiša Franko, ki je pod taktirko kuharske mojstrice Ane Roš obdržala dve zvezdici.

Igralec Neil Patrick Harris in njegov mož praznujeta obletnico poroke

07. 09. 2021 11.26

Igralec Neil Patrick Harris in njegov mož David Burtka praznujeta sedmo obletnico poroke. Par se je pred kratkim mudil na počitnicah v Evropi, obletnico pa sta obeležila z objavama na družbenem omrežju Instagram. Igralec in kuharski mojster sta sicer par postala deset let pred poroko, letošnje leto pa sta tako praznovala 17 let zveze.

Žena Gordona Ramseyja znova oblekla poročno obleko

05. 08. 2021 18.57

46-letna Tana Ramsey in kuharski mojster Gordon Ramsey decembra letos praznujeta 25. obletnico poroke. Tana je na družbenem omrežju Instagram delila posnetek, na katerem nosi poročno obleko, ob njem pa zapisala: "Med čiščenjem naše hiše sem našla svojo poročno obleko. 25 let in pet nosečnosti pozneje sem vesela, da še lahko zlezem vanjo."

Kanye West živi na stadionu, kuhal mu bo vrhunski kuharski mojster

31. 07. 2021 13.29

Raper Kanye West se je pred kratkim odločil, da se bo preselil kar na stadion Mercedes-Benz v Atlanti, tam pa bo ostal, dokler ne zaključi novega albuma Donda. Sedaj je za svoje bivanje uredil tudi pravne formalnosti, ki vključujejo najemno pogodbo za bivanje v skromni sobici na stadionu. Tja se je preselil po tem, ko je gostil glasbeni dogodek, kjer je predstavil nekaj novega materiala s prihajajočega albuma.

Bruno Šulman je MasterChef Slovenije 2021, zmago je zapečatil z največ osvojenimi točkami doslej

18. 06. 2021 22.59

V velikem finalu sedme sezone MasterChefa Slovenija sta se pomerila prijatelja Žiga Gabrovec in Bruno Šulman. Po skoraj izenačenem in odličnem začetku je vodstvo s popolno glavno jedjo prevzel Bruno, na koncu pa osvojil največ točk med zmagovalci vseh preteklih sezon šova.