Med in mleko
Nova protikadilska pravila pred vrati, na obzorju pa že nova
23. 03. 2023 06.00
Odstotek kadilcev med odraslimi se v Sloveniji znižuje, prav tako se zmanjšuje tudi razširjenost kajenja med mladostniki. Toda odstotek uporabnikov novih tobačnih in nikotinskih izdelkov, med katere se uvrščajo elektronske cigarete, ogrevani tobačni izdelki in nikotinske vrečke, narašča. Po njih posegajo predvsem mladi in država vztraja pri spremembah zakonodaje, ki naj bi te izdelke naredile manj privlačne. Pravijo, da so njihovi predlogi prejeli široko podporo.
Pomanjkanje hranil vpliva na razvoj nevrodegenerativnih bolezni
15. 03. 2023 07.55
Delovanje možganov in skladiščenje informacij bi lahko primerjali s proizvodnjo, ki vsak dan ustvari in obdela ogromno količino informacij. Te ob ustreznih pogojih razporedi in shrani. Možgani kot kompleksen sistem velikega števila možganskih celic – vsebujejo namreč več sto milijard nevronov in še 10-krat več podpornih celic (celic glia) – za svoj razvoj in normalno delovanje tako kot vsi deli telesa potrebujejo energijo, ki jo primarno pridobijo s hrano. Ta predstavlja nepogrešljivo gonilo celotnega živčnega sistema in pomembno vpliva na številne kognitivne sposobnosti, predvsem na razmišljanje, koncentracijo in pomnjenje.
Švicarska čokolada spreminja svoj dizajn, z embalaže se poslavlja Matterhorn
06. 03. 2023 07.24
Priljubljena švicarska čokolada Toblerone bo s svoje podobe črtala znamenito alpsko goro. Ker se del proizvodnje seli iz države, bi namreč uporaba švicarske ikonografije – vrha Matterhorn – kršila švicarska tržna pravila. Vrh te gore bo tako na embalaži čokolade nadomestil precej bolj splošen gorski greben.
Bizaren razlog, zakaj v Dubaju cveti kloniranje kamel
05. 03. 2023 18.20
Kamele so na Arabskem polotoku skozi zgodovino pomenile vir preživetja v puščavskem okolju. Čeprav se je njihova vloga po odkritju nafte precej zmanjšala, še vedno veljajo za pomemben kulturni simbol, na katerega so Arabci zelo ponosni. Lastniki s svojimi kamelami tekmujejo na dirkah in organizirajo kamelja lepotna tekmovanja. Ker jim najbolj uspešne kamele prinašajo veliko denarja, se mnogi lastniki odločajo, da izbranke kar klonirajo.
Vitamin B12, njegove prednosti in zakaj jemati B kompleks za boljše počutje?
03. 03. 2023 00.15
Vitamin B12 ali kobalamin je eden izmed osmih vitaminov skupine B znanih pod imenom B-kompleks.
Novi popis živil: najbolj sta se podražila sir in mleko
17. 02. 2023 13.58
12. popis osnovnih prehranskih proizvodov, ki je objavljen na spletni strani Naša super hrana, kaže, da je vrednost povprečne najcenejše košarice 15 osnovnih živil znova padla, znižala pa se je tudi razlika med najcenejšimi košaricami trgovcev. Najdražji trgovec je tokrat Mercator, najcenejši pa Eurospin.
'Če moj otrok ne bi bil dovolj močan, da to preživi, tudi jaz ne bi'
14. 02. 2023 09.40
33-letnica je po potresu v Turčiji z 10 dni starim sinom preživela več metrov pod ruševinami, živa zakopana. Rešili so ju po več kot 90 urah, sreča v nesreči pa je, da med potresom ne ona ne dojenček nista utrpela večjih poškodb ter da sta preživela tudi njen mož in drugi sin. Zdaj je z novinarji delila, kako sta brez hrane, vode, v popolni temi in utesnjenem prostoru z novorojenčkom uspela preživeti več dni.
Najbolj so se podražili krompir, jabolka, mleko in jogurt
03. 02. 2023 09.33
Enajsti popis osnovnih prehranskih proizvodov, ki je objavljen na spletni strani Naša super hrana, kaže, da je vrednost povprečne najcenejše košarice 15 osnovnih živil malenkost padla, znižala pa se je tudi razlika med najcenejšimi košaricami trgovcev.
