Med in mleko
BLOG: Zakaj smo po jedi utrujeni?
05. 11. 2023 07.00
Če ste po jedi pogosto utrujeni, se verjetno sprašujete, ali ni hrana namenjena temu, da nam pomaga dvigniti nivo energije. Zakaj pa se vam dogaja ravno obratno? Zakaj vas zaužiti obrok ne spravi v pogon? Zakaj se vam po kosilu zapirajo oči?
Odlični namazi, primerni tudi za pogostitve in kuhanje
03. 11. 2023 07.33
Ekosirarna vam predstavlja naravne sirne namaze, ki so plod dela slovenske ekološke kmetije Kukenberger. Toni Kukenberger je z globokim spoštovanjem do tradicije prevzel kmetijo svojih prednikov, ki so na njej že štiri generacije. Njegovo zootehniško znanje o živalih in njihovi reji ter sveža energija sta skupaj ustvarila sodobno kmetijo, ki odpira novo poglavje v zgodbi slovenskih mlečnih izdelkov.
Najbolj zabavne šale Matthewa Perryja iz serije Prijatelji
30. 10. 2023 07.00
Matthew Perry je s svojim sarkastičnim likom Chandlerja Binga nasmejal milijone gledalcev po vsem svetu. Serija se je sicer končala skoraj dve desetletji nazaj, a je še danes popularna tudi med mlajšimi generacijami. Ob njegovi smrti se spomnimo nekaj najbolj zabavnih šal in izjav, ki jih je povedal v televizijski uspešnici Prijatelji.
Paketi prehranske pomoči kopnijo, donacij je vse manj
23. 10. 2023 20.06
Na Zvezi prijateljev mladine Moste - Polje so čedalje bolj zaskrbljeni. Na njihovo pomoč trenutno računa več kot 300 družin, veliko se jih mora vsak mesec odločati med nakupom hrane in plačilom položnic. Kako jim bodo pomagali brez pomoči donatorjev, ne vedo, saj je zalog hrane le še za približno dva tedna. Zato pozivajo k donacijam, državo pa k ukrepanju.
Projekt Štartaj Slovenija se seli na podeželje
10. 10. 2023 16.05
Dobrodošli, slovenski kmetje, v novem formatu oddaje Štartaj, Slovenija: na podeželju. Izdelke lahko že najdete v Intersparih širom Slovenije, njihove zgodbe in problematiko, s katero se na kmetijah vsakodnevno srečujejo, pa boste spoznali 15. oktobra ob 18.45 na POP TV.
V Srbiji afera zaradi pariške salame, Vučić pred kamerami pojedel sendvič
13. 09. 2023 12.52
V trgovinah po Srbiji je na voljo 20 izdelkov po znižanih cenah, veljale bodo do konca leta. Nove cene je določila vlada na pobudo predsednika Aleksandra Vučića, na katerega že letijo kritike zaradi izbire izdelkov, zlasti pariške salame. Ljudje so jezni, ker naj bi bila pariška salama slabe kvalitete, Vučić pa je zato pred kamero pojedel sendvič z omenjeno salamo. "Sam sem odrasel ob pariški salami in majonezi," je povedal. Napovedal je še, da bodo naslednji teden znižali cene še 10 izdelkom.
Suzana v solzah, klonila je pod velikim pritiskom
07. 09. 2023 22.15
Družini sta za drugi dvobojevalki izbrali Tatjano Prevolšek in Suzano Bajrić. Obe so izpostavili kot tekmovalki, ki najmanj delata, kar je še posebej Suzani prišlo do živega.
Spar Slovenija razkril svoje marže
06. 09. 2023 07.41
Trgovec Spar Slovenija je lani zabeležil 1,06 milijarde evrov bruto prometa, kar je 10,8 odstotka več kot predlani. Čisti prihodki od prodaje so porasli za 11,3 odstotka na 963,6 milijona evrov. Čisti dobiček je bil s 16,9 milijona evrov višji za 1,4 odstotka. Njihova marža je lani v povprečju znašala 26,7 odstotka. Kot je dejal direktor nabave Uroš Lozej, se morda zdi visoka, a gre za delovno intenzivno panogo in ob odštetju stroškov dela, logistike, energije ipd. je dobičkonosnost 1,75 odstotka.
