Pekarna
Po eksploziji plina v Parizu našli že četrto smrtno žrtev
13. 01. 2019 13.49
V pekarni v središču Pariza, kjer je v soboto odjeknila eksplozija, nato pa je izbruhnil požar, so reševalci našli žensko truplo. Število smrtnih žrtev se je tako povzpelo na štiri, saj so oblasti že v soboto potrdile smrti dveh gasilcev in španske turistke. V eksploziji in požaru je bilo poškodovanih okoli 50 ljudi, okoli 150 pa so jih morali evakuirati in namestiti v začasna prebivališča.
V eksploziji poleg dveh gasilcev umrla tudi španska turistka
12. 01. 2019 10.37
V središču Pariza je v pekarni odjeknila močna eksplozija. Po zadnjih informacijah so umrli trije ljudje, dva gasilca, ki sta pomagala pri gašenju požara, in španska turistka, ki je bila z možem na dopustu v francoskem glavnem mestu. Okoli deset ljudi se še vedno bori za življenje.
Svetlana Makarovič praznuje 80. rojstni dan
01. 01. 2019 09.05
Vsestranska umetnica, književnica, igralka in pevka Svetlana Makarovič praznuje 80. rojstni dan. Velik del njenega opusa predstavljajo dela za otroke in mlade, čeprav sama pravi, da so njena ciljna publika odrasli, ki so ohranili otroškost, a niso otročji. Znana je tudi po tem, da je vedno izražala svoje nestrinjanje z razmerami v družbi.
Zagorelo v pekarni v Domanjševcih
28. 12. 2018 10.20
Murskosoboški policisti so včeraj obravnavali dva požara. Najprej je zagorelo v pekarni v Domanjševcih, pri čemer je nastalo za 20.000 evrov materialne škode. Drugi požar se je zgodil v eni od stanovanjskih hiš v naselju Turnišče.
Sanjin Jašar vztraja, da s konopljo pomaga ljudem
17. 12. 2018 14.30
V ponovljenem sojenju zaradi proizvodnje in razpečevanja prepovedane droge konoplje na mariborskem okrožnem sodišču je obtoženi Sanjin Jašar ponovil, da je edini motiv za njegovo početje pomoč bolnim ljudem, ki jim uradna medicina ne zna pomagati. Tožilstvo je zanj predlagalo leto dni zaporne kazni.
V Pekarni Grosuplje eksplodiralo zaradi plina
29. 11. 2018 14.45
Po prvih ugotovitvah je v Pekarni Grosuplje eksplodiralo zaradi plina. Preiskava se nadaljuje, poteka pa v smeri sumov kaznivega dejanja. V dogodku je bilo sedem oseb poškodovanih. V pekarni so medtem stekla prva sanacijska dela, proizvodnjo pa bodo po načrtih začeli vzpostavljati prihodnji teden.
'Del oken je dobesedno vrglo iz zidu'
28. 11. 2018 15.43
V Pekarni Grosuplje je odjeknila eksplozija, domnevno na plinski napeljavi. Po prvih informacijah je poškodovanih več ljudi, a večinoma lažje. Požar je pogašen, stvari pa pod nadzorom. Poveljnik PGD Grosuplje Kadunc je dejal, da je nekatera okna vrglo iz zidu: "Tudi premične dele in nekatere fiksne je razmetalo po proizvodnji."
Mandarić okrepil ugibanja, da se poslavlja
19. 10. 2018 16.42
Milan Mandarić, ameriški poslovnež srbskih korenin, ki je leta 2015 prevzel nogometnega prvoligaša iz Ljubljane, je z zadnjimi medijskimi odzivi še okrepil ugibanja, da bo sezona 2018/19 njegova zadnja na mestu predsednika Olimpije.
Kangler potrdil ponovno kandidaturo za župana Maribora
02. 10. 2018 11.34
Nekdanji mariborski župan Franc Kangler je potrdil, da se bo na prihajajočih volitvah znova potegoval za županski mandat. "Ni mi vseeno, kaj se dogaja v mestu," je dejal.
V tej pekarni vsak teden porabijo 10 ton moke, njihov kruh pa strežejo tudi na Triglavu
23. 07. 2018 18.38
Obiskali smo tiste, zaradi katerih naša jutra dišijo po svežem kruhu, rogljičkih, žemljah in krofih. A zato morajo peki vso noč mešati, gnesti in peči. Obiskali smo pekarno, kjer vsak teden porabijo 10 ton moke. Njihov kruh strežejo tudi na Triglavu, kamor ga dostavljajo s helikopterjem. Vsako noč pa spečejo od 7 do 8 tisoč kosov peciva in še tisoč kosov kruha.
