hrane
'Bili so mojstri takšnega mučenja, da si smrt občutil, preden si jo doživel'
29. 01. 2023 07.58
Kraj razčlovečenja, zloma civilizacije, "mrtvih in črvov", pekel. Vse to so bila nacistična koncentracijska taborišča. Medtem ko je iz enih pot vodila le skozi dimnik, je v drugih "osvobajalo" (morilo) delo. A človek išče izhod iz še tako brezizhodne situacije. Eni so upali, drugi so se vdali v usodo, tretji so edino rešitev videli v poskusu bega. Teh slednjih je bilo malo, v svojih poskusih so bili večinoma neuspešni. Toda – kdo so bili, kaj jih je gnalo?
Nov naraščaj prinesel nova odkritja. Bi lahko imeli zmajčka dvojčka?
28. 01. 2023 13.17
Spremljanje razvoja človeške ribice v naravnih jamskih laboratorijih Postojnske jame je prineslo številna odkritja. Zadnja naraščaja v letu 2022 sta razkrila, da lahko človeška ribica za nekaj mesecev prekine odlaganje jajčec, prav tako so med odloženimi jajčeci prvič odkrili dvojno jajčece, najdba mikroplastike na jajčnem ovoju pa je še dodatno pokazala, kako ranljiv na onesnaženje je habitat našega endemita.
Za vrtec bi lahko starši po novem odšteli od 40 do 55 evrov več
27. 01. 2023 19.05
Nekatere starše že februarja ali marca čakajo višje položnice za vrtce. Mestne občine zaradi astronomskih cen ogrevanja in prehrane ter dviga minimalne plače cene vrtcev dvigujejo tudi za do 17 odstotkov. Kako se bo podražitev poznala na položnici, je sicer popolnoma odvisno od občine, posameznega vrtca, pa tudi od prihodkov staršev. Toda mlada mama, s katero smo govorili, bi v enem od ljubljanskih vrtcev za varstvo otroka po novem mesečno lahko plačevala že med 40 in 55 evrov več.
Čebula postala luksuzna dobrina, ki je trikrat dražja od piščanca
27. 01. 2023 16.19
Na Filipinih se soočajo z visokimi cenami čebule, ki je kar trikrat dražja od piščanca. Cene gredo v nebo, zato so svojo priložnost zavohali tudi tihotapci, ki v državo poskušajo ilegalno uvažati sedaj že kar 'luksuzno dobrino'. Predsednik države je za reševanje problema odobril uvoz 21 tisoč ton čebule, vendar ekonomisti opozarjajo, da je čas uvoza neprimeren in bi lahko le še poslabšal stanje lokalnih pridelovalcev čebule.
Pomladitev: 45-letnik s srcem 37-letnika, kožo 28-letnika in pljuči 18-letnika
27. 01. 2023 11.05
Bryan Johnson je star 45 let, toda testi naj bi kazali, da ima srce 37-letnika in pljuča mladega odraslega. Pomladitev naj bi bila rezultat intenzivnega eksperimentalnega programa Project Blueprint. Johnson je namreč podjetnik s področja biotehnologije.
Truplo duševne bolnice našli po treh letih, družina krivi socialne službe
27. 01. 2023 08.41
Strašljiva zgodba prihaja iz Otoka. V enem od socialnih stanovanj so našli truplo 38-letnice, ki je tam neopaženo razpadalo več kot tri leta. Šlo je za hudo duševno bolno žensko, za katero bi morale po besedah družine skrbeti Angleška državna zdravstvena služba in socialne službe. Družina pokojne trdi, da so jo pristojni zanemarili in da bi jo ob izvajanju rednih rutinskih pregledov verjetno lahko rešili.
Svet 'mrtvih in črvov': 'Otroci morajo vedeti, da ne smeš stati in gledati'
27. 01. 2023 08.07
Svet se spominja žrtev holokavsta. Mineva 78 let, odkar je sovjetska Rdeča armada osvobodila nacistično koncentracijsko taborišče Auschwitz-Birkenau na Poljskem – in tam ob obletnici tudi pripravljajo slovesnost. Spomin na grozljive dogodke druge svetovne vojne sicer vse bolj bledi, odhajajo tudi zadnji preživeli. To pa odpira prostor za nove grozote, tudi za dogodke, kot je vojna v Ukrajini.