Jubilejna Kmetija polna novosti: Sara ni tekmovalka, temveč novinarka
04. 09. 2023 20.42
Deseta sezona Kmetije prinaša številne novosti. Vnaprej določeni glavi družin, Klara Vodopivec in Tim Novak, sta se pomerila v prvem dvoboju. Tekmovalci pa ne vedo, da je Sara Bajec v resnici novinarka s skrivno nalogo.
Zaupajte znanosti: Vse, kar morate vedeti o prehranskih dopolnilih in alergijah
21. 08. 2023 00.15
Evropska agencija za varnost hrane (EFSA) je skupaj z lokalnimi partnerji v 16 državah članicah EU že tretjič zagnala pomembno kampanjo, ki Evropejcem s pojasnjevanjem znanstvenih spoznanj o varnosti hrane pomaga pri samozavestni izbiri živil.
Kratki film Resnica nominiran za študentskega oskarja in bafto
28. 08. 2023 17.44
Polurna nemško-srbska drama Resnica v režiji Tamare Denić, v kateri v glavni vlogi igra Nika Rozman, je bila v izboru več deset tisoč filmov z vsega sveta nominirana za študentskega oskarja. Film se je znašel tudi med študentskimi finalisti za prestižno mednarodno nagrado bafta, so sporočili iz Slovenskega filmskega centra (SFC).
Sestra Lucy Letby je kriva: umorila sedem dojenčkov, ubiti jih je skušala več
18. 08. 2023 16.34
Medicinsko sestro Lucy Letby so po dolgem sojenju spoznali za krivo umora sedmih novorojenčkov ter poskusa umora še šestih drugih. S tem je 33-letnica postala najhujša serijska morilka otrok v sodobni britanski zgodovini. Letbyjeva je v žile svojih malih žrtev vbrizgala zrak, jih prekomerno hranila z mlekom in jih zastrupljala z inzulinom. "Hladnokrvno in preračunljivo" morilko bodo pravnomočno obsodili v ponedeljek, takrat pa naj bi za svoje zločine prejela dosmrtno zaporno kazen.
Za nekatere prvi dan počitka, lažje do zdravil in medicinskih pripomočkov
15. 08. 2023 08.45
Od uničujočih poplav je že 12 dni in od takrat še ni minil dan, ko prizadeti prebivalci, gasilci, vojaki, reševalci in drugi prostovoljci na terenu ne bi trdo garali in odpravljali posledic katastrofalne ujme. "Ker bo odpravljanje posledic hudih poplav v Lučah trajalo še nekaj časa, je nujno, da si za trenutek oddahnemo in si naberemo novih moči," je sporočila Občina Luče. Na terenu je bilo ob tem tudi okoli 3000 prostovoljcev. Zdaj pa je znana tudi količina zbranih sredstev za žrtve poplav, ki so jih ob dnevu solidarnosti zbrali v soteski Vintgar. Sredstva pa so zbirali tudi drugod.
Voda odnesla domačijo: preživela le pujsa, ki so ju rešili s helikopterjem
10. 08. 2023 06.00
Obilno deževje in poplave, ki so zajele območje Ljubnega ob Savinji, niso prizanesli niti družini Pečnik in njihovi domačiji. V petek, ko so zapustili dom, si verjetno niso predstavljali, da jim bo deroča voda vdrla v hišo, odnesla del hleva z živalmi in kmetijsko mehanizacijo. V nedeljo so se peš prek gozdne vlake prebili do opustošene domačije in ugotovili, da sta ujmo preživela le dva pujsa in konj. Dva dni so jih hodili hranit in oskrbovat, v sredo pa je pujsa na varno prepeljal helikopter slovenske Policije. Družina Pečnik se na uničeno domačijo najverjetneje ne bo več vrnila.
Donacije kot davčna olajšava, zbiranja od vrat do vrat ni
09. 08. 2023 20.43
Več kot 23 tisoč posameznikov, organizacij in podjetij je v samo dveh dneh na spletni strani Poplave 2023 ponudilo pomoč. Tam se po novem lahko prijavijo tudi ponudniki namestitev. Na pomoč sta priskočila tudi Slovenska Karitas in Rdeči križ, obe organizaciji pa opozarjata, da finančna sredstva zbirata izključno preko bančnih ali SMS-nakazil in ne od vrat do vrat.