Pozor: Odpoklic zamrznjene zelenjave in živil proizvajalca Greenyard
13. 07. 2018 22.46
Uprava RS za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin je s trga odpoklicala zamrznjeno zelenjavo in predelana živila madžarskega obrata podjetja Greenyard, saj je proizvajalec v dveh svojih proizvodih potrdil prisotnost bakterije listeria monocytogenes, njena prisotnost pa je bila potrjena tudi v brisih opreme oziroma prostorov.
Požar v Kranju: 'Z nekaj dobre volje bodo stanovalci nazaj v svojih domovih v enem tednu'
27. 06. 2018 11.34
Uradni vzrok požara v Kranju na Trgu Prešernove brigade še ni znan, zagotovo pa ne držijo namigovanja, da je zagorelo v enem od poslovnih prostorov pod blokom. Stanovanja niso tako poškodovana, kot je bilo sprva videti zunaj, končna ocena materialne škode pa bo znana v nekaj dneh.
V pekarni v Miklavžu na Dravskem polju najprej zagorelo ob gorilniku ciklotermične peči
12. 06. 2018 11.05
Mariborski kriminalisti so po opravljenem ogledu pogorišča pekarne v Miklavžu na Dravskem polju ugotovili, da je zagorelo ob gorilniku ciklotermične peči. Po nestrokovni oceni je škode za okoli 1,2 milijona evrov.
Štirje poškodovani in milijonska škoda požara v Miklavških pekarnah
11. 06. 2018 06.12
V Miklavžu na Dravskem polju je zagorelo v proizvodnih prostorih pekarne. Požar na 300 kvadratnih metrih površine je neuradno povzročil milijonsko škodo, štiri osebe so prepeljali v mariborski klinični center. Zagorelo naj bi zaradi vžiga pekovske peči.
FOTO: Slovenka iz preproste mešanice moke in vode ustvarja svetovno prepoznavne umetnine
24. 02. 2018 10.21
Anita Šumer peče kruh z drožmi dobrih pet let. To je kruh, ki sicer zahteva daljši postopek priprave, a je tudi bolj zdrav od tistega s kvasom. Pekovska mojstrica je z umetniško okrašenim kruhom, ki ga je kar škoda pojesti, očarala svetovne spletne portale, zdaj se teh veščin želijo naučiti širom po svetu. Šumrova se je ravno vrnila z Jamajke, kjer je učila peke v domači pekarni, zdaj pa svoje znanje že predaja doma. Obiskali smo jo na delavnici v Ljubljani.
Je higiena v pekarnah po treh letih od poraznih ugotovitev zdaj boljša?
13. 07. 2017 19.07
Inšpektorji za varno hrano so pred tremi leti v vrsti pekarn odkrili številne pomanjkljivosti. Stanje se je izboljšalo, a higiena je v manjših pekarnah še vedno pomanjkljiva. Ugotavljajo tudi, da nekateri lastniki pekarn, kjer so ugotovili nepravilnosti, te zaprejo in nato isti lastniki odprejo novo pekarno v drugem prostoru. Zato jim bodo inšpektorji še naprej gledali pod prste.
Nadzor v gostilnah: umazanija, hrana s pretečenim rokom in celo ščurki, a vendarle se stanje izboljšuje
12. 07. 2017 12.17
Umazani pulti, peči in hladilniki, pajčevina in insekti – celo ščurki – v kuhinji, shranjevanje občutljivih živil dlje, kot je to priporočljivo in dopustno ... To je nekaj nepravilnosti, ki so jih med lanskim nadzorom v gostinskih lokalih odkrili inšpektorji. Čeprav se stanje izboljšuje, nekateri gostinci še vedno ne dajo preveč na higieno.
VIDEO: Andrej Gerželj si s kruhom služi kruh. 'Svojo strast sem spremenil v posel'
16. 03. 2017 06.30
Študija ni dokončal, redne službe ni našel. Bil je v nezavidljivem položaju, a ni obupal. Svojo strast do peke kruha je spremenil v posel in odprl majhno pekarnico v stari Ljubljani. Po treh letih posel še vedno uspeva, njegov kruh pa je priljubljen tako med domačini kot tudi tujci. Za svojo idejo še vedno trdno stoji, se pa zaveda, da lahko tudi propade.
Se bo Igor Bavčar dokončno izognil zaporu?
07. 03. 2017 12.15
S prodajo poslovne stavbe v središču Kopra je simbolno padel tudi nekdanji steber primorskega gospodarstva. V stavbi je služboval tudi Igor Bavčar, ki je bil tudi na ponovljenem sojenju spoznan za krivega pri preprodaji delnic Istrabenza. Sodišče ga je obsodilo na pet let zapora. A vprašanje je, ali bo Bavčar sploh odsedel prisojeno zaporno kazen.