Inflacija v Evropi upada, cene hrane pa še vedno rastejo
26. 01. 2023 17.44
Kljub temu, da smo v Evropi decembra že drugi mesec zapored zabeležili rahel upad inflacije, se hrana še naprej draži. Vse več je na primer še vedno treba odšteti za sladkor, mleko, sire, jajca, olja in maščobe. Na letni ravni se je v 27 evropskih državah hrana podražila za 18,2 odstotka, prikazujejo podatki Eurostata.
Nerealna scena: dostavljalec hrane prekinil tekmo in izzval kaos
26. 01. 2023 15.28
Komaj verjeten dogodek prihaja onstran velike luže. Na univerzitetni košarkarski tekmi v ZDA je skoraj vso slavo pobral dostavljalec hrane. Ta se ni dal motiti, četudi je bila tekma v teku, saj je mirno vpadel na teren in iskal naročnika hrane. Sodnik tekme ga je skušal umakniti s parketa, a se le-ta ni dal ...
Najprej obljube o ustrezni skrbi za živali, nato mrzel tuš: 'To je norčevanje!'
26. 01. 2023 09.16
Le tri dni po posvetu Za boljšo prihodnost živali, ki je na pobudo predsednice Urške Klakočar Zupančič potekal v DZ in na katerem so se zavzeli za zakonodajo, ki bo bolj prijazna do živali, so zavetišča po državi dobila sporočilo s kmetijskega ministrstva o predlogu pravilnika, ki med drugim vsebuje višino stroškov, ki jih bo država pokrila za tiste živali, ki so po 120 dneh še vedno v zavetišču. Gre za korak v pravo smer, saj se razbremenjuje že tako preobremenjena zavetišča, a kaj, ko je višina zneskov povsem nerealna in sramotno nizka.
Od novih testenin do jogurtov: med novimi živili izbrali najbolj inovativna
25. 01. 2023 14.23
Jogurt s sirupom smrekovih vršičkov, polnozrnati kruh z lanom, proteinski jogurti in pirine rožice z lanenimi semeni. To je le nekaj od skupno desetih inovativnih izdelkov, ki so prejeli letošnjo nagrado za najbolj inovativna živila.
Nemčija se bo letos izognila recesiji, pravi vlada
25. 01. 2023 14.09
Nemško gospodarstvo se bo po najnovejši vladni napovedi letos izognilo recesiji in bo beležilo 0,2-odstotno rast. Še sredi oktobra so v Berlinu predvsem zaradi visokih stroškov z energenti napovedovali, da se bo največje evropsko gospodarstvo skrčilo za 0,4 odstotka.
Turčija in Egipt: počitnice z najboljšo all inclusive ponudbo!
25. 01. 2023 10.17
Sonce, morje, plaža in vrhunska all inclusive ponudba – definicija popolnih počitnic, ki si jih lahko sedaj zagotovite po ekskluzivni ceni, tudi do 30 % ugodneje!
'Če ne bo kadra, se bodo lokali, gostilne, restavracije, pa tudi hoteli zapirali'
25. 01. 2023 06.00
V Sloveniji po nekaterih ocenah primanjkuje skoraj 12 tisoč delavcev v gostinstvu in turizmu, njihova povprečna bruto plača sega le malo nad minimalno. Dve leti epidemije covida-19 in strogih omejevalnih ukrepov, ki so gostincem onemogočili delo in vodili v odpuščanja, sta zahtevali svoj davek, kadrovska stiska pa se je še poglobila. Mlade delo v gostinstvu ne zanima, za tujo delovno silo pa smo večinoma le odskočna deska za delo v drugih državah EU, kjer so plače višje, pogoji dela pa boljši.
'Standard prehranjevanja se je zaradi višjih cen poslabšal'
24. 01. 2023 19.38
Vlada je lani za študentsko prehrano namenila 12 milijonov evrov, letos bodo subvencije povečali na 16 milijonov. Cena študentskega bona je poskočila za dobro tretjino, kar je dvakrat več od dviga cen hrane in pijače. V oddaji Preverjeno so spremljali študente, ki so jih podražitve najbolj prizadele. Med njimi so tudi takšni, ki imajo prehranske omejitve zaradi zdravstvenih težav.
Črički na krožnikih evropskih potrošnikov
24. 01. 2023 15.52
Po odločitvi Evropske komisije se lahko na evropskem trgu odslej prodajajo prehranski izdelki, ki vsebujejo delno razmaščeno moko iz prahu hišnih murnov oz. čričkov.