Mercator mlekarnam: Povišanje je neutemeljeno, gre za izsiljevanje?
16. 01. 2023 14.00
Iz Ljubljanskih mlekarn so sporočili, da so prejšnji teden ustavili dobavo Mercatorju, ker "partner ni sprejel že začetek novembra napovedanega dviga veleprodajnih cen, ceno izdelka na polici pa kljub temu dvignil". Iz Mercatorja medtem pojasnjujejo, da so sprejeli 19 od 20 zahtevanih povišanj cen, pri zadnjem pa so ocenili, da je "povišanje resnično neutemeljeno", poleg tega menijo, da bi bilo treba preveriti, ali je tovrstno izsiljevanje za povišanje cen z grožnjami in dejansko prekinitvijo dobav skladno s slovensko zakonodajo.
Živinorejci: Ko pade slovenska živinoreja, pade celotno slovensko kmetijstvo
03. 01. 2023 19.48
Katastrofalna poletna suša, visoki stroški energentov in krme, za povrh pa še vladni načrti o bolj brezmesnem načinu prehranjevanja. "To je demonizacija slovenske živinoreje," so jasni govedorejci, ki vlado opozarjajo, da se bodo pozivom k manjši konzumaciji mesa odločno uprli. "Nikomur ne bomo ničesar vsiljevali," pa žogico umirja premier Golob.
Hrana povprečno dražja za 20 odstotkov: vedno več ljudi potrebuje pomoč
22. 12. 2022 18.57
Letošnje leto mineva v znamenju najvišjih podražitev, kar smo jih v zadnjih 20 letih zaznali v Sloveniji. Podražitve so prisotne na skoraj vseh področjih končne potrošnje, tudi prehrambnih izdelkov. V primerjavi z lanskim novembrom so se po zadnjih podatkih Statističnega urada cene hrane zvišale v povprečju za 20 odstotkov. Ljudi, ki se srečujejo s pomanjkanjem najosnovnejših stvari, tudi hrane, je vse več. Prav tako so množice ljudi, ki čakajo na donirano hrano, vse večje.
Posnetki so pokazali nepravilnosti. Odgovorni pa pravijo, da gre za nezakonite dokaze
16. 12. 2022 10.06
Potem ko smo v začetku tedna poročali o nepravilnostih v klavnici KZ Rače, je inšpekcijska služba UVHVVR tam opravila nadzor. Ugotovitve nadzora so pokazale, da je bila oprema v klavnici ustrezna, prav tako so bili izvajalci ustrezno izobraženi, a posnetki so pokazali nepravilnosti pri ravnanju z živalmi, je pojasnil direktor Inšpekcije za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin Branko Podpečan.
Trava je pri sosedu res bolj zelena
12. 12. 2022 12.51
Hrvaška nogometna reprezentanca se je še drugič v zadnjih štirih letih prebila med štiri najboljše ekipe na največjem športnem odru našega planeta. Zakaj je država, ki ima od Slovenije zgolj približno 1,8 milijona prebivalcev več, neprimerljivo bolj uspešna v najpopularnejšem športu na svetu?
3 božične dekoracije, ki jih letos morate imeti!
04. 12. 2022 00.15
Božične lučke, božična drevesa, jaslice, okraski, venčki in še tisoč stvari. Vse je tako privlačno, da bi zlahka porabili tudi na stotine evrov za božično dekoracijo. Zato smo namesto vas pregledali ponudbo na trgu in izbrali 3 najlepše in najbolj inovativne božične dekoracije za letošnji december.
Šolarji dan začeli s tradicionalnim slovenskim zajtrkom
18. 11. 2022 08.44
Po šolah, vrtcih in drugih vzgojno-izobraževalnih zavodih so mladi dan slovenske hrane začeli s tradicionalnim slovenskim zajtrkom. Letošnji je 12. po vrsti. Kmetijska ministrica Irena Šinko bo ob tej priložnosti obiskala Osnovno šolo Turnišče, kjer se bo s šolarji pogovarjala o pomenu kmetijstva, pridelavi hrane ter spoštovanju hrane.