Težave z inštalacijo na mariborski pediatriji: fekalije vdrle tudi v mlečno kuhinjo
02. 08. 2023 13.10
Prepoved točenja vode, umivalniki za celotno stavbo zgolj v pritličju, težave z inštalacijo in vdor vode v prostore, celo v mlečno kuhinjo, kjer se pripravlja sterilno mleko za novorojenčke, je le nekaj težav, s katerimi naj bi se soočali na mariborski pediatriji. Da imajo težave z inštalacijo, že dlje časa priznavajo tudi na UKC Maribor, kjer sicer trdijo, da so nastale težave že sanirali in odpravili.
Bo vlada z zbiranjem cen v prehranski verigi omejila podražitve?
01. 08. 2023 09.34
Zavezanci bodo danes začeli Agenciji RS za kmetijske trge in razvoj podeželja (AKTRP) pošiljati podatke o cenah kmetijskih pridelkov in živilskih proizvodov, s čimer naj bi se po napovedih vlade omejilo naraščanje cen hrane. Spremljanje cen bo trajalo pol leta, zavezanci za poročanje so pridelovalci, posredniki, predelovalci in trgovci.
Pasja vročina in besno deževje: najprej bobnele granate, nato bliskale strele
16. 07. 2023 17.15
Ob cesti, ki iz turistično priljubljenega Bleda pelje proti Bohinju, leži vojaško strelišče Mačkovec. Dostop do območja je omejen. Varujejo ga okljuk Save Bohinjke, strmo in gosto poraslo pobočje Jelovice ter most z rampo, ki civilistom preprečuje, da bi si kraj pobližje ogledali sami. Kljub temu se v zadnjem delu vojaškega terenskega vozila zapeljem po cesti do šotorov, kjer že tabori 94 mladih. Odložim opremo in se pripravim na še dva dni življenja po vojaško, ki sta tokrat potekala v duhu pasjih temperatur in besnega deževja.
BLOG: Kako zdraviti okužbo s salmonelo?
16. 07. 2023 10.32
Bakterija salmonela povzroča bolezen, imenovano salmoneloza, ki se kaže s številnimi simptomi, vključno z drisko, bruhanjem, bolečinami v trebuhu, slabostjo, vročino in glavobolom. Simptomi se običajno pojavijo nekaj ur ali dni po okužbi in običajna inkubacijska doba, čas od okužbe do začetka bolezni, traja od 6 do 72 ur, ponavadi od 12 do 36 ur. Pri preprečevanju okužbe s salmonelo je ključnega pomena preventiva.
Sončenje ali pena za samoporjavitev? Raje izberite slednjo
09. 07. 2023 07.48
Poletje nam je prineslo tudi več sončnih dni, a čeprav radi uživamo na toplih sončnih žarkih, je še kako pomembno, da se tudi ustrezno zaščitimo. Znate izbrati pravo kremo za zaščito pred soncem? Ste vedeli, da mora biti na embalaži označena tako zaščita pred UVB kot tudi UVA-žarki? Je bolje izbrati višji zaščitni faktor? Govorili smo z dermatologom Borutom Žgavcem, ki nam je pojasnil tudi razlike med mineralnimi in kemičnimi filtri v kremah, vsem, ki bi vseeno radi bili zagoreli, pa prej priporoča sredstva za samoporjavitev. Zakaj?
Nov popis košarice: cena padla za skoraj štiri evre
07. 07. 2023 13.31
Objavljeni so rezultati zadnjega popisa osnovne košarice 15 osnovnih skupin živil ter razširjene košarice 28 osnovnih skupin živil z dne 4. julija 2023. Rezultati popisa košaric razkrivajo, da sta se povprečni vrednosti obeh košaric, to je najcenejše osnovne in razširjene košarice, znižali za skoraj štiri evre, so sporočili s kmetijskega ministrstva.
Kdo vse je zavrnil Savdijce? Japonec rekel ne 160 milijonom, Messi milijardi
30. 06. 2023 09.17
V svetu nogometa se cedita med in mleko. Tako vsaj lahko poročajo številni nogometaši, ki so v letošnjem prestopnem roku sprejeli številne ponudbe iz Savdske Arabije. Kljub mamljivim milijonskim ponudbam pa obstajajo tudi igralci, ki so pripravljeni reči ne.