'Ne bomo le pasivno gledali in čakali, da Ukrajina izkrvavi do smrti'
22. 01. 2023 13.40
Ruske sile napredujejo proti dvema mestoma v regiji Zaporožje na jugu Ukrajine, kjer so se ta teden zaostrili spopadi z ukrajinskimi silami. Po besedah vodje proruskih regionalnih oblasti boji potekajo na območju mest Orikiv in Guljajpole. Zahodne zaveznice se sicer ta teden niso uspele zediniti glede dobave bojnih tankov leopard, za katere prosi Kijev. A Poljska je pripravljena sestaviti "manjšo koalicijo" ter tanke Ukrajini zagotoviti brez Nemčije. "Ne bomo le pasivno gledali in čakali, da Ukrajina izkrvavi do smrti," je dejal poljski premier Mateusz Morawiecki. Ukrajinski predsednik Volodimir Zelenski je medtem ob dnevu enotnosti izrazil prepričanje v zmago Ukrajine.
V ledenem gozdu, odrezan od sveta, se skriva pred Putinovim vpoklicem
22. 01. 2023 15.52
Ko je Putin septembra lani napovedal delno mobilizacijo ruskih moških, je Adam Kalinin (ime je spremenjeno), v tednu dni spakiral in se preselil v divjino. Njegov dom je tako postal leden gozd, ki mu je nudil zatočišče pred zunanjim svetom. To se mu je zdela edina sprejemljiva možnost, da uide mobilizaciji. Zdaj tam, odrezan od sveta, živi že skoraj štiri mesece.
Arheologi navdušeni: v Egiptu odkrili deset mumificiranih krokodilov
21. 01. 2023 08.30
Arheologi so v grobnici v kraju Qubbat al-Hawa na zahodnem bregu reke Nil odkrili deset mumificiranih krokodilov. Ocenjujejo, da so stari približno 2500 let. Verjetno so bili ohranjeni v obredu, s katerim so častili boginjo plodnosti, imenovano Sobek. "To odkritje ponuja nov vpogled v staroegipčansko religijo in obravnavanje teh živali kot daritev božanstvom," je dejal vodja raziskovalne skupine, egiptolog Alejandro Jiménez Serrano.
Ali sladki prigrizki v službi res zelo ogrožajo naše zdravje?
21. 01. 2023 07.11
Vodja britanske agencije za prehranske standarde je prepričana, da je torta, ki jo ob posebni priložnosti v službi prinesejo sodelavci, enako nevarna kot pasivno kajenje. In da sodelavci svoje kolege nehote silijo v izbiro nezdrave hrane. Kar je po mnenju profesorice enako, kot bi jih silili, da so v njihovi družbi medtem ko kadijo.
Inflacija na Japonskem na najvišji ravni v 41 letih
20. 01. 2023 10.12
Stopnja inflacije na Japonskem je poskočila na novo najvišjo vrednost v zadnjih 41 letih, saj podjetja prenašajo višje stroške na svoje stranke. Cene pri proizvajalcih so merilo inflacije na veleprodajni ravni, medtem ko potrošniške cene odražajo, koliko gospodinjstva plačajo za blago in storitve.
Meso cenejše, žitni izdelki dražji, košarica pa najcenejša doslej
20. 01. 2023 09.10
Na spletni strani Naša super hrana so objavljeni rezultati novega, že desetega popisa cen košarice osnovnih živil. Ta je pokazal, da je povprečna cena padla in je najnižja od začetka spremljanja. Po veliki podražitvi, ki so jo zabeležili na preteklem popisu, se je precej pocenilo tudi meso. Prav tako se je zmanjšala razlika med najdražjim in najcenejšim trgovcem, ta zdaj znaša pet evrov.
Osebni asistent ji omogoča, da živi polno življenje, a mnogi nimajo pravice do njega
19. 01. 2023 19.58
40-letnica zaradi okvare živcev na nogah težko hodi, avtomobila ne vozi že dve leti, a mora zaradi odpovedi ledvic večkrat tedensko hoditi na dializo. Najbližja trgovina je oddaljena dober kilometer, do nje pa sama ne more dostopati. Zaradi težav z želodcem velikokrat bruha in oslabela komaj še odpira denimo kozarce ali konzerve, težkih stvari ne sme dvigovati. Živi z mamo, ki je prav tako bolna, drugih sorodnikov, ki bi pomagali, pa nima. Ko jo je obiskala komisija Inštituta za socialno varstvo, je ta ocenila, da ji osebni asistent ne pripada.