Ničelna toleranca do covida-19: Kitajska ujeta v past, ki jo je ustvarila sama
02. 11. 2022 11.06
Stroge omejitve, kot so zapore meja, dolge karantene, množično testiranje in prepovedi gibanja, na Kitajskem povzročajo kaos in bedo po vsej državi ter močno obremenjujejo gospodarstvo. Potrpežljivost javnosti je vse manjša, frustracije naraščajo. "Oblasti so demonizirale covid, pretiravale z njegovo resnostjo, številni se še vedno zelo bojijo virusa, preboleli pa trpijo zaradi hude diskriminacije in stigmatizacije," opozarja virolog z univerze v Hongkongu, ki je prepričan, da takšni drakonski ukrepi niso več primerni. "Ves svet je opustil ta pristop, saj preprosto ne deluje," je dejal. A nič ne kaže na to, da bi se v tej državi v prihodnosti obetala sprememba strategije, pred vrati pa je zima, ki lahko prinese nov val okužb.
'Tišina uma je ključ do dolgega življenja'
31. 10. 2022 12.12
Številne destinacije na svetu slovijo po dolgem življenju svojih prebivalcev. Kaj pa je skrivnost okrožja Lerik v južnem Azerbajdžanu? Gorski zrak. Ekipa CNN Travel je obiskala vasico, v kateri naj bi živeli stoletniki, ki so še vedno fizično in umsko povsem sposobni in jih leta še niso dohitela.
40 odstotkov svetovnega prebivalstva si ne more privoščiti zdravega obroka
16. 10. 2022 07.00
Čeprav bi morala biti hrana temeljna pravica vsakega posameznika, ZN opozarjajo, da si skoraj 40 odstotkov svetovnega prebivalstva ne more privoščiti zdravega obroka. Cene hrane so zaradi vojne v Ukrajini občutno narasle, prehransko krizo dodatno poglabljajo ekstremne suše tako po Evropi kot v drugih delih sveta. Kljub milijonom ljudi, ki so lačni ali občutijo prehransko revščino, še vedno ogromno hrane pristane v smeteh. Lani jo je prebivalec Slovenije zavrgel v povprečju 68 kilogramov, kar je 10 kilogramov več kot leta 2013, kažejo podatki državnega statističnega urada.
Aneta po zmagi proti Manji: Je vseeno stara kobila premagala mlado srno
11. 10. 2022 21.15
Aneta in Manja sta se pomerili za prednost pri tedenski nalogi. Le-te se je razveselila družina v hlevu. V hiši še naprej vladajo slabi odnosi in tudi v tem tednu je na tapeti Maja. Tekmovalko je ta dan skrbelo za njena otroka.
Slovenski potrošnik: 'Naivnež in cenovni fanatik'
09. 10. 2022 07.17
Morda je na načelni ravni resda okoljsko zaveden, a ko kupuje hrano, mu nista pomembna ne izvor ne ogljični odtis in tudi kakovost postane manj pomembna. Posega po najcenejših izdelkih, čemur se čudijo celo trgovci sami, pravi dr. Aleš Kuhar, agrarni ekonomist. Opozarja tudi na to, da država nima načrtov reforme kmetijstva, namesto tega kmetom delijo denar, pri čemer pa se nihče ne vpraša, kakšen izplen imamo državljani od subvencioniranja kmetov, ki trenutno uživajo obdobje debelih krav.
BLOG: zdravljenje kandide
09. 10. 2022 07.00
Kadar je v telesu na ustrezni ravni, ta glivica pomaga pri absorpciji hranil in prebavi, ko pa se kandida prekomerno razmnoži, lahko postane resna skrb, ki povzroča številne negativne in resne zdravstvene težave.
Peter se je ravno pravi čas vrnil k svoji invalidni mami
01. 10. 2022 12.29
Peter Schweitzer se je v četveroboju boril zaradi obljube, ki jo je dal Alešu, toda srce je tudi njega vleklo domov, k skoraj slepi mami. Kljub pomanjkanju hrane in poraznim bivalnim pogojem mu bo sodelovanje v Kmetiji ostalo v lepem spominu.