V košarici prvič 28 živil: razlika med najcenejšo in najdražjo 15 evrov
28. 06. 2023 11.52
Ministrstvo za prehrano še naprej spremlja cene osnovnih živil pri šestih slovenskih trgovcih. Zadnji popis košarice 15 osnovnih živil iz 22. junija kaže, da se je povprečna cena znova nekoliko znižala – dosegla je celo najnižjo vrednost od začetka beleženja cen, saj je padla na 35,96 evra. Vlada je tokrat prvič popisala tudi razširjeno košarico osnovnih živil, za teh 28 je treba v povprečju odšteti 55,56 evra.
Veste, kaj označuje datum na živilih?
24. 06. 2023 07.00
Okoli 10 odstotkov od 88 milijonov ton odpadne hrane, ki jo letno zavržemo v EU, je po ocenah Evropske komisije posledica nepoznavanja označb roka trajanja prehranskih izdelkov. Ozaveščanje o tem, kdaj je živilo še varno za uživanje, je tako eden glavnih ciljev evropske kampanje Izberi varno hrano. S stališča varnosti hrane pa je pomembno tudi, da so na živilih označeni alergeni in da smo pozorni na sestavine. V okviru kampanje pa opozarjajo tudi na previdnost pri uporabi prehranskih dopolnil, ki nikakor ne smejo biti nadomestilo za uravnoteženo prehrano.
Hrvaška konzularna pomoč: Za težave z mobilnimi podatki in rezervacijami nismo pristojni
17. 06. 2023 09.51
Zaradi velikega števila slovenskih državljanov na Hrvaškem v času poletne sezone se močno poveča tudi potreba po konzularni pomoči. Veleposlaništvo v Zagrebu je zato objavilo priporočila in informacije za potovanje na Hrvaško, med julijem in avgustom pa bodo slovenskim državljanom v pomoč tudi trije slovenski policisti. Slovenski državljani se na veleposlaništvo namreč obračajo ob različnih stiskah in nezgodah, celo glede vklopa mobilnih podatkov in rezervacije hotelov in predrtih pnevmatik.
Hans Zimmer med koncertom zaročil partnerko
16. 06. 2023 18.47
Slavni skladatelj Hans Zimmer je svoj glasbeni spektakel v Londonu izkoristil za prav posebno priložnost. Na oder je namreč pripeljal svojo partnerko in jo zaročil.
Povprečna vrednost najcenejše košarice s 37,82 evri skoraj enaka kot marca
16. 06. 2023 13.42
Nadaljuje se popis maloprodajnih cen živil pri šestih največjih prehrambnih trgovcih v Sloveniji. V košarico najcenejših živil je ponovno vključenih 15 osnovnih skupin živil, v nadaljevanju pa bodo na ministrstvu spremljali tudi razširjeno košarico z 29 kategorijami izdelkov. Analize kažejo, da je povprečna vrednost najcenejše košarice 15 osnovnih skupin živil ostala skoraj enaka kot v zadnjem popisu 27. marca letos. Znižala se je zgolj za 0,08 evra.
Prihaja nova, 7. sezona VOYO originala Ja, Chef!
16. 06. 2023 08.30
22. junija bo velik praznik – šolarji vstopajo v počitnice, na VOYO pa prihajajo nove epizode najbolj gledanega VOYO originala, 7. sezona serije Ja, Chef!
'Mislim, da prihaja obdobje, ko bodo trendi rasti cen začeli pojenjati'
08. 06. 2023 06.00
Bo hrana res cenejša? Bomo plačevali manj za kruh, mleko in druga osnovna živila? V Nemčiji so nekateri trgovci že napovedali trajno nižanje cen mlečnih izdelkov, kar pri nas želi doseči vladna odredba, ki bo z naslednjim mesecem pol leta spremljala cene pridelkov in izdelkov v prehranski verigi. In čeprav naj bi se tudi pri nas cene umirjale, se te ne umirjajo za vse surovine. Zaradi posledic razstreljenega jeza v Ukrajini so denimo danes spet poskočile cene žita na borzah.
Lucijan po ekstra norem doživetju pripravljen na izzive zasebnega chefa
27. 05. 2023 10.00
Lucijan Lipovšek je neizmerno užival v MasterChef doživetju in je hvaležen, da je izkusil stres tekmovanja. Z novimi izkušnjami in pridobljeno samozavestjo želi nadaljevati v svetu kulinarike ter svojo strast do kuhanja deliti z gledalci kot zasebni chef.