Študentske menze: 'Študent je lačen, zahtevamo sistem drugačen!'
18. 01. 2023 13.48
Reševanje trenutne krize študentske prehrane mora preseči reševanje zastarelega sistema študentskih bonov, potrebne so konkretne rešitve, ki ne bodo zagotovile le nižjega doplačila za obrok v gostinskih obratih, so poudarili na novinarski konferenci poslanskega kluba Glas. Pozvali so k čimprejšnjemu osmišljanju sistema študentskih menz.
Idris Elba v Davosu pozval voditelje, naj pomagajo revnim kmetovalcem
18. 01. 2023 08.59
Igralec Idris Elba in njegova žena Sabrina Dhowre Elba sta se kot ambasadorja dobre volje v organizaciji Združenih narodov udeležila svetovnega gospodarskega foruma v Davosu, kjer sta prejela prestižno nagrado za njuno zavzemanje za milijone revnih kmetov po vsem svetu. Igralec je v svojem govoru pozval, naj gospodarske velesile ponudijo več pomoči kmetom, ki na letni ravni proizvedejo tretjino svetovne hrane in več kot 70 odstotkov hrane v Afriki in Aziji.
Gerard Butler: Če ne bi bil igralec, bi delal nekaj, povezano z naravo
18. 01. 2023 06.00
Gerard Butler je razkril, kateri poklic bi opravljal, če mu ne bi uspelo zgraditi igralske kariere. Škotski igralec pravi, da preprosto obožuje naravo, zato bi se ob neuspelem poskusu v igralskem svetu zagotovo preizkusil kot čuvaj parka ali zemljiški komisar. Obenem je zvezdnik priznal, da preprosto obožuje svojo domovino in da je prepričan, da je to eden najlepših krajev na svetu.
Nadaljevalo se je ohlajanje gospodarske aktivnosti, napovedi pesimistične
17. 01. 2023 12.25
V zadnjem četrtletju lani se je v večini dejavnosti nadaljevalo ohlajanje gospodarske aktivnosti. Prihodka v trgovini in ostalih tržnih storitvah sta se oktobra zmanjšala, tudi izvoz blaga v države EU se je nadalje zmanjšal, ugotavlja Umar. Raziskava med vodilnimi pa kaže, da jih skoraj 75 odstotkov meni, da bo upadla tudi gospodarska rast. Gre za najbolj pesimistično napoved v zgodovini raziskave, opozarjajo v družbi PricewaterhouseCoopers.
Odredba v Afganistanu: Tudi izložbene lutke morajo imeti pokrite glave
17. 01. 2023 10.00
V luči afganistanskih pravil in zakonov, ki se jih morajo držati prav vsi državljani, obstaja še eno, ki je manj znano. Vse izložbene lutke morajo namreč na glavi imeti pokrivalo, saj se talibani bojijo, da bi ljudje začeli častiti njihovo podobo.
Začel se je 53. Svetovni gospodarski forum, Slovenijo zastopala Fajonova
16. 01. 2023 06.43
V švicarskem Davosu se je začelo 53. letno srečanje Svetovnega gospodarskega foruma. Med osrednjimi temami sta bila energetska in prehranska kriza, sodelujoči so razpravljali tudi o soočanju svetovnega gospodarstva z visoko inflacijo. Foruma se je udeležila tudi ministrica za zunanje zadeve Tanja Fajon.
Neverjetno bogatenje odstotka najpremožnejših
16. 01. 2023 10.58
Tudi letos je Oxfam ob robu srečanja elit v Davosu objavil podatke o premoženju najpremožnejših. Če smo bili doslej vajeni, da je odstotek najbogatejših v žep spravil toliko kot preostalih 99 odstotkov, je tokrat drugače: Zaslužili so skoraj dvakrat toliko kot preostala raja. Hkrati se je prvič v 25 letih povečala ekstremna revščina. Rešitev so višji davki za najbogatejše, menijo v Oxfamu. Dodali so primer: Medtem ko je Elon Musk plačeval davke po triodstotni stopnji, jih je prodajalka v Ugandi, ki mesečno zasluži vsega 74 evrov, po 40-odstotni.