Jestival, kjer se najeste kobariških štrukljev in ustvarjalnosti
22. 09. 2022 00.15
Festival okusov in umetnosti Doline Soče 1. oktobra v Kobaridu
Aneti se je uresničila velika želja
28. 09. 2022 21.23
Aneti je končno uspelo priti na posestvo, kot zadnja iz prvotne zasedbe izzivalcev se je pridružila Danijelini družini. Jan si je z zmago proti Petru priboril mesto v hlevu. Pri ograji pa se je vnel prepir glede menjave dobrin.
KOMENTAR: Preživetje s kuponi
27. 09. 2022 06.00
Če si dovolj spreten in imaš čas naštudirati različne pike in akcije in popuste, lahko pri kilogramu kave privarčuješ skoraj 6 evrov. Tudi pri drugih izdelkih. Profesor asistent na Ekonomski fakulteti v Ljubljani nam je pripovedoval, da lahko tako na leto prihrani tudi do 1500 evrov. Je pa res, da je ekonomist in da so mu kupončki in akcije strast in hobi že od otroštva.
Skladišča humanitarnih organizacij vse bolj prazna, prosilcev za pomoč vedno več
24. 09. 2022 17.05
Življenje postaja vse bolj drago, a dražji ni le luksuz, ampak tudi najbolj osnovne dobrine. In zdaj prihaja še zima, za katero večina upa, da bo bolj mila, saj so cene energentov poletele v nebo, zato bo za marsikoga letošnja zima bolj mrzla.
Primerjava cen živil: med najcenejšo in najdražjo košarico 11 evrov razlike
19. 09. 2022 07.10
V okviru vladnih ukrepov za naslovitev draginje je zaživela spletna stran, ki bo potrošnikom ponujala primerjavo cen osnovnih živil in lažjo izbiro med primerljivimi izdelki. Kot je pojasnila kmetijska ministrica Irena Šinko bodo potrošniki na portalu pridobili informacije ceni, poreklu in kakovosti izdelka. Dostopni bodo podatki 15 skupin živil pri šestih največjih trgovcih. Med najcenejšo in najdražjo košarico določenih živil je okoli 11 evrov razlike, v primerjavi s Hrvaško, Italijo in Avstrijo pa je košarica osnovnih živil najdražja pri naših severih sosedih. Na kmetijsko gozdarski zbornici Slovenije pozdravljajo namero vlade, a opozarjajo, da je v tej verigi kmet najšibkejši člen. Na razpisu za opravljanje popisa je bilo izbrano ljubljansko podjetje April 8, ki je oddalo ponudbo v vrednosti nekaj več kot 47.000 evrov, a ker so se nato odločili še za popis petih sezonskih izdelkov, so podpisali aneks v višini 11.000 evrov.
Izpraznjene hrvaške police: živila imajo, a jih nočejo prodajati po nižjih cenah
13. 09. 2022 10.32
V nekaterih trgovinah na Hrvaškem so po znižanju in omejitvi cen za nekatera osnovna živila ta umaknili s trgovskih polic. Trgovci jih ne želijo prodajati po nižji ceni zaradi pričakovanih izgub, poleg tega pa s tem kršijo zakon, ki določa, da se izdelkov ne sme prodajati po nižji ceni od nabavne, trdijo v Zvezi združenj malih trgovcev Hrvaške.
Hrvaška med drugim omejila cene celega piščanca, svinjine in mletega mesa
08. 09. 2022 15.03
Hrvaška vlada je sprejela paket ukrepov za blažitev rasti cen, vreden 21 milijard kun (2,79 milijarde evrov). Za pol leta je omejila cene elektrike, plina in drv za ogrevanje ter znižala in omejila cene nekaterih živilskih izdelkov, med njimi so svinjski vrat s kostmi, moka, olje, cel piščanec in mleto mešano meso.
'Obljubljali so med in mleko, dajejo koprive'
08. 09. 2022 06.00
Veliko težko zaposljivih oseb, med njimi invalidi in starejši, so zaposlitev našli prek javnih del. Pri istem delodajalcu so lahko zaposleni le dve leti, številni pa so upali, da se bo to obdobje povišalo na štiri leta, kot je bilo predlagano v noveli zakona, ki pa ni bila potrjena. Tako bodo morali tisti, ki jim obdobje preteče, spet na borzo dela, kar pa bo marsikoga ob naraščajočih življenjskih stroških porinilo v brezno obupa.