Najsodobnejši Tuš hipermarket v Celju z odličnim kulinaričnim doživetjem
10. 02. 2017 13.49
Planet Tuš Celje je v teh dneh postregel s popolnoma prenovljenim in najsodobnejšim Tuš hipermarketom, ki vsebuje obogateno ponudbo v vseh svojih oddelkih. Odlikuje ga popolnoma nova razporeditev oddelkov in optimizirana nakupovalna pot, s čimer se uvršča med hipermarkete, oblikovane po najsodobnejših nakupovalnih smernicah.
Nadzor nad pekarnami: eno trajno zaprli, štirim začasna prepoved
06. 12. 2016 14.58
Ostanki škodljivcev, umazane košarice za kruh, zamaščeni pulti, iztaknjene, zamaščene vtičnice - vse to so odkrili inšpektorji Urada za varno hrano pri letošnjem nadzoru pekarn. Od 120 pregledanih pekarn jih je bilo le 27 brez večjih napak. Eno pekarno na Štajerskem so trajno zaprli, štirim so začasno prepovedali obratovanje.
Miti o maščobah: ni res, da na oljčnem olju ne smete peči
22. 10. 2016 07.00
Maščobe ljudje moramo jesti, a Slovenci jemo veliko preveč slabih in premalo dobrih maščob. Pojemo tudi preveč transmaščob, ki so najbolj škodljive. Sta palmovo in kokosovo olje zares njihova najboljša alternativa? 24ur inšpektor se je s skrito kamero podal v pekarne in slaščičarne - kakšne maščobe uporabljajo za peko? Koliko maščob sploh potrebujemo?
Muhe, plesen, škodljivci, mišji iztrebki ... V katerih pekarnah nepravilnosti še niso odpravili?
07. 06. 2016 19.14
Je leto dni po tem, ko so inšpektorji v pekarnah odkrili umazanijo in kaos, kaj drugače? Preverili smo, ali so še vedno umazane, plesnive, ali so kje mišji iztrebki, ali si peki umivajo roke ... Objavljamo tudi seznam pekarn, ki so jih inšpektorji obiskali in jim zaradi ugotovljenih nepravilnosti oz. neskladnosti izdali odločbe.
FOTO: V Prekmurju že diši po prvem sveže pečenem brezglutenskem kruhu iz krušne peči
20. 02. 2016 06.41
Ljudje, ki so zboleli za celiakijo, so imeli do zdaj precej težav priti do sveže pečenega kruha, ki se ne bi dosti razlikoval od "tistega pravega". Na policah sicer je, a ne sveže pečen, druga možnost je bila peka doma. Kaj pa če nismo domači v kuhinji?
Kako se je najstnik iz Nemčije znašel pred portoroško pekarno?
12. 02. 2016 17.34
Pred pekarno v Portorožu so našli spečega 15-letnika. Najstnik ni znal slovensko, je pa hvaležno vzel nekaj hrane in pijače. Tam je bil, dokler ni v pekarno prišel policist v civilu, ki je potem ukrepal. Ugotovili so, da je 15-letnik že nekaj časa pogrešan v Nemčiji.
FOTO: Konec tedna v znamenju maškar, v Braziliji 'najbolj razvratna zabava' v polnem razmahu
06. 02. 2016 06.30
Pustni konec tedna številni preživljajo na karnevalih in drugih pustnih prireditvah. Najbolj veselo je sicer v Braziliji, kjer skupaj pričakujejo kar pet milijonov obiskovalcev. Policisti medtem opozarjajo, da lahko pust izkoristijo tudi nepridipravi, zato pazite na svojo varnost. Za volan ne smete v maskah.
Mariborski policisti na hišnih preiskavah v Pekarni
21. 01. 2016 14.05
Mariborski policisti in kriminalisti v prostorih mestnega središča alternativne kulture iščejo prepovedane droge in predmete, ki bi utegnili biti dokaz v kazenskem postopku. Do zdaj še niso nikogar pridržali.
FOTO: Dedek Mraz v Ljubljani razveseljuje otroke
26. 12. 2015 20.08
V prestolnici se bo nekaj dni mudil dedek Mraz. Dedek Mraz in njegovo spremstvo bodo otroke, njihove starše in spremljevalce obdarovali z bonboni in modrimi nasveti.
Don don postaja največji pek v regiji
22. 10. 2015 17.56
Ko je postalo jasno, da nekoč Mercatorjevo Pekarno Grosuplje prevzema metliško podjetje Don don, je med slovenskimi kmeti zavladalo olajšanje, ker pekarna ostaja v slovenskih rokah. Prav tako ostaja dobaviteljica kruha najboljšemu sosedu, pa ne le v Sloveniji.
Ste morda videli, kako je ponoči v Mariboru voznik avtomobila trčil v peško?
18. 10. 2015 11.21
Malo po 3. uri zjutraj je na ulici Ob Železnici v Mariboru voznik osebnega avtomobila zbil peško. Ker želijo policisti razjasniti okoliščine dogodka, prosijo vse morebitne priče dogodka, da jih pokličejo.